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[食記] 富基生猛海鮮

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回到到指定樓層
發表於 2011-6-30 09:18:34 |只看該作者 |新文章置前
本帖最後由 徐加菲 於 2011-6-30 09:20 編輯 ! S4 M& c" N5 I7 r# m! s- ~' x

: c( b/ M3 G# Y原本三峽圓環邊的辣味鮮火鍋收掉之後7 w: L# b' g. ^3 {: `( L
沒多久就變成富基生猛海鮮
' S# `$ b* D) u. E9 f* @8 W跟老闆小聊一下 他是原崎珍日本料理的老闆之一9 e4 n6 e" F! ]" a
後來拆夥之後 休息了一陣子 現在又另起爐灶0 \! U- E/ t/ M5 r/ b
1 }( s. i& V. k8 q" Y8 Y
) ^; }8 Y9 A$ v" D! p& Z
招牌) w6 |5 Q# I/ w' O* N5 Y9 i3 e2 Z& y
( ]- r3 |8 ?! [
0 x( H  P+ h# s& q* C- p6 }
店內大體上承襲原來的店 除了櫃台外沒做太大規模的翻修
0 p& R/ T1 m* {" J+ x' F0 A' T9 M* |* ^
5 Z+ r0 q% _1 {2 k% ]8 V7 b& P. M) m9 R# o. _2 l8 J
老闆親自幫我們推薦菜色 應該不會差到哪去
' Q# G9 [, y  K; M# U8 l$ g這裡除了菜單上的菜 也有老闆每天去漁港挑回來的現流海產
( x1 N, B( I; S: F; J5 i
  G: P5 Z* D; {, p' |. h0 q, Y/ W- d! J
日式沙拉
" a3 F8 Y2 B3 c- r: e! B) B6 E  Z: U7 m5 y

/ w/ N( ~9 @1 E" E  O: K綜合生魚片0 D: O8 D+ S4 N! K# v+ _' `

- c$ |: x' a6 I, s: v
* S' @7 }- O! L. o1 e! p- W* \鹽蒸沙蝦
$ ^) g9 n+ L9 x6 s% B
. @$ ?6 Y; b  t1 h: P  P, ^5 h! `' q5 K/ a0 n) _
現流小捲. R( ]+ h) q1 Z6 v0 M& n! j7 j

# n9 H# p& J) g6 R, \  z, ^. Q" G8 \' z1 @0 J: D
烤魚# ~; Z1 r1 Z0 w
. r8 p. j9 f6 i
, B2 c8 `9 Q( z
烤松阪豬
$ h4 o- M: }: S2 O2 P) b$ ^9 P; u6 r6 b0 e
6 w5 R9 ?: Z3 \9 _! W0 _( G8 y+ O
韭黃牛柳3 R0 g+ O0 j+ T

9 x7 u, `1 ~2 R% G# T) P3 q
  _7 f% r7 k- C7 D% G0 o" S, C炒空心菜
6 N5 V9 h7 A. G0 K
+ \' f5 N* L& Z; z& B' i5 x3 _+ V. y3 y( g; c2 ^% u" i- ^( `- O
樹子山蘇, \9 `: e# q- g& k

8 ]: d8 T  k( v" S( h6 J) S
1 O: d+ _+ t3 l" q不知名的下酒菜 好吃9 l: ?5 g2 N+ H, M

( x+ S/ f  r- s  A
" F  [7 b% u8 C* z# o7 Y8 \; y0 q以上$2000) E" z% j' w3 x- Z
大體上算物有所值! l5 H5 \5 {% [% }7 u3 ?
雖然價位上沒辦法像快炒99那樣實惠  Q9 d2 N$ b) z; C$ h  O
不過因為材料新鮮 廚師手法也還不錯; ~6 O3 w! ~; p. {# n) A
所以整體來說 下次好朋友要聚餐  j* m; r# K# z3 }
這裡還會是口袋名單
5 _6 K" D0 [& B+ a1 d0 v雖然才剛開不到一個月
$ Q  k; y( y. u( X' U不過聽說這裡假日和晚上生意還不錯 常會客滿
7 g# _; B' E5 ~2 {, I7 S希望他的品質能維持 生意做長久
& g2 B1 `$ W5 H( |0 q5 D; e6 u======================================0 e) ^/ H6 X& U: x& R
相關資訊
% z) N6 D& b  ~/ a店名:富基生猛海鮮
8 k6 h5 l0 [0 L2 p7 X地址:新北市三峽區介壽路一段52號  \* B5 F  n& K( O: Y3 |, M* k% S( g$ {
電話:02-9 b+ ?3 M8 X- Q! R6 {' b
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雞婆 發表於 2013-3-5 10:19 . n8 m5 M+ M. E6 E% w& c
已經關門歇業約半年以上了吧!!
( T% W4 x$ L1 x  M可惜還沒有機會去好好一飽口福就........  ...
. C0 W- W- M! E' M! q/ H
餐飲店果然來來去去~~
10...

