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[烹飪討論] 推薦炒菜鍋

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大學生

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-6-16 13:38:59 |只看該作者 |新文章置前
請推薦好用的炒菜鍋,非塗層的,謝謝!

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發表於 2011-6-17 10:25:09 |只看該作者
回復 Beetle 的帖子
1 N' }/ p$ C( E  U' [8 S
3 l, [1 I9 N7 t- O( u' B恩,便宜又不會吃進一些化學物質
/ H4 M0 K7 a  f( V哈~~這年代好像男生做菜的偏多了~~

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發表於 2011-6-17 09:45:12 |只看該作者
回復 avatar2005 的帖子
3 S: h- C7 y+ b0 C+ D1 P: t2 w/ W4 ?. s/ ^
明白了,謝謝您,我也去買個來試試~~

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發表於 2011-6-16 17:49:32 |只看該作者
WMF + 1
6 ^% y9 v9 A! {' E) }# i1 I1 M) G
如果你google一下WMF, \( `" O8 O( c& B* O/ J$ m
有很多文章媽媽在推荐WMF/ K4 X$ v$ \. K, X& I2 _
其中我覺的最經典的就是:
4 p$ T' y5 s; ?% V一個女人一生中一定至少要擁有一個WMF的鍋子
/ Z  V, T5 ?4 v! k: G" ]4 `% x' p4 n' ]
優點就不再敘述了7 F1 a) m0 ?/ H
既然樓主不想使用塗層無非就是為了全家健康: Q3 c0 E. ^* I& N) {
WMF值的你考慮...
9 j' t! S6 ]* `1 Y
. }- _1 _# P) E7 i( }8 C( y" i前些日子在板橋遠百7 F! \" H. f8 y, o3 N
看到一個WMF炒菜鍋32cm) W: f# @& a& j. H
78801 y& T; k/ V2 `, l$ S9 p; V
好像有送蓋子1 {$ c6 o7 ^; o
它的蓋子還蠻特別的- k/ s! ]. y+ l, ?
可旋轉出洞排氣
3 l, @( _; R; D5 _, `

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發表於 2011-6-16 17:28:02 |只看該作者
牛頭牌的不錯用,不鏽鋼鍋,處理方式正確可以用很久很久,炒菜或煎東西都很快,又耐用,我推薦

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發表於 2011-6-16 17:11:49 |只看該作者
回復 A君的爸爸 的帖子! J! D& h( a2 D. @
8 g. s6 l2 r# Y8 `
蛀洞~~是鏽掉的嗎??1 X9 d4 y0 ?; t- F( m2 G; ?; D$ S
我買沒幾個月,目前還沒發現
  d$ B$ [2 m# r) d如果我也蛀洞在PO來反映反映~~

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發表於 2011-6-16 17:09:37 |只看該作者
回復 Beetle 的帖子
6 u1 j, ^$ n1 m& h
9 x& @, s' q2 t1 m這個不是不沾鍋~~是鐵鍋
* ^9 U4 \6 X$ [# ~# M用起來還不錯~~至少黏鍋的程度少很多
1 K% Z) T, Z, k& q4 @8 v因為我比較不喜歡用太多油,還是有一點沾鍋啦

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發表於 2011-6-16 17:02:08 |只看該作者
回復 avatar2005 的帖子4 g0 E  H. ^- z9 K
, y! N( ]7 j: [6 v
您好,請問是真的不會沾黏嗎?$ B8 t. {: \& m, e3 i* N+ t
很多號稱不沾鍋的,還是一樣沾黏得很厲害...

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發表於 2011-6-16 16:27:14 |只看該作者
我也要換不綉鋼鍋!牛頭牌的好用嗎?我媽是用牛頭牌的,聽說用了20年了.....鍋子還在用.....

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國中生

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發表於 2011-6-16 15:28:56 |只看該作者
本帖最後由 歐寶媽 於 2011-6-16 15:43 編輯
) M+ P# a9 c; h2 W* P) n: y: i0 a3 U3 X4 E' T, J
我家準備把鐵氟龍的塗層平底鍋丟掉了$ ?0 ~7 f. u; n! m- D
現在都用不繡鋼鍋
" n  E" ^7 N  S燉煮是用Fissler的壓力鍋(比較省時,是跟德國貨代購買的)( |# Y  G7 e0 \, g' T
炒菜鍋是買國產品牌的鈞岱(之前也想買其他專櫃的進口品牌,但是好貴啊)
3 a0 Z. o, y# n5 U3 C' }2 B" q2 d當時有送一個蒸籠組,我覺得最好用的就是他送的五個不銹鋼小蒸杯
/ o. |! S" Z' J; k9 _/ L小家庭熱菜或者做嬰兒的副食品很方便
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