買完雞蛋要做的事

霸川

每次購買雞蛋

先以清水加入食鹽將蛋放入水中浸泡 3~5分鐘
輕輕搓揉蛋殼表面以清水沖淨
4 e2 K2 r+ s4 X8 j! i5 H晾乾後放入冰箱存放 .... 我的同事他丈人是開養雞場的，經營著蛋雞的生意。

  |& {; V5 s0 T' I" E在某個場合中，
我同事告訴大家以下的故事，聽得大家目瞪口呆。
先撇開素不素的問題，我在這兒轉述一次，
大家再考慮一下還要不要繼續吃蛋。
! h1 F+ z& U" B3 V2 M: v/ J你們知道雞的甚麼地方最髒嗎？我同事問大家。
: r  y( f& b+ Q  K" M+ G0 `" g+ d
「脖子？」「雞爪？」
「都不是。」我同事 笑咪咪 的搖著頭。
「是雞屁股。你們有沒有人專愛吃雞屁股的呀？！」
; D- n5 [. i, l7 W( r4 R大家你看我，我看你，露出不解的表情。
雞的肛門附近組織充滿了大大小小的腺體，
5 t3 t& G4 N* l' W- c「雞隻身體各類的穢物毒素應是這些腺體囤積。」
我同事慢條斯理的說著。     
2 [, ~- C- g% Z# s1 H6 N
2 e7 O! W2 V# [9 Y9 }/ Z% O: |「同時，雞的肛門含有非常高密度的大腸桿菌，
當然，隨著蛋生出來，這些大腸桿菌就轉而密佈在蛋殼上。」
$ i/ G5 ~5 s7 }8 |; b  F* E「這也是為何大家一再強調蛋要熟食的原因。」我同事補充。
  B! h6 x' D( j5 Q% u8 w$ c) M7 Z「可是這些含著高密度大腸桿菌的雞蛋，
整齊排列在家中的冰箱時馬上污染了其它的蔬果及 置蛋架 ，
還有蛋殼表面未先清洗，直接把蛋殼打破進入煎鍋，
8 z+ S4 p1 p0 \1 F* V. \特別是一些大家普遍在生食的食物。」
0 z) r- \* @# k! t9 ?- u1 ?
「你的丈人難道不吃蛋？」
& B, M: H; }) p3 u
終於，人群中有人打破了沉默。
/ {6 |# E, X7 v7 c9 i4 |0 K「不吃，他們作了那麼久的雞蛋生意，自己從不吃蛋。」
! z  H) x* G( x! B+ q8 i/ ^我同事說。
1 }' @& R: T- l  R9 R
, Z4 b# h$ s2 A5 n/ _' x現場一片沉默。

只聽過種瓜的不吃瓜，
5 l# F% K8 r2 g5 W/ L種蓮霧的不吃蓮霧，

現在又來了個養蛋雞的不吃蛋。
# W; C9 k' x% c& J
我同事接著說：

2 D: P& c* J# H* n  X% b7 r「經過兩年的摧殘，

當這些蛋雞生到不能生時，

一隻隻枯槁乾癟，便以一隻十元的代價賣給加肥場，
9 i. i. j: E3 [/ |: H
餵以類固醇飼料。
/ a: c: j; a( b2 g) V# ^" ?7 c
0 y+ J! a1 Y) e! A( \- T7 @. K短短一星期，雞隻便肥大壯碩，肉質鬆軟，
再以每隻100~150元暴利賣給這些作香雞排的加工廠。
0 n& Z! C1 V+ g; A+ n
這就是你們吃的酥脆、鬆軟的香雞排。」現場出現了一陣驚嘆作嘔的騷動。  
「我們全家從來不吃雞蛋和香雞排。」我同事又強調了一次。
所以，下次吃蛋前，請再考慮一下，務必把蛋殼沖洗乾淨。
' o5 q$ j, d' Z如果你的朋友有喜歡吃香雞排的，
也別忘了把這個故事告訴他。
9 A# v8 d. J" o- a
# W" @( n0 D: w, }( z- o4 g5 h花點時間看看吧！若是可能，就轉給朋友，

  [' J! d' Q& d( a3 p3 A5 U7 K) g4 {) i
台灣現在每九分鐘就有一人被宣佈罹患癌症，
不是沒有道理的！

華仔

北大人-01 發表於 2011-5-26 17:31
/ g* C; k* E& P  v8 |. ~阿康言 :  "拜託一下 不要什麼事情都跟負面的文字扯在一起可以嗎？"
! W7 v" W$ M' l' @0 B
待會他就要來刪文啦 ! ...

