iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 6838|回覆: 18
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 【黑暗料理】千層馬鈴薯派

    [複製鏈接]

306

主題

142

好友

7579

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
6823
在線時間
3829 小時
回到到指定樓層
發表於 2011-7-18 10:18:59 |只看該作者 |新文章置前
大人小孩都超愛的千層馬鈴薯派來了,作法超簡單1 {; ^2 U6 g" Q- S- F
一口氣可以清掉好幾顆馬鈴薯,是媽媽們的最愛
( \! D( H- ]' F, O+ w. v* F. T- |" V3 v
3 L# u5 Z! d9 K  Z" b. o. a8 n2 S  R, q2 P% q

' n, L6 v& B- w. L& a* h+ U材料:
: p% l& T1 x5 z' `# f1.馬鈴薯數顆& k2 ?% S7 Q% @6 F$ L0 V* R
2.牛奶(也可用一半牛奶,一半鮮奶油....只是比較肥 )
6 N( D5 {+ q3 o+ K7 b5 b3.鹽、黑胡椒4 X2 @$ x: ?& e
4.百里香少數
$ q( ?; G, u# F( M沒了!
9 P' r0 G6 u6 v- d5 Y. }1 c" J% g: @+ e- `( \
作法取自松露玫瑰& E: G8 q+ V# r# \# c
1.馬鈴薯去皮切薄片,愈薄愈好哦!
7 a7 F) }1 Y3 O# \2.取一烤盤,一層馬鈴薯片鋪好後,撒點鹽、黑胡椒、百里香,再上一層馬鈴薯片,再撒點鹽、黑胡椒、百里香
: @5 K! {7 ]% i) _% d(百里香用太多會噁心,建議隔幾層撒一點就好了)
! p; p  p( }% {& S3.馬鈴薯鋪滿後,倒入牛奶至淹過表面,送到冰箱冰至少30分鐘
4 l: l8 c5 N" b) P9 ^. o4.烤算180度烤50~60鐘(用叉子壓,牛奶不會跑出來就可以了)2 m3 C" V1 ^; u0 D  j
5.烤好之後,取出回溫個20分鐘(目的是讓牛奶能全吃到馬鈴薯中)
! F* v: Y! O8 A/ ^; B7 o6.開動吧!9 W% v& r+ X  j% j5 e

% @4 Q1 }6 R) {* z& e  D8 S8 Y' x
$ d: s# j" |; j6 Q: a! f- {' F6 b+ F6 A  C& r( Z. ]

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

博士耶!念書都沒那麼用心過.....

0

主題

0

好友

49

積分

試讀班

Rank: 1

文章
17
在線時間
7 小時
18
發表於 2012-5-23 02:34:25 |只看該作者
我發現小烤箱好難掌控火侯~"~

3

主題

172

好友

401

積分

國中生

Rank: 4

文章
70
在線時間
45 小時
17
發表於 2011-9-10 20:49:51 |只看該作者
讚喔~ 5 C+ i5 H) K9 \8 j3 @
可以在家diy~9 i% q' v+ p# u, ~0 Q* n% r
吃下下會不會胖胖啊~

43

主題

1

好友

887

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
246
在線時間
141 小時
16
發表於 2011-9-10 01:07:21 |只看該作者
本帖最後由 看海 於 2011-9-10 01:07 編輯 3 ~0 b! w) f( Y) |% d$ E4 f( F
0 [- t4 T2 M7 q3 L. D, v
好想吃ㄛ!
0 V2 \& I$ f! d3 k5 Y2 _明天就來試做看看,
' s9 m' n. c4 O) c# V希望成功!- r. d7 d1 W, X& D$ r' H, w9 A1 {

4

主題

5

好友

305

積分

國小生

Rank: 3Rank: 3

文章
82
在線時間
40 小時
15
發表於 2011-9-9 19:19:38 |只看該作者
哇!看幾來好美味可以試做看看喔!謝謝提供

17

主題

39

好友

2620

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
1807
在線時間
676 小時
14
發表於 2011-9-9 19:03:09 |只看該作者
看起來似乎不費工, 但又很美味耶~~* C/ n3 x1 U* |6 [2 e$ `
真好. 謝謝分享.
遇事瀟灑一點,看事糊塗一點。

9

主題

95

好友

2456

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
488
在線時間
603 小時
13
發表於 2011-9-9 11:51:12 |只看該作者
太好了!
/ P& C) k+ U. ~' p最喜歡這種不麻煩, 又可口的料理* J0 w4 `3 n4 Y' z& H3 v% z) O
剛好我先生又非常喜愛吃馬鈴薯
# k( D+ g' u7 y  I這禮拜就來做給他吃囉!8 U( X# P: R& M9 U' e6 I
教主!!感謝你囉!
一件事的成就, 有太多太多的人,事,物是需要感謝的,所以感謝天地

2

主題

37

好友

2889

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
226
在線時間
1950 小時
12
發表於 2011-7-18 17:47:54 |只看該作者
流口水了啦...........9 s0 c5 U3 p" Z* T& @2 q
黑麻的黑暗料理有夠迷人的

94

主題

39

好友

1726

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
884
在線時間
338 小時
11
發表於 2011-7-18 16:20:27 |只看該作者
回復 黑麻麻 的帖子
: r5 S5 S6 Q4 d" c# I) G8 U5 b0 Z0 X! O9 g3 o; ^' N# [3 f
啊!!原來亮面要包裡面哦...= =我都還特地!霧面包在裡面

8

主題

26

好友

3370

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
346
在線時間
1408 小時
10
發表於 2011-7-18 12:56:02 |只看該作者
看起來好好吃喔~~~馬鈴薯~~
$ u1 I" N9 l) s5 Q: |" F# V; J應該來烤一大盤跟兩個小孩一起挖來吃,這樣比較不心虛吧....

306

主題

142

好友

7579

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
6823
在線時間
3829 小時
9
發表於 2011-7-18 12:37:24 |只看該作者
回復 小小媽 的帖子! N) D4 V0 I% |$ n1 w* T8 ^
) a3 l* _1 Z$ r5 ?6 w3 w; z
ㄚ~~~偶棉住很近呀!
- {+ ~5 C: \; G1 l/ v- O* [5 f那個"宅"就常來偶家,嘻~
博士耶!念書都沒那麼用心過.....
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部