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[食記] 朵堤義麵坊

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發表於 2011-5-31 19:59:29 |只看該作者 |新文章置前
本帖最後由 熊本一家 於 2011-8-2 22:54 編輯 * R8 R) ~. f, l) Z+ \, O
$ \8 f1 l8 A! c+ F& R* }& ]
        晚上八點多才用餐,店家早已開始清理垃圾,試探性的問起老闆『還可以點餐嗎?』,年輕的老闆給了我一個很甜的微笑,並說著歡迎!        朵堤義麵坊就在白光白熱的斜對面,店面不大不是很明顯,加上相片有調整過亮度,如果不是招牌還寫著義麵坊三個字,昏黃的燈光會讓人誤以為是間小酌的酒吧!; g- G% n7 Y: d! d5 N
3 k% @% w$ F6 _8 s

$ i+ D5 O1 m) t9 U& p. D" v4 C/ c  J起司捲($50)
4 g' i) c% E+ Q3 ]. G滿滿的起司讓人驚豔,最後灑上的羅勒葉有畫龍點睛的效果。還未入口前,一度以為那黑黑的醬汁是巧克力(熊本把起司捲當成是甜食了),輕嚐後發現這不是巧克力醬,也不是醬油或黑醋(跟這不是肯德基有異曲同工之意。)。酸甜味明顯還隱約帶著果香,好開胃好好吃!
) M5 P- s. u8 S- _; ^( N  C$ y        年輕老闆很大方的說,這是Balsamic Vinegar義大利黑醋,價格較高,味道和黑醋也不同,除了酸甜味明顯,並沒有醋類該有的嗆味。9 g4 r, V4 ^3 z! e6 O

/ x* J% \* a# N3 L) ^雞肉培根凱薩沙拉
3 C, m  k5 \; [6 s+ }" T. t9 J+ U: g' S# Y0 `  l: l
鮭魚奶油麵
9 y3 m* Q3 b3 \5 T6 {0 [# k' J
+ H* K, b2 D: x, d0 z【北大】 朵堤義麵坊
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  每個人對物的觀感、味覺感受不一,還是實際吃過、造訪為佳,感恩!!   

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發表於 2014-4-15 08:56:31 |只看該作者
KaoAndy 發表於 2014-4-15 08:51 2 C, f& }2 V5 j2 V% `  ^
營業至去年底,老闆沒再與房東續約,到林口另覓新地點營業

3 @2 S& Z( c" J9 D9 e9 B原來如此,感恩。
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發表於 2014-4-15 08:51:32 |只看該作者
營業至去年底,老闆沒再與房東續約,到林口另覓新地點營業

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發表於 2014-4-15 08:43:21 |只看該作者
阿逢 發表於 2014-4-15 08:22 - c, q- l4 r5 [2 X
呵,那啥时候的事情呀
0 x* _3 R# F: v5 m4 q
有段時間了哦!!$ C9 }# {  D; M, [- Z. k( C; c
(覺得可惜,他們家的義大利麵好吃的說!)
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發表於 2014-4-15 08:22:06 |只看該作者
呵,那啥时候的事情呀
) t$ y, r/ b6 x* V$ G) T, `9 n

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發表於 2014-4-14 08:49:41 |只看該作者
阿逢 發表於 2014-4-13 15:55 : P0 Z7 s) F0 h2 F: _4 S
这家不错,朋友有介绍,可一直没有时间,找一天要去尝尝先

- m2 [, F% T4 h, S* X4 C可是聽說這家已經歇業了?
4 l! w  y8 b! G2 `' \' C: E【三峽北大美食-小吃蒐集】
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發表於 2014-4-13 15:55:10 |只看該作者
这家不错,朋友有介绍,可一直没有时间,找一天要去尝尝先

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發表於 2014-1-27 09:01:31 |只看該作者
lookrimmy 發表於 2014-1-24 12:14
- U% a0 E  O% b. t: h8 b, |這間已經不見了>"

- l  ^7 R2 N( k8 i/ m# L# x/ h7 E8 |這家我也愛吃,真的很可惜呀!
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發表於 2014-1-24 12:14:15 |只看該作者
這間已經不見了>"<淚奔

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發表於 2013-11-2 10:51:59 |只看該作者
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