100年春季班-無毒農園成果發表會

linry33

" C7 C# K4 F3 O5 ]1 f
3 c1 i( ~- `- o% ?6 v
社大無毒農園的課程即將告一段落，最後一堂室內課經過大家提議後，決定辦一
0 K3 K2 y( c( E$ X8 ]' j3 w8 J場 "無毒農園成果發表會"，一來拉近學員感情、二來互相交流種植經驗與成果，
: S5 Q8 T+ Z7 \! P0 ^/ C, ?7 _最重要的是感謝劉麗蘭老師這學期辛苦付出，讓大家都能收穫滿滿
% v( e* e- y3 Q' q
+ s% ?/ v/ C& Q8 q$ T2 `臨會前一個禮拜，班長通知社大志工社的成員也要來參與，讓大夥兒更卯足全力
8 o& y2 _1 N, Q0 F; P，一定要端出美味料理好好招待客人
( f/ @* U3 d/ V
& [5 c6 U/ g& V% c+ c, A* j
- |, y2 m! c- `- i醃蘿蔔，現切的哦
6 [0 @, p+ ?5 n1 R* F) _
, c3 H0 s2 s! h$ e
' m4 k1 C; Z' X7 _2 j1 ^4 H醃小黃瓜，非常消暑的開胃菜
( e  c9 [6 n, y" M6 P
( m& W, V# k: W& P1 q; d0 I
涼拌四季豆，灑上芝麻味道更香濃


時蔬手卷，清爽的蔬菜綜和在一起，鮮甜味美

% f. E: N; _  b
金瓜炒米粉，光看顏色就好想吃

! {/ @& u% A0 c6 |9 S8 e, j
0 }; [; o' }9 G1 _, D南瓜可樂餅，非常有人氣的一道菜，一下就見底了
( m9 j! R0 {+ y7 v  W
$ x5 O+ M7 v$ J9 x; r- O
" \0 m% t- q! x7 F$ j' w醬味蒲瓜，簡單味美
0 Y2 X: b' J: s# A  r* C

清炒地瓜葉，健康的綠色料理
" X* ]1 E/ z* W% O. j
0 Z1 O  g0 p) k4 @
& A5 l0 o' V7 V2 G2 e金瓜炒米粉，搭配不同材料下去製作，又是一番不同的風味
# E2 B/ s2 P) U
# j# x* X, ]/ H
* E7 _- ~6 ^0 t6 V2 p辣味丁香豆干，充分利用了青龍辣椒的微辣味道，越嚼越香
8 ?8 I3 ^1 \- j; y& \, g0 u
: ]5 g. }+ x4 b3 M' m) [, s
3 W6 g$ d. [4 z# K" u. J神秘的醃製小黃瓜，雖然主人強調是用小黃瓜，但大小可以媲美大黃瓜了
1 }! W0 j% o7 M' h9 h
$ N3 H; ~: }- i4 i
+ e7 @: j2 i; N8 [% R燜茄子，軟嫩的茄子，充分吸收了湯汁的美味，拌飯就可以吃上好幾碗
' d, Z1 T$ ]# P6 O

生炒青椒，輕食少肉的健康選擇


肉絲青椒，佐上肉絲清炒，青椒的風味又不同了

! U0 s: o  P2 L7 x0 l0 I2 ?! _! S
6 ^& v/ C( s& {8 m冬瓜湯，會場唯一的一道湯料理，潤胃解渴



三色蛋，搭上青蔥、九層塔等辛香配料，單純的煎蛋也可以變化多端


鹹蛋燴苦瓜，夏季退火的好料理，主人說鹹蛋黃先炒再下苦瓜和蛋白，風味更佳
6 A  o$ J0 P5 A3 P  U! R

9 y3 z+ v9 h( q& c1 s清炒地瓜葉，地瓜葉營養充足，料理方法又簡單，多來幾盤
# x3 m, Z- i- E  G+ t

5 }4 k8 B7 D! u( H! u, o炒茼蒿，簡單料理就能吃到菜的美味，是常見的家常菜

& K  {; n6 i& W7 E7 G
1 d$ C5 _1 {( b( ]( j& ]/ x蛋糕，飯後甜點

6 @2 ^6 z1 M, K6 W
手工黑糖糕，飯後甜點

: w- v3 W% [! }/ [) r
. q5 A8 s$ f, z" m
  z; `9 _' Y# ~: w
1 C# ^: C0 ~0 H' r( N一字排開，陣仗非常龐大，都是本學期菜園的新鮮蔬菜做成的

