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根據需求喝茶
{% q/ R$ h% E7 k* q. y4 f我說人為什麼要喝茶呢? & D: C( E/ f' l, x. ^- M0 f+ ?2 J
是為喝了健康、喝了美麗、喝了抗癌、喝了長壽...
- d0 @, r% U, R9 K) x+ w那麼你又為什麼喝茶呢?
% j2 Y- r; E" `4 w: Q! v$ H- F( J) l
8 H) j5 n2 s3 b福圓紅 棗 茶
* }$ R [: y! t/ \+ X* O3 E; i, S& {/ I2 h
材料: $ [3 Z7 n3 L7 ]! b1 J' d
福圓(即龍眼乾) 100公克,紅棗 20 顆,冰糖 5 茶匙 # S6 s3 f7 D& J; e( E
1.將福圓加水一公升以慢火熬煮 : F7 X9 W7 J4 y9 P
2.紅棗洗淨後加入1 中約煮 20 分鐘
& D0 {+ C3 p& S K( r! E3.待福圓膨脹且泛白時再加入冰糖,冰糖溶化後即可熄火待涼
. S3 \# f' ^1 w作法:
: |$ K" ^ U7 d* q7 r8 E4.為不失原味,冰飲時不要加冰塊,而是在冰藏室冰鎮
& i8 w. S# r& {6 X7 h3 _2 t功效:
+ y3 D1 }& Z/ s7 z) s冬天熱飲可暖身暢血,夏日冷飲則可降火氣解暑熱。
$ S/ c9 ]( h; U9 {# t; M/ k6 _6 R7 `0 u
" y( C% q8 p* a
蘋 果 茶
/ r3 I/ s0 r0 j2 S" Y0 R8 n8 I$ M8 N$ i& @) i3 }/ b
材料:
. ~# j, c* Z2 h6 K' J蘋果5~6 個,糖適量 (也可不加),紅茶600 C.C.
' d. Z* Z8 C2 F" X) ^0 Z7 _1.將蘋果切片陰乾
- |0 P& B! E* v z, x2.以熱水沖泡紅茶後再泡入陰乾之蘋果片 5 s& Z' F4 D6 A0 v! J1 g. Z/ G
3.待蘋果片膨脹後即取出 7 f6 u3 v4 c( {
作法:
! X$ k9 m! ]6 ~5 O4.再加些砂糖即可飲用 + }* f: s9 o, p
功效: / r# D6 u6 I+ ?1 D2 M) y& j
養生效果極好,紅茶性溫,蘋果營養豐富,可補充平日消耗過度的體力。 ' K) I; Z7 J# E& f
% e% s* C: U; C7 x% I; q6 w8 |
0 s3 U, i6 u# [, N蛋黃可 樂
( g) f! D a9 {* U$ N' K+ Q2 `* x( ]1 g3 ^0 ~+ N6 m' ?5 x
材料: 7 @* r; h7 n: G
蛋黃1 個,蜂蜜 1 大匙,檸檬汁 2 大 匙,可樂100 C.C. " W% ]9 D7 w$ T d
作法: 6 S. p. i4 W# y: x1 L4 I
把蛋黃和蜂蜜打勻後,加入檸檬汁與可樂即可飲用。 / D) c. Y% u0 z; s2 t1 A
功效:
5 M1 N7 n' U. O* |可樂振奮精神,蛋黃可保持體力,所以,體力欠佳時,不妨飲用一杯。
1 q4 R; | h. v) B7 e' e/ {. b) t4 z/ y% i, a
/ j+ X5 ^) F; l3 r
牛 蒡蔬菜 汁 6 J; J3 z5 ~* A; K9 F
5 O/ K/ m& P+ i* s% k4 w- ~& @
材料:
2 c/ R$ P; n M2 J牛蒡2 根,芹菜 2 株,蜂蜜 1 匙。 4 U1 @& [; |* B7 ^
作法: 7 ]2 M9 N1 H! [' c) s
將牛蒡洗淨去皮,芹菜洗淨去葉,然後再一起榨汁後加入蜂蜜拌勻即可。 ' \( s* b H1 w
功效: w) @3 R* s `6 B& Y5 O7 {
強身、清腸、幫助消化
0 [! z+ G/ g, l* R9 L. v6 V# v
8 R8 ]0 T/ @6 I. p' ~1 }
$ y/ B8 @ S- _胡蘿蔔牛奶汁 5 ]1 Y }8 z. v6 n) V
+ g6 l* J0 ?: i" {; r% ` I% R材料: 5 E$ j1 H( a2 F! [/ L& v# ]' ]
胡蘿蔔半條,牛奶100 C.C. ,蜂蜜適量。 & C8 A# J$ B e: J! s
作法: ; c8 i2 N3 \) D5 \0 ^: Q
胡蘿蔔去皮、切塊後和牛奶、蜂蜜一起打成汁。不敢吃胡蘿蔔渣的人,不妨加以過濾或用榨汁機榨成汁。
I; D( x) S4 O1 M6 Z功效: / z; Y4 E* M- \ b1 b* Y2 u8 j8 t
胡蘿蔔含維他命A ,具有改善視力的功能。
, I$ ?5 N) y( o4 K' x+ B
. B* t; V7 b3 A. ~9 q- v$ ^7 b3 E/ I. {3 u" U
高麗水 果 汁
) ~( c3 h3 \" X; b* u5 ?
