買完雞蛋要做的事

霸川

每次購買雞蛋

" z4 M% c$ ^  q1 v5 B( {* x先以清水加入食鹽將蛋放入水中浸泡 3~5分鐘
6 B3 W7 L$ `" V輕輕搓揉蛋殼表面以清水沖淨
: E% R; M: Z" B* G, K- y( [$ f晾乾後放入冰箱存放 .... 我的同事他丈人是開養雞場的，經營著蛋雞的生意。

在某個場合中，
我同事告訴大家以下的故事，聽得大家目瞪口呆。
1 O. [" l3 I5 r5 y1 s先撇開素不素的問題，我在這兒轉述一次，
大家再考慮一下還要不要繼續吃蛋。
你們知道雞的甚麼地方最髒嗎？我同事問大家。
, d& D4 E# o: i2 [) @% ^
% F  u( F# Q. y0 C「脖子？」「雞爪？」
# I8 n( X1 u: Q「都不是。」我同事 笑咪咪 的搖著頭。
「是雞屁股。你們有沒有人專愛吃雞屁股的呀？！」
& c8 a7 o' u* i' k$ z$ a' @大家你看我，我看你，露出不解的表情。
* e3 b% b" X+ P- P雞的肛門附近組織充滿了大大小小的腺體，
「雞隻身體各類的穢物毒素應是這些腺體囤積。」
6 D/ a" Z& W3 [0 T& d$ H/ m) L我同事慢條斯理的說著。     

「同時，雞的肛門含有非常高密度的大腸桿菌，
當然，隨著蛋生出來，這些大腸桿菌就轉而密佈在蛋殼上。」
! X( G4 `% d) I' R' g「這也是為何大家一再強調蛋要熟食的原因。」我同事補充。
「可是這些含著高密度大腸桿菌的雞蛋，
整齊排列在家中的冰箱時馬上污染了其它的蔬果及 置蛋架 ，
還有蛋殼表面未先清洗，直接把蛋殼打破進入煎鍋，
特別是一些大家普遍在生食的食物。」

: N5 w- y" D5 |3 v" M; w) h, F「你的丈人難道不吃蛋？」

1 z; V4 w8 x# M; ^! s2 \終於，人群中有人打破了沉默。
3 q2 x) `8 w% _  G; C7 T「不吃，他們作了那麼久的雞蛋生意，自己從不吃蛋。」
我同事說。
1 [- s! ]% A1 k3 H
現場一片沉默。
; b. C  m/ o2 d+ `# }. j3 J
. G. O. v' O' y, Q0 a只聽過種瓜的不吃瓜，
種蓮霧的不吃蓮霧，

現在又來了個養蛋雞的不吃蛋。

4 [7 p# z" E3 k' U/ X  G我同事接著說：

「經過兩年的摧殘，
, m$ c4 N. o1 V" t$ l) q# s. u
2 p" I5 _. ~8 O( [5 \* @" b8 i% L當這些蛋雞生到不能生時，
4 j! i% W. A, Y& [- w
& ?- t* e6 ?! \. [2 H7 ]一隻隻枯槁乾癟，便以一隻十元的代價賣給加肥場，

餵以類固醇飼料。
9 V; Y0 R3 ?4 m& a) T0 B
短短一星期，雞隻便肥大壯碩，肉質鬆軟，
. T3 m  n& r" @$ o7 ]* [再以每隻100~150元暴利賣給這些作香雞排的加工廠。
9 f7 _% K" \1 P" G
1 o9 Q6 a& |/ q: v# V. z8 ]4 k( j這就是你們吃的酥脆、鬆軟的香雞排。」現場出現了一陣驚嘆作嘔的騷動。  
5 I7 ^' K4 f+ g+ }3 d' t「我們全家從來不吃雞蛋和香雞排。」我同事又強調了一次。
3 d0 r1 P! O1 a, ~- e% p所以，下次吃蛋前，請再考慮一下，務必把蛋殼沖洗乾淨。
如果你的朋友有喜歡吃香雞排的，
也別忘了把這個故事告訴他。

5 ]& R1 u( C2 a2 v+ w花點時間看看吧！若是可能，就轉給朋友，


: l$ \: a# H  H+ ^4 c$ b9 k- Z台灣現在每九分鐘就有一人被宣佈罹患癌症，
不是沒有道理的！

華仔

北大人-01 發表於 2011-5-26 17:31
" ^7 j1 Z+ p/ P7 P% i! b- q阿康言 :  "拜託一下 不要什麼事情都跟負面的文字扯在一起可以嗎？"
0 y2 u$ d' S/ n! z% U. {, q# l
! ?& L  I7 U+ V$ T9 L2 r. M" Z待會他就要來刪文啦 ! ...

