核桃麥片餅乾

逍遙

今天與大家分享核桃麥片餅乾可以與小朋友一起做非常簡單又營養.
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! |' o+ I* t/ |6 c: n材料:

1 }* V1 I! q8 A$ ^! w( J* 3/4 杯 無鹽奶油                                               * 1 個蛋
7 }' q7 S. V) s7 `6 }  R6 ?; e* 1 杯 黃糖 (若喜甜可用  1 1/4 杯 黃糖)                * 1 1/2 tsp 香草精
8 C6 Y/ F0 ~- W) [* 1 杯 核桃                                                        * 1/2 tsp    酥達粉
* 3 杯 老人牌麥片(一分鐘快煮麥片不要買沖泡的)  * 1/2 tsp    鹽
* 1 杯 麵粉                                                        * 1/4 tsp    肉桂粉
* 1/3 杯 牛奶                                                     *  1 杯 葡萄乾
5 w& A2 q$ v1 N$ y0 e; C/ Q1 F(* 如果喜歡巧克力口味可加少量無糖黑巧克力 or 帶糖巧克力)

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將奶油, 黃糖,牛奶 & 蛋打均勻
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加入麵粉, 酥達粉, 鹽, 肉桂粉 & 香草精打均勻

加入葡萄乾, 老人牌麥片拌勻 (若是有巧克力小丁也一起加入)
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用湯匙挖一小匙放在烤盤中排好, 留大約2吋的距離
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$ z5 B  l3 h. V% n" B$ q放入375度 烤箱, 烤10 - 12 分鐘中即可拿出, 待涼兩分中即可取出, 繼續烤完所有的餅乾大約可做30個核桃麥片餅乾
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3 R2 a( n7 x* C" U, ~加杯牛奶可以當早餐或是下午點心
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跟賣的一樣

湘妮姐

認真哦！健康又好吃！

Arch

逍遙 發表於 2012-7-17 14:23
- C$ H0 _7 c: B如果加Nutmeg就不要再加肉桂粉了

% k8 k# r5 n! K沒錯! 就不要再加肉桂粉了  妳真內行!!  感謝妳的分享 !!

逍遙

FannyK 發表於 2012-7-17 12:53
  `1 y0 E' P' o4 r! L! o我的朋友告訴我可以加荳蔻粉  滋味更好
提供給妳參考

" [4 ?! U" `" U& T! v4 K, s如果加Nutmeg就不要再加肉桂粉了

Arch

逍遙 發表於 2012-7-17 12:32
7 p9 c: s) j3 N. C4 e/ Y/ }是啊! 我老公最喜愛這餅乾, 可當充飢點心, 簡單, 好做又好吃.
* X% u2 N% k+ x3 _  c3 Q& V
# s  X% e7 n" @  {, a, m糖減少了一半, 若喜愛甜食可多加一點糖. ...

我的朋友告訴我可以加荳蔻粉  滋味更好
- T3 B2 ~0 K6 @9 s$ W& w提供給妳參考

逍遙

FannyK 發表於 2012-7-17 12:01
1 c6 U+ {0 ^% o這個餅乾真的不錯  高纖又好吃喔!

0 m$ C2 |( |% s) K$ U+ Y0 ?是啊! 我老公最喜愛這餅乾, 可當充飢點心, 簡單, 好做又好吃.
8 W" |( i- t% v0 K' N
糖減少了一半, 若喜愛甜食可多加一點糖.

Arch

這個餅乾真的不錯  高纖又好吃喔!
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Christine.Liao

逍遙 發表於 2012-7-10 10:21
給您就是了, 做些好吃的來請我就好了

# p% K6 w1 x0 Q1 L7 b8 Q6 N9 R真不好意思，拿這麼棒的禮物，那我送你我現作現烤的有機葡萄核桃土司作為回報吧，雖然是用麵包機作的，但是我家老爺小孩都喜歡，因為用的是水手牌的麵粉，配料中的葡萄、核桃、葵花子都是有機的。再次謝謝你的割愛，我傳短訊給你。

逍遙

Christine.Liao 發表於 2012-7-9 20:56
3 x9 W; g% N2 M" k8 c/ E7 m  H好哇，你就把二手的賣我，我很想趕快有一個大玻璃碗，因為我現有的是不銹鋼碗，用攪拌器拌食材都有一點刮 ...

2 Y. n+ q* {6 |* E* Y- e0 d- ]給您就是了, 做些好吃的來請我就好了