; F, |$ K( _) p" h1 z7 f! ^! h {材料:
% N$ ?+ G4 ^; q" i+ Y高麗菜100 公克,鳳梨 1/2 個,檸檬汁 1 小匙,蘋果 1/2 個。 3 b; m# _7 R/ b% Z0 P
作法: 9 H k8 m4 L3 s% [5 z4 }
將檸檬、高麗菜洗淨,鳳梨去皮,蘋果洗淨後切片,再一起榨成汁即可。 * I5 _( J: b" {1 }
1. 適合胃腸、有便祕、貧血症狀者飲用。 3 [6 V& y1 ?9 d6 u) ?" U
功效: 1 M+ N% N) i Z1 d- q Z' ?
2.含有相當豐富的維他命 C ,對黑斑或曬黑的皮膚也很有效。
p% d! f" [* s8 S: C
/ d) X; Y# v" n5 N' k- \& I4 U
3 U6 i: F/ @6 t6 g* W/ T/ }' W橘子牛 奶
; f% @ p* E P V# W& Q. b/ |1 K/ K
材料: ( g# Q6 r2 Q/ e t* p2 e3 n& e+ j
橘子2 個,牛奶150 c,蜂蜜適量。.c.
2 A" B6 m' \* a. m* Y* q* c& n$ h. U作法:
& ~8 U$ G8 X# L+ U3 S9 D* X( d橘子切成兩半,用壓汁器壓出汁液後加入牛奶和蜂蜜拌勻即可。
; N6 D; Q( O9 L2 q0 K功效:
, U' [) l* g- Q$ k+ T味道芳香,容易入口,經常飲用可以消除疲勞,如再加上柳丁,風味更佳。 % A/ `4 Q9 o& A- X7 \8 O
) r5 f! u5 y) G! f9 e/ W
# L0 F$ x( N7 a高麗葡 萄 汁
. {! x) e0 q* q$ p1 q; |' K4 R3 m6 S4 y8 ^3 e3 v
材料: 5 k, x2 }: A4 U2 T6 P
高麗菜100 公克,葡萄 20 粒,蘋果半個,檬汁 1 大匙。 , D j9 q( I; U( Z7 {8 V( F- ^
作法:
, q. D/ i% E M高麗菜、葡萄與蘋果分別洗淨,切小塊,榨成汁,加入檸汁拌勻即可。
/ P' V0 B$ c* d8 H( h0 K4 u功效:
6 D" S4 i: A$ r5 b. d( }, t. v" z具有極佳的補血功效,貧血者宜常飲用。 1 w1 T8 L$ N& x% ^( R
5 C" F% R. l& ~' {
/ F9 X3 m% ^2 K1 h: N- z+ O蘋果牛 奶 汁
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0 T" |! Z' |( a8 W9 X材料:
) z6 z3 B/ Z: z7 ~胡蘿蔔半條,蘋果 1 個,牛奶200c.c.,蜂蜜適量。 " Z, e# ?! j+ l+ G% I% \" g
作法: + V9 l! L! H! ^. O( B1 `1 L0 h
胡蘿蔔、蘋果洗淨,切成適當大小,放入榨汁機榨出汁液,再加入牛奶與蜂蜜拌勻即可。 * F. O+ q8 `4 X$ R; f6 C
功效:
: p1 n' C# o; I% z7 ^4 F5 L蘋果牛奶汁富含鐵質,非常適合成長中的孩童飲用。
; j8 G0 p: B4 I- @3 Z
8 p4 P; i7 b. A7 U' G" K. O( g6 Y. E( b% L# I/ J
蘋果檸檬蔬汁 ) w0 \" x( T, z% P
2 U2 ]! W8 O. V) w
材料:
! w9 U& X" W; j9 Y蘋果1 個,檸檬汁 2 小匙,萵苣 200 公克,紅蘿蔔 1 枝。 , A8 T8 \. f, M. e) g4 ^1 ]
