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[烹飪討論] 請問...怎麼煮麥茶???

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A君的爸爸

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樓主
發表於 2011-6-17 13:19:29 |只看該作者 |新文章置前
買了麥子...1 T  y; N: _2 {# {
120G麥子,3公升的水...
$ G" Q  y, x! y! O水煮滾後放麥子,續滾10分鐘關火) c+ V) r. ~0 X! Z
關火後燜30分鐘) {* \- n& |( M- x8 Y; c
% V: l9 y7 z3 W6 @! K
但是喝起來味道蠻淡的...! J, n8 P5 t( j. A+ e! G
) s0 n5 `8 g: E2 d
+ X4 D  d# ^* c* _7 E0 u! h
請問...怎麼煮麥茶???
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KaoAndy

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發表於 2011-6-17 13:55:20 |只看該作者
120克對3公升好像有點多。 一直以來我都用炒過的
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發表於 2011-6-17 13:50:15 |只看該作者
回復 A君的爸爸 的帖子
. i1 Q5 i; Z/ ]% _+ l4 j) |: L* X9 Q/ \2 x. S7 B- h6 W3 \# U: R5 l) |
炒過的跟生的..聞起來味道就不一樣～
  m( b1 ^# w4 }$ N' J炒過的有香氣..
叢生亂草萬坪公園，髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!
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A君的爸爸

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發表於 2011-6-17 13:38:11 |只看該作者
耐心 發表於 2011-6-17 13:23
5 z4 Y' Q; i2 W+ Q& N4 e4 @麥子是炒過的還是生麥子？
8 x3 y6 j, \6 g
不知道耶~
8 M5 A7 x7 K. `% k* d% x買的時候沒問,6 o) e+ j: C! q" I, ?/ q* C% {
但有跟老闆說要煮麥茶用的,
8 K2 m9 D7 a& ?$ B. n& h8 T就拿這種給我...
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沙發
發表於 2011-6-17 13:23:00 |只看該作者
麥子是炒過的還是生麥子？
叢生亂草萬坪公園，髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!
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