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omidof 發表於 2012-3-21 10:07
  q* B3 d! }0 S$ m9 b! a2 U  X: |這家 看起來 停止營業了!
4 C. |- @5 ]' R0 E4 J
. Q+ w* J  g6 R6 B(每天經過,由外面看起來,都暗摸摸)
6 b0 @8 ]* q/ g0 Z/ ~9 p
已經關門歇業約半年以上了吧!!3 y: s, F' ]9 ~; N  `5 ^! C
可惜還沒有機會去好好一飽口福就........
萬事互相效益,並叫愛神的得益處!聞到臭味立刻撥打電話:新北市政府環保局陳情專線電話:2288-2327 或 2954-6215 / 全國公害陳情專線:0800-066666

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發表於 2012-3-21 10:07:27 |只看該作者
這家 看起來 停止營業了!; Z4 w1 w7 a. T# g, K
9 {  ]9 U9 `" R% d* w
(每天經過,由外面看起來,都暗摸摸)

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發表於 2011-11-21 15:34:24 |只看該作者
回復 維琪 的帖子
9 B" ?# d* o- F: Y5 i* S+ ]2 w2 l' a3 w, B) k! L, U1 V% L
哈, 我也想去試試. 上網找, 看到有個部落格的介紹, 參考看看.4 B$ w; z5 l/ k' u! d1 n
) b' n) K1 \4 K2 d1 x- G" V5 ]
"http://www.wretch.cc/blog/nicole1173/6751767"/ Y  V% }5 K5 t9 u) G+ ?$ N
0 H, n( K( @: ^; i0 {7 R
地址: 新北市三峽區光明路48號之3
( p" Y$ |/ m( L* ~  f( w5 \  u9 p( T- i* Z. U- E) j- E1 m
(用Yahoo地圖查的話, 走復興路的橋, 走介壽路一段, 接中正路) (或者, 老街那個長福橋就是光明路)

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發表於 2011-8-30 18:30:22 |只看該作者
改天真想去吃吃看9 n; |) Z; k' b0 o' |7 A

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發表於 2011-7-7 10:10:27 |只看該作者
看起來好好吃喔  l* H6 k" ?" Z# R2 `  c! `
找時間去朝聖一下.........
已經冬眠多日,到明年春天才會清醒.....

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本帖最後由 faith 於 2011-7-7 10:14 編輯 6 n! U6 j' e9 |) Y

$ s" b5 r8 R4 C回復 維琪 的帖子
; _9 z+ O! E5 N' ?; \
2 ~# @- I  r5 L2 e" X( k1 C我也不知道住址~你問樓上好了...不好意思喔~因為地點有點不好描述~

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發表於 2011-7-7 09:38:35 |只看該作者
回復 faith 的帖子* {' R4 q( L4 Z3 [0 M9 U
3 b5 }. Z4 v9 Z
鄉村海鮮店在哪裡丫?

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發表於 2011-7-7 09:03:57 |只看該作者
回復 faith 的帖子
. x! U1 o# W0 Z+ M( k: X3 [& L% v( m/ g1 b
是喔    我們常常去鄉村聚餐    原來是您的舅舅開的
蝦毀  川普當選   

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發表於 2011-7-7 08:54:04 |只看該作者
本帖最後由 faith 於 2011-7-7 10:15 編輯 ' Z# W; H9 D1 c: O; `
# D9 ]+ f- \. W! i6 Y( q/ k
我舅舅也在三峽開海鮮店-店名叫鄉村海鮮店~也很好吃喔~價位都差不多~
  d8 t  c+ i1 z5 z1 }另外他的兒子是開大同橋桶仔雞~一樣好吃呢~
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