【A爸廚房】----凍房之夜

A君的爸爸

3 \) G( j2 k8 g買了一盒果凍粉,1kg/$450
8 g3 b: z! k$ a0 ]) O( F+ A孩子跟我做了一堆果凍...快樂的夏日午後~

, S  r6 k- z* [+ u" k) D/ ~2 @& B過程沒什麼撇步,就是粉＋水→冰過..這樣就好了
要注意的,
1.果凍粉要跟糖先混合,再放進熱水中,不然果凍粉很容易結塊
萬一結塊...就一直攪拌到溶解即可..
2.液體部份要維持比例,
以我買的這盒果凍粉來說,35g粉對1100g水,
所以果汁+水或咖啡或紅茶..總之液態部份就是1100g
! j9 F# U/ W0 b# j) s1 p( T糖的部份就看各人口味了,我是照食譜上的1/4,
孩子做的會放比較多

總之,一邊做一邊玩...大家高興就好!
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% v# h% ~# W  p* ?# z, @這是之前做的芒果凍+冰淇淋


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Eason^_^

下廚ㄉ男人最帥了

A君的爸爸

國中老師 發表於 2011-8-15 00:35
A君爸:我們跟你買

& e" C' W0 S; @, J) }0 n. Z不要啦~
2 p+ `2 P. a3 u; x: B4 ^0 @0 G; B我都馬是隨便做做的,賣出去鐵定被告到消基會...
' v! }( J. W$ x( L/ _' o
不過這玩意很方便做,可以自己在家跟孩子一起做果凍...
) q: k9 K2 y9 _  j( u3 T9 h- d; i可以幾個人合起來買喔
) f* j; p( v; e; c( f* |$ U果凍粉1kg才$450,我做了一大堆還沒用完,
  q; w1 g2 f7 w1 \記得要買沒味道的喔~
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國中老師

A君爸:我們跟你買

小雅

回復 A君的爸爸 的帖子
* y- P& E0 _: X, O+ X  P$ j: @
感謝分享~~我家大小妹又要當我ㄉ實驗品囉~~~~

imay

唉喔～這麼琳瑯滿目的口味已經讓我「凍」沒條了！
9 G9 s9 s4 P, r( R( T, L1 e

Neco

喔~我最愛ㄉ咖啡凍~~

kwl

回復 A君的爸爸 的帖子

好驚人呀
! W! v5 {# t& J+ E! T: l你家收納櫃一定很多吧

笨蟑螂

綠豆果凍出乎意料之外的好吃

消暑效果不輸冰棒喔~~~

A君的爸爸

kwl 發表於 2011-8-13 17:21
哇 看起來好好吃
4 m# K- w* G6 z9 X8 V還有你家的容器好多喔

# W/ X; b( B. t; D0 t/ k( t玻璃杯是喝酒的杯子,
我家最多是馬克杯,最多時有1千多個,
5 `2 _" r. c: Y0 }+ l+ `: Y1 ?從唸書開始收藏,出國更是狂找
8 L8 n3 |$ `$ |0 }目前剩4百多個...搬兩次家被摔斷耳....

A君的爸爸

老熊 發表於 2011-8-14 07:18
0 w8 v0 j. j/ e1 n% R新鮮母奶!!
.....我有~

我不想被小熊妹恨一輩子.....