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[農藝班] 100年春季班-無毒農園成果發表會

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發表於 2011-6-20 21:16:42 |只看該作者 |新文章置前
本帖最後由 linry33 於 2011-6-20 21:28 編輯 ' y0 {0 C7 }, w! t9 b; m( B

0 l6 D$ k/ ^! c
$ q4 }  T% X2 m5 Y! ]社大無毒農園的課程即將告一段落,最後一堂室內課經過大家提議後,決定辦一, ^) z, \3 h2 |
場 "無毒農園成果發表會",一來拉近學員感情、二來互相交流種植經驗與成果,
1 k' f9 {& L0 w# r) D# Q: Y最重要的是感謝劉麗蘭老師這學期辛苦付出,讓大家都能收穫滿滿' z) D# I. A1 t5 x

! _, E3 v$ l, v4 T. c" O' Q臨會前一個禮拜,班長通知社大志工社的成員也要來參與,讓大夥兒更卯足全力
6 t$ w/ H/ m, A# z; W# _5 n! j,一定要端出美味料理好好招待客人
' K* z7 @  I4 S7 ~$ F/ ?- K1 m& `2 w4 K* ]; p; e

4 i+ j* G. y5 r醃蘿蔔,現切的哦) d  q9 f+ C" r# i

) S+ a4 ]* L  r, W6 V. L0 a! w1 k5 y+ I. i0 i$ I
醃小黃瓜,非常消暑的開胃菜
) e8 x2 N! y, e/ y: b( S' N1 Z; U- Z7 R3 ^- o: K

" l2 j. S& S0 ^' M9 u涼拌四季豆,灑上芝麻味道更香濃 . u( N8 S. l& N0 o  V4 p3 ]
& r5 y! }* i, l8 o

- k% _8 x% ^; g* M6 E2 X8 i1 S9 G時蔬手卷,清爽的蔬菜綜和在一起,鮮甜味美
0 s0 I2 @/ J5 }3 ~* v3 P( D% I4 X! i% Y: S4 N
9 R# j) U8 i$ O$ e1 ]8 }/ r
金瓜炒米粉,光看顏色就好想吃
5 K( ]$ ]4 C- W% }6 ]/ a& |- l: n! C1 ?
" N* w* w) R8 l! N$ X
南瓜可樂餅,非常有人氣的一道菜,一下就見底了
+ ?$ B! y' A6 E. ]) s" ?- N, R6 t
0 H3 k# k8 q" K# i, ]; P& a
4 M; g" o. M+ k( A醬味蒲瓜,簡單味美
. ~' B6 a0 x' c- v& }# L( `& Y. `
6 c! z* V6 ]! K, Z- u$ I& l# h
! t  [( `9 e: M# i; K5 ]" Z4 F! I清炒地瓜葉,健康的綠色料理 " b. A3 K. @' u
: P7 ?+ u5 @! K4 X* q
+ J4 E$ ]6 C7 I, _. o) ~
金瓜炒米粉,搭配不同材料下去製作,又是一番不同的風味 7 d  S# K& ]  e" y$ ~+ f3 _
# p' x. t( C2 k$ F. [  K  g
" g9 [1 ?! p: h8 P3 }9 b
辣味丁香豆干,充分利用了青龍辣椒的微辣味道,越嚼越香
2 `$ u6 |' ?  |2 A
/ N; J6 r1 W3 e- u% F$ E+ ^4 W- R! K) U, w
神秘的醃製小黃瓜,雖然主人強調是用小黃瓜,但大小可以媲美大黃瓜了
# l* Q. o. B) v: j+ ]: X
4 B1 X+ D* C  f, s% E# t# P, d. e* P
燜茄子,軟嫩的茄子,充分吸收了湯汁的美味,拌飯就可以吃上好幾碗* W0 D* O4 a6 H  e
5 i2 i3 |; T' K0 k2 X

+ J4 v5 E- C" B! t$ o生炒青椒,輕食少肉的健康選擇
, k) U4 B! [' u- Z9 m
( ]2 H5 C! h! C9 A/ l& o8 y0 T6 t$ f$ ~* g7 C3 L
肉絲青椒,佐上肉絲清炒,青椒的風味又不同了 ) M. n3 g5 y, [& Z5 Y. f4 S
4 ~0 B7 d( a- h3 Z8 x$ x
7 r  Q5 n1 z5 Y6 X& p9 I
冬瓜湯,會場唯一的一道湯料理,潤胃解渴 ! H% n1 D0 d* E0 x: Z7 D

