老虎麵

徐加菲

江南第一好味道
哇～招牌口氣不小
5 @* [8 h  c" X4 g這裡賣老虎麵


年輕老闆非常性格
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老闆煮麵非常認真

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! t7 z. \# T. }甩麵很用力 很有日式拉麵的Fu
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老闆的瓶瓶罐罐
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這裡賣的東西很簡單 就兩種乾麵一種湯麵 水餃 蘿蔔湯和倆三種小菜
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招牌老虎麵＄40
( s. b: E* v6 r/ O: [  C以麻醬為基底 加了好幾種辣椒 調味料 花生顆粒等
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5 `/ O' w" F8 z+ ~5 }3 r2 K攪拌後很濃稠的麵 不過各種調味混合後調和感還不差 又香又麻又辣

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二鬮辣乾麵＄50
  e) {' y+ \! j# ]* P5 x0 \8 O肉躁香混合花椒作成的辣醬 口味雖較老虎麵清淡 卻也不失為有特色的乾麵

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不敢吃太辣的人可以點小辣來試試
麵體很Ｑ 配合爽脆的豆芽 讓人停不下來
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3 g/ T& d6 R9 y3 f# b1 ]
他們家油豆腐很嫩 沒有油炸的怪味 我很愛吃 ＄20
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關節骨肉 ＄40
就是大骨側的肉 還有白白的那個是？


最後是蘿蔔湯 ＄20
這個蘿蔔湯真的不得不好好推一下
1 [4 Z- [9 ?" g1 L% K除了將大骨 三層肉都丟進去控湯之外
老闆還加了許多水果增加風味
喝一口這個鮮甜的蘿蔔湯真的會上癮


沒什麼人報導的情況下 這裡已經常有排隊的狀況
) u; ]/ n7 ?; d  Q2 f老闆與老闆娘兩個年輕人一起努力打拼
3 A; T2 a4 E, g6 e  R  k前途可期啊
6 q6 }" M. f* V5 P. c; z2 [5 b不過座位是真的少的可憐
這種東西當然還是現場吃才是王道
3 N; q+ v/ X- b. h$ g% ?吃得汗珠大滴大滴滾落
: E1 ]# W7 o' Q/ _2 N% w1 \# ^不知道是很辣的關係還是太熱的關係
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老闆祝你們生意興隆賺大錢
拜託你趕快租個大一點的店面 裝冷氣
外帶的感覺總是差那麼一點點
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相關資訊
/ A. s$ Q: f$ x1 `/ X店名：老虎麵
0 i/ \; l) [0 e7 `" i8 R4 K地址：新北市三峽區愛國路（三峽舊橋那條）
電話：0925-225985
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stephensu

感謝您的分享

ricky601

時常過去吃,要有排隊的心理準備,老闆非常堅持,每一碗麵都要由他親自處理,所以速度也快不起來,不過可以跟他要名片,下一次出發前,先打電話預約,可以省去不少等待時間

cool80814

這家還蠻好吃的!!!!
/ E- c# z$ m: t9 w/ a而且人潮還蠻多的

BabySpa

很好吃!!! 大推

yuan0314

這家好好吃滴~~~~~~~~~~~

Arnold_C

看得都流口水，老婆是三峽人問都不知道這家店？？？
, D5 y- R& h$ [, f" D" K( R真想馬上飛去嘗一下美味
' A4 W( O, S/ F: Q( y* I看來要等12月才可以去

ricky601

座位不多，外帶的很多，
不敢吃辣的可以吃乾辣麵或抄手餃
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Welfare

Evil

恩恩媽咪 發表於 2012-10-24 18:01
挖~~好想吃唷，但是聽到大家一面倒的辣，身為孕婦的我就.....

可以請他做不辣的喔。
+ k7 j, e1 ?( Z  ~8 P7 i; T我也不敢吃辣，一年多前去吃也是請他做不辣的，湯頭鮮甜很好喝

春曉櫻

前幾天去鼎豐懷舊客家美食用晚餐
走出來後往斜對面看一堆人圍著
好奇走過去看
就是這家店
很誇張耶～人多到溢出來馬路上！！
4 R$ F4 q/ Y& [% z% `- b& U有機會也一定要去嘗一嘗