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[食記] 堡壘咖啡

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回到到指定樓層
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發表於 2011-8-5 21:35:21 |只看該作者 |新文章置前
本帖最後由 徐加菲 於 2011-11-14 22:46 編輯
9 G) D' A: r  Z+ c: u* y2 }& @: y# \$ s7 [
聽人家說祖師廟旁有一間甫開幕半年的餐廳
9 U; s, H; B+ x: ~3 {咖啡餐點俱佳 今天就來找找看  m* z6 c# d) V  N
窗戶透出昏黃的光 會是這一家嗎2 h! v7 B* C& C/ H  @, m
. [0 p6 q0 h+ J% Y
3 f' `: T8 J$ P$ Q
左岸庭院咖啡 歐式料理 應該就是他了
5 I5 r+ Q3 q; {5 a) n% e/ K4 f, R5 S6 l9 ~2 m7 h, Q* m) ~

7 f$ w  `* }# A- _" u, W店名叫Fortress cafe 堡壘咖啡/ B+ l( S: H# o: _* ^( t

) g2 n# O) V  k' Y8 h: t& o. I
# d# F2 p, v0 w  w( H* O2 v8 R一樓只有幾張桌子和開放式的廚房與吧台
4 r' g5 G/ |; e6 a% X8 U" b2 t0 X我不好意思拍主廚(女生喔)
& P# T9 \6 }7 ]% a4 D/ H9 n
3 H+ O2 S6 G) @0 Y. N  Q0 G6 v2 _
% y$ W) z& E; H0 k. z4 ~% R% A  _: n+ [; u- S- x3 b

! v  ~- L; _' E5 o1 j被招呼上二樓
! P* ~( E6 |$ |3 v: F. z( g
7 |  n9 k- {: V: G+ R6 r  o  J9 b
' P$ h: K8 m/ {* h
* G/ ]- R2 q8 P3 h) d: Q3 z! K! W- h+ j8 b; \
我們被安排的座位
, w5 y# x, D5 g% s
8 |; N" j2 N! S! c
' W! y% O) @4 K, \3 p窗景$ K1 m3 B7 ~( h" y- I
3 z$ ^4 E8 q* B, i
- a: O# L. i' r* U9 M: ^1 c7 E
聽說三樓風景更好
( b/ k* X& w- I! W" l6 f1 u
8 }/ e, g7 n3 j5 b5 E# K
5 V6 t4 V8 |+ t1 S
& U7 S: V( S$ Z0 w/ V" ~% l$ ^6 {( @) B$ U
下來人家已經在等我們點餐了
1 j) ]+ s1 }' l- S6 ?7 {3 @
+ S8 [" H+ S6 a- S
7 I/ ?! q0 e' ]; X# {% gMenu2 F  A, Q  i* ^& ]- [+ S" v" m- [
) s6 @* ^: i+ X, ]& R

7 |  E+ G6 {, m  r
+ E+ C" ~" I! l# e9 g, [
& b. @) h8 n3 v( R9 |5 o學大人看菜單
2 ]% t; v' \1 t2 _) n1 h
- U  K3 ?, T0 t  _* U5 R8 |: y- V$ K0 d
葛格走丑角路線: ]- n1 y! j" r6 I4 J" x

$ Q% B$ p+ X  D: z# Q0 Z
3 }, W5 i- [2 s# F" L: E$ {沙拉我們點了有兩種: \" Q1 J2 B$ k' }
煙薰鴨胸佐綜合水果莎莎
2 v1 G: J" e- J- \" ^4 T) P2 S$ t& b* b
2 y' n6 o- Z# U. y8 x; P$ ~, h0 z( V* b" R# f
什錦野菇佐羅勒香草醬
8 Y- w9 I% w2 h' J% L: M0 K5 @/ Y; k
4 }8 T# c' G& A) F- ?
% v( H7 j& h% V& ]9 a. Q+ h湯品我們很有默契的都點了法式洋蔥湯; M. ?# W5 Z; S$ \4 p2 O% k
& }8 p( d/ N$ M1 s1 v' p
/ b; U) ]- S# n
麵包4 T; Q7 q1 ]  Y' O, ]
8 w; T- h- s" }' Z" A

" R0 n9 u) b: {# V$ s: b: n+ Q我們有人賴皮點了下午茶才能點的義式香料番茄披薩+咖啡 $250+10% / p# @9 p: t5 z

: U3 k  V# u* i6 ?0 q" D+ Q+ A, K
* Q7 l6 k- d! D% E3 r/ K* B主餐 地中海圓鱈干貝佐番茄橄欖香料沙司 $680+10%
7 b9 d& I) t! }0 t) r' M
5 Y6 p  C" T5 }" D& s; v( d8 B/ a( H& C# U! D0 X# o& g; q0 T7 Q
主菜 義大利岩鹽燒烤戰斧牛排 16oz $880+10%
' f: e% V& O2 E& T2 E4 {1 Y, H: ]5 K6 [" `' c
1 [& d% ^( T$ [/ ?' j& Q$ h
烤蒜頭
" Y# D# Q6 u, m  m/ W/ t' V4 i( U; R6 l2 z

