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[農藝班] 100年春季班-無毒農園成果發表會

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發表於 2011-6-20 21:16:42 |只看該作者 |新文章置前
本帖最後由 linry33 於 2011-6-20 21:28 編輯 $ N* W3 ?: ^. Y1 t& o
$ e+ A% Y. R+ U+ C. z1 O) N( ~
% _& q) `% I9 l4 _$ [2 B
社大無毒農園的課程即將告一段落,最後一堂室內課經過大家提議後,決定辦一
1 {  x7 ?$ M% u9 d  K. R4 K9 B場 "無毒農園成果發表會",一來拉近學員感情、二來互相交流種植經驗與成果,' ]3 h$ R0 |1 p7 y6 B9 T# W
最重要的是感謝劉麗蘭老師這學期辛苦付出,讓大家都能收穫滿滿7 C$ \6 Z3 p. F: g0 O1 Z7 ]
" x. s" v! T2 [+ B" _
臨會前一個禮拜,班長通知社大志工社的成員也要來參與,讓大夥兒更卯足全力: b1 v7 I& [  l# I) H4 {
,一定要端出美味料理好好招待客人
, K% U7 w1 `; ?( {% I& G0 _; e2 r' P5 D+ J% s3 p3 M+ H5 R
) k0 u3 ?0 W( q4 h% D5 U
醃蘿蔔,現切的哦
6 u! G+ S# E( q! ?" |/ Z3 ^
' ?" L8 V5 ?" @: j) f2 f; a8 @) M; ?3 q* p) B6 C% v
醃小黃瓜,非常消暑的開胃菜 % Z6 I- g8 |: S5 C6 y! Z/ V5 R
( z. U) K9 w# `. j  Z; H
% x4 z6 u" N! D+ u
涼拌四季豆,灑上芝麻味道更香濃
$ p. n' d" {, ^1 \5 t( p8 I/ O/ Y* v2 m
% Y6 R; G8 a' {& j. [3 z
時蔬手卷,清爽的蔬菜綜和在一起,鮮甜味美 9 U) Z# ^' m( j" w5 s- }- x& j

0 C; S& i3 I4 S9 }
9 y4 o+ x5 ]% n! {0 m% b" Y- c金瓜炒米粉,光看顏色就好想吃
) E4 L0 a- \/ x8 b
- o% U# N# w2 f! z# p7 @
1 `5 S7 u& z8 q  {4 [南瓜可樂餅,非常有人氣的一道菜,一下就見底了
1 a1 A5 ^7 S: J  v
6 S! B/ H7 U9 [8 G, o" G$ j  Z' a2 x7 G: G2 N% _
醬味蒲瓜,簡單味美 * F  r) W0 L, q$ z9 y3 o) n# J
& \7 g7 K2 p' P

1 T! N- s3 n+ ?$ q- M" m  x清炒地瓜葉,健康的綠色料理
, c! w3 C5 @# o( _) _$ R
5 H3 A6 N3 P/ }& `0 {
6 T/ h0 ^8 `6 o# ]5 ]6 `1 A金瓜炒米粉,搭配不同材料下去製作,又是一番不同的風味
" I% q" [* T- G1 V$ M0 E/ G6 F, |. Q# k; ?$ \9 S5 _

/ z" g/ c' C( p6 v& @辣味丁香豆干,充分利用了青龍辣椒的微辣味道,越嚼越香
) V  Q4 `+ @( ?8 @
+ L. Q% B2 P% Q/ G7 o; Y; K. t( Q% B
神秘的醃製小黃瓜,雖然主人強調是用小黃瓜,但大小可以媲美大黃瓜了 ! U) P, e3 H! N' Q4 }
* s/ J7 j4 `. x/ Q

# e+ d, S  J$ l5 D4 [' {4 W; i4 I燜茄子,軟嫩的茄子,充分吸收了湯汁的美味,拌飯就可以吃上好幾碗/ t; x" d) p; k7 h5 f2 R6 |* p( W
  O( C0 i: x7 y& k; c; a
$ e0 H2 d- ]  l# l) y3 Y0 t
生炒青椒,輕食少肉的健康選擇 ; {: N9 {, V! K8 u
% S$ r0 N5 A" g: r! i

