參觀O2咖啡廚房心得

霹靂澆花

今天閒晃過 哈佛學園警衛室旁的店好像準備開幕 外面掛著"O2咖啡廚房即將在此爲您服務"  
聽朋友說Ｏ２是從台中起步的 很好奇是怎樣風格的咖啡廚房
# O" w0 R. H8 e) _, c" F透過玻璃看見好多人在裡面忙著 唐突走進去好怕被白眼
但秉持著不要臉+窺探美食的好奇心走了進去打了招呼
; J9 [) [; N" `% s  D0 D意外的發現老闆好年輕 且很客氣健談
0 x* F2 l. Y6 v8 V9 ^/ p4 s) x0 }/ |老闆還請一個正忙到汗流浹背的員工(我猜 看他跟老闆的熟識度 可能是合夥人之類的)
領我四處參觀一下.....
店面不是很大 吧台根廚房又佔了一樓快一半的面積
" T/ Y5 a2 ?/ ^1 B# A4 B7 `9 V' p但是上到了二樓 一整個就是大開眼界!!!!
; c. a" E  _3 E' c1 O二樓不但有一整排約八~十人一桌的沙發組之外
8 ?6 ]8 V! J, \還有很多的雙人座位跟四人座位
% ?' V) Y% z" [# m* |; A+ z1 x  l7 g且每個沙發組或座位幾乎都有很貼心的電源座孔
領我參觀的人說 老闆對於沙發組部份的設計
是希望能提供北大學校的學生可以擁有個舒適且寬敞的聊天空間
- c! p# \5 `& Q3 Q2 F也願意提供給學校社團 分組報告 等等之類的活動有個合適的地方
附近居民三五好友小聚聊天當然也OK^^~

- V8 u" m, O) w* H廚房有一邊的們好像因為還在進貨跟擺設硬體設備之類的(看好幾個員工搬東西進進出出的)
有一邊的門還沒裝訂起來
& e- `6 q  X6 a5 V# M, U- T眼賤的我就這樣給他瞄了進去
7 R3 i4 Y% q% N2 S- D7 p( U裡面真的很整齊很乾淨
( T# W1 r& Y# Q; S/ V6 C# d可能是還沒有正式營業的關係
' k/ o/ X/ Y% ?希望正式營業後能繼續保持這樣的衛生環境^^

一進門的吧台 就有個很顯目的"咖啡機"看起來好像非常的高級
( e, ~0 a  ^, Z$ ^$ l: x3 y# p4 E% n4 l不知道煮出來的咖啡好不好喝 喜好喝咖啡的我 想凹杯咖啡喝喝
# b2 I/ y/ q' @* s7 SBUT今日無緣喝到咖啡呀  因為好像還沒進貨咖啡豆 好殘念呀~.~

隨手拿起菜單看一看有販賣哪些東西
- a/ J" u; l& E" @$ G% t赫然發現價格都不貴耶~~~
BRUNCH的套餐百元有找耶  (大心
& Y4 N- m6 ~  n飯麵類 最貴的也百五有找 (大心+1
' G0 T$ W) M* g真的很平價呢^0^
回家上了網查了查
那個叫做"O2捲"的.....好特別也好吸引我唷~
好期待O2開幕唷
( |8 {- ]- _+ H7 d! I8 C% [
6 M+ V2 ?* f' a, j6 @8 F/ ^8 \7 O有人知道北大國際二街的O2咖啡廚房什麼時候開幕嗎@.@?
好想趕快來去嚐鮮唷!!!         打到這..我肚子又餓了 來去覓食囉~BYE

SCOOL

今天去吃過他們的烏龍麵
+ x- `: p% Q% I2 b% i他的麵很Q,湯也很甜
' _% P9 b2 H" h3 v* T" y7 G4 Z有空可以去吃吃看

一塊錢

今天不小心經過~他們的店門大開了耶!!
: V/ |' a- O5 r3 ^7 q* ?- I很好奇的問了一下下~期待已久的O2開幕嚕~~~~~~
進去之後~我點了一份歐姆雷套餐~把飲料換成了重拿鐵(目錄只有拿鐵而已~經協調之後~他們願意幫我做)~
) ]! T( E3 p' m' [沒失望到~歐姆雷套餐真的不錯吃~蛋很嫩~裡面的料也很優~那個歐姆雷好像是馬鈴薯.青椒.香菇之類的混合體~味道還不錯~QQ
4 v" l: a/ P9 s咖啡是現磨的~天氣雖然蠻熱的~還是要喝熱的才能引出現磨咖啡的原味咩^^優^^
可惜~美中不足的是~~
0 L( N4 n! Z( S. i" R3 s. B7 G他們的出餐速度還不夠快~這是可以再加強的~新店咩~剛開始都是這樣的~再過陣子~就OK了~後來~有稍微跟他們的人小聊了一下~原來~他們會選擇在8月開店是有原因的~8月人少點~還有一點點時間可以讓他們努力經營~是真的有在用心想經營好一家店~二樓還有寬敞的沙發區~開準備要開放網路了(改天拿筆電去那裡打電動應該會被砍死八~哈)
; q- f1 O7 E  r/ H2 h8 ?/ e臨走前~看到一堆人走進去吃中餐<=又是另一項考驗的開始了
阿彌陀佛喔~O2的施主阿~請努力加油八~附近好不容易出現一間值得稱讚的店了~價位又合理~服務態度又很親切(起碼不會像附近的某些店家~自己為生意很好~跩的勒@@)~
) A- c4 s: H0 {# ~  k, _6 ], K千萬要撐住喔~趕快把出餐的速度再加強~那就沒啥好挑剔的了^^
! y3 W# Q* l5 L' s! s加油^^

2 d7 C2 |' a) k* x/ o$ F/ v  ~P.S.他們現在有打折喔^^

阿Q

記得3月還是4月時有去逛加盟展~
/ |( {1 \0 t3 ~7 H/ H7 G當初就有看到O2~也對他印象滿深刻~也是我們一群人列入加盟的店家之一~

沒想到被搶先了
~不過~還是希望他做得好~加油~把美食及好服務帶到北大!!

蘿蔔特

8/3開幕...順利的話！

優比家

我們也好期待喔！