$ d. [. I8 X/ L1 L. J9 n佐醬岩鹽與酸芥末籽醬 很特別3 i" m0 C0 h! Q

- R/ b2 M( B1 H* u1 J/ s. D) w! a+ o/ k/ V# L( w' `. P0 W+ V
附餐咖啡
; n6 V* z' Y8 }' o1 t
: k6 J% g# r, D3 |# G* t& L. r7 V5 Z# e, Z7 J6 P8 z
附餐冰水果茶, A6 I, q1 x9 Q

. p; a6 H% z5 M4 h6 V* w( e9 X  l& Q/ G) m* r6 _4 g
甜點法式焦糖烤布蕾+ D  `; U  [- n' C4 X
: A# e3 r+ L4 I; i6 p. h/ {* o7 j6 h
5 C2 v9 B8 {% Y- q' f3 Y
甜點法式現烤舒芙蕾
% e6 ]( N( a( N- Q* w
: r! `  B9 i0 S- R
- z, J. Y$ \7 m, H, G  l8 Z7 q我一直在想結語該怎麼寫* X6 R$ w, u7 T8 c# x4 S9 G
堡壘在台北市中山堂有間總店
8 m  I0 g. K$ @! L. z堡壘的牛排挑戰三峽第一貴
" Y* z, ?; T  R' y9 c7 k套餐也都是5-600起跳1 Y. ?: I" R7 `: v: J" e) O
牛排880加一成近千元9 m- |" _; o. V8 `& F0 @6 Q' H/ N
坦白講精緻度有 而且這客牛排我吃的很開心
5 S: H0 j3 x! C' B1 }( Z* f4 q不過感覺上圓鱈在材料本身的鮮度上似乎不太夠
: w- L% z1 z$ d魚本身的味道比較重/ v* Y# K$ _+ X& ^
我比較擔心的是三峽是否有這樣的市場
0 A0 r! c. b4 Y; o3 ^9 O$ f下午茶 喝咖啡應該OK
5 M+ ]6 q+ E4 A* P) _嘗鮮的客人應該會一直有
# l( j  ^! w5 h) F! j5 s但套餐這樣的價位還是令人堪慮啊# r& L4 g. I/ g( I% A! H' L
另外一提,她們的侍者是我碰過感覺最專業的  q9 V+ G1 B8 H% O  M' q- a
而且不會讓人感覺有壓力
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* y: ?% f3 F: Z6 R8 Q7 B相關資訊9 z! M& ^& p: A" H! N- Z( v
店名:堡壘咖啡
# |! \" y' I3 l+ M4 b: l地址:新北市三峽區民族街5巷68號(祖師廟旁), h5 d0 k- P! D  t  Q8 e- {$ {
電話:02-86725960- k9 I8 [1 u" X/ ^" B; ~
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發表於 2016-1-10 00:15:26 |只看該作者
氛圍感覺不錯,下次來去試試,感謝分享!

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發表於 2016-1-9 19:49:49 |只看該作者
也已停業許久~
如果欲望能夠少一點快樂就會多一些!~<幸福的臉>

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發表於 2014-5-29 17:35:36 |只看該作者
這間關閉一年多了吧,我常經過。

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Asher 發表於 2014-5-28 21:39 9 r0 z3 @! d' z$ D4 f( P0 D
ㄜ。。還沒去過耶。怎麼就畢業了
+ m& Q. A( }  a0 Y  y
我也是這麼想= =
漏水、壁癌問題,皆可私訊我唷~
免費到府查看狀況。
愛北大人皆有優惠價唷!

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發表於 2014-5-28 21:39:41 |只看該作者
ㄜ。。還沒去過耶。怎麼就畢業了

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發表於 2014-5-28 10:36:38 |只看該作者
5/25打電話去訂位一直沒人接聽電話~不知還有無繼續營業?
如果欲望能夠少一點快樂就會多一些!~<幸福的臉>

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發表於 2013-4-25 23:24:45 |只看該作者
是沒開了

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發表於 2013-4-25 21:49:11 |只看該作者
春曉櫻 發表於 2013-4-25 20:46
0 L5 M6 U9 r1 _8 z0 f8 }4 K, w看起來很不錯" m& |5 f) L; @1 v. e( `* G' b" S
應該還在吧~~
. z& \2 R" M+ ]. a! N4 C1 ~8 h
前一陣子經過8 z- H' B, r: M& t0 S9 R7 ]
& U+ U- [' b% x" K* p! p
好像.........沒開了~

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發表於 2013-4-25 20:46:04 |只看該作者
看起來很不錯5 }0 A1 x, x2 `+ J* X
應該還在吧~~
10...
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