台灣1年浪費食物，夠低收入戶吃20年

歐陽

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. B. i( V. ?: L( o. w2 h【時報-各報要聞】你常浪費食物嗎？家扶基金會依環保署統計的廚餘
9 ?$ {) b* H* g/ K: u- x量推算，去年台灣人浪費的食物總量多達二七五萬噸，平均每人每年
浪費一二一公斤食物，比歐美國家的平均值多一成，更是非洲地區發
展落後國家的廿倍。若以每人每年約需五四七公斤糧食計算，台灣一
年浪費的食物足夠讓全台廿六萬低收入戶人口吃上廿年。
0 I6 ?/ Q5 h/ R  _! n" h1 h! I: u　　環保署環境督察總隊長陳咸亨說，國人廚餘產生量高於歐美國家
，主因是生活飲食習慣不同。國人喜歡湯湯水水，食材又要求生鮮，
菜葉和蔬果等很多食材買回去後再自行處理，歐美國家則是在產地就
  X0 m% R6 G2 u9 G直接處理。
0 C7 C% y9 ^: e" @, W: t, |
% ^# l6 F; _( J　　為鼓勵民眾不要浪費食物，環保署近年積極宣導呼籲，外食如果
, D" u' N+ c0 {! |" |1 D吃不完，盡量打包回家；在家就養成吃多少煮多少的習慣。
; l9 E* f) P8 W& t3 L　　昨天十月十六日是「世界糧食日」，家扶呼籲台灣社會關注貧窮
及糧食議題，並引用聯合國統計指出，全世界每年約有三分之一食物
、約十三億公噸遭浪費或損害。(新聞來源：中國時報─記者朱芳瑤、
, C8 N! P; ]. h; `1 l李宗祐／台北報導)
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霸川

平均每人每年
! H) C( e8 p' y7 B: x: c; R% D浪費一二一公斤食物
; x* V0 i" [7 K) I6 N, Z  X
* I0 B5 n  q- c" X$ S我好像都有吃完

歐陽

台灣一
年浪費的食物足夠讓全台廿六萬低收入戶人口吃上廿年。
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