水果療聊，生什麽病吃什麽水果

霸川

貧血——葡萄、橘子、番茄、蘋果、草莓、櫻桃­
$ ]7 \, }8 S& _+ D; H  L  K  A
­
/ K/ |' b) C4 ~5 E! N膽固醇過高——山竹、核桃­

# Y; r4 \  |4 j; o! |5 A8 d5 C" a% s­
高血壓——葡萄、橘子、番茄、蘋果、核桃、香蕉、西瓜、柿子、梨、桃子­

­
% c' ^" s0 z7 C5 X動脈硬化——橘子、番茄、蘋果、草莓、核桃、香蕉­
0 \: I( S) J/ p/ s
­
7 M# O9 \+ z* r  V血管脂肪化——橘子、番茄、蘋果、草莓、核桃、香蕉­

2 C- @" A; i  K7 p4 O  [8 c­
* O8 w% q) |  K, U, k& ]1 S中風——蘋果、柿子、菠蘿、獼猴桃­

­
! n( \# F. C: J/ c& E心臟病——蘋果、核桃、梨、香蕉、西瓜、菠蘿、獼猴桃­
. r$ O' w" O, z; D
­
4 u' L$ z+ m: b- t' G" l糖尿病——番茄、梨、西瓜、桃子、番石榴、枇杷­

1 t2 }& X, z- H! z­
支氣管炎——葡萄、蘋果、草莓、櫻桃、柿子、梨、菠蘿、枇杷­

; z2 X! m/ w& v2 J: C% K­
4 L5 |% d, ?  r4 S$ G& u哮喘——葡萄、桃子­
0 P# ?3 T7 p, s: Q
( Y2 N3 M- ]& e­
潰瘍——梨、香蕉­

( a8 J8 H8 Q8 w: ]­
胃炎——葡萄、蘋果、梨­
1 `, I! h2 t& D8 C% k5 U& `
­
腸炎——葡萄、番茄、蘋果、香蕉、菠蘿、番石榴­
6 d* B0 j9 n2 o0 D* a
­
腹瀉——蘋果­
  ?: g7 a  s' @: ^, k, C: V3 ]
­
0 @5 p) p7 j7 b消化不良——木瓜­

­
痔瘡——蘋果、香蕉、柿子、桃子­
7 t* B1 N- X$ p: q) v
­
肝病——葡萄、橘子、香蕉、李子­
" d) A$ U+ L4 j! f) m1 W: r
7 L7 \. L; D3 }" C% k% b0 q/ w­
0 G. [! v( |  x膀胱炎——西瓜、桃子­
8 ]% P7 J5 o3 U! f/ |9 P, ]
­
( C! s3 ]7 J7 h0 J尿道結石——西瓜、獼猴桃、李子­
2 L, e+ A9 x# @1 x4 F$ Z0 W6 l5 k1 k­

; h3 q; }( I" x. ~) Z6 E尿道炎——葡萄­
4 O% n) ]4 G' m­
% Y, @1 S# a/ r, b! e
腎臟病——葡萄、橘子、蘋果、草莓、香瓜­
­
" Z$ R; y0 \. k$ N
內分泌失調——葡萄、蘋果、木瓜、香瓜­
! U" }# D. h; s! ~' K­
* {/ u  S0 ~0 o: i0 u! q2 F
: m1 {) Y; A1 e0 y, M# z# i. p背痛——西瓜、梨、柑橘­
' r2 V0 \4 t: ~0 E­
$ C# I4 E& S' I% }' h( g, m
腰痛——西瓜、梨、柑橘­
& H  V2 S5 U* k4 G/ c3 [­
) j' z5 O# M6 p: J
7 ~. t8 ]) w( c0 C關節炎——葡萄、枇杷­

­
痛風——菠蘿、獼猴桃­

+ f, l! ?8 G5 z( C+ ?( H( n4 t­
皮膚病——番茄、蘋果、草莓、核桃、木瓜­

­
口腔發炎——橘子、梨、番石榴­

8 O6 P3 f6 u3 `4 ]) m" p  g­
, N* H& [7 a# J( I牙齒疾病——橘子、草莓­

­
  O8 {7 L2 K9 u3 p感冒——草莓、菠蘿、枇杷、檸檬­

7 D% V$ Q$ l$ W9 ~, p) ]­
孕婦止吐——梨­
9 b2 \) ?% ], b* u

­
水果特性­:­

+ A9 {7 q4 r* C/ B寒涼性水果（實熱體質）：西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、番茄、香瓜、香蕉、甜瓜、黃瓜­
­
熱暖性水果（虛寒體質）：龍眼、荔枝、芒果、榴蓮、石榴、杏­
+ l! Z/ v" H% E1 b* X1 |  L7 I) I2 T­
5 H$ m0 g$ F1 I+ m平性水果：芭樂、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹­

