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[美食餐飲] 手工番茄果醬試吃心得報告.

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發表於 2010-6-2 11:09:30 |只看該作者 |新文章置前
本帖最後由 阿彬 於 2010-6-2 11:51 編輯 : c0 G5 V* E% \2 e, ?

7 P% H1 Z1 `. i替流浪貓狗募款~~~當天會捐贈我老母親自製作的手工番茄果醬....為了迎合大眾口味 ...所以請了一些朋友試吃.! g: U" {9 X8 i+ y& d
  P/ `" J# x9 s  N$ D
朋友們...請把你們的試吃報告填入吧...之後再依據大家的input來改善...
) ^! A9 F, j6 M" w1 f& P/ _
/ t; Q4 ~& |) }: Z" P$ \感溫喔~~~- }) ~0 N, c3 g( F; B; C' s. d; t) x

( F) X. N. }+ y5 ops. 有要幫忙試吃給心得的~ 傳個短消息給我吧~~ 我們再安排.... 數量不多了~ 請盡快

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發表於 2010-8-31 10:15:44 |只看該作者
真感溫~ 我現在熱淚盈眶阿~~
, }5 y( J- M3 W
+ i; ]) v& N3 S0 h! }anyway , 我目前個人的果醬blog , http://blog.udn.com/jenping , 我會將各位的試吃文跟圖片轉po到那邊去的, 希望沒有著作權的問題~呵呵

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發表於 2010-8-27 09:34:25 |只看該作者
49# Douglas 7 d0 N0 k% ~- d8 L
+ b- c( D" A* i
喔喔喔~道格是新一代的果醬代言人~!
$ S7 ]' I; Z0 E- m& R8 l1 k9 l拍得好!!

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發表於 2010-8-26 12:47:22 |只看該作者
本文章最後由 Douglas 於 2010-9-22 23:53 編輯
. y( S% k' d3 Z+ d8 D- ]1 N* V3 |' ]1 a9 T, V+ a+ w+ S
今天要來分享阿彬的奇異果果醬~+ ^) |' j; s6 F2 S1 i: M
* F# p) Y) Z3 X/ E
原本想說做一般的就好, 沒想到阿彬的媽媽很貼心, 怕太酸會吃不下去, 就混合了黃金奇異果和綠色奇異果兩種, 不但比較不會酸, 更增加了許多營養價值, 吃起來酸酸甜甜, 口感很讚, 酸味提升食慾, 甜味滿足味覺, 還有奇異果特殊的香氣, 啊~ How delicious~
3 s' w* E) p- }6 |; ]% ]
4 w; f  P) b$ S3 Y3 N7 [這次的配角是留乃堂吐司麵包, 還有手工草莓果醬, 一起來看看這美味的早餐吧~% r7 b% _) Z9 t6 k6 ~0 z
酸甜可口的果醬就藏在這小巧的瓶子中, 真有質感~
) Y$ m' o4 N3 F: V$ r7 G
* d9 p7 V1 Z# i. a6 R# i+ h: a4 b2 L6 v8 m* ~7 d- Z' t) {% h3 ?
[大方的塗在吐司上, 可以看到許多果肉喔~
% R  h& ~# o9 a" q
* }) a& \; T* ~9 O+ d/ K  P" Y3 Z0 X, {+ K! d. q
來個紅配綠, 雙色三明治~ 好好吃啊~; h5 _! Y: m0 _0 l5 |" X

! _1 {) J% v8 Q8 G8 p, z6 K
7 r; O! U5 N# W+ M! J1 p1 g一起來個團體照吧~
. x, l1 n+ u1 K" P  \) b7 H( s* F* n: ]; H+ r2 T- ~
最後萬分感謝阿彬友情贊助試吃, 讓我能在陽光沐浴下, 享受這麼美味豐盛的早餐, 感恩~
. {( e) Z( |2 Y/ {) |

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發表於 2010-7-16 15:06:11 |只看該作者
32# 殿媽 3 `1 M5 d2 d3 U/ h

4 G! R2 D' a% l5 v( g# t, L% \+ p( J3 n" b0 @% _
殿媽~你們家阿殿真的好可愛ㄛ,第一次看到你的大頭貼時,我就深深愛上你們家阿殿
9 Y5 P5 P$ H2 g1 E3 ^$ C8 t4 V. _
$ i5 F' ^% e# `/ \0 ?1 `6 c0 q這個番茄醬看起來好好吃、好健康。, s3 ~; v: X: L
魟魚 發表於 2010-7-13 15:53

9 K/ g6 s3 Q! N/ h
7 P6 k0 {3 U, Y7 x" N+ P# m1) 阿殿真的超可愛~ 一點都不像媽媽 哈哈~~~~ 比較像跋拔
9 u. Z' o$ M$ \2) 番茄果醬當然健康, 姑且不論因為煮熟而抗癌功效大增的茄紅素, 我媽還放膠原蛋白呢~ 維他命C更不用說了.

