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[美食餐飲] 手工番茄果醬試吃心得報告.

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發表於 2010-6-2 11:09:30 |只看該作者 |新文章置前
本帖最後由 阿彬 於 2010-6-2 11:51 編輯 2 [6 W0 c3 V) a; P4 T
! Q$ J, n0 p2 q1 _, h" g, ^# H
替流浪貓狗募款~~~當天會捐贈我老母親自製作的手工番茄果醬....為了迎合大眾口味 ...所以請了一些朋友試吃.$ A: y/ A1 p4 O( k" t

- v5 L0 W$ h9 r4 s5 x: P( ~* L& u朋友們...請把你們的試吃報告填入吧...之後再依據大家的input來改善...( U& I9 g6 `7 F: m# C, O" h9 e& A

) k  n4 e0 @3 u5 Q/ b% b/ Z感溫喔~~~$ O4 K7 Z0 h9 m' u
  Y3 e- N% c5 w; Z+ F; H
ps. 有要幫忙試吃給心得的~ 傳個短消息給我吧~~ 我們再安排.... 數量不多了~ 請盡快

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發表於 2010-8-31 10:15:44 |只看該作者
真感溫~ 我現在熱淚盈眶阿~~9 u$ Q- D, Z8 _; x

3 c+ w5 }: O! O5 ^/ U0 janyway , 我目前個人的果醬blog , http://blog.udn.com/jenping , 我會將各位的試吃文跟圖片轉po到那邊去的, 希望沒有著作權的問題~呵呵

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發表於 2010-8-27 09:34:25 |只看該作者
49# Douglas + _7 i8 Y! H" x- ?: O+ B6 ]. }$ i

2 K2 ~/ V0 z7 f/ @+ E% L喔喔喔~道格是新一代的果醬代言人~!
; U! \# o1 i, G/ g. M2 {9 X) N7 \- w拍得好!!

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發表於 2010-8-26 12:47:22 |只看該作者
本文章最後由 Douglas 於 2010-9-22 23:53 編輯
1 W$ ~  {& z" f* w5 ~# T1 F+ Y$ `0 ]" c, n
今天要來分享阿彬的奇異果果醬~' D& h8 A$ G/ B$ a

9 I) j& }* H5 ]5 l* w% E1 K9 ?/ g原本想說做一般的就好, 沒想到阿彬的媽媽很貼心, 怕太酸會吃不下去, 就混合了黃金奇異果和綠色奇異果兩種, 不但比較不會酸, 更增加了許多營養價值, 吃起來酸酸甜甜, 口感很讚, 酸味提升食慾, 甜味滿足味覺, 還有奇異果特殊的香氣, 啊~ How delicious~
! I" H/ l; ^$ T: Y; P) Z6 I( j* @4 y( Q! L2 }8 b6 V% D; n
這次的配角是留乃堂吐司麵包, 還有手工草莓果醬, 一起來看看這美味的早餐吧~
$ ^! k: j# w, C' W7 t5 G5 y) k酸甜可口的果醬就藏在這小巧的瓶子中, 真有質感~, G1 F" L! w! x4 g2 t( `, Y1 a+ p

0 Y  Y5 c  C3 [- X5 ?, `" w$ @
$ {* I7 b- O1 T- V' ][大方的塗在吐司上, 可以看到許多果肉喔~: R; g4 F# b) g! M, C5 m
- J, |" k) q/ U$ ?( l9 p6 ~
" A6 C$ ]6 h7 C3 t* H/ W
來個紅配綠, 雙色三明治~ 好好吃啊~. i) Q, y2 `& t+ y( F# V! |) ~2 ~" F

' e$ u' I9 {+ h; O0 z, [! F
% `, R" {/ {% s) N一起來個團體照吧~
9 j: M; V* c1 l' w8 \8 {, S4 B( s+ p, m( {- C4 f/ c
最後萬分感謝阿彬友情贊助試吃, 讓我能在陽光沐浴下, 享受這麼美味豐盛的早餐, 感恩~
$ K/ R( c/ L+ i1 t( N# W4 Y- K

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發表於 2010-7-16 15:06:11 |只看該作者
32# 殿媽 # j* ^- y* I4 B( \

( H+ h1 v$ |; F& ]! D' T5 {; M6 g& ~8 X. ?2 T$ A
殿媽~你們家阿殿真的好可愛ㄛ,第一次看到你的大頭貼時,我就深深愛上你們家阿殿, k! E2 N; g: Y; X/ L

7 |1 u0 m, r; N& G3 {2 d' s* E- M這個番茄醬看起來好好吃、好健康。% H$ i9 [; ~; f! J! e, _
魟魚 發表於 2010-7-13 15:53

/ ]0 V- d7 T- h$ B8 o: T; B9 m# q% X- r
1) 阿殿真的超可愛~ 一點都不像媽媽 哈哈~~~~ 比較像跋拔- C- x; u8 S. Y' S  z+ q3 K
2) 番茄果醬當然健康, 姑且不論因為煮熟而抗癌功效大增的茄紅素, 我媽還放膠原蛋白呢~ 維他命C更不用說了.