­
. u, A5 F: h6 G# |/ ]( G& h註意­:
, O$ @9 {6 \* r' c) P. ^! B, X
7 T$ A1 N' [4 o( l8 K2 h2 ?荔枝、香蕉司機少吃­
) O- P+ I; B% e( e6 k# O0 i­
多吃番茄可防曬­
­
多聞橙味工作不累­
- `; b$ x: j. b5 ~! B2 N1 ]9 {+ E9 b­
1 E3 x0 X: L6 a橘子越甜越能抗癌­
0 V( z& I2 H0 V  W­
# Y& G+ m7 E: _, ?( ^. a. f! Z柚子會讓避孕藥失效­
& g2 U, V( P- H/ l7 N­
) m0 y- e7 E2 b' O8 x. J飯後吃水果易得糖尿病­
6 k; _% F/ h( [/ T1 r7 y­
2 E8 C- M) _, N1 y1 @; h畸形草莓吃了傷腎­
% N( V2 A% H" f: N6 F­
心臟不好少吃西瓜­
­
1 b# }( T/ a9 \# A. O. x1 h/ ]2 G每天吃水果別超二種­
/ K! i$ |6 m5 l0 n' S; i­
西紅柿可以治腋臭­
9 e+ o: B* `& R" l2 Y; H­
& R' Y2 ^8 M+ W' U兒童常吃橙子和香蕉可防白血病­
3 o% A7 s0 v1 `­
# s. n- Z  _. V1 ?$ z+ Y# p9 {) |/ U4 _西瓜不宜冷藏後吃­


蘋果­
壹日壹蘋果，­
' @! G5 |7 {  V. q: }
醫生遠離我­
! Z6 w, k" L4 z* r9 y
脾胃虛寒型的慢性腹瀉需用錫紙包裹、煨熟吃­
( W( p* \8 \% Z% ?
含最多果糖、有機酸、果膠、微量元素­

1 I1 k% }8 P: A' g2 e% P  b1.果膠：屬於可溶性纖維，促進膽固醇代謝、降低膽固醇水平、促進脂肪排出；­

$ D3 }  F+ B, I: {7 o% d3 M. A0 q2.微量元素：鉀擴張血管、有利高血壓患者；鋅缺乏會引致血糖代謝紊亂與性功能下降。­
3 S; B. d+ p5 U# O( ~( {: ~
3.可條理腸胃：纖維物有助排泄；對腹瀉也有收斂作用。­
. m! R. c" ?6 }" e2 t# G8 ~2 _6 g
4.蘋果皮+數片姜煮水：可止嘔吐。­
: D2 s* W' _: z' v: f
5.可減梨之寒，強化潤肺潤胃。­

秋季潤肺糖水：蘋果/梨數個+1兩百合+石斛15克+南北杏9克­


, u0 E6 N. m* e; h5 S木瓜­
9 ]/ r6 [' w, t  A9 E, o# b3 Y. F  j萬壽果­

& P* `7 V" I( m( n, y* H+ n5 I味甘、性平、微寒­

蛋白分解酵素。­

" ^+ z7 N2 e" D9 P- ?3 D1.所含酵素近似人體生長素，多吃保持青春。­
* R7 t, `: j  U3 e0 I7 Y8 h) p  B9 J
( @4 [: o5 R; O5 }  T' z2.蛋白酵素有助分解蛋白質和澱粉質，對消化系統大有脾益。­
+ a7 W9 r0 }5 S% Q7 j. P# E
  V& m+ N; ]6 l/ |- g3.助消化之余能消暑解渴、潤肺止咳,對感冒咳痰、便秘、慢氣管炎有幫助。­
8 |$ |7 k3 [, h7 t6 x4 ~
熟木瓜+柿餅煎服，可治氣喘性咳唆­

熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽­
, {8 q) ?: X) S" n! e
0 z0 w' G$ y; ^5 M  X2 F( a; }6 N生木瓜繳汁或曬幹研粉，可驅蟲。­