& |3 t5 Y& B) W9 e+ v: `2 Z( l. y/ A6 k% i+ N- o" x

1 o" E; I; _* l  D) t+ D+ V三色蛋,搭上青蔥、九層塔等辛香配料,單純的煎蛋也可以變化多端 ' L& e4 a- R0 e- Z( l/ f2 L! O6 k

" u. ?. Y+ A, `! }* z/ w
$ E/ ?) }- h; x1 J0 B8 C# b$ d- M鹹蛋燴苦瓜,夏季退火的好料理,主人說鹹蛋黃先炒再下苦瓜和蛋白,風味更佳
) |0 i" W2 Q% S0 [- {) x) l) L  B% }- E4 b9 h3 Z3 Q5 B

4 r$ L9 L  X- z, k6 `4 S% N  Q: E清炒地瓜葉,地瓜葉營養充足,料理方法又簡單,多來幾盤
8 L- v% t6 [3 N( F/ J' S5 I1 E" N( s+ X7 O2 D! d& U8 |) O: z  [$ R0 _
; k+ u7 G# J! s! I
炒茼蒿,簡單料理就能吃到菜的美味,是常見的家常菜
! H7 Y: X7 m! O7 @+ L6 R4 i% @9 l7 m/ _+ V+ W5 H7 g" i

9 T6 z4 L# t. t. b蛋糕,飯後甜點 ' i/ m" C+ O) X
4 m- e9 Y/ ^+ M0 q2 W' b- s) A- b
2 h, n. K* b6 S) M8 v! ~; q4 L
手工黑糖糕,飯後甜點 + R. C3 V/ V- v) N' b, m

  z# j( g. w) W' D- g' o* E
3 O( U: n4 T8 @, ?8 o * v# [1 f7 x, n4 ]

2 ~+ }3 w4 m1 r6 r9 N" h1 S一字排開,陣仗非常龐大,都是本學期菜園的新鮮蔬菜做成的 9 c# _. u; Q' {/ m3 n
" F5 n! A+ a( K; g

5 n5 i; K6 {/ E
3 T( q* q' d8 [/ w開動了~ 每道料理前都排滿了人,無毒健康料理的魅力無人可擋
8 e* I, T8 I6 r1 u. O) ?& d
& v; x* W9 |( s- C" _3 X/ Z! g在食品安全衛生備受重視的今天,好看、美味不再是料理的選擇項目,好看的色0 @" A. N3 m% W0 Z% ~# M
澤背後是多少添加劑? 美味又是哪種化學香料造成? 我們可能都無從知曉,食物
) p" l! l) y: Y$ ~1 {# _# g( b原始的目的是為了飽足口腹,滋養身體,如果吃進去的反而是對身體有害的物質,6 N% ]  d. P/ l$ }) [& [: W& w5 \
那外表的色香味就不足為道了
9 J& b  k# I1 x5 g
: i3 ?0 Z- @$ {2 q無毒農園的學員這學期辛苦耕植,面對自然與病蟲害的挑戰,終能有這樣豐富產出
9 ^9 I9 @- I* V, G* x,著實難能可貴,各位都是100分,讓我們下學期再一起努力,繼續種植出健康無# A1 |; y9 a* f! \- s& Y9 T- J; o
毒的自然農作
3 ]" }: i  H0 u9 U0 U( u' B/ ]+ \( @- j: `
PS.上文中的菜餚如有遺漏或誤植,還請多多包涵 ; a) \# U' b" v5 z

" [' K7 W" w' {% ^2 D# p0 p4 q2 r. W三鶯社大 無毒自然農作班部落格: 青青菜菜農園 http://blog.xuite.net/linry34/GreenParadise: P1 y& ^! x) U2 b: p
  2 V! R: o+ y) @% @; L, Q

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回復 晶晶 的帖子' w# O- b% }8 A1 L* @
) w1 W% P; v5 j8 W$ @& E4 g  @* _3 G
回來上課吧~我等妳!!

