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[烹飪討論] 推薦炒菜鍋

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大學生

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-6-16 13:38:59 |只看該作者 |新文章置前
請推薦好用的炒菜鍋,非塗層的,謝謝!

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發表於 2011-6-17 10:25:09 |只看該作者
回復 Beetle 的帖子; B2 _- x2 T+ B2 A: Z6 w% q
& ~, g; p) M# s" u3 B, T* t, H: M# B
恩,便宜又不會吃進一些化學物質
$ P- Y* u' @$ |3 @) q; j! o哈~~這年代好像男生做菜的偏多了~~

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發表於 2011-6-17 09:45:12 |只看該作者
回復 avatar2005 的帖子4 T% F( S: G2 y2 h: o

& X/ N% [/ w. X' T明白了,謝謝您,我也去買個來試試~~

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高中生

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發表於 2011-6-16 17:49:32 |只看該作者
WMF + 1  _3 Z, b7 Z/ I4 w

: I/ z  Z* \- q如果你google一下WMF
. l" {5 |. I) Q+ _6 j! K有很多文章媽媽在推荐WMF! K0 m4 J( O% E7 C% M9 p- \
其中我覺的最經典的就是:- M1 h* i2 i' h/ O  M
一個女人一生中一定至少要擁有一個WMF的鍋子
% L6 d! a' C/ m) t
$ ~% ^  H: y- f0 V" h優點就不再敘述了5 Z& v9 z* m8 I5 g* l  T$ ~
既然樓主不想使用塗層無非就是為了全家健康4 F5 u8 ]; b* k, m  O
WMF值的你考慮...
1 N3 S$ Y- I& P) h$ l! V/ n) W
& _( V  J  X4 T8 T3 e2 T前些日子在板橋遠百
* v2 b- O5 d& r) b, _1 c看到一個WMF炒菜鍋32cm
9 E2 E9 A7 j& d6 r: K# q( n. T7880
4 s! o- P# E% O# j) Q6 S  M好像有送蓋子
& o7 y' g- d1 p& W% T# ^& y它的蓋子還蠻特別的% H# ^- _/ |+ N, J5 K! J' D
可旋轉出洞排氣* C; m& c: M! |; C# Q* H6 R, g- I

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發表於 2011-6-16 17:28:02 |只看該作者
牛頭牌的不錯用,不鏽鋼鍋,處理方式正確可以用很久很久,炒菜或煎東西都很快,又耐用,我推薦

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發表於 2011-6-16 17:11:49 |只看該作者
回復 A君的爸爸 的帖子
- J7 ~1 d) m( v/ _4 Y! E/ R
: E- M# R; ^+ a6 E( c+ q& h蛀洞~~是鏽掉的嗎??
' h; |* U8 Y/ m$ {. b我買沒幾個月,目前還沒發現
: r+ c* r' w& w1 m4 `如果我也蛀洞在PO來反映反映~~

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發表於 2011-6-16 17:09:37 |只看該作者
回復 Beetle 的帖子- e: V2 b5 P( A

# q% ]$ T! Q  D" n1 n這個不是不沾鍋~~是鐵鍋3 ^* w( b4 O& l4 k/ w; _8 C
用起來還不錯~~至少黏鍋的程度少很多
  k( r7 {% g- c$ W4 W因為我比較不喜歡用太多油,還是有一點沾鍋啦

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發表於 2011-6-16 17:02:08 |只看該作者
回復 avatar2005 的帖子/ G; ~  Q, ^' n- N; K$ o, p

- t" P8 N2 X* t  U& i您好,請問是真的不會沾黏嗎?4 u/ W# z) M" Z" y7 ~
很多號稱不沾鍋的,還是一樣沾黏得很厲害...

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發表於 2011-6-16 16:27:14 |只看該作者
我也要換不綉鋼鍋!牛頭牌的好用嗎?我媽是用牛頭牌的,聽說用了20年了.....鍋子還在用.....

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發表於 2011-6-16 15:28:56 |只看該作者
本帖最後由 歐寶媽 於 2011-6-16 15:43 編輯 2 f; q! ]- p" }8 U3 F

+ a2 G( o, Q5 H5 u7 l1 R' E0 q我家準備把鐵氟龍的塗層平底鍋丟掉了
( j- K' A8 ]" G! |0 u* r" c現在都用不繡鋼鍋6 v* C% u# D) d- n
燉煮是用Fissler的壓力鍋(比較省時,是跟德國貨代購買的)$ a# V* E0 ^1 l6 A; e: ^5 D
炒菜鍋是買國產品牌的鈞岱(之前也想買其他專櫃的進口品牌,但是好貴啊)
) m7 ]) Z- X2 w# C當時有送一個蒸籠組,我覺得最好用的就是他送的五個不銹鋼小蒸杯
$ k* z# L% J6 h9 V+ S小家庭熱菜或者做嬰兒的副食品很方便
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