木瓜煮魚尾或豬蹄，促進乳汁分泌。
  W6 J* s+ e  H  K

8 Z% K: z6 A3 N0 _& ]2 c西瓜­
性質寒涼/­

% y  {. V/ L. ~6 y4 b* x" s1 h+ t胃寒、孕婦、身體略燥熱底子寒虛之人不宜。­
5 x/ p( z1 u* S9 f1 ]
' G# Z) J  J# a) ]強壯實熱之人適宜。­

不慎吃多了見暈作悶，可含壹片生姜解救。­
; @% q2 U) s0 }- {4 M
+ H  k& l8 g& U/ c
" O# _1 r5 Y% d梨­
4 P# ^; N; G3 P! d- y百果之宗­
" ?* V4 d7 r- r4 w* X: V  ^
" `( j" Q: u5 A$ {  @; R& o# v( m清熱佳品­

性質帶寒/­

! X! {" {- o- g0 w' H: D  r7 h. h體質虛寒、寒咳者不宜生吃，必須隔水蒸、或放湯、或與藥材清燉。­

% x9 q* ~! G! r% _& i' h$ j% |" g天鵝梨、香梨、貢梨偏涼；皮粗的沙梨和進口啤梨更寒涼。­
3 E1 x. D8 h0 a- w
吃多了咽喉痛­
2 x' t/ p, ^7 D$ p% ?& |; i7 o: W
9 Q5 [* B  ^, ?% g' O' E4 g$ m南北杏、梨（帶寒）+銀耳（偏涼）煮糖水，治聲沙口幹。但較適合本身帶實熱、或虛火需要清熱之人。­

南北杏、梨（帶寒）+川貝母9克煮糖水，強補肺氣。­
! J% {% O+ Q. j! C2 I8 {/ |: ~' s4 p- m
南北杏、梨（帶寒）+百合煮糖水，養陰安神。­

1 {3 @% o! Z9 c; O9 U' N& t- o
: c6 O8 L6 J) ?0 f+ T$ f7 C( U. R! a芒果­
8 L* L; R9 f" s9 ^5 s: C+ ^: t不宜多食­
- j$ k/ e  H% O! d9 b9 V' {- \7 o
& i+ ^/ T. f  N& ?. G; @有藥用價值­
. t' Z  B- Z0 a  z/ H& w
性平味甘、解渴生津。­

8 D: W$ M, W3 O* |* \性質帶 濕 毒、有皮膚病或腫瘤、避免進食­

（濕疹/流膿/婦科病/水腫/腳氣--濕者再進食芒果會加重）­

未熟的可能治過敏­
  K5 q: s" ~5 ?3 O$ A6 E( I" Q* X
哮喘禁忌。­

  F/ l4 S* J1 e! L8 }少數的富含蛋白質水果之壹，多吃易飽。­
8 L5 N# ?7 \3 p- U7 u
6 N. d/ H  K! w- F6 C; s. _1.益眼、潤澤皮膚。­

2.解毒消滯、降壓。­
$ v! u- Q9 d- U" {% K7 Y. s* D
3.止嘔，治暈船浪。孕婦作嘔。­
; \' ?/ K( h4 W  B1 J6 A

獼猴桃/奇異果­
: `" T% {% Z" i* V防癌有道­

! ^& z$ ~8 Q; k0 M$ r咳嗽時進食可能會加重病情。­
; }1 |+ w! c! t5 d1 n% y
4 O& ~, G  G& m: M% F1.維生素C比蘋果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，這種抗氧化物可有效阻止致癌物質亞硝酸安在人體內形成。­

' [+ X2 _! ^9 [; O2。調中下氣。滋補強身、清熱利尿、清胃潤燥。­

' C; d9 Q, \' E5 e3.治內熱心煩、防治壞血病、高血壓、心血管病、癌癥等。­

, I* s/ U7 o3 ]1 F( z4.對於醫治消化道癌癥和肺癌別有壹手。­

3 e# ~! V# ~; Y! C
山竹­
4 r: }- t) w1 b  u性至寒­
5 z" v5 _* k1 v. y1 q( U" r
性至寒/­體質虛寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿與西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼物同吃。­

