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北大的竹街越來越熱鬧
% N6 U4 H( Q( J. I. m& Z3 v商店的聚落逐漸成型,應該可以吸引更多人氣
) z# Y/ ~' f& n3 Q今天介紹的是新開幕的拉麵店 鮮根拉麵4 {8 X" p- c, ^/ L, n
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不過桌椅擺到騎樓上來了,這恐怕會被罵吧9 v$ J F r/ h! e' p
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所有的商品都在外面的廣告牆上一覽無遺
3 M3 {8 G) R, r% E看來挺誘人. Q1 R; i6 {1 Y# F% L3 l: n% s# j, k

. ?7 h: h; |) q+ h1 e- _9 \& ]5 |& G3 {4 g/ ?8 L9 J2 D
環境看起來還不錯 不過可惜桌距太近 動線規劃不佳 致用餐時倍感壓迫
5 `( S3 G& u/ X5 J% d尤其是店員端著滾燙的食物上桌時 我們都要欠身閃避 深怕碰撞
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食物價位是這區大家已經習慣的百元出頭6 v9 B- o. J4 ?4 J' P
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) d1 h/ A, l) z9 d# W今天有特價的餛飩拉麵. c+ l" T" g" i# R7 y& Y2 m
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3 I' x- v$ a! d' P+ B4 d9 |# r# m餛飩味道還可以 湯頭可以再濃郁一點
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3 A4 V5 N. m# Z4 b我的白濃叉燒拉麵
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叉燒比例還好 並沒有過肥的狀況
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" Y6 d6 V I9 e5 e6 I0 {% D& L1 W* O葛格的牛小排石鍋拌飯
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不太行的煎餃
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整體而言餐點的質還OK- T! p, T8 f+ z' G2 P. O3 R7 |4 B
不過豚骨湯頭不像現場熬煮十幾小時的感覺
' _3 z1 {. S3 \5 z; k2 W) M是有比北大其他拉麵稍微好一點
+ m: A( R7 w B' z( A/ @但跟台北的拉麵店比起來就有段差距了& J0 W5 M' g0 |/ J4 I
甫開幕生意還不錯 生意要做長久可能要再多花些心思4 w9 ^3 @: t5 n# n, H
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$ |3 y1 R9 s) A, F; p0 l$ d店名:鮮根拉麵, N/ d* }5 D5 U f5 u+ Z
地址:台北縣樹林區學成路515號(竹街)
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