iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 669|回覆: 1
列印 上一主題 下一主題

[綜合新聞] 生策中心:塑化風波受創,重建MIT形象恐耗10年

[複製鏈接]

3436

主題

214

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

社區
臺灣
文章
9422
在線時間
1428 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-6-13 09:34:39 |只看該作者 |新文章置前
時報記者何美如台北報導】塑化劑汙染威脅民眾健康,也重創台灣
7 |1 f. z' r# N+ s7 Z, H食品的優良形象,臺大詹長權教授預估,MIT形象恐怕需要十年以上時
0 V/ t1 k. @4 m$ H& k間才能修復。如何有效從源頭把關,讓消費者恢復信心?生策中心與
& w9 i, f" R% b; Q2 c. S, l3 O. a% ]國家衛生研究院共同辦理「台灣食品安全管理總體檢論壇」,邀集產: f5 _1 i9 m- W. @$ I- K7 i. {
官學臨床、公衛、毒理、藥理、食品科學等專家擬定對策,希望遏止1 O( [4 z7 ~3 ^0 n9 v
類似的食品災難不再發生。5 ~! q- l3 g( w
  生策中心董事長王金平表示,此時的危機讓國人得以嚴肅地正視我
, g4 q! _% r9 k) e% c國食品安全問題,我們應該停止責怪、推諉,全國一心,相信在大家
* Q) Y' c2 E) v" P/ K' \的共同努力下,危機會化成轉機。尤其,主管機關一定要透明主動、
% u' v. k! Z# E6 N# P* A9 I% G明快處置,所有措施要以消費者健康為第一考量,才能獲得民眾的信
; U! p. H. g# a  {任,把國際市場再找回來。1 {5 c- A2 m# K8 I. X4 [# I
2 S# @) ?2 [3 s" j1 U0 ?
 事實上,從三聚氰胺、美國牛、塑化劑等食品安全風波接連發生,
, S4 c1 |" L) w0 G6 X/ h3 s突顯出政府組織及分工問題,我們的食品自原料-製造-銷售分屬不同# ~0 s" G& `: f0 M* m4 [1 Q! u- @) z
部會管理,原料食材由農委會把關、製造加工過程屬於工業局執掌、
- f# p. D! u, f, i2 g# g1 S上了餐桌的食物則由衛生署來稽查,但是這個過程缺少對掌管化學毒
* c: J1 @$ j, _物管理的環保署。未來,應該如何加強各部會資源整合,是論壇中首
5 @1 T7 q$ R! Q# l8 M要討論的議題。1 \$ z: b& `9 u# t
  而這起塑化劑汙染,包括食品、飲料、保健食品等都受到波及,如3 u# Y6 `& S% h8 H$ P$ Z+ i
何建立自主管理辦法?臺鹽董事長洪璽曜認為除了法規,廠商觀念也. A% E% n* N* `
需要再教育,譬如在進原物料的時候,應該不定期到現場,就人、物
; K. ~. t( `) Y' w9 A/ S; x5 ^5 k、工廠環境進行訪查,至於即將推動的食品履歷,台大教授許輔建議
8 U" C$ a+ O6 n* v$ l% t' V5 y1 g2 r源頭管理應延伸自進口原料,尤其國內食品原物料80%是進口,所以食
! r& \& t3 [' |品的履歷,從入關就要開始記錄商品國際條碼與批次標號,台大詹長4 d1 g4 s7 A. G5 O5 [7 v% i
權教授則建議應該仿效歐盟推出的「化學品管制」,從源頭監控有毒
; P% l3 z' V3 f: r4 D化學物質流向哪些下游廠商,才能有效防止黑心添加物,流入市面。
8 ~5 K) @+ f/ m5 b9 s, v/ `( A+ w  對民眾來說,此刻最想了解吃下肚的食品,有哪些潛在風險?如何1 T/ K) F+ s) X0 M  r" F
避免這些危害接觸?其實,塑化劑也存在於環境、容器,甚至藥品當
/ e) g" Z: U+ k! ?/ L# w中也是容許使用的,包括美國、大陸也將塑化劑納入藥典,為了減少
& n* z6 t7 i: e, i  d/ F國人恐慌,生策中心也邀相關學者及毒物科醫師從公衛角度思考,希
9 z) O. m7 `, b& N9 ~; c望協助政府訂出標準依據,讓消費者放心。
! g: s* d7 q* W. j$ R, R5 l% }/ H
3 `" O/ Z2 U9 I# V$ H* Q( W! x5 F% C2 S0 [$ i3 B9 M; m( I4 L( E
在股票及期貨市場,散戶投資人成功的不二法門不外乎兩種,一是非常幸運;一是非常自律

3436

主題

214

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

社區
臺灣
文章
9422
在線時間
1428 小時
沙發
發表於 2011-6-13 18:45:37 |只看該作者
塑化劑汙染威脅民眾健康,也重創台灣
2 }- D. p2 E% G6 D4 g食品的優良形象,臺大詹長權教授預估,MIT形象恐怕需要十年以上時
) o. ], A) l- W) F4 z# u8 u7 ~間才能修復。
在股票及期貨市場,散戶投資人成功的不二法門不外乎兩種,一是非常幸運;一是非常自律
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部