有人上過蔡穎卿老師的課嗎?

dzk

如題
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2 h& Z2 W8 K9 J. Z拜讀過蔡老師的好幾本書, 而且知道老師目前工作室就在我們社區, 真的與有榮焉
3 q& D) m0 M9 U; A% i
但是現在好像都沒有開[小廚師]的課了, 取而代之都是閱讀與寫作課, 還有[廚房之歌], 請問有人上過蔡老師的課嗎?
可以分享您的心得

polly

dzk 發表於 2011-9-21 21:06
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# W" z1 l/ J5 o4 G8 N& X6 Phttp://www.wretch.cc/blog/bubutsai/16690912 這是老師的部落格, 有九月份的課表

真的嗎? 蔡老師住在紫京城~~我也是他的迷耶!! 真希望有機會能參加他的課程

sumalu23

雖然沒有上過她的課, 但我幾乎每天一開電腦就要逛逛她的無名小站,
我真的很欣賞她.

雨喬

中秋節那天在頂好前看到蔡老師
好興奮喔....好像看到偶像一樣！

richard

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! K3 P! G) x8 j% X/ u! V9 `Tita之前就是bitbit caf'e沒錯.....
8 B& e7 s& E: T, u
6 P, E5 m9 W- U, V

喵喵

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0 X6 m3 u  T* g; |, t1 K4 a其實我也蔬菜這樣炒不太好吃~~ 因為重口味習慣了~~
不過，這樣的蔬菜是少少的，點綴在主餐旁，
和我們一般中式夾菜配飯的吃法不同，
# w( z; G7 Y& w. n8 G& ]9 D. C所以也算適得其所，吃起來清爽解膩。
) |5 S1 k+ o) j* i
文中的燒肉非常好吃是真的！

sandrachen

bitbit caf'e 也收起來了, 變成 Tita 無國界料理---------->印象中bitbit caf'e 是在Tita的隔壁一條巷子口唷!

. O: V9 ]4 }/ o1 Z$ p% ^: y我也很喜歡蔡老師的書,無奈怎麼也報不到他的課程,實在是太熱門了!

dzk

dzk 發表於 2011-9-21 20:32
如題
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拜讀過蔡老師的好幾本書, 而且知道老師目前工作室就在我們社區, 真的與有榮焉  

. _1 U9 L/ p# ^: z! h對了, 看了老師的幾本書發現, 老師全家以前是住在台南, 也在泰國住過好長一段時間, 不過不知道為什麼老師全家會搬到三峽? 有人知道嗎?

dzk

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$ g2 W1 D( P3 y4 a. @
4 v. H. n2 B7 D$ u0 L) o2 Hwow, 連上您的格看了, 真的好厲害,  [少油炒菜]我聽說過這種做法, 可是自己炒出來也是不太好吃的樣子
看起來還是要多練習呀

喵喵

很難報名，因為半夜就很多人在線上等課表了。
+ F/ @: `( w3 u我上過幾次，可參考
  b8 v% I2 H: G! N7 phttp://ccmiu0907.pixnet.net/blog/post/26531063-三峽北大---3-22-廚房之歌---蔡老師的課