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發表於 2010-7-13 15:53:52 |只看該作者
本帖最後由 魟魚 於 2010-7-13 15:57 編輯
0 B7 @* t) ~0 \3 o" ^2 O/ F
: Z. f  V$ \% S  K, c 32# 殿媽 8 m" N, v$ D# l+ s  i- I

1 P$ a3 Y7 D$ |9 B- `
" n% X5 m# @' Q7 N( X! i7 o殿媽~你們家阿殿真的好可愛ㄛ,第一次看到你的大頭貼時,我就深深愛上你們家阿殿6 U0 Q2 ]' Y: r1 Y& o4 r
1 T2 ^5 Z. D- r
這個番茄醬看起來好好吃、好健康。

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44# 殿媽
* f, v- Q- C" d" E+ F* X+ E$ Z0 @; c3 |, C1 a& |% L8 P
口水在滴啦...!!
- y' ?* J6 A$ D6 V2 rGOGOGO~心動就是要行動!!

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發表於 2010-6-18 13:07:16 |只看該作者
42# 亨亨
: G  G5 o$ }7 C! Z8 v' e+ h7 @; l6 ~2 ?% F  c, X. Z" G
亨亨兄:1 h, r$ P- M' h
我作法已經寫在34樓啦~) a' K, J% Q; {; f
是不是我寫得不夠清楚??
9 \& U2 E1 c  f6 K其實就是
( t  O! d/ g3 ]/ `7 [1.買鮮奶1000CC
0 V5 ^- m. Z3 s& {0 f; T2.把優格菌粉加入攪拌放入優格機內盒裡面8 f# D1 e3 B6 ]! y3 z; i1 b- k  I
3.優格機插電
0 I4 c0 n5 U* Z) u4.約12小時就可以吃啦!!0 _; ^  p/ W; Y1 o0 ]5 ^
真的很簡單!!對吧~
' O1 z" b6 q5 G0 u祝你成功啦~

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發表於 2010-6-18 13:04:36 |只看該作者
41# 娃娃
) @2 _* Q6 g9 e( R, S7 g, s' k, p& ?! o$ z: W. X( W
我買的菌種是普羅優菌
$ E8 c- P& w" f; _; y盒子上面有註明是DIY自製優格菌粉: o# z* d0 l! i4 {- Z2 P9 e  x
妳可以在y拍上面找一個關鍵字"芳容"
2 y; J( `4 q! e7 S# ^我是跟這位小姐購買的* H+ L5 y7 _  a& C1 ^5 C3 J( M
大家一起健康喔~~

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發表於 2010-6-18 10:46:59 |只看該作者
37# 娃娃   J( ]5 T2 r4 g/ s

+ k" T! E2 W/ Z* w我媽媽也是用燜燒鍋耶+ c0 o  Z, m3 z- T$ x# X9 H
我看她要控溫弄得很麻煩..
0 `0 L. t+ p) F5 L# f) y+ n哈~其實我是一個懶人
" C( u& f7 t3 D% Y* V喜歡不用太多腦筋又經濟實惠就可以吃到好東西' j, q/ a0 p8 o" q9 C5 H; L
不過我要買時還做了功課查了優格機的耗電功率9 `% w' P. n" w: s# ?
發現不會太耗電才決定投資下去的..
( q/ ~, e+ d/ f- T% V$ m0 r# H8 N菌 ...$ l+ p; C/ V! U
殿媽 發表於 2010-6-17 23:29
1 ~$ D+ A$ k# n+ N% t8 q
5 K1 L, m3 x) R/ |# d
呵呵 棒阿~~~這樣才會產生綜效..... 我媽也會做優格... 我跟他說你這樣的吃法...看他有何感想 嘿嘿~~搞不好又是另外一項產品的誕生~~
2 n8 h6 b  j( K) s, Q5 u$ E0 d! E) U6 u- C) `+ v
義賣會越來越多東西可以上架了~ 哈哈
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