買完雞蛋要做的事

霸川

每次購買雞蛋

先以清水加入食鹽將蛋放入水中浸泡 3~5分鐘
輕輕搓揉蛋殼表面以清水沖淨
; T+ `. h: W4 \' j晾乾後放入冰箱存放 .... 我的同事他丈人是開養雞場的，經營著蛋雞的生意。
0 ]8 W) z) R% h0 S  X
在某個場合中，
我同事告訴大家以下的故事，聽得大家目瞪口呆。
先撇開素不素的問題，我在這兒轉述一次，
大家再考慮一下還要不要繼續吃蛋。
你們知道雞的甚麼地方最髒嗎？我同事問大家。

「脖子？」「雞爪？」
% s  g; J  t7 @6 A, p: x+ e「都不是。」我同事 笑咪咪 的搖著頭。
「是雞屁股。你們有沒有人專愛吃雞屁股的呀？！」
: d. I3 t( a) ~; v大家你看我，我看你，露出不解的表情。
9 C" H; b& p( M% g: A$ E雞的肛門附近組織充滿了大大小小的腺體，
) c; e! n$ M9 b' s- ?# ^「雞隻身體各類的穢物毒素應是這些腺體囤積。」
我同事慢條斯理的說著。     
1 O* Z; V, N- p1 V. d
「同時，雞的肛門含有非常高密度的大腸桿菌，
4 g% {: d/ E. F9 u0 }6 Y1 `當然，隨著蛋生出來，這些大腸桿菌就轉而密佈在蛋殼上。」
3 X% N2 ~# y, }& H3 w1 D9 U& d8 z「這也是為何大家一再強調蛋要熟食的原因。」我同事補充。
$ c. E+ q# X3 n1 E「可是這些含著高密度大腸桿菌的雞蛋，
" Q! Y! T& O/ T% T8 _0 a整齊排列在家中的冰箱時馬上污染了其它的蔬果及 置蛋架 ，
還有蛋殼表面未先清洗，直接把蛋殼打破進入煎鍋，
特別是一些大家普遍在生食的食物。」
% R  A. i8 [# e: p# [5 [. p" j: V8 R1 j
' _: o6 P' L8 \% J1 `8 D8 p$ i「你的丈人難道不吃蛋？」
4 c8 N) V" O9 L
終於，人群中有人打破了沉默。
6 W' d7 y' G( z3 l% r「不吃，他們作了那麼久的雞蛋生意，自己從不吃蛋。」
我同事說。
1 q& O/ l0 z3 E( j6 r! Y/ I
現場一片沉默。
, v* \) A( N( x$ b( Y; s- K
只聽過種瓜的不吃瓜，
' C" y5 C3 j6 |% e' s& s; ^種蓮霧的不吃蓮霧，

( c3 o( }  E- L5 @7 w6 K現在又來了個養蛋雞的不吃蛋。
' T. M  z3 r+ a; {: c
我同事接著說：

「經過兩年的摧殘，

2 D+ c; c, G8 m% l當這些蛋雞生到不能生時，

0 |  d$ ]# Y7 E+ A一隻隻枯槁乾癟，便以一隻十元的代價賣給加肥場，

餵以類固醇飼料。

短短一星期，雞隻便肥大壯碩，肉質鬆軟，
: a* e/ n0 F/ F) m7 g再以每隻100~150元暴利賣給這些作香雞排的加工廠。

這就是你們吃的酥脆、鬆軟的香雞排。」現場出現了一陣驚嘆作嘔的騷動。  
「我們全家從來不吃雞蛋和香雞排。」我同事又強調了一次。
所以，下次吃蛋前，請再考慮一下，務必把蛋殼沖洗乾淨。
如果你的朋友有喜歡吃香雞排的，
也別忘了把這個故事告訴他。

, e7 Y- f. T4 |花點時間看看吧！若是可能，就轉給朋友，
  j2 k# c9 D( O
) Y8 W( F" ~1 R% U- f5 k$ J
( R1 U: {$ y" ]% y台灣現在每九分鐘就有一人被宣佈罹患癌症，
不是沒有道理的！

華仔

北大人-01 發表於 2011-5-26 17:31
$ d' x; U8 _5 T4 V阿康言 :  "拜託一下 不要什麼事情都跟負面的文字扯在一起可以嗎？"

* m" Y( p+ f) u待會他就要來刪文啦 ! ...