9 i+ q9 r7 G, g5 ~4 V  U3 R- M不慎吃過量，用紅糖煮姜茶解之。­
/ a. Z7 R: n6 e: u! \# G
+ A& H* @6 [9 r$ a7 h
" w1 P, w4 X( h$ N菠蘿­
生津和胃­
0 V; d# X* Y- w* v
性質濕熱。­
1 b, O5 V3 k6 F, f+ Q
氣管或支氣管敏感的病人戒食。­

需浸鹽水讓部分有機酸分解，減少其毒。­
$ b( k7 p( m7 p* d, x* C& y
- a, W9 d: J; B1.富含纖維，能刺激腸道。具收斂作用，酌量不會腹瀉可幫助止瀉。­
$ R4 Z5 f& [4 _% W2 r( p9 j0 A
0 p) R5 j0 H( Q5 x2.健脾胃、固元氣。菠蘿脘在胃中分解蛋白質、幫助消化。­

3.吃後感到喉部不適就是過敏癥狀、需喝壹杯淡鹽水稀釋致敏成分。­

% N7 {1 e! x# ^2 ?3 M; c: I0 k
4 C6 `* {% r7 ]7 T# b榴蓮­
7 k+ W) @0 \  p5 F& S虛寒進補用­
# J  H  a" P* z( L' f
性質熱而滯/­

癌癥或康復者、皮膚病或陰虛肝熱者戒口­
1 [( h1 s; S. q
體質虛寒者吃可壯陽助火。­

- h  W" o6 X3 y產後虛寒者可做補品。­
+ P" l( y( a% v( t/ e+ R/ a
吃過量可立即吃幾個山竹化解­


荔枝­
2 V( |  S. W; Y惹火尤物­
% j& ?& p% }. f: D
, s7 U7 Q( O$ h3 H壯陽­

8 _  m( ^& t1 M0 F  L* z$ E實熱陰虛火旺者（皮膚病、口幹舌燥、失眠）不宜吃。­

2 r5 P7 \6 Y* p痛風、糖尿病者不宜多吃。­
% n9 s0 o. G( m
! X7 l: B5 x# ?0 h9 r, V" f體質平和或虛寒者可飽享。­

( W0 `5 R! `" A! G4 i; @( g吃過量者，吃性寒的西瓜或喝壹碗荷葉冬瓜水­
5 q4 Q- l+ D: p; N0 U4 T
( ^3 t8 v! C6 i4 ~4 E; w$ t0 b) Q
) b) W; E! U. L; F1 V( |椰子­
性質溫和/­
. O  L/ }' V  y/ v2 O0 R+ A
椰肉可補陽火、強健身體，適合身體虛弱、四肢無力、容易疲倦者。­
0 K# U8 P& i! V5 D( N+ g
體內熱盛者不宜。­

: S& `4 R: X8 X& d1 R+ ?9 R0 R6 _脂肪和蛋白質含量多。­

椰子糯米燉雞，有補益功效。­

# ?* O: Z) \3 o- E: t椰子水+沙參+百合+石斛=清熱養陰­
4 ~: A5 j" z3 b+ Z: f* T
9 ~8 k, T. }2 j: t椰子水+冬瓜子=瀉肺火­

' ~; R( z6 b2 X6 s椰子水+性涼的銀耳或清補的黃耳­
( D& T% N0 l3 ?5 G
& e2 {! F) ]# O
: Z8 v* U- S% p& ^: p檸檬­
, ~4 V; Y4 }0 X( f. f女性水果­

胃病者不宜檸檬茶。­
7 Z* S3 H4 z1 v0 g. [4 T& F! A5 I
" Q1 W  \& h( a1 t6 j. p  `1.檸檬汁+暖水+鹽=祛痰功效、比橙和橘強。­

2.感冒初期：檸檬+蜜糖沖水=舒緩喉痛/減少喉嚨幹涸不適­
4 ?9 P% ?9 e) Y! C/ \, C5 S
3.可安胎[宜母子]、美顏、去斑、防止色素沈著、改善子宮前傾、子宮韌帶松垂甚至閉經­
$ J4 D" g1 x/ y
5 }! L$ l4 \" \1 Y4.清檸可降血壓膽固醇、改善心血管。

' P# r+ x5 v4 k3 H9 V* X2 F# B
7 ~% c( m- R: n  T, I2 F# o  H龍眼­
1 T2 W+ _9 t8 F- d, }# h滋補非人人宜吃­