$ D( x! e/ T8 Y為什麼你發言都這樣酸咧!對你有好處嗎?

EricLien

Tony 發表於 2011-5-26 22:15
' o3 n6 [; S$ r哈哈，
$ O( M% |$ u# {9 c0 b  u大大應該也跟我一樣常看"網路追追追，謠言終結者"
) ~, w- u$ s$ |7 V  Q# N5 x也應該常發現大家常傳的一些網路信，其實都是害 ...

呵呵.
我是沒有常看網路追追追.
我是習慣看到這類的文章, 會先去找一下是否是謠言. XD

環

那我來分享一下多年前看到的訊息~
很多很多年了~從電視節目看來的~
" l; ^6 {8 m3 X( K- l. {8 f
節目中請到的達人說~
其實~這大腸桿菌光用清水洗是洗不乾淨的~所以洗也沒有用~
而且~洗過的蛋又放不久~
但是直接放進冰箱又會污染冰箱內的食物~

因此~最好的方法是~~~
& ^2 f0 S$ B* d# g: J直接放在室溫下~並且一次不要買太多~才可以在最短的時間內吃完~
要用之前沖洗一下將灰塵或雞屎等髒污洗去~
7 U" y7 D* ~& S  D7 A7 x5 p% {並且一定要確保熟食~
6 {+ D7 d7 p2 \# |5 r' v不要忘了~摸過雞蛋的手一定要用肥皂洗過再摸其他餐具或食材~
以免將病菌轉介到食物上而吃進人體~
# `2 h9 \' A, a: \

Tony

EricLien 發表於 2011-5-26 17:26
這已是十年前的謠言了.
# b% X4 H" |& }========================================

0 M0 f( X+ D1 v9 u" g0 x: D# s哈哈，
" [2 W1 M8 z8 T7 a大大應該也跟我一樣常看"網路追追追，謠言終結者"
0 W/ \/ ?- u& e也應該常發現大家常傳的一些網路信，其實都是害人的謠言
但是大家卻都不知查證的亂傳

小賴

我吃蛋，不吃蛋殼
5 j8 n4 T- `+ ]8 [) K6 O) k% v日本人對於自己養的雞所生的蛋都敢生吞，為什麼他們不敢?
3 g: @) F' c1 Q( N3 a+ K- B
) `! _$ d4 `* h- h' n/ ~) J如果他們給雞吃的是亂七八糟東西，當然自己不敢吃雞蛋，

很多黑心商品都是這樣來的，我也不想買他們的雞蛋!

smi45

我都買最貴的有機蛋
7 E1 j0 W8 H+ G' u! [9 ^! Y" I/ p
早就對食品安全膽顫心驚了
: D5 }+ t' I" J- A8 {: R- I1 g* W所以挑選吃的都很重品質  
: D# J# D8 ?  r- _( d1 R" |
在永遠不知下個毒物在哪裡時
也只能這樣了

ruth

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8 D* w3 W  y. I" p6 w" T6 h這要我們成仙嗎?

Fanny媽

嗯~~
. w+ F' T/ f- t我自已是買回來的蛋都會先用「餐巾紙」擦過
8 u7 s* a+ ]0 r0 z, U3 _$ y& [比較髒的再水洗
. M; v( \3 A7 r- O  `$ D' |因為水洗過的蛋放不久
4 W! X" P+ x# R/ X, R" m這是我的做法
大家參考一下吧!

polly

andy826 發表於 2011-5-26 18:39
我以為接著要做的是: 買籠子跟孵蛋~~

  那可能要買的地,做個農場...順便種些蔬果...畢竟任何食物,也許都有可能污染....還是"睜隻眼,閉隻眼"就吃了吧!
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