鮮根拉麵

徐加菲

北大的竹街越來越熱鬧
商店的聚落逐漸成型，應該可以吸引更多人氣
/ ^" |/ K* F* O# N5 \- s今天介紹的是新開幕的拉麵店 鮮根拉麵


不過桌椅擺到騎樓上來了，這恐怕會被罵吧
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所有的商品都在外面的廣告牆上一覽無遺
看來挺誘人

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9 O$ b8 w8 I: T$ c& C8 K環境看起來還不錯 不過可惜桌距太近 動線規劃不佳 致用餐時倍感壓迫
1 l  \% P0 ^! W: \/ K( i. M4 v尤其是店員端著滾燙的食物上桌時 我們都要欠身閃避 深怕碰撞
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食物價位是這區大家已經習慣的百元出頭
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今天有特價的餛飩拉麵


3 L( T( k2 Q, `! k; W餛飩味道還可以 湯頭可以再濃郁一點
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1 Q2 v4 c/ t& A  L, O+ [$ n# D我的白濃叉燒拉麵

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叉燒比例還好 並沒有過肥的狀況
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葛格的牛小排石鍋拌飯
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; ]5 r3 q4 E1 ^. S# Y  a  i不太行的煎餃

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整體而言餐點的質還OK
# h' \5 i) e. u0 F$ T不過豚骨湯頭不像現場熬煮十幾小時的感覺
是有比北大其他拉麵稍微好一點
但跟台北的拉麵店比起來就有段差距了
, M6 k% N+ S& o: d) v甫開幕生意還不錯 生意要做長久可能要再多花些心思
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店名：鮮根拉麵
8 `8 O1 h; t: a, P" X9 t地址：台北縣樹林區學成路515號（竹街）
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stephensu

讚!
" f  S6 F# H+ k4 a/ D
1 W3 V8 r! l7 V3 g3 B6 I謝謝分享

johnny.mrt

沒先來這爬文的結果……
; G$ U: O; Q$ `' A2 N8 N: P
昨晚去消費了兩份拉麵、兩份飯類的定食
' ?1 I/ J: G7 X兩份叉燒拉麵大約10來分陸續送上來……這還算ok
1 O$ \2 E8 A$ |  f- K# p里肌豬排定食大約等了35分…
又再過10分左右最後一個咖哩豬排定食才姍姍來遲
1 i5 Z; ~2 n& ?9 Y0 g. Z這時同行點拉麵的早就吃完了
另位點飯類定食的也吃一半左右了
一個餐點要等個50分是有沒有事

如果是製作上剛好有問題需要等
1 |" Y" E2 v. k! J! Z( ~$ @7 P點餐的時候也應該先行告知客人
$ n) l" l' o' W* m讓客人自己決定要不要等吧
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口味普普，價位尚可
! O, M" g% d9 e/ a9 c9 q* q6 `, V& o( J趕時間的建議千萬不要在這點拉麵以外的餐點……

神奇的傑克

來不及看到這篇,踩到地雷了...

& k) H; f3 i+ a, y5 A, X2 {8 P' v咖哩拉麵味道不優,炸雞跟豬排不好吃,最慘的是飯根本沒有熟

/ v8 j/ u$ n: g反應了一下說是一次煮很多飯,所以可能是旁邊的飯沒煮熟
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過了一會說要幫我換,就請他給我半碗飯,結果一樣慘

% i2 T) N5 Q3 [這種店不是標榜飯都很好吃嗎?
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我經驗中最難吃的一家!

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榕姐

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鬱金香 發表於 2012-3-9 09:48
! a6 U% C4 t6 o# ~7 D/ c怎麼看到 鮮根 在上善若水 掛紅布條  又要開一家阿  這間比較小間ㄝ

該不會是要搬到"上善若水"營業??????並非又要開一家~~

鬱金香

怎麼看到 鮮根 在上善若水 掛紅布條  又要開一家阿  這間比較小間ㄝ

jennifer0729

sugar100 發表於 2011-12-23 16:04
% `7 ?9 Q7 k2 N" t) M: x& @" D有這麼需要天天道德掛在嘴上嗎?
+ l; \. N+ ]0 y, i
ans:當然需要

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, S. e( y' j0 d* P1 y% U當然需要

sugar100

michelle416 發表於 2011-12-21 22:05
" h, `5 Q/ B1 b' `0 v我應該會去吃! 如果合法,為何要假道學呢?
" r8 d! d2 h; u1 S難道大家都是高道德高水準的人嗎 ?
人最壞的就是,手指著別人要如 ...

有這麼需要天天道德掛在嘴上嗎?
4 X6 r' A8 ]) R* @& e1 O" t
ans:當然需要

DORA媽咪

全家去吃過一次,基本上也不會再去第2次了...
菜色普普,個人比較感冒的是烘碗機裡的餐具洗不乾淨,裝熱茶也不宜用塑膠杯子裝...希望能改善!

芳草

不知道該不該說, 最近看了一則新聞之後就很少吃拉麵了, 因為現在用大骨頭熬湯的方法似乎很少了, 大多還是用化學原料配出來的, 吃之前先問清楚比較好.