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[私房料理] 焗烤綠竹筍

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發表於 2011-7-19 23:33:45 |只看該作者 |新文章置前
每年都在竹筍節時吃到好吃的焗烤綠竹筍
5 o, ?4 A  T1 z! _! k- F今年沒吃到* w! R. v) E1 ^) m
就在想....# ?8 i) f' O" S# r/ l5 g; @
自己來試做看看
6 ]# m, c" ~: C6 {2 J' Z+ x準備材料:
) n8 {! u" U( \# J/ Z
/ Q' q/ D" ~$ C. N煮好的綠竹筍+ A; `/ ~; U  J$ a- |
/ V" }' k. s: N# B4 g# F  e
現成的沙拉
! Q) N" _5 t% e. ?: |
9 e% N4 h- d5 k" T焗烤乳酪絲
* D& `& b8 s0 b0 K& F/ c
, _- u6 L4 z1 |- N" ~* T3 K; `/ x2 w( G% q1 O* X4 `; T4 f3 Z
作法:7 B& O7 E& f& b% R8 Z8 b' f
將竹筍對半切.挖空.....技術不好(皮要留厚一點.後面切的就沒問題了~)
, b$ }$ v) R( v- J; l, q" y% N# K4 `& m( e  b8 s- g
切下來的竹筍加沙拉伴勻
+ Y7 L- M( v3 [6 P; m; @" |: ]; h! S" Q+ ^  u7 |' d6 P: }+ @
將伴好的竹筍放回竹筍殼內
" v) s0 P, N* @" W* D( N& A
" W7 P+ [$ ?& u4 C' o' k) R加上乳酪絲( t2 E$ ^( d# W8 c3 V5 v1 e+ o

  `$ z/ ?+ e- v# u* D) v放入烤箱
6 x6 D5 ?6 j- D' {5 w' w
2 t; [3 U: Y& W) k4 S' i7 \大功告成.女兒說很好吃~: C/ h( o8 \" w$ L4 ~& n, f6 \: z
6 k. P) x% T0 E; t6 d
' V* J' O8 T& R/ [

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發表於 2012-2-27 20:06:37 |只看該作者
對,還可以作素的喔,! E3 _# s* i+ j/ z8 X  G9 t
感恩!!!

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發表於 2011-7-28 17:18:23 |只看該作者
OH YA!
  }; a$ \% [# z% A綠竹筍好吃!!6 G! W' _  [4 s' i1 n
喜歡吃,但不會料理!
0 d2 O4 o+ ^) r5 q6 f只會煮湯或是加沙拉~+ d$ A% c( L1 |
下次來試試新吃法^_______^

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發表於 2011-7-23 15:14:58 |只看該作者
真的粉好吃的樣子!
. T) K$ `5 W% ~" O8 w今天就弄弄看....

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發表於 2011-7-23 11:58:42 |只看該作者
謝謝分享!改天有機會也來試試~

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發表於 2011-7-23 11:49:52 |只看該作者
有創意 !一級棒 !

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發表於 2011-7-22 21:05:29 |只看該作者
回復 A君的爸爸 的帖子
1 C3 H1 N: V( u  P) S
哇~好好吃喔~% |% M0 g; f5 \& q
我也要來做!/ X: U: s/ I! p- j/ V0 x0 }
謝謝慧秀老師~
$ Q3 o) S, [0 h) _) h- D: ~
; B- L5 q$ v  M6 ]+ ^5 Y
7 a* q- D0 H' ]6 G/ G/ U4 j
我才要謝謝你呢~ 8 S6 H% n: Y5 p& }3 I4 L  s/ r7 L
分享了那麼多好吃的料理
8 L9 O9 x; H/ u
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發表於 2011-7-22 09:24:42 |只看該作者
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發表於 2011-7-22 01:45:24 |只看該作者
哇~好好吃喔~
4 o; ]: z; f# a$ `- c; |我也要來做!2 i+ s) ~2 ]! F/ D0 N7 p
謝謝慧秀老師~
短消息&好友功能關閉中...

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發表於 2011-7-21 22:16:05 |只看該作者
回復 陽光喵喵 的帖子2 ]  o; O# X3 p# v( s7 p! {' k: A
好有創意喔!!!

% ?" b! C- O( ~6 K
: k8 W! I9 v4 j, T, _* o
# t  w* m" D1 |' [1 w1 O; o我不是原創喔~
8 }; R3 C4 z* K4 N我算改良版$ b  w' r- {* o
因為我不知道原本的焗烤綠竹筍加了甚麼去拌
: H1 w& U2 E& g8 B我只是憑印象加感覺試做看看而已啦~
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