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[美食餐飲] 手工番茄果醬試吃心得報告.

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發表於 2010-6-2 11:09:30 |只看該作者 |新文章置前
本帖最後由 阿彬 於 2010-6-2 11:51 編輯
2 M" [6 p: L2 ~/ u
& [. B/ M* |8 i0 j' H( C( \替流浪貓狗募款~~~當天會捐贈我老母親自製作的手工番茄果醬....為了迎合大眾口味 ...所以請了一些朋友試吃.
! J6 ~4 C& f$ f4 D
$ F# E+ Q. f2 x朋友們...請把你們的試吃報告填入吧...之後再依據大家的input來改善...
4 g$ a1 \) U" e, B$ d& m+ @- i7 ]& S
感溫喔~~~, B' z" K+ c' Q2 E2 s( G
/ P: y: ]4 t- W* Y5 ~. P
ps. 有要幫忙試吃給心得的~ 傳個短消息給我吧~~ 我們再安排.... 數量不多了~ 請盡快

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發表於 2010-8-31 10:15:44 |只看該作者
真感溫~ 我現在熱淚盈眶阿~~
; B: |# F% C! C
2 x. _& s, V6 \anyway , 我目前個人的果醬blog , http://blog.udn.com/jenping , 我會將各位的試吃文跟圖片轉po到那邊去的, 希望沒有著作權的問題~呵呵

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發表於 2010-8-27 09:34:25 |只看該作者
49# Douglas : v/ l, M- Z/ L5 n9 o

- t% t+ ^9 E1 q喔喔喔~道格是新一代的果醬代言人~! * \" w, @7 u7 B! x
拍得好!!

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發表於 2010-8-26 12:47:22 |只看該作者
本文章最後由 Douglas 於 2010-9-22 23:53 編輯
2 _: e5 t" `0 j& c5 y- U5 T' d2 u5 }/ p' \8 d# n, \
今天要來分享阿彬的奇異果果醬~
' K2 G7 g: W2 ~. {% l, `
1 X! c) S5 \3 l8 l$ z: _. S原本想說做一般的就好, 沒想到阿彬的媽媽很貼心, 怕太酸會吃不下去, 就混合了黃金奇異果和綠色奇異果兩種, 不但比較不會酸, 更增加了許多營養價值, 吃起來酸酸甜甜, 口感很讚, 酸味提升食慾, 甜味滿足味覺, 還有奇異果特殊的香氣, 啊~ How delicious~
- a# l; ]' _8 G4 ?; u# f; L- a3 U4 m8 g* z+ V& \4 b9 o% L
這次的配角是留乃堂吐司麵包, 還有手工草莓果醬, 一起來看看這美味的早餐吧~) {* ~6 x4 g( R
酸甜可口的果醬就藏在這小巧的瓶子中, 真有質感~
" b! h/ k2 t% d7 d, e: z6 e$ ]  @& Q% i# v8 G+ n

4 D4 h3 _  k; S* c9 Q[大方的塗在吐司上, 可以看到許多果肉喔~
7 }" ~+ O- P7 ~+ A* D  }+ m& r  e9 T5 U$ _" a) Z: G) N
. C0 Q+ K7 d5 n2 a
來個紅配綠, 雙色三明治~ 好好吃啊~7 x: X* @+ u) c* ?
! y( }( ^( }& ^1 I# h

$ n' X! y( s" z  l6 S2 T一起來個團體照吧~6 t- M- c2 w+ |' v
9 Y! ~! F1 z1 o1 T1 G6 l
最後萬分感謝阿彬友情贊助試吃, 讓我能在陽光沐浴下, 享受這麼美味豐盛的早餐, 感恩~
1 T1 ?1 f) x2 W! F6 i9 h& Q

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發表於 2010-7-16 15:06:11 |只看該作者
32# 殿媽
' z; ^9 J# C; P- k3 w- O( {1 y: J2 |( T; g! u
! t) H) e( r- i4 A  x
殿媽~你們家阿殿真的好可愛ㄛ,第一次看到你的大頭貼時,我就深深愛上你們家阿殿& z6 @- c' g1 H6 I4 ^& f

0 I+ \, ]4 g3 I9 X( i. j這個番茄醬看起來好好吃、好健康。; b! Y3 J! R3 C: P
魟魚 發表於 2010-7-13 15:53

: F5 K0 M8 l+ S9 l5 T3 B: r' }& S
1) 阿殿真的超可愛~ 一點都不像媽媽 哈哈~~~~ 比較像跋拔
9 H6 J% d" v0 n, W, n2) 番茄果醬當然健康, 姑且不論因為煮熟而抗癌功效大增的茄紅素, 我媽還放膠原蛋白呢~ 維他命C更不用說了.

