【A爸廚房】----凍房之夜

A君的爸爸

買了一盒果凍粉,1kg/$450
: n1 x* \- T1 Q' P- W孩子跟我做了一堆果凍...快樂的夏日午後~
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3 n  [! ?% [! }" f! E" z# M! p過程沒什麼撇步,就是粉＋水→冰過..這樣就好了
要注意的,
1.果凍粉要跟糖先混合,再放進熱水中,不然果凍粉很容易結塊
( B0 w, B* S0 ]& X7 E2 P3 g% K萬一結塊...就一直攪拌到溶解即可..
9 O; [: M% X3 o# w2.液體部份要維持比例,
  _% v+ ~" Y* n) `0 G7 Q$ b2 `以我買的這盒果凍粉來說,35g粉對1100g水,
所以果汁+水或咖啡或紅茶..總之液態部份就是1100g
糖的部份就看各人口味了,我是照食譜上的1/4,
4 F9 ~% @  [  i; w0 K7 I! e孩子做的會放比較多
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總之,一邊做一邊玩...大家高興就好!
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這是之前做的芒果凍+冰淇淋
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Eason^_^

下廚ㄉ男人最帥了

A君的爸爸

國中老師 發表於 2011-8-15 00:35
A君爸:我們跟你買

不要啦~
我都馬是隨便做做的,賣出去鐵定被告到消基會...
+ q& j, _  M0 N% b6 q! q5 g
1 B6 T5 D" T, f% [, `1 B不過這玩意很方便做,可以自己在家跟孩子一起做果凍...
可以幾個人合起來買喔
果凍粉1kg才$450,我做了一大堆還沒用完,
記得要買沒味道的喔~

國中老師

A君爸:我們跟你買

小雅

回復 A君的爸爸 的帖子
  p' M) v9 r+ |( p. n
( ~. W( `* ?3 J  k+ ? 感謝分享~~我家大小妹又要當我ㄉ實驗品囉~~~~

imay

唉喔～這麼琳瑯滿目的口味已經讓我「凍」沒條了！

8 r& B+ O6 ]' k/ P

Neco

喔~我最愛ㄉ咖啡凍~~

kwl

回復 A君的爸爸 的帖子
  z- B5 z/ P9 F+ s  K, G4 w
好驚人呀
* h4 E/ \; ~! q' N7 C5 \3 \你家收納櫃一定很多吧
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笨蟑螂

綠豆果凍出乎意料之外的好吃

消暑效果不輸冰棒喔~~~

A君的爸爸

kwl 發表於 2011-8-13 17:21
4 r& w3 v0 A2 T* X% F哇 看起來好好吃
還有你家的容器好多喔

玻璃杯是喝酒的杯子,
' f. @) g, A, F, B  |; S我家最多是馬克杯,最多時有1千多個,
: J9 d& v8 Y' u5 y0 A- M從唸書開始收藏,出國更是狂找
- F  i: @- P; i1 `2 Z3 i6 D目前剩4百多個...搬兩次家被摔斷耳....

A君的爸爸

老熊 發表於 2011-8-14 07:18
新鮮母奶!!
+ z7 n, N0 v2 z) ?! Q$ q& q/ }+ o .....我有~

我不想被小熊妹恨一輩子.....