核桃麥片餅乾

逍遙

今天與大家分享核桃麥片餅乾可以與小朋友一起做非常簡單又營養.

6 e4 R; L2 Q6 t- q8 d  U材料:

9 f* r; G. I. v7 ?2 Y/ L* 3/4 杯 無鹽奶油                                               * 1 個蛋
* 1 杯 黃糖 (若喜甜可用  1 1/4 杯 黃糖)                * 1 1/2 tsp 香草精
* 1 杯 核桃                                                        * 1/2 tsp    酥達粉
+ A! H1 d$ Y9 x+ a5 q+ H- G3 A  l( g* 3 杯 老人牌麥片(一分鐘快煮麥片不要買沖泡的)  * 1/2 tsp    鹽
- d' {5 w- ~+ q/ I1 _% Z. w5 \. G* 1 杯 麵粉                                                        * 1/4 tsp    肉桂粉
9 d* Z- f. E. W+ h+ \* 1/3 杯 牛奶                                                     *  1 杯 葡萄乾
7 p9 w% S2 i9 d( E(* 如果喜歡巧克力口味可加少量無糖黑巧克力 or 帶糖巧克力)
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將奶油, 黃糖,牛奶 & 蛋打均勻

5 t2 V4 T) Z' R6 p9 `* \- q- L& C加入麵粉, 酥達粉, 鹽, 肉桂粉 & 香草精打均勻

加入葡萄乾, 老人牌麥片拌勻 (若是有巧克力小丁也一起加入)

! H: H) u8 N- m8 j0 P用湯匙挖一小匙放在烤盤中排好, 留大約2吋的距離
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4 d; g, }) ^+ f' W6 h% Q# W# a

放入375度 烤箱, 烤10 - 12 分鐘中即可拿出, 待涼兩分中即可取出, 繼續烤完所有的餅乾大約可做30個核桃麥片餅乾

1 A( n9 H: y6 X加杯牛奶可以當早餐或是下午點心


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% ]! D# H& U6 ]" I1 ]

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跟賣的一樣

湘妮姐

認真哦！健康又好吃！
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Arch

逍遙 發表於 2012-7-17 14:23
如果加Nutmeg就不要再加肉桂粉了

/ y5 z( F, j6 A( V7 {" ?7 ?; s沒錯! 就不要再加肉桂粉了  妳真內行!!  感謝妳的分享 !!

逍遙

FannyK 發表於 2012-7-17 12:53
我的朋友告訴我可以加荳蔻粉  滋味更好
+ Z; N! g5 U7 m" B提供給妳參考

% \& c; n% `! s3 ^4 \- K如果加Nutmeg就不要再加肉桂粉了

Arch

逍遙 發表於 2012-7-17 12:32
; V6 P6 D. v3 h- C0 `是啊! 我老公最喜愛這餅乾, 可當充飢點心, 簡單, 好做又好吃.

/ a6 J+ x  U: m1 ^) \0 H糖減少了一半, 若喜愛甜食可多加一點糖. ...

我的朋友告訴我可以加荳蔻粉  滋味更好
提供給妳參考

逍遙

FannyK 發表於 2012-7-17 12:01
- m& {* F7 q5 D+ J6 H這個餅乾真的不錯  高纖又好吃喔!

: L$ |! }% O2 O2 M8 @  G( W) a是啊! 我老公最喜愛這餅乾, 可當充飢點心, 簡單, 好做又好吃.
2 S  J+ C: V8 b  r
糖減少了一半, 若喜愛甜食可多加一點糖.

Arch

這個餅乾真的不錯  高纖又好吃喔!
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Christine.Liao

逍遙 發表於 2012-7-10 10:21
) e  d: m8 i0 Q+ A3 ?8 f5 M給您就是了, 做些好吃的來請我就好了

: L" Y! g; e* ]" R/ _! M真不好意思，拿這麼棒的禮物，那我送你我現作現烤的有機葡萄核桃土司作為回報吧，雖然是用麵包機作的，但是我家老爺小孩都喜歡，因為用的是水手牌的麵粉，配料中的葡萄、核桃、葵花子都是有機的。再次謝謝你的割愛，我傳短訊給你。

逍遙

Christine.Liao 發表於 2012-7-9 20:56
好哇，你就把二手的賣我，我很想趕快有一個大玻璃碗，因為我現有的是不銹鋼碗，用攪拌器拌食材都有一點刮 ...

給您就是了, 做些好吃的來請我就好了