為什麼你發言都這樣酸咧!對你有好處嗎?

EricLien

Tony 發表於 2011-5-26 22:15
8 `9 D% _$ G0 Z! v0 V2 i' H) x! N哈哈，
大大應該也跟我一樣常看"網路追追追，謠言終結者"
: l* b7 i/ L, W! I5 G% D$ x也應該常發現大家常傳的一些網路信，其實都是害 ...

  k6 P3 R% j% t$ W" a# Q+ X% g' m; I呵呵.
. `( v3 }- x' u* l5 e5 S6 u  w: Z我是沒有常看網路追追追.
7 ]7 }6 }( N2 ?, O* ~我是習慣看到這類的文章, 會先去找一下是否是謠言. XD

環

那我來分享一下多年前看到的訊息~
2 o' q) w# |5 C' T很多很多年了~從電視節目看來的~

, n% U8 K8 y  R# w1 U1 A( }/ O# t. M+ c節目中請到的達人說~
- B8 K* `' v) U: S' L& F- h其實~這大腸桿菌光用清水洗是洗不乾淨的~所以洗也沒有用~
6 K7 D, o* o6 o$ N而且~洗過的蛋又放不久~
但是直接放進冰箱又會污染冰箱內的食物~
  V% a+ a9 g, d7 q8 M; f5 W
  ~3 I8 F; s4 k) U/ J因此~最好的方法是~~~
直接放在室溫下~並且一次不要買太多~才可以在最短的時間內吃完~
) [1 r! |$ `3 r! y1 _2 a9 i要用之前沖洗一下將灰塵或雞屎等髒污洗去~
並且一定要確保熟食~
不要忘了~摸過雞蛋的手一定要用肥皂洗過再摸其他餐具或食材~
以免將病菌轉介到食物上而吃進人體~
  M; G6 L) w" W; a
/ o9 b/ O& f1 m; c
- V; ?' r' E( n2 P: y7 I! c

Tony

EricLien 發表於 2011-5-26 17:26
# h  s4 Q, W5 v. F, ?- I這已是十年前的謠言了.
6 O! F" ~. K2 `+ r% r# C========================================

哈哈，
大大應該也跟我一樣常看"網路追追追，謠言終結者"
0 F* r  D0 ~9 w' d: x, M1 K也應該常發現大家常傳的一些網路信，其實都是害人的謠言
9 D  M7 y; x7 s: t$ u但是大家卻都不知查證的亂傳

小賴

我吃蛋，不吃蛋殼
- v8 u# ], F0 F. d日本人對於自己養的雞所生的蛋都敢生吞，為什麼他們不敢?

+ ]( ~7 \: [# K! g1 \; D* N- T如果他們給雞吃的是亂七八糟東西，當然自己不敢吃雞蛋，

" f& b) j# Q7 o  s) l& k很多黑心商品都是這樣來的，我也不想買他們的雞蛋!

smi45

我都買最貴的有機蛋
. J* m1 N4 K* s" V$ B, G: {
早就對食品安全膽顫心驚了
) a) L5 ^3 u% s+ S: q  T+ @+ D所以挑選吃的都很重品質  
3 l0 q" q# B* w' v/ u
1 Y* f( {9 d3 `& t在永遠不知下個毒物在哪裡時
: t* {) i" r3 o, `6 G4 ]也只能這樣了

ruth

回覆 霸川 的文章

這要我們成仙嗎?

Fanny媽

嗯~~
. R- h. T( A+ l7 U1 D3 l我自已是買回來的蛋都會先用「餐巾紙」擦過
2 w8 C- w# B* g+ T比較髒的再水洗
7 {) u+ I. }% ]. m: U因為水洗過的蛋放不久
$ l0 ]" v5 I1 c: H! t& A( f& P這是我的做法
大家參考一下吧!

polly

andy826 發表於 2011-5-26 18:39
我以為接著要做的是: 買籠子跟孵蛋~~

+ y* a3 ~( H; s# y6 G( M3 P   那可能要買的地,做個農場...順便種些蔬果...畢竟任何食物,也許都有可能污染....還是"睜隻眼,閉隻眼"就吃了吧!
; K, X5 K' p, a9 [& Q, `( p, m