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回復 慕仁幫 的帖子
, P  s& Z. d* o4 K* s- ]1 c$ g
3 i# ^. L5 x& S! K, b1 D- }姱~
3 t) L( {+ T; a, l% ?你們班真是高手如雲如啊
6 y( {7 C+ h- J5 b) {! J5 S裡面有幾幅我也曾經畫過呢!& V9 D- Q! G$ s
只是沒有那麼精彩啦!
% ~. r6 m# `* B2 t( e) a
: |( ?& v) _, y. S很棒的分享~~
1 e  b4 S; {3 E0 R/ {) F4 B  U) a8 ~& U/ H) v8 k( J' Q- e2 r
讓別人快樂是一種慈悲;讓自己快樂是一種智慧~~

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發表於 2011-6-29 07:52:33 |只看該作者
回復 linry33 的帖子% L7 F( c& E1 i/ g* ]

/ g' v. u8 z8 ]$ r麗晶妹子:
% A4 l7 l& R0 l8 s* J  G許久不見,看到妳用心經營的「無毒農園」,我非常感動。
* O/ Y! n+ a1 s3 E我們彩色鉛筆班也有自己專屬的部落格,http://drawing007.pixnet.net/blog (慕仁幫的色鉛筆愛說畫): ^3 N% e! c0 m- A9 z
記得要點擊首頁左方的「慕仁幫派弟子的作品收藏區」,觀賞每位同學的作品集喔!妳會從中看到我們在畫作上的成長~
# W, l8 {: Z/ V6 L' M. E
( f: J& e+ X# ^, }: ^4 {9 U0 R我喜歡把屬於自己的部分做好,我一直有個念頭是:要做就認真做到最好,妹子,我們一起加油!!; l* \# y# x4 x5 g8 U4 ?& w7 y8 w& P
6 f6 Y8 K% h+ C0 w  P( _) T

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發表於 2011-6-24 21:32:46 |只看該作者
linry33 發表於 2011-6-20 21:16
& i4 i4 H/ C9 F7 C& n0 ]8 A社大無毒農園的課程即將告一段落,最後一堂室內課經過大家提議後,決定辦一. L- i/ q7 k( G3 c: ?
場 "無毒農園成果發表會",一 ...

2 R- w# K" D7 l' b9 {* S當三鶯社大的志工9 c1 _6 X: c. u1 Q- [
真的是好幸福哦! : G( K/ M7 i) w) |( r' [

) p% K: T1 ]: S9 `5 L那些<青青菜菜>可是無毒農園的學員們
  }, s! y4 B8 J" c, A4 N2 {用了不知多少汗水灌溉而成的呢!
7 [7 W( V8 r* G6 Y* v
" G* [2 \1 u# r9 `真的謝謝無毒班的成果分享!
讓別人快樂是一種慈悲;讓自己快樂是一種智慧~~

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回復 Lisette 的帖子$ w' J; Q3 Y% w! b
# T2 G- Y* R: [  R' ~6 f
報名秋季班課程即可加入囉!
4 T! l* B+ p+ ~4 J4 s4 U詳見三鶯社大官網 www.sanying.org.tw
歡迎加入好友!

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發表於 2011-6-22 15:01:11 |只看該作者
看起來很棒! 不知道要怎樣參加?

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回復 linry33 的帖子1 L2 O  \  Y& W) |# E; d  R; e. T7 k
3 Z/ c$ t* e* c! Q
我們是志工, 那天是托你們的福, 非常不客氣的大吃了一頓;
4 k" _. b# x3 J; t9 v; s# e# [既沒出力種菜, 又沒參加煮菜, 只享受了成果, 真是不好意思 0 q% s% y% o8 k$ R
也很感謝無毒農業班學員們的慷慨, 謝謝再謝謝   c! `+ Z4 M7 ^

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發表於 2011-6-21 23:38:03 |只看該作者
回復 姽嫿 的帖子
7 u+ e4 J" s( \! K* |3 V3 l; v8 a& r! n& J5 I! `
這門課讓我們學到很多,又能滿足口腹之欲,一兼二顧

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回復 mmmbomby 的帖子
4 _# \" V/ _6 r- C0 @, `/ P# B# W. B9 ]- |0 v- v! H
下回要跟緊點,機會難得呦

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