* s' V1 i/ y: y; k9 r肉絲青椒,佐上肉絲清炒,青椒的風味又不同了
* `, W: b! K9 w0 k( {
4 D& I1 z' o* a3 A
8 c, Y& |& Y( J+ R冬瓜湯,會場唯一的一道湯料理,潤胃解渴 - [( Y- w% E2 N$ z6 U2 O% V; T- l
* O: ^; u9 q$ O3 t6 N

; u5 R) W7 A' B  q- Q; o3 h# n7 I" d! u% e9 f; s
三色蛋,搭上青蔥、九層塔等辛香配料,單純的煎蛋也可以變化多端 ' a( k5 @9 E7 O
3 k1 n+ j" p* i4 p5 ]9 b
& S$ B+ B3 V6 T% ?
鹹蛋燴苦瓜,夏季退火的好料理,主人說鹹蛋黃先炒再下苦瓜和蛋白,風味更佳
  J+ e  A& d6 |8 F, b0 }5 E1 S
8 D2 S, B. G0 J" D. T% `3 d
- J/ w2 Q8 l0 }; A; z+ g清炒地瓜葉,地瓜葉營養充足,料理方法又簡單,多來幾盤
$ r! {3 v' Q0 f
! H9 f  q( C$ v5 }& ~4 n' `
0 K9 f3 t$ \8 B炒茼蒿,簡單料理就能吃到菜的美味,是常見的家常菜
; ?! y& Z& f1 E& q0 j: R% F* I
  a# R  |0 ^9 W, M* g
: q& i6 V) i# d/ I" S" O- _蛋糕,飯後甜點 & g8 U4 r. b+ J0 C  b8 K
6 p+ w; I: W- D  a) z  \& @

& y+ L7 H$ F% z* Y. R手工黑糖糕,飯後甜點
0 d; U' e6 _/ w2 e; j  p2 t8 b  z
% j( }. m$ ?' I: R ( I5 u; w* l! _6 x' w* I

: b* @9 n9 [% g3 [  u8 \5 E! M) A5 o8 V6 }) e( U; l
一字排開,陣仗非常龐大,都是本學期菜園的新鮮蔬菜做成的
, B; m: n8 K/ b4 X3 F; a& Z7 p0 [5 r7 i, `  z) k
2 M* _) I, [% ~( ~

0 ?$ Q% h; U% w( b+ o1 j開動了~ 每道料理前都排滿了人,無毒健康料理的魅力無人可擋* o7 v! P" y( I3 P
) A4 t0 h5 n, e
在食品安全衛生備受重視的今天,好看、美味不再是料理的選擇項目,好看的色
9 Q3 P" J$ A8 a4 f* {0 X澤背後是多少添加劑? 美味又是哪種化學香料造成? 我們可能都無從知曉,食物
* u4 B. Q& w& N0 ^  k, v原始的目的是為了飽足口腹,滋養身體,如果吃進去的反而是對身體有害的物質,+ b4 y- J+ K( c8 i0 ?4 z
那外表的色香味就不足為道了
! ?! R3 ]5 j& A5 |( h' g# x, e. c( r6 H
無毒農園的學員這學期辛苦耕植,面對自然與病蟲害的挑戰,終能有這樣豐富產出2 x' @7 P& r) U2 L& X. K
,著實難能可貴,各位都是100分,讓我們下學期再一起努力,繼續種植出健康無
- Z% O* x, Z9 [5 ?毒的自然農作+ G( {! I2 g: c. E& M; b$ Y

+ o! G1 y6 ]8 Q  TPS.上文中的菜餚如有遺漏或誤植,還請多多包涵 - n1 T5 n; y3 g1 A( l6 L1 f

+ c% B! A# w: c* n, [" q三鶯社大 無毒自然農作班部落格: 青青菜菜農園 http://blog.xuite.net/linry34/GreenParadise) I% I. U: I+ t7 P
  - E" P# |# u5 v7 G

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發表於 2011-6-30 21:51:10 |只看該作者
回復 晶晶 的帖子
- `2 T/ c, w. B; L9 y3 v. j. E& ]8 ^9 y6 W4 K" h8 L9 w
回來上課吧~我等妳!!

