鮮根拉麵

徐加菲

北大的竹街越來越熱鬧
: t2 m, e- X# q1 v" Z6 S2 k商店的聚落逐漸成型，應該可以吸引更多人氣
今天介紹的是新開幕的拉麵店 鮮根拉麵


' p2 K) R& u( G- s1 l不過桌椅擺到騎樓上來了，這恐怕會被罵吧

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所有的商品都在外面的廣告牆上一覽無遺
看來挺誘人
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( K* L* g5 C* A3 M2 f; _$ U& r$ L環境看起來還不錯 不過可惜桌距太近 動線規劃不佳 致用餐時倍感壓迫
. P& z# \/ E7 K9 J尤其是店員端著滾燙的食物上桌時 我們都要欠身閃避 深怕碰撞
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( e# |% d- u3 [1 n( r0 ~8 s- H+ H. I食物價位是這區大家已經習慣的百元出頭
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今天有特價的餛飩拉麵

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) c* e' a4 ]3 c9 j1 i6 g餛飩味道還可以 湯頭可以再濃郁一點

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+ w; n8 L! P9 O  A9 E1 o  {" O我的白濃叉燒拉麵

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% {2 n6 f+ t4 I7 }" s. ~, V叉燒比例還好 並沒有過肥的狀況


2 w0 i0 X0 o% Y5 s& g: B0 r葛格的牛小排石鍋拌飯

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# `0 k1 e( z5 C- A( O不太行的煎餃


$ `1 e. U) u9 s! \- C2 ~- z整體而言餐點的質還OK
不過豚骨湯頭不像現場熬煮十幾小時的感覺
! U. E# w7 k( ~. q3 u( e+ H+ h+ O是有比北大其他拉麵稍微好一點
) A, n. M+ I/ {5 K2 Z但跟台北的拉麵店比起來就有段差距了
6 h4 y2 B2 h- e' j7 B甫開幕生意還不錯 生意要做長久可能要再多花些心思
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" t% m8 n& d2 H* t3 {# E店名：鮮根拉麵
6 k9 P$ D9 w4 M地址：台北縣樹林區學成路515號（竹街）
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stephensu

讚!
) U% W1 d( _" o" o; F
5 v: _) A4 J, u/ q+ p4 m% D謝謝分享

johnny.mrt

沒先來這爬文的結果……

昨晚去消費了兩份拉麵、兩份飯類的定食
" j1 _& O7 k9 g/ {6 p+ j2 ?兩份叉燒拉麵大約10來分陸續送上來……這還算ok
里肌豬排定食大約等了35分…
6 S0 i: T6 o0 Q' V' R0 O/ f又再過10分左右最後一個咖哩豬排定食才姍姍來遲
這時同行點拉麵的早就吃完了
另位點飯類定食的也吃一半左右了
一個餐點要等個50分是有沒有事

如果是製作上剛好有問題需要等
點餐的時候也應該先行告知客人
2 s- R* k, V& E% _6 D讓客人自己決定要不要等吧

( b, a; e( c4 O8 T9 ?# V口味普普，價位尚可
( M/ }- k& U" t* y  [6 A. U趕時間的建議千萬不要在這點拉麵以外的餐點……

神奇的傑克

來不及看到這篇,踩到地雷了...
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2 a! ^+ s. D* G9 v. e咖哩拉麵味道不優,炸雞跟豬排不好吃,最慘的是飯根本沒有熟

反應了一下說是一次煮很多飯,所以可能是旁邊的飯沒煮熟
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過了一會說要幫我換,就請他給我半碗飯,結果一樣慘
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& B6 f6 V. T! s5 W這種店不是標榜飯都很好吃嗎?
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$ X* ^' t+ }! S/ G, ~3 r) a我經驗中最難吃的一家!
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榕姐

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鬱金香 發表於 2012-3-9 09:48
4 J- z4 l! U/ Y5 |) e% }怎麼看到 鮮根 在上善若水 掛紅布條  又要開一家阿  這間比較小間ㄝ

8 p: R7 v9 s& h+ }  L
該不會是要搬到"上善若水"營業??????並非又要開一家~~

鬱金香

怎麼看到 鮮根 在上善若水 掛紅布條  又要開一家阿  這間比較小間ㄝ
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jennifer0729

sugar100 發表於 2011-12-23 16:04
5 I/ b) z0 o2 R3 d! \有這麼需要天天道德掛在嘴上嗎?
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; G' ^; b. C/ H8 g& x+ r4 Y" B0 ~1 V  Mans:當然需要

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當然需要

sugar100

michelle416 發表於 2011-12-21 22:05
我應該會去吃! 如果合法,為何要假道學呢?
難道大家都是高道德高水準的人嗎 ?
/ i- K! f4 R/ F8 U9 z# c$ A/ V  X1 M人最壞的就是,手指著別人要如 ...

有這麼需要天天道德掛在嘴上嗎?

$ r  S1 t% Y( B5 z# \ans:當然需要

DORA媽咪

全家去吃過一次,基本上也不會再去第2次了...
菜色普普,個人比較感冒的是烘碗機裡的餐具洗不乾淨,裝熱茶也不宜用塑膠杯子裝...希望能改善!

芳草

不知道該不該說, 最近看了一則新聞之後就很少吃拉麵了, 因為現在用大骨頭熬湯的方法似乎很少了, 大多還是用化學原料配出來的, 吃之前先問清楚比較好.