參觀O2咖啡廚房心得

霹靂澆花

今天閒晃過 哈佛學園警衛室旁的店好像準備開幕 外面掛著"O2咖啡廚房即將在此爲您服務"  
聽朋友說Ｏ２是從台中起步的 很好奇是怎樣風格的咖啡廚房
. x: v$ J* j; v2 u透過玻璃看見好多人在裡面忙著 唐突走進去好怕被白眼
但秉持著不要臉+窺探美食的好奇心走了進去打了招呼
意外的發現老闆好年輕 且很客氣健談
* r" ?0 M$ B' j老闆還請一個正忙到汗流浹背的員工(我猜 看他跟老闆的熟識度 可能是合夥人之類的)
& E  u7 q8 E  T  p6 ^3 s/ ?9 n% g. K領我四處參觀一下.....
店面不是很大 吧台根廚房又佔了一樓快一半的面積
, t0 ], _; R1 D. @1 j但是上到了二樓 一整個就是大開眼界!!!!
% H+ h! p2 X) o: e0 c7 N二樓不但有一整排約八~十人一桌的沙發組之外
$ ]2 d& D. t- j) Z7 ~+ }還有很多的雙人座位跟四人座位
且每個沙發組或座位幾乎都有很貼心的電源座孔
- U$ |3 ~3 t* h/ h5 M+ g4 [) R4 v領我參觀的人說 老闆對於沙發組部份的設計
是希望能提供北大學校的學生可以擁有個舒適且寬敞的聊天空間
也願意提供給學校社團 分組報告 等等之類的活動有個合適的地方
& g  D4 a; C, I+ G  E$ W/ t附近居民三五好友小聚聊天當然也OK^^~
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廚房有一邊的們好像因為還在進貨跟擺設硬體設備之類的(看好幾個員工搬東西進進出出的)
8 W& o  o' N! O/ y( }有一邊的門還沒裝訂起來
! w" ^1 C% X# T+ c2 E6 M( [! A) S4 \眼賤的我就這樣給他瞄了進去
裡面真的很整齊很乾淨
可能是還沒有正式營業的關係
: Z8 E5 h/ S9 X. F( u1 q希望正式營業後能繼續保持這樣的衛生環境^^

5 g; b0 {" o7 A0 U; ]一進門的吧台 就有個很顯目的"咖啡機"看起來好像非常的高級
; y+ t  c' {4 J5 a$ ~: V不知道煮出來的咖啡好不好喝 喜好喝咖啡的我 想凹杯咖啡喝喝
  P. d+ {& I+ W5 `& B1 _BUT今日無緣喝到咖啡呀  因為好像還沒進貨咖啡豆 好殘念呀~.~

$ c1 H! n# i" T. @  `隨手拿起菜單看一看有販賣哪些東西
1 J; @: ?5 z$ e( i2 R2 s7 K赫然發現價格都不貴耶~~~
6 ~. A' ^' P# v. x1 ~BRUNCH的套餐百元有找耶  (大心
1 t  O. b, z5 I0 H" k: K8 u飯麵類 最貴的也百五有找 (大心+1
, ?% T/ Y2 V2 a真的很平價呢^0^
# G; R. h& G! Y. d. `回家上了網查了查
那個叫做"O2捲"的.....好特別也好吸引我唷~
好期待O2開幕唷
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) }. S0 P% W6 ]8 X# w& A! N有人知道北大國際二街的O2咖啡廚房什麼時候開幕嗎@.@?
6 r5 {0 x8 S4 ?0 y( \7 Q2 B好想趕快來去嚐鮮唷!!!         打到這..我肚子又餓了 來去覓食囉~BYE

SCOOL

今天去吃過他們的烏龍麵
他的麵很Q,湯也很甜
4 _- W( r, j) }- u  J有空可以去吃吃看

一塊錢

今天不小心經過~他們的店門大開了耶!!
很好奇的問了一下下~期待已久的O2開幕嚕~~~~~~
進去之後~我點了一份歐姆雷套餐~把飲料換成了重拿鐵(目錄只有拿鐵而已~經協調之後~他們願意幫我做)~
. r/ [* J% r% I  M# B沒失望到~歐姆雷套餐真的不錯吃~蛋很嫩~裡面的料也很優~那個歐姆雷好像是馬鈴薯.青椒.香菇之類的混合體~味道還不錯~QQ
: u6 ~8 }  k+ L  ^咖啡是現磨的~天氣雖然蠻熱的~還是要喝熱的才能引出現磨咖啡的原味咩^^優^^
可惜~美中不足的是~~
他們的出餐速度還不夠快~這是可以再加強的~新店咩~剛開始都是這樣的~再過陣子~就OK了~後來~有稍微跟他們的人小聊了一下~原來~他們會選擇在8月開店是有原因的~8月人少點~還有一點點時間可以讓他們努力經營~是真的有在用心想經營好一家店~二樓還有寬敞的沙發區~開準備要開放網路了(改天拿筆電去那裡打電動應該會被砍死八~哈)
. r* w; T7 g1 H8 }! f" A( ?臨走前~看到一堆人走進去吃中餐<=又是另一項考驗的開始了
阿彌陀佛喔~O2的施主阿~請努力加油八~附近好不容易出現一間值得稱讚的店了~價位又合理~服務態度又很親切(起碼不會像附近的某些店家~自己為生意很好~跩的勒@@)~
; v" ~  D: ^) m! ~+ {千萬要撐住喔~趕快把出餐的速度再加強~那就沒啥好挑剔的了^^
加油^^
9 {0 C- f* s* u% l
P.S.他們現在有打折喔^^

阿Q

記得3月還是4月時有去逛加盟展~
5 w1 t0 ~+ U( f$ C當初就有看到O2~也對他印象滿深刻~也是我們一群人列入加盟的店家之一~

7 L8 M! y9 H; m3 P沒想到被搶先了
0 s9 a' _2 g2 I& U5 _1 s$ ?2 g~不過~還是希望他做得好~加油~把美食及好服務帶到北大!!

蘿蔔特

8/3開幕...順利的話！

優比家

我們也好期待喔！