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本帖最後由 hint963 於 2011-9-16 20:22 編輯
1 i8 ]7 A) H, i( \2 [2 _3 X0 D: m- _* s( u, U2 A9 J. D
雲林口湖超鮮美的馬蹄蛤又來囉~~~
+ u! n& u% k7 e B' F j7 i因為上次有朋友沒跟到團,有在問,所以又再發一團唷^^
* g4 j6 j E* z8 ^& L" k/ b* Y- I- V; ]; P, S) R1 S h

/ }) ~+ G+ _8 a+ @# w馬蹄蛤跟馬蹄蛤蜆精都可以一起訂購!! 免運費唷^^
. H4 z' R: k% C馬蹄蛤右邊是小顆的,左邊是大顆的~~(如果想看實際大小,歡迎到【雲知道】看)+ }0 N, J5 i+ Q. g
: i* @1 t/ E4 o2 T
* A9 o' ^: L; ^來看看馬蹄蛤比一個10元銅板要大好多倍呢!!!!!!!
' D% k& x4 V# w( d. j: u, V* r* N. Z" s$ W' f% h! ~4 {" E
訂購請以1斤為單位~~~~~
' d* \3 Q5 a6 G2 N7 w
2 D1 S: t3 g) q8 S. z- b馬蹄蛤(小)150元/斤 <約6~8顆>
: H7 J- v: b! O% k (大)250元/斤 <約4~5顆>: u+ |) h# l- ]* {0 _1 Y
$ w, Z+ z$ q1 `8 B4 _7 p0 `9 }! I# Q9 v+ U
+ Y) c( m+ b% X5 o$ e8 j
團購截止時間:9/20(二)16:00
2 e+ y3 X/ _* g8 N$ ]取貨地點:雲知道 (大義路241號---何嘉仁美語旁走進來,萬寶隆社區後門)
9 D! @ E0 Z9 t5 F9 Q3 R取貨時間:約是9/24(六) 或9/26(一),詳細時間另行發短消息通知!!!!!
# D/ ?; q }: h0 g+ x, ~ 如果比較少上愛北大的朋友可以留訊息給我您的姓名、電話~~~1 O$ u9 \( k+ n
取貨注意事項:因馬蹄蛤是生鮮水產,到貨還是活的,所以麻煩有訂購的朋友' V3 s% |7 z( U- u' ~
最晚隔天一定要領取!!!!' R' X% E* u9 [3 m3 Q( b% X9 I
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# { X1 v8 n: g8 {# q, x% {& {, f營養價值:7 x \( d5 m3 m4 K; k/ D8 Q
馬蹄蛤是引海水的方式養殖,並以富含蛋白質的藻類為飼料, C, k: E+ Y5 V: s! ], a
因此營養成分比文蛤、牡蠣及蜆要高,且牠所具有的微量元素及胺基酸有抗突變作用,能保護染色體,牠蛤肉的黑色生殖線也含有荷爾蒙
: l1 W, T: n+ @ g5 V及微量元素,可養生保健!!用馬蹄蛤做的蜆精,游離胺基酸、鋅的含量都高,可謂蜆精中的極品!!!!!( D2 y8 w! I, `) E' w1 Y4 n' G4 q
7 I' r1 A. ~1 a5 W
1 Z7 ~; ?7 R6 G9 n, g, r. [如果您購買了馬蹄蛤要如何保存及料理呢??$ T! c5 {) C$ V
保存:如果沒有馬上煮的話,把馬蹄蛤放在鍋子裡然後加一點水
) @+ `9 \2 w1 X N/ [; F讓外殼保持濕潤,存放於室溫即可~~~當然還是建議別放太多天~~~
7 z. g& F" P, ?# S0 z最好當天或隔天就要吃完!!!: e( B* S' @! D
料理:煮湯是最能嚐到牠的鮮甜了~~~建議直接切點薑絲下去煮湯!!!
7 X: j; Q7 c& I7 F; P3 C湯也超鮮甜唷!!!! {* o8 h' |5 q, b- t
<<切記---殼開了就趕快關火,別再繼續煮囉~~不然牠就會縮水囉~~>>
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