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[烹飪討論] 推薦炒菜鍋

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大學生

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-6-16 13:38:59 |只看該作者 |新文章置前
請推薦好用的炒菜鍋,非塗層的,謝謝!

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發表於 2011-6-17 10:25:09 |只看該作者
回復 Beetle 的帖子0 n: P9 j7 `" R8 `9 |! E

) j3 o+ e+ |$ Q' w# w" ?3 H) _恩,便宜又不會吃進一些化學物質+ a/ A1 t' Q; m
哈~~這年代好像男生做菜的偏多了~~

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發表於 2011-6-17 09:45:12 |只看該作者
回復 avatar2005 的帖子
% W) r$ E$ L' W& A5 i. g. y9 @- x+ L& @& [/ K5 |  b; l8 \- T
明白了,謝謝您,我也去買個來試試~~

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發表於 2011-6-16 17:49:32 |只看該作者
WMF + 19 w3 p* T. u6 u3 D' D+ B" p: ?
/ }3 p! d+ c7 q; ~
如果你google一下WMF
$ d$ }' {0 J7 U  q% R有很多文章媽媽在推荐WMF
0 S& O% _+ @. A其中我覺的最經典的就是:
/ x6 y8 |4 O; R  c一個女人一生中一定至少要擁有一個WMF的鍋子
; t5 P9 \. S1 D$ ~. k
5 h$ r' d# M' \$ G優點就不再敘述了
" H$ x+ p# m- `1 k8 I既然樓主不想使用塗層無非就是為了全家健康/ i: q( L) p! j: w4 B; D3 ]
WMF值的你考慮...
( R. e* x/ k( F4 g# m1 z" h/ u) Z2 Z. `, y+ [3 D2 O
前些日子在板橋遠百6 Y9 k1 E. g4 ^- w! ~( |
看到一個WMF炒菜鍋32cm
) K# n9 t, u! y1 c, b78804 q  F6 {2 R5 L& _: A% P; A- |
好像有送蓋子1 G) _3 W0 v* x6 S9 J1 i
它的蓋子還蠻特別的
/ ]8 T( j4 c& G" T8 w可旋轉出洞排氣
  I, _0 C  f& R# ]3 E/ L

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發表於 2011-6-16 17:28:02 |只看該作者
牛頭牌的不錯用,不鏽鋼鍋,處理方式正確可以用很久很久,炒菜或煎東西都很快,又耐用,我推薦

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發表於 2011-6-16 17:11:49 |只看該作者
回復 A君的爸爸 的帖子
: Y1 y9 w  D9 l( |) y$ G; t. J1 U: V% f
蛀洞~~是鏽掉的嗎??
# w+ X3 o1 J: C% o% e+ W我買沒幾個月,目前還沒發現. E$ {0 V5 |7 ?% u: C1 _4 H
如果我也蛀洞在PO來反映反映~~

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發表於 2011-6-16 17:09:37 |只看該作者
回復 Beetle 的帖子9 i: Y9 L0 m! ?9 q
& A- c* }0 t0 `3 y3 [, W, @9 r8 v0 W
這個不是不沾鍋~~是鐵鍋
& H; K& `- ~7 h: E% ~用起來還不錯~~至少黏鍋的程度少很多
( Q) Q9 x7 o, P; T$ u! k4 c) i) u5 R* H. j因為我比較不喜歡用太多油,還是有一點沾鍋啦

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發表於 2011-6-16 17:02:08 |只看該作者
回復 avatar2005 的帖子
# ^- `# q" [9 w; \$ u* s; T' A. z# L) s) @, u! n5 X
您好,請問是真的不會沾黏嗎?
4 i, k/ [5 j  n6 z* P: c+ H很多號稱不沾鍋的,還是一樣沾黏得很厲害...

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發表於 2011-6-16 16:27:14 |只看該作者
我也要換不綉鋼鍋!牛頭牌的好用嗎?我媽是用牛頭牌的,聽說用了20年了.....鍋子還在用.....

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發表於 2011-6-16 15:28:56 |只看該作者
本帖最後由 歐寶媽 於 2011-6-16 15:43 編輯 $ g2 n4 s& f' ], S

; U  i5 ]1 ^- \0 E我家準備把鐵氟龍的塗層平底鍋丟掉了
+ \1 k. |5 Z6 @1 `5 Z6 e現在都用不繡鋼鍋7 ]7 E% ^( [5 }% ~
燉煮是用Fissler的壓力鍋(比較省時,是跟德國貨代購買的)
1 E% L, J1 ]7 _) X, l6 w炒菜鍋是買國產品牌的鈞岱(之前也想買其他專櫃的進口品牌,但是好貴啊)! O  m( g$ R, |" P# B
當時有送一個蒸籠組,我覺得最好用的就是他送的五個不銹鋼小蒸杯# q3 d  F+ h1 q+ b; x9 O0 P) _
小家庭熱菜或者做嬰兒的副食品很方便
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