參觀O2咖啡廚房心得

霹靂澆花

今天閒晃過 哈佛學園警衛室旁的店好像準備開幕 外面掛著"O2咖啡廚房即將在此爲您服務"  
, f6 u$ \- m* p" v0 D, ?# s/ _聽朋友說Ｏ２是從台中起步的 很好奇是怎樣風格的咖啡廚房
1 L& P# U2 T0 Z3 s) r8 @) R透過玻璃看見好多人在裡面忙著 唐突走進去好怕被白眼
7 t8 h8 t" |0 N7 S% m/ V但秉持著不要臉+窺探美食的好奇心走了進去打了招呼
, T1 P. {0 a3 K0 }* ?* N意外的發現老闆好年輕 且很客氣健談
1 v) T* z) l$ L* W老闆還請一個正忙到汗流浹背的員工(我猜 看他跟老闆的熟識度 可能是合夥人之類的)
領我四處參觀一下.....
店面不是很大 吧台根廚房又佔了一樓快一半的面積
但是上到了二樓 一整個就是大開眼界!!!!
2 T9 h. y1 Z, P8 L# @二樓不但有一整排約八~十人一桌的沙發組之外
1 R2 u; G& }7 Q. A8 s/ h$ S還有很多的雙人座位跟四人座位
且每個沙發組或座位幾乎都有很貼心的電源座孔
領我參觀的人說 老闆對於沙發組部份的設計
是希望能提供北大學校的學生可以擁有個舒適且寬敞的聊天空間
! d% l* h# f8 ?$ A9 _也願意提供給學校社團 分組報告 等等之類的活動有個合適的地方
附近居民三五好友小聚聊天當然也OK^^~

$ `7 t  Y# m0 e6 U# n廚房有一邊的們好像因為還在進貨跟擺設硬體設備之類的(看好幾個員工搬東西進進出出的)
有一邊的門還沒裝訂起來
眼賤的我就這樣給他瞄了進去
6 x) ?' c7 B& O; _6 G+ W裡面真的很整齊很乾淨
( U: V# k) `) j& u6 z可能是還沒有正式營業的關係
希望正式營業後能繼續保持這樣的衛生環境^^
5 m& a" k& Z8 _2 h) Y( ^$ d
一進門的吧台 就有個很顯目的"咖啡機"看起來好像非常的高級
. e  T9 x3 p  ?- E! ?不知道煮出來的咖啡好不好喝 喜好喝咖啡的我 想凹杯咖啡喝喝
, G' m2 R4 d2 T) B8 ZBUT今日無緣喝到咖啡呀  因為好像還沒進貨咖啡豆 好殘念呀~.~
1 k6 k! t' ^4 A  D/ s- Q( R
隨手拿起菜單看一看有販賣哪些東西
, H' B& \0 s; q8 P1 T赫然發現價格都不貴耶~~~
BRUNCH的套餐百元有找耶  (大心
飯麵類 最貴的也百五有找 (大心+1
5 |2 e* O+ l  A真的很平價呢^0^
回家上了網查了查
; {9 F0 g  `9 K那個叫做"O2捲"的.....好特別也好吸引我唷~
好期待O2開幕唷

有人知道北大國際二街的O2咖啡廚房什麼時候開幕嗎@.@?
: o$ W/ G8 _0 @. U7 `$ ^好想趕快來去嚐鮮唷!!!         打到這..我肚子又餓了 來去覓食囉~BYE

SCOOL

今天去吃過他們的烏龍麵
他的麵很Q,湯也很甜
0 F: ~, [% t% }: {+ E8 Y有空可以去吃吃看

一塊錢

今天不小心經過~他們的店門大開了耶!!
& J2 Y8 O( s' b, V2 h: K很好奇的問了一下下~期待已久的O2開幕嚕~~~~~~
進去之後~我點了一份歐姆雷套餐~把飲料換成了重拿鐵(目錄只有拿鐵而已~經協調之後~他們願意幫我做)~
- Y4 N' j1 i! Q6 B沒失望到~歐姆雷套餐真的不錯吃~蛋很嫩~裡面的料也很優~那個歐姆雷好像是馬鈴薯.青椒.香菇之類的混合體~味道還不錯~QQ
咖啡是現磨的~天氣雖然蠻熱的~還是要喝熱的才能引出現磨咖啡的原味咩^^優^^
可惜~美中不足的是~~
他們的出餐速度還不夠快~這是可以再加強的~新店咩~剛開始都是這樣的~再過陣子~就OK了~後來~有稍微跟他們的人小聊了一下~原來~他們會選擇在8月開店是有原因的~8月人少點~還有一點點時間可以讓他們努力經營~是真的有在用心想經營好一家店~二樓還有寬敞的沙發區~開準備要開放網路了(改天拿筆電去那裡打電動應該會被砍死八~哈)
# }: k# M" v+ i& g6 P2 E- E) a" e: G臨走前~看到一堆人走進去吃中餐<=又是另一項考驗的開始了
% B9 P6 x3 J9 t  Q& {2 o$ ?阿彌陀佛喔~O2的施主阿~請努力加油八~附近好不容易出現一間值得稱讚的店了~價位又合理~服務態度又很親切(起碼不會像附近的某些店家~自己為生意很好~跩的勒@@)~
千萬要撐住喔~趕快把出餐的速度再加強~那就沒啥好挑剔的了^^
加油^^
( R  x8 @% l1 }- S
P.S.他們現在有打折喔^^

阿Q

記得3月還是4月時有去逛加盟展~
當初就有看到O2~也對他印象滿深刻~也是我們一群人列入加盟的店家之一~
6 \2 F/ R2 N9 K3 u2 j
; M+ g0 z/ J+ c+ x沒想到被搶先了
/ A. P& A$ L4 o' ~' v9 D~不過~還是希望他做得好~加油~把美食及好服務帶到北大!!

蘿蔔特

8/3開幕...順利的話！

優比家

我們也好期待喔！