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[食記] 富基生猛海鮮

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回到到指定樓層
發表於 2011-6-30 09:18:34 |只看該作者 |新文章置前
本帖最後由 徐加菲 於 2011-6-30 09:20 編輯 + L2 d! q( ^$ ~

1 g$ C3 d: \; T0 o7 g原本三峽圓環邊的辣味鮮火鍋收掉之後5 N& d3 o1 z$ o! }* G! A1 y
沒多久就變成富基生猛海鮮
4 ]% N$ E6 L$ h$ d: F4 k& D跟老闆小聊一下 他是原崎珍日本料理的老闆之一
+ t4 ~% F! i( b0 D  i' V4 o( P後來拆夥之後 休息了一陣子 現在又另起爐灶- [" k2 ?0 g6 e% h( W: D

- r; j* h* p  A. L; q/ w+ E( w1 F( ~/ ?
招牌5 O  Q1 r8 s: a" Q

0 r, P6 j. t' Q9 R" w
8 D( _; z4 O( r/ I店內大體上承襲原來的店 除了櫃台外沒做太大規模的翻修/ U4 w  c2 s* \7 ]  @
1 b7 `2 a* Z# E% K, a$ R

% K' |" e+ X1 S3 p& c老闆親自幫我們推薦菜色 應該不會差到哪去4 C. [4 Q1 c/ O2 j# B
這裡除了菜單上的菜 也有老闆每天去漁港挑回來的現流海產; F- j" ^* c, E' ~6 B2 h
3 [5 Z5 y2 F4 b0 x

! W' o( J% l7 f6 D5 T' w; @日式沙拉' U2 V% h: u- [( ~/ c( C+ h

7 M5 O0 i: L3 Q2 x+ G1 L; u  t- E+ [6 V  c1 }; q! ^
綜合生魚片
& T: b, A$ ^( P4 h9 D1 _1 r
: v* I' l* A" E# `* b8 w# y& E+ k- b& F5 R: u/ s
鹽蒸沙蝦: q, {5 T1 A& y1 z
3 ^* p: [" L% r5 `
5 k# A- b! `% s9 ]; L' V# F5 Z
現流小捲
  e2 Z4 M) b8 m9 R2 w' Q3 G
) N, r! ]2 x# [" q5 s; U3 T- k/ w/ ^7 Q4 o1 |6 D: S: z
烤魚# o: n1 B! s' Y4 Z" M
: \3 v6 _% {0 `; k% \/ f
: C. {, M/ G' S- B; S
烤松阪豬
3 x/ C+ H1 l+ D! b8 |
/ z& ^) F, J5 j% r" S- O- K- i5 o! z9 t6 ~
韭黃牛柳
- z5 ]4 J5 ]1 T3 V8 c& Z0 t1 a: E. K' K( c5 u) I" W& M4 h. M  I
: U* N. \3 ^9 ?. e
炒空心菜8 W! d. G; ?) W+ b9 b
: A7 v! |  n9 y; M1 k3 f
8 m6 @$ A+ B; N3 a: p6 N' u* B
樹子山蘇
+ X5 B9 `+ w$ _  H0 ]
% M2 U, z' v1 V; d3 v. r; U  p$ p# w  l2 d/ p4 [9 W9 M
不知名的下酒菜 好吃
# K$ O2 {- n! ~/ z9 j' L* }( R
4 L" p# y" \2 l* C) i+ g, F& w" f/ E
以上$2000
! g8 g- G1 n3 w/ k大體上算物有所值
  e  ^( r- O. a4 m" d雖然價位上沒辦法像快炒99那樣實惠7 Q- j" J1 d% E+ S9 w
不過因為材料新鮮 廚師手法也還不錯
5 R- r$ x2 z# b7 K& P# }; I6 [7 z所以整體來說 下次好朋友要聚餐
* K7 K7 r+ r" ^" x9 D  }這裡還會是口袋名單
' q  A8 N, b2 J雖然才剛開不到一個月3 R1 U' t) V3 j4 |1 ]0 q
不過聽說這裡假日和晚上生意還不錯 常會客滿: b; t- w# F# ?1 `/ f5 `1 B
希望他的品質能維持 生意做長久* \- v9 o3 h7 |9 }& ^9 u; B; o
======================================
& Z& w; ]! W& ?. D相關資訊
. j6 {" k' e4 I$ n5 Z店名:富基生猛海鮮
5 A1 t4 l' N/ ^) R地址:新北市三峽區介壽路一段52號
: {7 I5 i( `; m' _# e% U電話:02-: M9 j5 w/ b" f
=====================================

