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[食記] 朵堤義麵坊

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發表於 2011-5-31 19:59:29 |只看該作者 |新文章置前
本帖最後由 熊本一家 於 2011-8-2 22:54 編輯
) E" X- |( U4 a, u7 P3 W( B
4 l5 N7 _" v4 r) f* ~* Q* m        晚上八點多才用餐,店家早已開始清理垃圾,試探性的問起老闆『還可以點餐嗎?』,年輕的老闆給了我一個很甜的微笑,並說著歡迎!        朵堤義麵坊就在白光白熱的斜對面,店面不大不是很明顯,加上相片有調整過亮度,如果不是招牌還寫著義麵坊三個字,昏黃的燈光會讓人誤以為是間小酌的酒吧!
, K1 t; @: A8 z4 _: {4 X) Y- |7 \9 M, C: j( r# S

6 d: K. S5 O& F5 x  I& i起司捲($50)8 t5 ]9 q# Z4 A
滿滿的起司讓人驚豔,最後灑上的羅勒葉有畫龍點睛的效果。還未入口前,一度以為那黑黑的醬汁是巧克力(熊本把起司捲當成是甜食了),輕嚐後發現這不是巧克力醬,也不是醬油或黑醋(跟這不是肯德基有異曲同工之意。)。酸甜味明顯還隱約帶著果香,好開胃好好吃!4 s. v: ^" \( b! {; m, y( W
        年輕老闆很大方的說,這是Balsamic Vinegar義大利黑醋,價格較高,味道和黑醋也不同,除了酸甜味明顯,並沒有醋類該有的嗆味。* R( A. r1 ]# P7 q) p& G, A( o

) j& J) k. n, y# {; \: t$ g雞肉培根凱薩沙拉, C2 X+ L. J. t* o
& }9 V) w" k  X1 x
鮭魚奶油麵/ `6 C7 M3 s. `  c
% `& K- I, w, L5 g" |
【北大】 朵堤義麵坊
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& f* N6 v& F' H& s  相關食記、旅遊資訊會因時間、季節或經營者的更迭而有所變化;6 S. c# ~6 y" ]8 A
  食記並非美食,請自行斟酌勿任意對文章內容斷章取義。
' O6 f9 W- t7 A' ^7 M, x  每個人對物的觀感、味覺感受不一,還是實際吃過、造訪為佳,感恩!!   
* P  ~, ~' k6 n# Y% \. u2 ~

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發表於 2014-4-15 08:56:31 |只看該作者
KaoAndy 發表於 2014-4-15 08:51
4 V2 x, g" v/ c( t! b營業至去年底,老闆沒再與房東續約,到林口另覓新地點營業
$ L2 J2 O3 W- E5 s$ h& x
原來如此,感恩。
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發表於 2014-4-15 08:51:32 |只看該作者
營業至去年底,老闆沒再與房東續約,到林口另覓新地點營業

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發表於 2014-4-15 08:43:21 |只看該作者
阿逢 發表於 2014-4-15 08:22
2 V7 [+ D* x0 {4 F( U% O. R呵,那啥时候的事情呀
  D$ y; c; E. K, x
有段時間了哦!!
  J  v# `: w4 r' l0 y* I(覺得可惜,他們家的義大利麵好吃的說!)
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發表於 2014-4-15 08:22:06 |只看該作者
呵,那啥时候的事情呀
0 R* W* z' L, |) A8 ?  z

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發表於 2014-4-14 08:49:41 |只看該作者
阿逢 發表於 2014-4-13 15:55
, s4 _1 S4 ]$ C) }这家不错,朋友有介绍,可一直没有时间,找一天要去尝尝先

( \' r2 M5 v/ Z5 {可是聽說這家已經歇業了?
, N" H1 \8 Z: B' }6 v【三峽北大美食-小吃蒐集】
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發表於 2014-4-13 15:55:10 |只看該作者
这家不错,朋友有介绍,可一直没有时间,找一天要去尝尝先

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發表於 2014-1-27 09:01:31 |只看該作者
lookrimmy 發表於 2014-1-24 12:14 8 ^8 c# G4 Y  a! H8 P# s
這間已經不見了>"
+ x8 z" |- \4 h
這家我也愛吃,真的很可惜呀!
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發表於 2014-1-24 12:14:15 |只看該作者
這間已經不見了>"<淚奔

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