+ Y9 X. Y9 v1 p( e為什麼你發言都這樣酸咧!對你有好處嗎?

EricLien

Tony 發表於 2011-5-26 22:15
5 P# R; K( I0 _% F& T2 B' O哈哈，
大大應該也跟我一樣常看"網路追追追，謠言終結者"
6 h' L0 n( G7 c9 i" O0 N# N; E: f也應該常發現大家常傳的一些網路信，其實都是害 ...

呵呵.
我是沒有常看網路追追追.
: I6 x6 O" M) p1 H" H! i2 D我是習慣看到這類的文章, 會先去找一下是否是謠言. XD

環

那我來分享一下多年前看到的訊息~
很多很多年了~從電視節目看來的~
* t5 k1 y7 b1 ?; g
節目中請到的達人說~
其實~這大腸桿菌光用清水洗是洗不乾淨的~所以洗也沒有用~
8 A2 _( T/ D$ F; P4 H. O8 z' Y而且~洗過的蛋又放不久~
" Q0 G% Y* G5 \4 u) e$ |& n* P; r但是直接放進冰箱又會污染冰箱內的食物~
+ b0 }. p4 l! Z- d
5 v& k+ f+ h5 \: {因此~最好的方法是~~~
( K9 C+ h# }. H3 d直接放在室溫下~並且一次不要買太多~才可以在最短的時間內吃完~
要用之前沖洗一下將灰塵或雞屎等髒污洗去~
並且一定要確保熟食~
不要忘了~摸過雞蛋的手一定要用肥皂洗過再摸其他餐具或食材~
以免將病菌轉介到食物上而吃進人體~
. q: s1 N; G) K  ?

Tony

EricLien 發表於 2011-5-26 17:26
這已是十年前的謠言了.
  E+ s" y: M8 L' w+ R/ O) R' `) L========================================

哈哈，
大大應該也跟我一樣常看"網路追追追，謠言終結者"
# a0 z! l9 C* b) n! _6 o8 I也應該常發現大家常傳的一些網路信，其實都是害人的謠言
% a7 o4 O( U0 Q4 U但是大家卻都不知查證的亂傳

小賴

我吃蛋，不吃蛋殼
日本人對於自己養的雞所生的蛋都敢生吞，為什麼他們不敢?

如果他們給雞吃的是亂七八糟東西，當然自己不敢吃雞蛋，

* ]7 }' s2 y4 Q: {% l很多黑心商品都是這樣來的，我也不想買他們的雞蛋!

smi45

我都買最貴的有機蛋

早就對食品安全膽顫心驚了
+ L$ c4 @, G  x' O所以挑選吃的都很重品質  

) p3 O6 g8 U% B$ c$ o在永遠不知下個毒物在哪裡時
也只能這樣了

ruth

回覆 霸川 的文章
" X+ z9 o9 m2 b. ]3 Z# e
這要我們成仙嗎?

Fanny媽

嗯~~
- i8 c1 b8 X" Q8 B我自已是買回來的蛋都會先用「餐巾紙」擦過
- L  F. e/ {  _& b比較髒的再水洗
因為水洗過的蛋放不久
4 G$ G  c3 r% A" ~1 v這是我的做法
: B5 [0 f" `4 q' B+ w* O大家參考一下吧!

polly

andy826 發表於 2011-5-26 18:39
) ~+ p# r4 m  [9 K4 d+ u* D我以為接著要做的是: 買籠子跟孵蛋~~

$ I: H7 B- ^% _   那可能要買的地,做個農場...順便種些蔬果...畢竟任何食物,也許都有可能污染....還是"睜隻眼,閉隻眼"就吃了吧!