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[美食餐飲] 麻辣燙開幕~~

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幼稚園

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樓主
發表於 2009-7-16 13:23:09 |只看該作者 |新文章置前
昨天經過學勤路
9 W/ [$ ?+ x! V" i0 z) a看到麻辣燙已經開幕了/ Z5 ~1 q% P+ V6 t( i
目前15-19號消費 鍋底免費
4 B4 j" l$ {8 q/ h20日正式營運(開始有外帶服務)

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發表於 2009-7-23 02:49:31 |只看該作者
哈囉~你們好
: G2 O* \: ^2 s% v: h. e很高興我們這小小的店面能有榮幸得到你們的注意^^
2 W! x& f8 |5 [3 h2 d容小的先自我介紹一下~) b  Q2 H5 u5 E5 G7 ^4 u* [
我是老闆的妹妹 5 c8 c( B" S) U" m; R6 |' D3 a
很感謝大家的討論  也讓我有機會在此大略介紹一下~" [2 k7 Q4 S- d. s( e8 Y

, I- X( e( p0 R7 [9 O7 k( q試賣期間是鍋底免費  
. q2 G0 e- u% t  Y/ _正式開幕之後  . _! I8 e* g& H
大家可以參考我們的套餐組合~
# R4 V) \" [  `5 F- J7 p不一定要用點鍋底再單點配料的方式  # G8 q( p2 A0 s. A
我個人覺得點鍋底+配料的方式比較適合一家人的用餐  ; u5 U( d/ v( h0 L5 C9 L9 v  x
點一個鍋底,要吃多少再點多少  
1 d2 E) I6 ]8 |! N8 X$ M
% C4 N& a) H4 P0 f而套餐組合對於人數較少、或喜歡單人小火鍋、或想多試幾種鍋底口味的客人來說就比較划算  5 a2 ]' j  C2 ^7 i- R: ^6 m
套餐也有分湯底,建議3人以上的客人們~各點一種都嚐嚐味道跟湯頭  
- g4 q5 K/ }" {& [下次就可以點自己比較喜歡的那個湯底  
( U1 k+ O% z" ~: P套餐組合裡面有各式火鍋餃、火鍋料、蔬菜、肉、飯或麵或冬粉的主食...等等  ( U- g5 Y2 O- B  \

( h* G' p$ y  X# I) U先稍稍介紹一下鍋底的部份   
: O5 A1 Z$ {. t鍋底分3種~麻辣、養生、日式  
: l  ~4 U0 x0 V' {3 D麻辣~當然就是愛吃辣的老饕們首要之選啦 (有位老饕客人曾開玩笑的說:這是他唯一吃到第二天屁股不會冒火的麻辣鍋) . _% J4 z9 Q  |  y) a% o
養生~湯頭用各種中藥去熬成的~補氣補血~讓火鍋不對身體造成負擔之餘,還有益身體) |  e- |! m6 X2 G
日式~不敢吃辣的朋友們一定要嚐嚐~清淡味美~尤其大魚大肉後特別適合。用畢後,甘味仍能留香齒頰!!!' Q  E. W6 u/ D% z5 W" [$ z

5 W: C3 g2 h+ a  B( m8 ~3 q  U* ?! O: H( U( z
而關於食材  我必須說  
4 O2 D3 Z( v  G* |& w1 l我家姐姐是下了苦心跟重本希望各位人客吃得好   6 t  q( s. _; A
如果有機會希望你們能仔細嚐嚐看  6 L( U- N$ O2 `$ E- ^3 s) p2 d+ P
食材跟一般火鍋店的差異之處  + K7 r. n% [' s6 l
最明顯的就是火鍋餃跟肉類 & {) g% n# ?7 q( e' b- ^! ?- ^" s
妹妹我唸書時也曾在別人家火鍋店打過工  
7 M' r5 g2 g# g4 r7 J每次進貨看著搬進廚房的火鍋餃是一大盒一大盒沒看過名字的
) L, c1 \2 @4 l$ }' R; p火鍋料則是一大包一大包   大到壓在腳上很快會麻的那種. S7 q+ k. P& q6 R* O. V! R/ @% @
想當然爾   成本不高  9 m! c7 z7 N. ]
但是我們家姐姐堅持不用這樣的火鍋料   
( W7 m! [. ?/ \  E/ w她堅持用大家平常自己在家煮火鍋會買的那種  
2 r. b7 z: w8 H; P6 \* E, ~就是成本很高  大家聽到火鍋餃就會想到的那個牌子    0 A4 r' H! L/ Q9 m" b& p
很貴  大家都知道   但是她堅持1 F9 O8 U2 R+ @; q3 O

3 H3 g5 H9 P4 F9 u' o  O! T至於肉   配在套餐裡面的是松阪豬   
/ Z9 f7 v( V- _! t) G6 S: ^" |( a妹妹我有天一吃    幾乎就停不下來   
; B$ k$ U' `3 E6 C肉質很嫩不用說    不沾醬料吃更是覺得有鮮美到   , p9 g. Y* q, U: Y* l) Y5 j8 N
3 @8 s# Y+ V2 e( h
麻辣湯底裡的鴨血跟豆腐~
; D- K" `, `3 u經過特殊的製程  
. ~) t' W8 R, p$ V5 V別處絕對吃不到   9 d$ ?% \# R( t
& N6 {& m: O$ D9 t( X
也許乍看之下會覺得我們的定價有點高   ; ]+ o+ V" n1 _3 E; C; @3 |7 Q
但是妹妹我以一個用餐者的角度在吃  , y  l; f+ t7 H9 r
真的是很明顯的一分錢一分貨   # F5 I! A) S6 J2 L* d8 r

  n" @1 h- d* g1 T& L9 S* b
! }1 Z+ q7 ]2 W+ \6 ]) |1 o$ w我是妹妹   只要有時間就會在店裡閒晃   
' T  }& f1 X& S希望能有機會為你們服務唷!!!!
, x3 W8 h: A+ `! U. J2 B1 E1 S9 z^0^

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沙發
發表於 2009-7-16 16:41:35 |只看該作者
那牛肉麵呢?
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