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發表於 2011-6-30 17:36:23 |只看該作者
回復 慕仁幫 的帖子2 f) \* b% }. L* W7 {- C5 w

- p) ?) `2 }/ e5 X$ }1 F姱~
7 D% a7 ]& B) m你們班真是高手如雲如啊
, J3 U- }7 u  |裡面有幾幅我也曾經畫過呢!
. d: v. {8 p8 F# N1 i9 p( T/ ?* J只是沒有那麼精彩啦! 6 r0 T7 A! N3 a4 j
$ h9 R$ ?$ l3 Y- p% s  f
很棒的分享~~
8 Z1 b( y$ A* L9 C1 J% E1 M& @5 ^2 b( i4 ?. V* d
讓別人快樂是一種慈悲;讓自己快樂是一種智慧~~

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發表於 2011-6-29 07:52:33 |只看該作者
回復 linry33 的帖子
! [: n9 r& Q7 R% a7 F
& z" J0 |9 M8 t+ z2 C麗晶妹子:
0 \5 x" u9 K* y3 x, e$ ?+ t許久不見,看到妳用心經營的「無毒農園」,我非常感動。
7 ]$ L. }4 \* W8 a1 p# K# T我們彩色鉛筆班也有自己專屬的部落格,http://drawing007.pixnet.net/blog (慕仁幫的色鉛筆愛說畫)
5 e" a, ]! t9 ^& P8 K2 _0 V記得要點擊首頁左方的「慕仁幫派弟子的作品收藏區」,觀賞每位同學的作品集喔!妳會從中看到我們在畫作上的成長~, n- Z  |7 P; @! X/ J4 d2 m# y
6 i) x/ F' Z  a
我喜歡把屬於自己的部分做好,我一直有個念頭是:要做就認真做到最好,妹子,我們一起加油!!# f# y, V/ ]# y  ]; Q- s

; L0 t, z5 Q, O$ ]" N) r& j4 ^- }3 d

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發表於 2011-6-24 21:32:46 |只看該作者
linry33 發表於 2011-6-20 21:16
& o# K; [" h4 t# C0 D社大無毒農園的課程即將告一段落,最後一堂室內課經過大家提議後,決定辦一
) v9 t% M# O. I. `; U3 }5 j場 "無毒農園成果發表會",一 ...

; ~6 G; I8 L, q6 M7 e& e, O1 ^當三鶯社大的志工+ O- b4 n) Y; v
真的是好幸福哦! 3 B( M0 m5 _0 e8 j5 [
8 Q4 b8 t* g7 Z( r# L8 S( E: j
那些<青青菜菜>可是無毒農園的學員們
0 ~8 D* ]& P5 N+ N4 H3 m# y* X( D1 M用了不知多少汗水灌溉而成的呢! + i- R) X# o; F0 q% ^
: T+ B+ T. c9 F4 y, K
真的謝謝無毒班的成果分享!
讓別人快樂是一種慈悲;讓自己快樂是一種智慧~~

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回復 Lisette 的帖子
6 T! d1 U% Q2 Y: X5 M; H- n1 W% d! K+ }
報名秋季班課程即可加入囉!
4 X" i4 g) m; b+ o2 K9 @" m$ Y- Y詳見三鶯社大官網 www.sanying.org.tw
歡迎加入好友!

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看起來很棒! 不知道要怎樣參加?

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回復 linry33 的帖子
" ?  e8 a; Y3 R( N( h1 G+ p- t' ]7 m6 j* c+ o
我們是志工, 那天是托你們的福, 非常不客氣的大吃了一頓;0 Z( k2 j% \& f2 K& u
既沒出力種菜, 又沒參加煮菜, 只享受了成果, 真是不好意思
4 P$ g5 s# E8 [  o  K2 B# c也很感謝無毒農業班學員們的慷慨, 謝謝再謝謝 " n* M$ J) {- V4 \5 o

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發表於 2011-6-21 23:38:03 |只看該作者
回復 姽嫿 的帖子
: @/ |9 D5 X6 G+ Q$ x
) t3 o2 U" O# B2 t7 z; j, L這門課讓我們學到很多,又能滿足口腹之欲,一兼二顧

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回復 mmmbomby 的帖子: b' e* B( S9 E* z, {$ d

2 N6 o- |9 F4 v9 e% X下回要跟緊點,機會難得呦

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