作法: & U, w2 x- W8 l" L: O9 {* |
將檸檬汁以外的材料切成適當大小,放進榨汁機中,最後再加上檸檬汁即可。
* y/ K% N& Y; x6 f3 X功效:
7 _" X3 G4 q7 t U2 q3 b可幫助毛髮發育更健康,使你擁有一頭烏黑亮麗的秀髮 . U& D; o% P/ B7 r; q+ }- ~" F
& p* | @; D$ _+ Y+ k" P) Q+ F
/ c2 F" V$ n/ ~% c1 F7 _菠菜橘 子 汁
3 V/ {6 V9 R9 n; Z( }0 Q+ ^% b- t5 |9 G! [& R) O9 ^
材料:
- @0 l7 z3 J# E. B0 `菠菜100公克,橘子2個,牛奶250 c.c. & P5 p% z$ f+ T1 q' N
作法: 2 @$ @0 |: t( g% q. P$ v* z8 K( y
將菠菜洗淨,切段,橘子去皮,然後把全部的材料放入果汁機打成汁。
/ V x5 K: Q8 F) E/ \功效: ' t- @ p m# _7 c& P0 m
1.菠菜含大量葉綠素,對血液具有清潔作用,且有養血活血的功效,可做為貧血者的補助食品。
. p* h% Y+ \; a* C2.菠菜橘子汁含有大量的鈣與鐵,所以很適宜懷孕的婦女飲用,不過,腎機能有問題的人,不宜 吃太多菠菜。
2 ^7 F$ B; i6 |3 q4 _* Q6 f# V$ i5 E
- J( `' U, u6 W: v蕃茄芹菜汁
$ h' E: ~! X" i9 s. b& q5 \/ A4 ]6 t# O; k! c
材料: 0 d) j9 D8 ~3 U% o
蕃茄1 個,芹菜 100 公克、檸檬汁 1 大匙、冷開水適量。
3 j$ ^ M! Z1 k9 s* P; L h作法: $ w( W2 j3 \( ?3 C- [
把蕃茄切小塊,芹菜切段後和冷開水一起放入果汁,過濾之後加曲檸檬汁即可。 3 K7 q* h9 P0 O4 A* c0 h* c5 N* \
1.具有解毒及強化肝臟的效果
$ _* G/ J+ Z/ H1 l: U2.芹菜具有治療神經質的功效,也可幫助消化,促進食慾與新陳代謝,富含纖維,有助於減肥者
1 `9 X; z# y/ b9 L% R w# W# q$ z 使用 % T$ c& e# S$ B+ V4 {* {( A- G0 L
功效: 6 t/ t2 a. C9 Y& k
3.糖尿病或減肥者在飯前適宜食用蕃茄,飯後食用可改善消化不良,但胃弱者不宜多吃
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6 I+ h: M4 x; d2 r0 U9 V( d1 n. S" C0 b" R+ v8 B+ [
冬瓜皮 茶 8 Z/ P5 n, n" X
- ^5 R ^; c$ Q& P- \: ]
材料:
& b% F5 p* F. R* \冬瓜皮100 公克,薑適量,糖適量。 7 ^! T* S9 ^: T; M% V
1.冬瓜皮洗淨,切成適當大小,薑切絲。
- ]$ w% \, ?4 P) w4 C# ^, Y8 B2.把冬瓜和薑一匙放水煮,水開後用小火煮20分。
) @+ o) H" ]+ F, e0 H+ n作法:
: o. M- g+ H \6 }3.加糖煮一下即可熄火。 ! x7 r4 _$ c$ K* J" _
功效:
7 ?. X' o# y5 ?% W. A8 _冬瓜皮具有去火氣之效,所以,極適宜作為夏天的飲品。
) k8 [) d3 j) y/ n, A
$ s) J( L. t7 k4 q' p. u+ G9 S |
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