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[合購] 截止囉~~月亮蝦餅又來囉~~~9/20到貨

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發表於 2011-8-31 11:54:39 |只看該作者 |新文章置前
本帖最後由 笨蟑螂 於 2011-9-19 23:00 編輯   [2 J- I; y8 N/ C7 u; D% z  [* a

$ q0 R- V/ W$ a; J* g) Z1 B: t: J* K5 ?" R/ z. s, i$ M
泰式酸甜醬(橘紅色)或綜合水果醬(棕色)
) `: v# \% G: E* u4 S/ }2 k% m9 w- u, N; ~: J
餐廳級的月亮蝦餅每片原價80元現在特價60元1 A" a- Y4 V) U  Z2 v9 ?
直徑19CM 厚度1CM 重量240g 0 k% z& p3 {7 w) ]
內餡蝦子70%魚漿30%0 Y6 i6 X8 a" Q( a2 W
每片皆有附泰式酸甜醬或綜合水果醬(請2選1)(醬包請冷凍)
1 J# W# U1 W7 h6 e; w5 W! [( L' B' K* n0 W
餐廳級的月亮蝦餅希望能滿足各位的味蕾" k# A0 d5 h. D- i# V
1 P. @$ W  E; T1 Z5 Z4 \
最建議方式油炸: 先把油溫加熱約180度,再把餅放下去油炸(餅不需解凍直接下
* A; b( y* u; J- b% q2 I* Z' X6 ~; ^3 f: G( N2 A& K. G! A
                               去炸)以中火方式油炸,當餅下油鍋後先不要翻動它(太早翻動  ~( T. ^7 C" T' l7 h* v3 ?  Z

" t" Q# k4 W6 G$ B                               餅容易造成澎起皮肉分離口感改變)等待餅浮起後再翻面,先
# f' w/ c& `4 n3 x. ?, M
5 x4 i5 H  `0 H: X- _. i* ?                               炸一面後再炸另一面,等兩面皆呈金黃色就可以夾起來,有" o# W- A. C$ ~8 t' M

! O9 p: B! [9 {' n1 g5 T+ d                               一點硬硬的那表面就會有酥脆感,如果有一點軟就是還沒炸) n) Y( I' r+ e) e2 c
# ^  }5 k/ x  o$ ?+ J( R9 t
                                夠表面就沒有酥脆感。2 I) o4 k( B0 n$ s) T# z+ {
- @) q2 r2 ^& \: _
煎的方法:
, T6 w1 d3 d2 ^                        先熱鍋後轉小火餅不需解凍直接下去,放一點油先煎一面不要一直翻面                    
0 T, i# z" d' s% G( @                              跟煎魚的方式雷同,等兩面煎呈金黃色就可以了有一點硬硬的那表面就會有酥脆感。: ~# U/ o3 [/ B- a

/ R/ O6 v* F8 r烤箱方式:先200度預熱後,再把蝦餅放入烤即可。. y5 w; K* c0 \. O: A: x9 R5 n1 J+ d

, w3 Y+ _, i0 q6 _8 X請記得選醬料..不然一率給酸甜醬喔~~
# n) b4 w2 e/ S) U" Q7 ~/ W, O8 G  A5 B0 d+ _/ s1 }- t4 c2 [, V
會請店家五個裝一袋方便點算~~
$ }  i( I- o  e2 d- F1 f8 ?# @1 o7 b, f0 Z0 J
所以...如果可以的話就盡量以五個的倍數下單...盡量啦~~
# J/ I+ y7 f( C) h% a
8 j6 e; N8 ]5 Z- V: B& |7 q3 E想參加的請點網址進去下單並留下姓名電話喔[/b]

/ o, F  q2 F1 A" x6 Lhttp://www.ihergo.com/store/oscar2266/events/no1016029/x3ft48890u
0 G% x& x7 A. X3 d4 }- B1 T: ?- h1 _8 u6 C
4 H' T) l* s) w: [. ^
順便推一下姑姑家好吃的八里文旦~~~9 W$ B& t  a( n8 ~  q* `9 R- T% ]8 S
因為量不多....就不另外發文囉3 \, J. C  u- t5 a& E
有興趣的再點進去看吧
http://www.ihergo.com/store/nonstore/events/no1016505/xq8gh007v9

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今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2011-9-21 10:36:29 |只看該作者
回復 笨蟑螂 的帖子
' h5 d- y$ R( Q- T% v+ h. \/ |' _
6 J# M7 Y8 O/ q% |, L- y$ r好低我今天去拿ㄛ

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發表於 2011-9-20 21:27:10 |只看該作者
回復 小瑩 的帖子
6 s$ L$ I# L( x( f2 J3 S2 j( L" b, v! |! P: H7 B" ?! l8 C7 P
等你到星期三晚上九點喔~
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2011-9-20 10:27:13 |只看該作者
回復 笨蟑螂 的帖子  B, z" A  u3 K# \* T

( x0 [. L# c7 z( I9 Z' N9 b) o- s笨蟑瑯您好
+ x6 q- y9 O1 \! _/ O. {& c0 R我是林小瑩
# H/ K. F9 h: ?8 `* B0 J$ ]可否我周三去北大藥局領4 Z3 P) L+ _. h( z. T3 `! R
! {  s+ P9 f& G0 h1 i" ]1 {5 M8 h
拜脫拜託

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發表於 2011-9-20 08:56:54 |只看該作者
謝謝蟑螂妹妹的通知,我會記得去領.

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發表於 2011-9-19 23:03:22 |只看該作者
回復 小瑩 的帖子
  }% D" X- H1 R/ T; K1 `# a' n0 v2 n) G
記得來領喔~~
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2011-9-19 23:02:39 |只看該作者
回復 貝貝的家 的帖子
1 P; ~8 Z' A7 x1 H/ S8 z9 k
8 m% V, @8 ~6 F5 u3 K% p& g記得來領喔
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2011-9-19 23:02:01 |只看該作者
回復 nico 的帖子
+ C8 T9 u: z( L7 m, A* m1 c" p7 s: q& `- l% n: ?
記得來領蝦餅喔~~
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2011-9-19 22:53:54 |只看該作者
9/20要領蝦餅喔~~~5 z( k* x/ b- D

: I: V5 A! M; E- A大家不要忘了喔~~! f* e. E; X6 |  ]% \
9點沒來領就只好把它賣掉囉...
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2011-9-18 21:08:17 |只看該作者
錯過了,嗚嗚~
3 C) N+ V7 j) }. f笨蟑螂妹妹,以後開團可否順便好友提醒呢~~~沒有常常爬文會漏掉~~~
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