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發表於 2010-7-13 15:53:52 |只看該作者
本帖最後由 魟魚 於 2010-7-13 15:57 編輯
0 L1 u$ l% B0 k! R1 m8 |2 a6 Q+ }* p0 m& r5 F- z  T
32# 殿媽   {& v& }: ^3 D! G
5 n/ x+ g( E* s7 `' J9 ~# m6 I

# \& |6 n3 |1 B7 I% K) U# A殿媽~你們家阿殿真的好可愛ㄛ,第一次看到你的大頭貼時,我就深深愛上你們家阿殿, z: N: a: M) @2 |  N) H

$ A' j" ~2 x: ^2 T' X這個番茄醬看起來好好吃、好健康。

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發表於 2010-6-18 16:57:27 |只看該作者
44# 殿媽
6 i8 B. n, e; Z7 R
" d+ Z5 O* U  ?" }) G口水在滴啦...!!' u2 |9 b9 I! L8 j0 S) N( ~1 g
GOGOGO~心動就是要行動!!

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發表於 2010-6-18 13:07:16 |只看該作者
42# 亨亨
. j- m" ?; Z$ Z& r7 p6 u, R  a/ C. p) B; U- }& y3 l! m2 }
亨亨兄:) w4 l) S. v3 A! |9 y/ t) k
我作法已經寫在34樓啦~, C4 k# n* F' T5 }2 A
是不是我寫得不夠清楚??4 f, Q$ u) @5 O% i; d( U/ f
其實就是
4 p$ a) ]9 R8 L( p- r1.買鮮奶1000CC0 m5 l0 H1 E+ {( h$ a* k( p& A2 X
2.把優格菌粉加入攪拌放入優格機內盒裡面) `1 g* o# R5 C, H* {9 n$ ?3 r
3.優格機插電
9 t3 l! L0 D; k* ~4.約12小時就可以吃啦!!
; Z' `5 ~. j6 D真的很簡單!!對吧~) r* e( }8 O. O1 c( W
祝你成功啦~

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發表於 2010-6-18 13:04:36 |只看該作者
41# 娃娃
; \0 k; n2 E4 {  K2 g  s
! [, I- ?  ~9 r6 X# J  k我買的菌種是普羅優菌
! H9 j" z7 v- _4 s8 Y盒子上面有註明是DIY自製優格菌粉
* ?' \% [- o& V0 d0 f妳可以在y拍上面找一個關鍵字"芳容"/ T* q* _$ ]; k& \( o
我是跟這位小姐購買的
/ v5 q7 @0 T) q/ O, u2 j大家一起健康喔~~

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發表於 2010-6-18 10:46:59 |只看該作者
37# 娃娃 $ d* n  z/ y* v5 z2 @

5 ~' J5 K& y& c. r( u9 O" r我媽媽也是用燜燒鍋耶2 P9 Y) w- E" j6 O5 V: m  j
我看她要控溫弄得很麻煩..
' o8 d; C) R" n4 F& ^+ Z. ]0 Y) H哈~其實我是一個懶人* C  r+ j3 \3 C- s8 m: R+ ^
喜歡不用太多腦筋又經濟實惠就可以吃到好東西
, r$ ~& o( [6 B4 n& \不過我要買時還做了功課查了優格機的耗電功率( X- P$ ?0 M: o0 Q5 [( e
發現不會太耗電才決定投資下去的..
; `$ _, ?7 H3 Q) V' N菌 ...6 r" k' _  H3 b
殿媽 發表於 2010-6-17 23:29

, D3 x8 s/ P$ G- a. O- g" R$ F5 ]7 M) u# P
呵呵 棒阿~~~這樣才會產生綜效..... 我媽也會做優格... 我跟他說你這樣的吃法...看他有何感想 嘿嘿~~搞不好又是另外一項產品的誕生~~
: n9 S2 B8 b+ m# L% m! i4 a; C  e3 t# ]$ c
義賣會越來越多東西可以上架了~ 哈哈
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