+ Z4 T9 k) @/ R- Y4 ], ?( O; D! O/ g內熱、痰火不應多吃。­
# \8 t$ w5 W+ M
痛風者吃過量引發關節腫痛。­

本身帶熱哮喘者吃引發肺熱咳嗽­

燥熱、皮膚病、胃脹不宜多吃。­

曬幹後養血安神、對於心血不足（無端心跳、易倦者）失眠者有很大療效。­


柿子­
全身都是寶­

胃甜性寒/­
' y0 q- h; `0 J0 C' t7 \
, n  ~9 z$ u4 [9 d& j) L身體虛弱、脾腎虛寒、外感風寒者忌。最好去皮吃防鐵吸收。­

0 }& X7 B  i( y! s* @1.所含維生素和糖分高於壹般水果1-2倍。­
: |+ [4 M& F" Y
消熱去煩、止渴生津、潤肺化痰、治療熱咳。­

2.柿蒂主治唉逆、夜尿。­

3.柿葉茶含大量維C，降壓、保護心血管、治失眠。­
( l: A3 p8 \- v  B6 @; [6 J
4.柿餅性質平和、潤肺理氣。­
$ [; _5 K6 r# U5 q* V; d- `5 B
" f1 U/ B7 z) s' q- ]; M# n5.柿餅上的糖霜：喉嚨咽幹和口腔炎的特效藥­


& ^' J" k" c. {9 R8 G4 h香蕉­
* z3 l! u0 x' R6 V( d3 K8 a降壓通便­
9 D+ J& W" t0 T, v9 |# f
$ h( s6 N* z3 F! g* O9 ?味甘性寒/­

適合燥熱人士。­
5 Z1 j6 ^! u) K# d
3 l1 o1 i: X7 I5 N體質虛寒、脾虛滯瀉、寒咳不宜­

, L- T2 c( ]! I0 s: [（胃寒/腎炎/懷孕期腳腫不宜）　­
4 w# }. B  b& A  J
澱粉質豐富。­

1.晴熱潤腸、促進腸胃蠕動。­

- a: S& X# ?1 r& y& ^2.鉀豐富、降血壓。­

香蕉燉冰糖=醫治久咳­
5 S4 v" I7 ?& O% O: N" H5 n
' C. j9 C" C( m, u! U- V( |
/ n" k6 V& B% M番石榴­
; ]# O8 d4 |) ]# C0 L; r! `除濕止瀉­
4 K, B/ g, X, I9 Z' q4 q. j
. m8 R# }  U1 O) [& n& |# P4 g味甘性平/­

8 y6 o2 E& h' O1 ?肝熱人應慎防便秘，去核吃或配合纖維豐富的柚子等水果。­
' A7 b0 i3 }/ I$ }
8 ^- c, U8 ~8 _生津止渴、除煩止瀉、杜蟲、調節尿糖。­


甘蔗­
清心潤肺­
) \" q- C; L! R5 C: W
* ~$ P! z( Z7 Q$ ~本身帶涼，體質虛寒不宜多飲。­
- C6 Z; K$ o" H2 ?% B
2 _) r* ~7 O/ c2 n1 h2 m黑皮蔗：溫和滋補，喉嚨熱盛者不宜；­
' d" i7 O; `# r8 \7 u. b
$ e! D. x6 J9 X5 u) M" \* d' P4 p青皮蔗：味甘性涼，解肺熱和腸胃熱。­
* ?7 r" E$ S0 b5 w) J2 ~1 U4 A
寒痰者（白而稀）勿飲。­

( \& Z( h5 E0 _2 |* R1.潤喉生津、解除心胸煩熱、口幹舌燥­
4 U: F7 m) C/ F& q% g6 r0 F
2.小兒出水痘麻疹時，當水沖飲。­

1 ?9 w4 X" Y; R7 U& U+ }2 }青皮蔗+白茅根+紅蘿蔔煮水=清熱­

4 q  D  M9 Z! W* ^" R) I1 L" r2 T
甜瓜（密瓜)­
' w! y: g( A- P* m& l止咳又惹咳­
. H  d8 ^  P, d
蘭州蜜瓜/美洲蜜瓜較哈密瓜/縐皮瓜寒涼。會令人熱上加熱或寒上加寒。­
% c2 t7 L8 P. Y1 u9 B# ^) ]
6 ?) o% s7 z: J& R6 `易見眩暈、月經及白帶量多者忌­
6 z6 E1 ?' ?2 m8 T
體質虛寒/哮喘者不宜。­
' |  V. y' t; ^. {- A) X* z) B5 @
) K3 Z+ C6 j3 w: i
6 Q( u) ~- N7 ]1 |棗­
滋補強身­

