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[日常閒聊] 芒果的另一種吃法

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發表於 2011-6-21 15:24:36 |只看該作者 |新文章置前
7 F! q8 J: b- j9 D7 v: P1 q. K/ a
1 x" S5 \/ `# e
    2 芒果切小丁2 e0 y6 P$ L! Y) {$ a7 B
    1/2 杯黃瓜去皮籽切小丁 (如不喜歡黃瓜可用蕃茄去籽切小丁另一種吃法)0 Y3 a  V3 y/ c  Z" C8 g) D
    1 湯匙辣椒去籽剁碎若是不喜辣可少用
% V' R  @5 i" j% t0 H    1/3 杯紅洋蔥切小丁: X& ^6 X. g5 A0 D2 N
    1 湯匙檸檬汁
! M5 h% `; }6 A- v3 P/ B. m    1 湯匙自製鳳梨果醬 (給她一點甜味可有可無)8 K$ k' s+ T4 h2 V/ n: l% z
    1/3 杯 cilantro leaves (類似香菜)
4 F+ _* `7 V) U' n3 Q) F' K    少許鹽黑胡椒粉給與味道但不要太多9 J+ _" s% T6 x$ R) A5 H

% X! Z" S* A7 p' w. h. k把所有東西拌在一起,即可放入冰箱稍為冷卻. 可與燙過的大蝦,烤蝦,烤雞或烤豬排一起吃.很爽口.尤其在焰熱的夏天,又不用動鍋動鏟,簡單又好吃.

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發表於 2011-6-21 18:49:46 |只看該作者
當我有Party時,很受歡迎.尤其是BBQ加上這一道顯得特別好吃. 也可以買 Corn Chips 沾著吃配啤酒

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發表於 2011-6-21 16:11:59 |只看該作者
哇~有想像的畫面^^好吃的感覺~, v1 ^) j* P% z# q' Z, o7 P7 D
謝謝分享,改天來試做看看!
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