& H% e# q& |& ~2 e7 l5 i' o7 K% i
% D+ Z- I0 X: [- P; x
開動了~ 每道料理前都排滿了人，無毒健康料理的魅力無人可擋

在食品安全衛生備受重視的今天，好看、美味不再是料理的選擇項目，好看的色
' E$ x" |' T! b* D) w澤背後是多少添加劑? 美味又是哪種化學香料造成? 我們可能都無從知曉，食物
原始的目的是為了飽足口腹，滋養身體，如果吃進去的反而是對身體有害的物質，
0 W/ ]& K& T9 E$ x4 }# }那外表的色香味就不足為道了
, d5 v. m) U/ ~
9 ?: ?% C8 Z6 l8 N, p8 Q6 v無毒農園的學員這學期辛苦耕植，面對自然與病蟲害的挑戰，終能有這樣豐富產出
/ X) o  j- K" h* O2 k，著實難能可貴，各位都是100分，讓我們下學期再一起努力，繼續種植出健康無
毒的自然農作

PS.上文中的菜餚如有遺漏或誤植，還請多多包涵

三鶯社大 無毒自然農作班部落格: 青青菜菜農園 http://blog.xuite.net/linry34/GreenParadise
% m, f9 D, B, E  

慕仁幫

回復 晶晶 的帖子
; s( R" b& ~& J4 u2 }; B- l) ?
0 v& J2 m8 z% M* T回來上課吧~我等妳!!

晶晶

回復 慕仁幫 的帖子
7 Q+ S9 i0 j* Z# b2 N, t& h
+ R* o' T& R* V; {8 T4 E姱~
你們班真是高手如雲如啊
6 M2 ^8 e5 n; }% [6 S7 @裡面有幾幅我也曾經畫過呢！
- a4 v4 s" v: N! M! m只是沒有那麼精彩啦！
6 v  k" R9 b9 h$ [5 q
很棒的分享~~

慕仁幫

回復 linry33 的帖子
$ R6 X  g: w1 U6 K+ E. Z' O
" m( c! b; b& k4 C; F6 `& H麗晶妹子：
許久不見，看到妳用心經營的「無毒農園」，我非常感動。
我們彩色鉛筆班也有自己專屬的部落格，http://drawing007.pixnet.net/blog (慕仁幫的色鉛筆愛說畫)
記得要點擊首頁左方的「慕仁幫派弟子的作品收藏區」，觀賞每位同學的作品集喔!妳會從中看到我們在畫作上的成長~

9 `2 h) j9 E( P我喜歡把屬於自己的部分做好，我一直有個念頭是：要做就認真做到最好，妹子，我們一起加油!!

晶晶

linry33 發表於 2011-6-20 21:16
7 A% s4 J/ c; T5 h社大無毒農園的課程即將告一段落，最後一堂室內課經過大家提議後，決定辦一
" M) M6 W/ E* g- s# d% B# y場 "無毒農園成果發表會"，一 ...

當三鶯社大的志工
7 n) y+ q5 h' J9 j真的是好幸福哦！

/ i% i$ y+ C. t  _) W) `) @- H7 U那些<青青菜菜>可是無毒農園的學員們
" q4 U: g# A& I用了不知多少汗水灌溉而成的呢！

真的謝謝無毒班的成果分享！

鶯歌阿龍

回復 Lisette 的帖子

報名秋季班課程即可加入囉！
4 B6 q2 c/ u- K' k" V詳見三鶯社大官網 www.sanying.org.tw

Lisette

看起來很棒! 不知道要怎樣參加?

rebecca麻

回復 linry33 的帖子

我們是志工, 那天是托你們的福, 非常不客氣的大吃了一頓;
既沒出力種菜, 又沒參加煮菜, 只享受了成果, 真是不好意思
  T3 W9 e+ U, v3 Q+ V也很感謝無毒農業班學員們的慷慨, 謝謝再謝謝
* D1 R7 {9 Z/ t- f. L" \- M9 c

linry33

回復 姽嫿 的帖子
" J: T% U2 P' R7 j7 V
, J# `, {% J/ }; S( m這門課讓我們學到很多，又能滿足口腹之欲，一兼二顧

linry33

回復 mmmbomby 的帖子
! d8 a% B# O$ p" Z/ s( e7 k
3 N6 I5 q$ q. L& ^( {. t% E8 E2 s下回要跟緊點，機會難得呦