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[生活消費] 那裏可買到煮好的鱸魚湯?

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樓主
發表於 2010-7-15 23:12:34 |只看該作者 |新文章置前
請問一下那裏可以買到煮好的鱸魚湯呢?重點是要新鮮一點,老婆動手術,需要補一下。
) `1 ^& A9 A/ R但是北大這裏這種店好像不知道那裏有?

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發表於 2010-7-16 17:18:29 |只看該作者
謝謝!我想我自己去買好了,我先去家樂福看看。
6 F% z9 `. h: _5 R7 otatinic2 發表於 2010-7-16 12:58

. p- I1 ~$ ], d% [9 }" I) f6 H4 ~5 @. z. e
真是體貼的好老公啊~~~讚!!

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發表於 2010-7-16 12:58:40 |只看該作者
謝謝!我想我自己去買好了,我先去家樂福看看。

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發表於 2010-7-16 12:23:57 |只看該作者
自己煮吧~~
, g# R3 e5 i/ Q1 G4 [+ ~調味的份量比較能控制~~
* r7 P2 U: T$ R* A3 G" B對術後體質也比較好~~
改變~~從自己開始~~

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發表於 2010-7-16 10:18:16 |只看該作者
民生街7-11對面巷子進去, 右手邊第二攤賣魚的, 他的食材都很新鮮!!
5 V" i: X" G: C2 F/ ]/ n你可去試試看! V0 _2 y- Y; N
祝你太太早日健康

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發表於 2010-7-16 09:00:35 |只看該作者
臚魚最好跟黃昏市場 中央有對夫妻檔賣的  那家已經賣了五年多了
% j. D% M! ^- H- B   真的很新鮮 又誠懇
& e4 F6 H6 h+ }5 U  我堂哥是腸胃肝膽科副主任  它提醒手術後鱸魚 盡量別加酒 只要放少許薑絲 ,6 I% K8 J0 l8 a, q! O% i
  少許的蔥 鹽少許 即可 一般術後都不要碰酒較好 這是基本醫學常識,
* s! a2 a3 d) @  e; p  此外豆腐味增湯以鮭魚可煮味憎湯或者3 U/ L/ u+ p9 o9 W( u, W: S
清淡點的鮭魚少許薑湯/ 因為鮭魚含有營養的成份居多  但是,手術病人得煮湯較為適合.........
$ G" V" ^* G) D/ k' m7 u3 r/ c" I7 m3 q- U
馬弟我大一時曾歷經五小時病房手術 勇敢堅強面對/ 接受它 相信上帝~
4 X% X9 }: c- [現在照常活蹦亂跳的
沒想到馬千金的SAAB 9-5科技配備讓人眼花撩亂   真是像開飛機般~~

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發表於 2010-7-16 00:39:15 |只看該作者
前幾天到家樂福買魚 很新鮮
7 ~# v! f2 o- Z( y1 ?' t! l他們把內臟清理得很乾淨 8 z0 ]: k# ~4 G9 A) ?: Y9 F7 J  `
只是不知價位會不會比較貴 (一條加州鱸魚59元), w4 G1 |8 R7 H
' e/ B- E  V4 l1 g
回去後煮加點味增調味  配上蔥薑和豆腐
: c' X& O, I2 M簡單衛生  也很美味健康

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發表於 2010-7-16 00:04:22 |只看該作者
前幾天我買兩條活鱸魚是150元,含處理
; H" |' [3 w( a- s! }! Y每條約30~35cm長...

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發表於 2010-7-16 00:02:59 |只看該作者
不知道尊夫人是何種疾病手術,
) o8 @: |- C) v; u0 @2 w術後醫囑如何?
7 i& J# O4 J9 D1 b8 R進補是ok,但可以先請教醫師,該如何料理..6 i( U0 Z+ F6 p; k
傳統魚湯鈉含量高,請小心,
6 x8 w! Z* m% t( {還有,術後進補,要視傷口癒合狀況,病症及體質,決定要放什麼調味料
$ n0 u$ p/ p+ I6 h; E4 c習慣上,魚湯會放薑絲跟酒,請先問過醫師適不適合.... S8 }1 _: c6 d: d8 C, Z$ Z

9 M0 o  [: \! Q# H0 ~, |如果都ok..恭喜您尊夫人了,有一位體貼的好老公,
: C& g# t/ \: t) W1 Z0 \, M. z可以先去市場買魚,請老闆先處理好,甚至請他們切塊,
, @1 B; J1 \9 O) h1 T6 O回家後清洗後,煮一鍋開水,放入魚肉,及適合放的材料,再滾一下就可...
' y4 f' x( X+ F; P  b6 m& V$ D調味一下就可以了...

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發表於 2010-7-15 23:51:10 |只看該作者
魚湯最好煮了,最好自己煮比較安心,自買魚也可以新鮮些!否則也要交代一下餐廳不要放味精!7 n! @% P3 p0 z* W
切一些薑絲,放點米酒,煮滾了,再把魚放入稍滾一下熟了,加點香油及鹽巴就可以!+ ?% h# z! _3 v+ E
你也可以煮雞湯,我最常煮雞湯給家裡生病的人喝!
8 W! A5 e- f2 ^一樣切些薑絲,放顆番茄,也可以加些米酒(不加也可),然後放入雞塊,滾了!就轉小火再滾約25分鐘,可以加入些鮮香菇或鴻喜菇(很對味).....煮好了加些鹽巴就可以了.
- I0 z3 T. p3 o& s5 W祝你太太早日康復!!
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