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發表於 2013-4-5 13:11:33 |只看該作者
雞婆 發表於 2013-3-5 10:19 - H) S3 C- {8 T5 @7 I
已經關門歇業約半年以上了吧!!6 F3 u# l! \0 |- Y
可惜還沒有機會去好好一飽口福就........  ...
. K' o# E. Z0 F% L! {$ C1 k( Q
餐飲店果然來來去去~~
10...

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omidof 發表於 2012-3-21 10:07
+ ?! ]7 P/ b7 w* o: D這家 看起來 停止營業了!6 }$ E% y8 G5 o1 e& Z

! m' W7 B" [( C" Z(每天經過,由外面看起來,都暗摸摸)
( a& n7 z0 L' f: y* _
已經關門歇業約半年以上了吧!!
: s0 d+ z3 Z3 D/ g4 i: M$ s可惜還沒有機會去好好一飽口福就........
萬事互相效益,並叫愛神的得益處!聞到臭味立刻撥打電話:新北市政府環保局陳情專線電話:2288-2327 或 2954-6215 / 全國公害陳情專線:0800-066666

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發表於 2012-3-21 10:07:27 |只看該作者
這家 看起來 停止營業了!
  V$ J' y! U; o8 a# f  M# u# W# w: _3 |4 \" Q+ F( D
(每天經過,由外面看起來,都暗摸摸)

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發表於 2011-11-21 15:34:24 |只看該作者
回復 維琪 的帖子
( I$ f# U- f1 d, |0 D- X0 x9 u) P% S$ X
哈, 我也想去試試. 上網找, 看到有個部落格的介紹, 參考看看.8 h+ i# p/ J) N" e
$ H% @8 A! e7 ^8 k! n, k
"http://www.wretch.cc/blog/nicole1173/6751767"6 U2 G/ X- b! S' t+ i: |

! }9 q2 a- H) S1 [8 k. G地址: 新北市三峽區光明路48號之34 o' L) G8 Z, `' s3 t- Z, p

; f! i4 e7 x& ]. r" `+ x(用Yahoo地圖查的話, 走復興路的橋, 走介壽路一段, 接中正路) (或者, 老街那個長福橋就是光明路)

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發表於 2011-8-30 18:30:22 |只看該作者
改天真想去吃吃看, B' f- G* G6 V

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發表於 2011-7-7 10:10:27 |只看該作者
看起來好好吃喔
- ^: P! _/ A0 E, U( u! f$ r0 n找時間去朝聖一下.........
已經冬眠多日,到明年春天才會清醒.....

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本帖最後由 faith 於 2011-7-7 10:14 編輯 ' f2 |; k. M" m! _4 [* ^, y

' ~. y! q9 f4 g0 _回復 維琪 的帖子4 p* m# Q. V3 p1 Z0 @. }7 M

6 x8 s! K+ M: D* r- `& n我也不知道住址~你問樓上好了...不好意思喔~因為地點有點不好描述~

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回復 faith 的帖子
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* P1 t2 w) Q0 A; [1 |! s- {鄉村海鮮店在哪裡丫?

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發表於 2011-7-7 09:03:57 |只看該作者
回復 faith 的帖子* ?5 N* T2 D2 b3 n0 x$ J' Q
. w# g* ^& Z0 x3 p( |' v
是喔    我們常常去鄉村聚餐    原來是您的舅舅開的
蝦毀  川普當選   

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本帖最後由 faith 於 2011-7-7 10:15 編輯 # l. y2 k" T) f7 n
5 U$ c2 t! P, Y2 X8 c
我舅舅也在三峽開海鮮店-店名叫鄉村海鮮店~也很好吃喔~價位都差不多~
4 G% O) B1 Q. s/ k! u# r8 i7 d* m另外他的兒子是開大同橋桶仔雞~一樣好吃呢~4 c. G  k/ |! o* ?+ K
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