- a5 Z0 L) a6 a9 P* a: Z* v蛋白質、糖分豐富。通血管、降血壓。­
5 _* ~0 @( g3 h; A# t- N
1 z* Q# L/ T# d2 K8 N) ~鮮棗維C含量比檸檬高10倍。­
- y( J' `1 \: ]$ H5 Y. ?
' r/ d2 O; d5 k5 Q) K7 r5 y7 {! E紅棗：補血力最強，但也較燥­

7 B* S: [' x# g! i+ L, H3 q南棗：偏於養陰補血。­
% ~- e- t+ |; Z0 B8 m: y. d* J! w
( a8 b" G( H5 Y" A8 O' _$ \0 \: A酸棗：養血。­

- O% l! X1 z6 D3 P8 S鮮蜜棗/金絲蜜棗：潤肺/胃­
7 q1 d; y) t9 M8 Z' }& _* {3 i
慢性肝炎方：紅棗煮雞骨草和土茵陳­
+ u/ S7 h8 L; N0 F& g

7 C% D0 |  Z3 G- h# k2 L# A& H/ A無花果­
4 r+ k  ^9 q4 X) w$ H健康大使­

2 b8 W8 H* d' S, h" Q可治潰瘍­
" k# V' Y0 s9 J4 R0 m! _2 z  X. \
果肉含鈣、磷、鎂、銅、錳、鋅、硼多種必須礦物質和微量元素。­

1.主清利咽喉、開胸膈、清痰化滯­
% n. R, f7 v& P( T  U1 D" N
2.五痔腫痛、煎湯頻熏之、取效­
  J( b- r& V  `9 u1 K$ N
8 n4 O) U, o; I) V. \0 ]$ I3.加速傷口復原、對消化道潰瘍有療效。­

4.醫治痔瘡出血、對大腸癌有輔助作用。­
" \2 B# z" Z3 ?6 }, H. @
5.含抗氧化物、抗衰老。­
) r/ B5 A; {% z1 o
6.含果膠和纖維、吸附腸道內有毒物質，有排毒作用。­

$ u+ w' k2 s1 U& g7.與蘋果壹樣，雙向調節腸胃，脾虛瀉滯吃可止瀉；便秘吃潤腸通便。­
: y# `. [5 q7 X3 B3 _
5 l! C  j% Z) a& ?4 t8.培幹磨粉有助胃潰瘍愈合。­

6 G' b' N7 z/ i6 J0 ]9 @: t% |
西紅柿­
開胃但濕毒­
% b; t  a3 ?- R. N0 Y2 U8 N8 Y
味甘性涼生津止渴、健胃消食/­
0 q, S9 p4 L  ]
但性質濕而帶毒，不適合痛風、風濕骨痛、濕疹及皮膚病、腫瘤患者。­

9 y( R& ~! u" j  W3 Z: f# b4 w8 {風疹戒吃蝦蟹、西紅柿­
# `: `' J2 I8 g$ ]$ ~6 a+ N
% J- @$ ~1 E1 ], }9 c5 Q# A' X腸胃虛寒腹瀉者、寒咳（喉癢痰白）者最好煮熟吃。­
  T# t2 h3 u7 z) `
% t/ M5 J: H( j# I7 ^' [1.含豐富維生C，煮時不易破壞，易被人體吸收­

2.高血壓患者輔助食療­
& A0 }! A* H* A

( A$ j* J! o4 w; m櫻桃­
5 `1 E( H. a+ y" |補血固腎冠軍­

  P: T- ?4 J7 M8 S0 t性溫帶補/­

+ F2 b& h& U( J# t* P6 ^心火過旺、燥熱喉痛者少吃為宜。­

# \9 V7 T4 M1 P- U$ N( Y1.鐵含量果中之冠，可補血。素患貧血、血色素低或須壯陽的人吃後利口利腹。­
/ V1 \- t) E, D8 j
2.櫻桃引發的虛火，飲蔗汁解之。­
+ G' P  t( y6 Q6 @
3.周身是寶，核可透發麻疹、使病毒不致困在體內。­

