鮮根拉麵

徐加菲

北大的竹街越來越熱鬧
/ z7 k6 _# r8 j1 I( c商店的聚落逐漸成型，應該可以吸引更多人氣
6 U$ u* ^6 q% Y9 k今天介紹的是新開幕的拉麵店 鮮根拉麵
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不過桌椅擺到騎樓上來了，這恐怕會被罵吧
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所有的商品都在外面的廣告牆上一覽無遺
看來挺誘人
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環境看起來還不錯 不過可惜桌距太近 動線規劃不佳 致用餐時倍感壓迫
尤其是店員端著滾燙的食物上桌時 我們都要欠身閃避 深怕碰撞


  W( ]7 ~$ N& Y; C食物價位是這區大家已經習慣的百元出頭
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4 t9 ^+ z' c5 m, u5 l今天有特價的餛飩拉麵


/ y- W9 l% t% C餛飩味道還可以 湯頭可以再濃郁一點
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2 ~  I# i7 ]) ^4 N/ P! I我的白濃叉燒拉麵


2 p8 h7 A# F. a, i/ s+ m* |叉燒比例還好 並沒有過肥的狀況

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葛格的牛小排石鍋拌飯
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不太行的煎餃


& \" f* V! E( y! k1 P" N整體而言餐點的質還OK
- }4 U. i4 e; a7 t不過豚骨湯頭不像現場熬煮十幾小時的感覺
0 G" ?* R4 d! `& T$ p是有比北大其他拉麵稍微好一點
& e5 s) c, ]  M1 V/ e7 {但跟台北的拉麵店比起來就有段差距了
& _- |" B& _) F8 E+ ~: n# M甫開幕生意還不錯 生意要做長久可能要再多花些心思
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店名：鮮根拉麵
地址：台北縣樹林區學成路515號（竹街）
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stephensu

讚!

謝謝分享

johnny.mrt

沒先來這爬文的結果……
9 L5 w* t! F: r/ ]9 p
昨晚去消費了兩份拉麵、兩份飯類的定食
兩份叉燒拉麵大約10來分陸續送上來……這還算ok
里肌豬排定食大約等了35分…
, X8 q' @6 Q: s6 s又再過10分左右最後一個咖哩豬排定食才姍姍來遲
這時同行點拉麵的早就吃完了
) k1 l$ j' w$ B8 O1 z另位點飯類定食的也吃一半左右了
% S: T5 r# C: Q; F# c4 T% }# ]一個餐點要等個50分是有沒有事

# z8 h2 }, B3 i如果是製作上剛好有問題需要等
點餐的時候也應該先行告知客人
讓客人自己決定要不要等吧

1 J6 o9 `* y7 A2 Z: P) f口味普普，價位尚可
趕時間的建議千萬不要在這點拉麵以外的餐點……

神奇的傑克

來不及看到這篇,踩到地雷了...
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& F+ g2 \' y9 |- N6 F0 x, \* z" o咖哩拉麵味道不優,炸雞跟豬排不好吃,最慘的是飯根本沒有熟
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反應了一下說是一次煮很多飯,所以可能是旁邊的飯沒煮熟
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過了一會說要幫我換,就請他給我半碗飯,結果一樣慘

5 z" p( L. l. D0 ~9 U這種店不是標榜飯都很好吃嗎?
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我經驗中最難吃的一家!

0 E3 U2 h7 q: J7 X: d

榕姐

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鬱金香 發表於 2012-3-9 09:48
怎麼看到 鮮根 在上善若水 掛紅布條  又要開一家阿  這間比較小間ㄝ

該不會是要搬到"上善若水"營業??????並非又要開一家~~

鬱金香

怎麼看到 鮮根 在上善若水 掛紅布條  又要開一家阿  這間比較小間ㄝ

jennifer0729

sugar100 發表於 2011-12-23 16:04
9 h; o9 }* E" U) J有這麼需要天天道德掛在嘴上嗎?
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ans:當然需要

+++++1
! Z- h5 q- X, \! M2 b2 e當然需要

sugar100

michelle416 發表於 2011-12-21 22:05
% h1 H1 w7 a% M: o我應該會去吃! 如果合法,為何要假道學呢?
難道大家都是高道德高水準的人嗎 ?
* ?( d( R5 L$ |+ A人最壞的就是,手指著別人要如 ...

1 Q1 R. G7 |9 M2 k- q9 K$ V有這麼需要天天道德掛在嘴上嗎?
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" D4 Y) |" l  hans:當然需要

DORA媽咪

全家去吃過一次,基本上也不會再去第2次了...
! e" {" G* b& ^% p* t菜色普普,個人比較感冒的是烘碗機裡的餐具洗不乾淨,裝熱茶也不宜用塑膠杯子裝...希望能改善!

芳草

不知道該不該說, 最近看了一則新聞之後就很少吃拉麵了, 因為現在用大骨頭熬湯的方法似乎很少了, 大多還是用化學原料配出來的, 吃之前先問清楚比較好.