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[合購] 截止囉~~月亮蝦餅又來囉~~~9/20到貨

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發表於 2011-8-31 11:54:39 |只看該作者 |新文章置前
本帖最後由 笨蟑螂 於 2011-9-19 23:00 編輯 ) t  q* m% K3 H

0 N' @3 N7 U/ j; g3 u# E3 A6 l: A+ `$ B2 x  w
泰式酸甜醬(橘紅色)或綜合水果醬(棕色)4 E) D5 Z" o: l9 u) i

% e( z9 K( I& ~/ O3 r餐廳級的月亮蝦餅每片原價80元現在特價60元0 ?( i+ M5 s& I6 Y
直徑19CM 厚度1CM 重量240g 3 {! m; n1 ]" h( d: D7 r) N
內餡蝦子70%魚漿30%5 Q5 c: ?( y- v7 Z9 N
每片皆有附泰式酸甜醬或綜合水果醬(請2選1)(醬包請冷凍)& A8 J/ |; J2 c
$ a* Z8 b% a0 S) N3 C
餐廳級的月亮蝦餅希望能滿足各位的味蕾3 L/ j) x0 I' s  f7 y

# y4 x; v  J  Y最建議方式油炸: 先把油溫加熱約180度,再把餅放下去油炸(餅不需解凍直接下+ Z9 q" d3 [4 q* t7 E9 G& p: M
, R, D% J% t$ Q# O- ~" X- j, g
                               去炸)以中火方式油炸,當餅下油鍋後先不要翻動它(太早翻動% V" p6 ^: _) F, q6 s8 ]

" y) A4 l  L; m0 `: Q# H3 H; i                               餅容易造成澎起皮肉分離口感改變)等待餅浮起後再翻面,先" W9 [2 g& r" n  V$ `: L: `4 D
0 U( A+ o$ |" }7 n8 f6 P
                               炸一面後再炸另一面,等兩面皆呈金黃色就可以夾起來,有' b' [5 k2 X3 v* v7 p& j

' ?$ X2 y9 Q  v4 ]/ i                               一點硬硬的那表面就會有酥脆感,如果有一點軟就是還沒炸
! X: d5 j2 d3 V5 z9 |  _: M6 p  p# m% ^2 n; E( |) l; J; I
                                夠表面就沒有酥脆感。
# S8 i0 I5 t" N& q7 J' D0 B5 \# _- _3 k% w; y
煎的方法:
/ y3 U2 K( ?- k) p: ?                        先熱鍋後轉小火餅不需解凍直接下去,放一點油先煎一面不要一直翻面                    : J+ P4 C* |8 |: F* C3 {2 Q
                              跟煎魚的方式雷同,等兩面煎呈金黃色就可以了有一點硬硬的那表面就會有酥脆感。
: i8 d& j4 k5 m+ }$ g& ]/ q. g& {$ d* Z  W" i' z& p
烤箱方式:先200度預熱後,再把蝦餅放入烤即可。
# P* P; l0 |% a" M
. }3 D% b/ d$ m, r. y請記得選醬料..不然一率給酸甜醬喔~~8 I4 w/ ]' F7 p( Q) n

4 E, s$ C5 m3 p會請店家五個裝一袋方便點算~~
4 ~$ ]+ Q" K. G! N  N+ W0 m: K' j+ s7 d# K2 H( d) p
所以...如果可以的話就盡量以五個的倍數下單...盡量啦~~
2 N; p5 u  F4 K% ]) j# b) d1 T, |9 x
想參加的請點網址進去下單並留下姓名電話喔[/b]

+ L" j6 c2 b# Ahttp://www.ihergo.com/store/oscar2266/events/no1016029/x3ft48890u
! k) ]; I5 {! X3 R$ l2 O/ W2 C5 U) J! K

2 Y2 B+ |" J# u" ~4 |, h9 d順便推一下姑姑家好吃的八里文旦~~~/ j6 h0 w1 y2 z& D5 N- H
因為量不多....就不另外發文囉
2 \6 A6 ~, c! a4 a0 E$ M' e8 I" P有興趣的再點進去看吧
http://www.ihergo.com/store/nonstore/events/no1016505/xq8gh007v9

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今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2011-9-21 10:36:29 |只看該作者
回復 笨蟑螂 的帖子
" ]! @9 C2 ^5 c  y
8 m1 c( v; d  V好低我今天去拿ㄛ

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發表於 2011-9-20 21:27:10 |只看該作者
回復 小瑩 的帖子' t$ h; d/ n8 p) {  L+ A9 a7 d: t" K
& y5 U+ O3 B# Q2 l/ g
等你到星期三晚上九點喔~
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2011-9-20 10:27:13 |只看該作者
回復 笨蟑螂 的帖子  z' `  M7 l: Q! F; o) K
( u& s' |6 x- p; R: u# f0 c( i# G
笨蟑瑯您好( Y, j8 W+ g9 i, P# B
我是林小瑩
" Q1 \0 u/ ?- i; A7 K  {可否我周三去北大藥局領
- k/ }% a. _9 ~3 H+ ]) s0 X6 r* q& [. i
拜脫拜託

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發表於 2011-9-20 08:56:54 |只看該作者
謝謝蟑螂妹妹的通知,我會記得去領.

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發表於 2011-9-19 23:03:22 |只看該作者
回復 小瑩 的帖子
  ~+ ~: t2 o" Q9 \3 j  Y7 g" a) y" L1 `0 G) s/ Q! f
記得來領喔~~
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2011-9-19 23:02:39 |只看該作者
回復 貝貝的家 的帖子7 S4 @  @. {. M, W1 X

2 R$ C7 u  S, X" t' R) l3 F# ^記得來領喔
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2011-9-19 23:02:01 |只看該作者
回復 nico 的帖子
9 M( }" |* {5 _) Y4 x5 L
6 ?, p1 O4 P- |9 G2 {+ J4 {' G# x( g記得來領蝦餅喔~~
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2011-9-19 22:53:54 |只看該作者
9/20要領蝦餅喔~~~
# e) v  |5 _) P1 ~0 q
: F0 I3 y" z. Q0 t: u" t大家不要忘了喔~~
0 r; t- l- i, H/ u! H  K9點沒來領就只好把它賣掉囉...
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2011-9-18 21:08:17 |只看該作者
錯過了,嗚嗚~
9 w. s" v- r# y! j# E) B0 O笨蟑螂妹妹,以後開團可否順便好友提醒呢~~~沒有常常爬文會漏掉~~~
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