4.葉可解蛇毒，根可杜蟲。­
% y) c3 f; P! H: G. S( n" h

葡萄­
7 E& ?8 p7 W. {補血固腎冠軍­

: B! O% T9 o5 e3 s9 L9 ?強壯體質­
. p' L, D% b5 _9 L5 d% _' F: b4 _5 q1 {
. W6 ]& U- B( m0 P/ f2 y9 z性質較櫻桃平和­

& k, S& N) l0 x% b8 S6 T肺虛咳嗽、胎動不安、腎炎患者特別適合吃葡萄或葡萄汁補身。­
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' E- ^3 r5 u8 |' u3 Z4 r6 C- b6 T皮和果肉、核都很有益，所含維E、B12、P、C對心臟甚有利。­
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化學汙染重，味道越甜、個子越小受害越深，應用鹽水浸5-10分鐘再吃。­
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水蜜桃­
補血養顏­
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性溫/­

多吃會令人體內熱過盛、胃脹胸悶­

# V& w9 j: r/ [, I2 S, }1.含豐富鐵質、增加人體血紅蛋白數量。­
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2.含較多脂肪和蛋白質­
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3.桃肉美顏­

+ m% l' [- r  B- f! b4.桃仁活血化淤、平喘止咳，但過量和行經期間不宜。­
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, ^2 h9 J" m6 X! B7 \5.桃樹流出來得樹膠是壹味糖尿妙藥，可強壯滋補、調節血糖水平。­

6.桃花可煮水洗面、沐浴、飲用。­
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7.桃子榨汁+淘米水洗面潤澤肌膚。­


柚子­
潤肺止咳­
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* J) Y) I  s0 u( A3 u性質平和、潤肺止咳。­

. r+ \! t2 ?1 U. d/ F1.含豐富纖維質（天然通便劑）、維生素C(天然瀉劑)、維生素P，促進腸道蠕動。­
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2.所含果膠可降膽固醇、維P增加血管彈性、維C能通便兼對抗令人衰老的遊離基。­

" ~# H) {/ I% t  G$ a$ J3.果汁中含類似胰島素的物質、降低血糖。­

經常感冒、咳嗽、氣管敏感者：鮮柚留皮去核+正北杏、貝母、未經漂染銀耳各壹30克+蜜糖燉，強健肺部­


- y) \# {, T- @3 F1 v" u橙柑橘­
/ r- Q0 c7 J/ {* F5 S: H抗癌食品­

化痰順氣。­

熱咳（痰濃濁口幹）最宜吃橙柑橘­
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寒咳（喉嚨痕者）須避忌。­
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1.維C豐富，增強抵抗力，名副其實的保安康抗氧化劑。­
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, P  I  Y& R  N2.順氣化痰、清熱生津、健脾開胃。­

3.陳皮：維C和胡蘿蔔素比果肉多，內含揮發油促進腸胃蠕動，排除脂肪降低血中膽固醇。福建陳皮更平和，增加胃液分泌、促進痰派出，消炎利膽。­
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% ]9 R- t* E  |8 U6 j感冒時作嘔作悶：陳皮老姜煮粥。­
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咳嗽痰多：鮮橙連皮煮南北杏（冰糖）­
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  \- X: a) B: k6 R7 F+ U南北杏­
護體­

6 U2 J  _1 ^" O4 o: J1 O性質平和、潤肺止渴­
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1.鮮杏含豐富蛋白質、胡蘿蔔素、維AC、鈣、磷、鐵、兒茶素，可幫助對抗癌物質及遊離基的侵襲。­

' E  `7 I4 F& J, [- N- Y" u2.杏仁糊幫助排便、止咳潤肺。­
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3.銀杏中也含小量氫氰酸，不宜大量生吃。生吃十數粒，有清熱之效。­

- m0 z- m. v, G2 \4.銀杏有降膽固醇、固腎、止咳之效。­
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虛寒者:將銀杏煨熟配藥­

夜尿者：煨熟銀杏蘸蜜糖­
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白帶多者：煨熟銀杏煮雞蛋糖水­
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腐竹配白果雞蛋糖水：不是以身體虛寒者­

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十幾種水果能抗癌­:

草莓（白血病)，橙子，橘子（免疫力），蘋果，哈密瓜，獼猴桃，西瓜，檸檬，葡萄，葡萄柚，菠蘿。­
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國中老師

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歐陽

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