那裏可買到煮好的鱸魚湯？

tatinic2

請問一下那裏可以買到煮好的鱸魚湯呢？重點是要新鮮一點，老婆動手術，需要補一下。
% H: t3 p$ L4 _, J但是北大這裏這種店好像不知道那裏有？

josephy

謝謝！我想我自己去買好了，我先去家樂福看看。
. a* w: _4 Y: w. @6 G+ D0 ?tatinic2 發表於 2010-7-16 12:58

4 n1 q* j6 }# G/ c
真是體貼的好老公啊~~~讚!!

tatinic2

謝謝！我想我自己去買好了，我先去家樂福看看。

饅頭爸

自己煮吧~~
8 I( h' i7 u" m# G9 Z' ?( U調味的份量比較能控制~~
對術後體質也比較好~~

豆豆媽

民生街7-11對面巷子進去, 右手邊第二攤賣魚的, 他的食材都很新鮮!!
0 e5 T9 S( q, @" b2 Y& s你可去試試看
7 |" k/ r+ I+ N9 t3 b( ?1 J祝你太太早日健康

NEWMAZDA6

臚魚最好跟黃昏市場 中央有對夫妻檔賣的  那家已經賣了五年多了
, P9 {, O& ^& x   真的很新鮮 又誠懇
  我堂哥是腸胃肝膽科副主任  它提醒手術後鱸魚 盡量別加酒 只要放少許薑絲 ,
  少許的蔥 鹽少許 即可 一般術後都不要碰酒較好 這是基本醫學常識,
& h: u) T2 b& u& Z6 K3 V0 r  此外豆腐味增湯以鮭魚可煮味憎湯或者
清淡點的鮭魚少許薑湯/ 因為鮭魚含有營養的成份居多  但是,手術病人得煮湯較為適合.........

馬弟我大一時曾歷經五小時病房手術 勇敢堅強面對/ 接受它 相信上帝~
5 v) L$ m. v9 `2 C* u% S- `4 W現在照常活蹦亂跳的

特區巡佐

前幾天到家樂福買魚 很新鮮
* Z7 }! ?2 k5 a! M% w他們把內臟清理得很乾淨
; `1 Q) v0 j2 D5 o只是不知價位會不會比較貴 （一條加州鱸魚59元）
1 |% _6 ^9 a% _" B  s
- Z7 K* @2 l. c. ^( M# m回去後煮加點味增調味  配上蔥薑和豆腐
簡單衛生  也很美味健康

A君的爸爸

前幾天我買兩條活鱸魚是150元,含處理
; J! S6 Z; M+ w8 B  ~8 D每條約30~35cm長...

A君的爸爸

不知道尊夫人是何種疾病手術,
術後醫囑如何?
進補是ok,但可以先請教醫師,該如何料理..
傳統魚湯鈉含量高,請小心,
% o& `% `8 a# C0 d  e  E) X還有,術後進補,要視傷口癒合狀況,病症及體質,決定要放什麼調味料
習慣上,魚湯會放薑絲跟酒,請先問過醫師適不適合...

如果都ok..恭喜您尊夫人了,有一位體貼的好老公,
( {3 d/ S+ U# o2 z3 r! A+ }7 k可以先去市場買魚,請老闆先處理好,甚至請他們切塊,
回家後清洗後,煮一鍋開水,放入魚肉,及適合放的材料,再滾一下就可...
調味一下就可以了...

michelle416

魚湯最好煮了,最好自己煮比較安心,自買魚也可以新鮮些!否則也要交代一下餐廳不要放味精!
5 M/ u& r, t; i3 F( R3 H5 a- a9 I) E切一些薑絲,放點米酒,煮滾了,再把魚放入稍滾一下熟了,加點香油及鹽巴就可以!
$ O" Z4 w' C6 ^$ D0 d你也可以煮雞湯,我最常煮雞湯給家裡生病的人喝!
一樣切些薑絲,放顆番茄,也可以加些米酒(不加也可),然後放入雞塊,滾了!就轉小火再滾約25分鐘,可以加入些鮮香菇或鴻喜菇(很對味).....煮好了加些鹽巴就可以了.
祝你太太早日康復!!