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[食記] 朵堤義麵坊

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發表於 2011-5-31 19:59:29 |只看該作者 |新文章置前
本帖最後由 熊本一家 於 2011-8-2 22:54 編輯 $ K4 R0 M" X5 n2 r

8 c- _' L0 F5 C: \# W* @; ?+ g# @. B        晚上八點多才用餐,店家早已開始清理垃圾,試探性的問起老闆『還可以點餐嗎?』,年輕的老闆給了我一個很甜的微笑,並說著歡迎!        朵堤義麵坊就在白光白熱的斜對面,店面不大不是很明顯,加上相片有調整過亮度,如果不是招牌還寫著義麵坊三個字,昏黃的燈光會讓人誤以為是間小酌的酒吧!
: P) ~7 L( N/ \6 s1 y0 T4 C: b; L
1 w; K& {6 a) `* h& T$ }
起司捲($50)
/ X# A& z" e) M0 G3 {) g* j, B滿滿的起司讓人驚豔,最後灑上的羅勒葉有畫龍點睛的效果。還未入口前,一度以為那黑黑的醬汁是巧克力(熊本把起司捲當成是甜食了),輕嚐後發現這不是巧克力醬,也不是醬油或黑醋(跟這不是肯德基有異曲同工之意。)。酸甜味明顯還隱約帶著果香,好開胃好好吃!
9 w- j& n7 S, F  r# ?. n* U        年輕老闆很大方的說,這是Balsamic Vinegar義大利黑醋,價格較高,味道和黑醋也不同,除了酸甜味明顯,並沒有醋類該有的嗆味。
5 R7 b. ?) y# {4 ~# D8 w% R1 ?4 v$ y" k+ K- o/ e
雞肉培根凱薩沙拉
, _1 t  S3 p% v" ~5 w+ ]* N, s# Z4 I/ ^4 t7 }+ h* I
鮭魚奶油麵' M$ g. P% r" Y) b. J
; ]! z! U! p1 ~/ [
【北大】 朵堤義麵坊
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  每個人對物的觀感、味覺感受不一,還是實際吃過、造訪為佳,感恩!!   

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發表於 2014-4-15 08:56:31 |只看該作者
KaoAndy 發表於 2014-4-15 08:51 ; F4 {: u+ R' J% Z# t2 ]. f
營業至去年底,老闆沒再與房東續約,到林口另覓新地點營業
* A# t: j0 H6 @+ {% ~
原來如此,感恩。
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發表於 2014-4-15 08:51:32 |只看該作者
營業至去年底,老闆沒再與房東續約,到林口另覓新地點營業

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發表於 2014-4-15 08:43:21 |只看該作者
阿逢 發表於 2014-4-15 08:22
& c$ {. V2 d6 k# e) Y呵,那啥时候的事情呀

1 F3 e7 U$ d9 d! L, |: O% n有段時間了哦!!4 I6 q$ p& e0 M3 ]
(覺得可惜,他們家的義大利麵好吃的說!)
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發表於 2014-4-15 08:22:06 |只看該作者
呵,那啥时候的事情呀
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發表於 2014-4-14 08:49:41 |只看該作者
阿逢 發表於 2014-4-13 15:55 * k$ y9 h& R) s8 y8 O
这家不错,朋友有介绍,可一直没有时间,找一天要去尝尝先
: E( Z0 [! S8 G( ?
可是聽說這家已經歇業了?
: f* b5 [3 R0 k, V【三峽北大美食-小吃蒐集】
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發表於 2014-4-13 15:55:10 |只看該作者
这家不错,朋友有介绍,可一直没有时间,找一天要去尝尝先

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發表於 2014-1-27 09:01:31 |只看該作者
lookrimmy 發表於 2014-1-24 12:14 + m# t3 o' ]9 J4 C* @! J5 n, I0 Y
這間已經不見了>"
0 L3 q9 r% Y: C! w
這家我也愛吃,真的很可惜呀!
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這間已經不見了>"<淚奔

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0 O. c9 T1 ]5 {2 B% T) n7 q香濃
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