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發表於 2010-7-13 15:53:52 |只看該作者
本帖最後由 魟魚 於 2010-7-13 15:57 編輯
4 M3 a$ n8 H% M" V  l3 I
. X  W3 \7 }4 b1 v* V 32# 殿媽
# Y5 n  r; L3 ~- ], [/ S; v* Z2 Z) D7 D4 f4 i

& M) |6 U7 A3 j! C, i" p0 i殿媽~你們家阿殿真的好可愛ㄛ,第一次看到你的大頭貼時,我就深深愛上你們家阿殿
/ Z' D$ D# _7 ~7 K, ?6 B) l" f$ J' `) ?$ Z& U7 g/ u" w. C. `% S6 A$ [
這個番茄醬看起來好好吃、好健康。

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發表於 2010-6-18 16:57:27 |只看該作者
44# 殿媽
. i- w- H* Q8 n& @* q! n5 T( t* C  ^* \1 }
口水在滴啦...!!
% h, @' P2 ]/ o3 v! HGOGOGO~心動就是要行動!!

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發表於 2010-6-18 13:07:16 |只看該作者
42# 亨亨
$ g  U" o% ~! b) H$ b
& Q6 O8 X# X! X4 B5 p1 f" f亨亨兄:" f/ ~+ W9 d2 P& m
我作法已經寫在34樓啦~
5 ^* N1 u/ `" I7 q是不是我寫得不夠清楚??
0 U# L2 I! X8 A% B% @, S) k其實就是& v2 i, v/ \) W! |1 o& a2 p$ s& w
1.買鮮奶1000CC0 K. D1 |, j9 T5 C& v
2.把優格菌粉加入攪拌放入優格機內盒裡面
/ J0 \; q" H) a8 P; c, n3.優格機插電$ y' z1 y0 s1 [9 r
4.約12小時就可以吃啦!!* d/ h0 v$ J9 o9 X3 x6 Q" J
真的很簡單!!對吧~/ n; O: R' |; n) z+ t! p0 Q: g
祝你成功啦~

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發表於 2010-6-18 13:04:36 |只看該作者
41# 娃娃 1 P% \, u& u& G7 O8 f

9 Y6 |% ?3 Z" P我買的菌種是普羅優菌
- E: ^5 v. C7 p盒子上面有註明是DIY自製優格菌粉$ O# c" _) Z9 i5 O
妳可以在y拍上面找一個關鍵字"芳容"
. q, C- o0 [" g2 U1 \我是跟這位小姐購買的& m) l7 V5 _, d4 c0 e+ q- g& f
大家一起健康喔~~

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發表於 2010-6-18 10:46:59 |只看該作者
37# 娃娃
! {8 j8 r5 t( k6 l. H( G7 l( Y# A4 t: B# j5 Z
我媽媽也是用燜燒鍋耶- z2 l/ c6 |2 R: C, O, O# K* H4 z9 M
我看她要控溫弄得很麻煩..
! G  i- r3 W  m% q* Q" [1 a3 }哈~其實我是一個懶人
0 l$ u$ J% Q$ W/ {0 i5 V喜歡不用太多腦筋又經濟實惠就可以吃到好東西! o, o  P" f8 t
不過我要買時還做了功課查了優格機的耗電功率
! f+ Z3 q. n5 f) }6 E發現不會太耗電才決定投資下去的..
2 p* h6 z# }  H; p/ U, M* l菌 ...
4 g" @* u! d: ^8 I6 R殿媽 發表於 2010-6-17 23:29

  |! B  [5 n, [8 w; W4 H# i- K9 Z5 E3 W
: ~9 i8 J) S& }8 D# q9 Q( i呵呵 棒阿~~~這樣才會產生綜效..... 我媽也會做優格... 我跟他說你這樣的吃法...看他有何感想 嘿嘿~~搞不好又是另外一項產品的誕生~~- Q3 x. r1 V8 S

5 S6 O+ U3 F1 ]. p" I$ S義賣會越來越多東西可以上架了~ 哈哈
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