那裏可買到煮好的鱸魚湯？

tatinic2

請問一下那裏可以買到煮好的鱸魚湯呢？重點是要新鮮一點，老婆動手術，需要補一下。
但是北大這裏這種店好像不知道那裏有？

josephy

謝謝！我想我自己去買好了，我先去家樂福看看。
tatinic2 發表於 2010-7-16 12:58

真是體貼的好老公啊~~~讚!!

tatinic2

謝謝！我想我自己去買好了，我先去家樂福看看。

饅頭爸

自己煮吧~~
8 X3 {  B2 |4 s/ K, s調味的份量比較能控制~~
9 G5 a3 w' u& Y3 l1 g對術後體質也比較好~~

豆豆媽

民生街7-11對面巷子進去, 右手邊第二攤賣魚的, 他的食材都很新鮮!!
. J6 J/ u2 A4 E$ {6 M) P3 O/ v你可去試試看
& F6 [7 B' I' c4 w3 x祝你太太早日健康

NEWMAZDA6

臚魚最好跟黃昏市場 中央有對夫妻檔賣的  那家已經賣了五年多了
8 @/ G( @% }3 q. c! K" ^! N   真的很新鮮 又誠懇
  我堂哥是腸胃肝膽科副主任  它提醒手術後鱸魚 盡量別加酒 只要放少許薑絲 ,
+ J- p* I; w! M, i' d+ G  少許的蔥 鹽少許 即可 一般術後都不要碰酒較好 這是基本醫學常識,
  此外豆腐味增湯以鮭魚可煮味憎湯或者
9 a  J" N3 t. {7 x) K: m1 ?清淡點的鮭魚少許薑湯/ 因為鮭魚含有營養的成份居多  但是,手術病人得煮湯較為適合.........

馬弟我大一時曾歷經五小時病房手術 勇敢堅強面對/ 接受它 相信上帝~
現在照常活蹦亂跳的

特區巡佐

前幾天到家樂福買魚 很新鮮
他們把內臟清理得很乾淨
只是不知價位會不會比較貴 （一條加州鱸魚59元）

回去後煮加點味增調味  配上蔥薑和豆腐
簡單衛生  也很美味健康

A君的爸爸

前幾天我買兩條活鱸魚是150元,含處理
6 w; }$ K% D) r* v- }: z每條約30~35cm長...

A君的爸爸

不知道尊夫人是何種疾病手術,
術後醫囑如何?
進補是ok,但可以先請教醫師,該如何料理..
6 H* Z- d/ k/ @; G傳統魚湯鈉含量高,請小心,
還有,術後進補,要視傷口癒合狀況,病症及體質,決定要放什麼調味料
* L- U" q" w  c" |5 v5 I3 \習慣上,魚湯會放薑絲跟酒,請先問過醫師適不適合...
9 |6 Y7 V. _8 [' ^
% `( D' \5 z, |4 b- q4 m$ H如果都ok..恭喜您尊夫人了,有一位體貼的好老公,
6 K- Q! v# A' W) S6 h可以先去市場買魚,請老闆先處理好,甚至請他們切塊,
, I: Z! p* M9 ]* S0 E回家後清洗後,煮一鍋開水,放入魚肉,及適合放的材料,再滾一下就可...
- f; t/ q9 A* D調味一下就可以了...

michelle416

魚湯最好煮了,最好自己煮比較安心,自買魚也可以新鮮些!否則也要交代一下餐廳不要放味精!
切一些薑絲,放點米酒,煮滾了,再把魚放入稍滾一下熟了,加點香油及鹽巴就可以!
你也可以煮雞湯,我最常煮雞湯給家裡生病的人喝!
9 ?7 g1 Y7 x' g0 h( b% ]一樣切些薑絲,放顆番茄,也可以加些米酒(不加也可),然後放入雞塊,滾了!就轉小火再滾約25分鐘,可以加入些鮮香菇或鴻喜菇(很對味).....煮好了加些鹽巴就可以了.
祝你太太早日康復!!