參觀O2咖啡廚房心得

霹靂澆花

今天閒晃過 哈佛學園警衛室旁的店好像準備開幕 外面掛著"O2咖啡廚房即將在此爲您服務"  
聽朋友說Ｏ２是從台中起步的 很好奇是怎樣風格的咖啡廚房
5 f2 _/ W' Y3 b透過玻璃看見好多人在裡面忙著 唐突走進去好怕被白眼
& p! c. Q4 p( ]6 I3 k' C但秉持著不要臉+窺探美食的好奇心走了進去打了招呼
/ D" E8 z  C  t  k意外的發現老闆好年輕 且很客氣健談
老闆還請一個正忙到汗流浹背的員工(我猜 看他跟老闆的熟識度 可能是合夥人之類的)
# h; _$ |3 R$ v/ S2 j7 J3 l領我四處參觀一下.....
店面不是很大 吧台根廚房又佔了一樓快一半的面積
但是上到了二樓 一整個就是大開眼界!!!!
二樓不但有一整排約八~十人一桌的沙發組之外
2 ]" a' d2 p* L( |還有很多的雙人座位跟四人座位
" Q  X: }" m* r且每個沙發組或座位幾乎都有很貼心的電源座孔
領我參觀的人說 老闆對於沙發組部份的設計
" b4 S) j) [, x$ B( T是希望能提供北大學校的學生可以擁有個舒適且寬敞的聊天空間
) p4 O" k/ I6 @& j0 Z, A也願意提供給學校社團 分組報告 等等之類的活動有個合適的地方
% o! S; y5 A$ b3 g* p7 V附近居民三五好友小聚聊天當然也OK^^~

廚房有一邊的們好像因為還在進貨跟擺設硬體設備之類的(看好幾個員工搬東西進進出出的)
- Y" \) b3 v2 g有一邊的門還沒裝訂起來
眼賤的我就這樣給他瞄了進去
裡面真的很整齊很乾淨
可能是還沒有正式營業的關係
: h- O: h; `8 v! \: q3 Q" c希望正式營業後能繼續保持這樣的衛生環境^^
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- K6 [- q7 a  i2 W. i一進門的吧台 就有個很顯目的"咖啡機"看起來好像非常的高級
不知道煮出來的咖啡好不好喝 喜好喝咖啡的我 想凹杯咖啡喝喝
BUT今日無緣喝到咖啡呀  因為好像還沒進貨咖啡豆 好殘念呀~.~

隨手拿起菜單看一看有販賣哪些東西
$ h% a. r/ `( b# K& k赫然發現價格都不貴耶~~~
BRUNCH的套餐百元有找耶  (大心
' Q) N" Y3 H' i, O6 W飯麵類 最貴的也百五有找 (大心+1
真的很平價呢^0^
回家上了網查了查
那個叫做"O2捲"的.....好特別也好吸引我唷~
/ [% M% I( b4 b% D5 P) g好期待O2開幕唷
9 g/ e6 s( z9 [
6 h: i& U* y0 N  o6 y: u! t  Z1 B有人知道北大國際二街的O2咖啡廚房什麼時候開幕嗎@.@?
4 G# H9 l- y. u. U/ d! ]: C好想趕快來去嚐鮮唷!!!         打到這..我肚子又餓了 來去覓食囉~BYE

SCOOL

今天去吃過他們的烏龍麵
他的麵很Q,湯也很甜
有空可以去吃吃看

一塊錢

今天不小心經過~他們的店門大開了耶!!
3 C7 l4 y8 ^7 e# ?很好奇的問了一下下~期待已久的O2開幕嚕~~~~~~
1 D  l0 y; E8 z, }* j5 d進去之後~我點了一份歐姆雷套餐~把飲料換成了重拿鐵(目錄只有拿鐵而已~經協調之後~他們願意幫我做)~
# f; v* L8 R5 |, T沒失望到~歐姆雷套餐真的不錯吃~蛋很嫩~裡面的料也很優~那個歐姆雷好像是馬鈴薯.青椒.香菇之類的混合體~味道還不錯~QQ
  Y" R; G/ G0 ?  Z$ j; X; Z咖啡是現磨的~天氣雖然蠻熱的~還是要喝熱的才能引出現磨咖啡的原味咩^^優^^
可惜~美中不足的是~~
7 A" N% j' f( q' n/ _他們的出餐速度還不夠快~這是可以再加強的~新店咩~剛開始都是這樣的~再過陣子~就OK了~後來~有稍微跟他們的人小聊了一下~原來~他們會選擇在8月開店是有原因的~8月人少點~還有一點點時間可以讓他們努力經營~是真的有在用心想經營好一家店~二樓還有寬敞的沙發區~開準備要開放網路了(改天拿筆電去那裡打電動應該會被砍死八~哈)
* U7 @/ z, M% }; Q' d臨走前~看到一堆人走進去吃中餐<=又是另一項考驗的開始了
阿彌陀佛喔~O2的施主阿~請努力加油八~附近好不容易出現一間值得稱讚的店了~價位又合理~服務態度又很親切(起碼不會像附近的某些店家~自己為生意很好~跩的勒@@)~
千萬要撐住喔~趕快把出餐的速度再加強~那就沒啥好挑剔的了^^
: b& o: W  i+ j, z& |" y加油^^

P.S.他們現在有打折喔^^

阿Q

記得3月還是4月時有去逛加盟展~
當初就有看到O2~也對他印象滿深刻~也是我們一群人列入加盟的店家之一~
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沒想到被搶先了
~不過~還是希望他做得好~加油~把美食及好服務帶到北大!!

蘿蔔特

8/3開幕...順利的話！

優比家

我們也好期待喔！