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[網路資訊] 茄子跟梨子排出致癌物質

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發表於 2011-5-13 10:42:25 |只看該作者 |新文章置前

, [6 V9 I* i" W4 m8 H0 Z; `4 k@茄子跟膽固醇息息相關; 梨和加熱過的梨汁排出體內致癌物質
' u& u! F6 x; p, m4 D- ^
; W8 l. e! l# m7 f飯後吃個梨﹐積存在人體內的致癌物質可以大量排出。
" F* d- }; ^) k# k) Q
7 }" ]3 S' E5 \; i8 y8 o; |調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴﹐在吃梨後會顯著降低。5 Q8 H# Y& l+ B# g4 y" `) V
$ {- {) r8 ]+ \+ q
加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質─多酚。給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。
+ v, e4 T+ C% ?7 b
) N' t3 j  q5 X( ]6 Q9 J) P. s' r梨和加熱過的梨汁﹐都有加速排出體內致癌物質的功能。, @; S# {- u7 P% \2 o

3 [$ b: b  [3 u& M# Z! K+ @- |專家建議﹐在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天﹐飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。& H" z" d; e& x  p) x# p

+ Z1 l/ W8 K8 M' b+ C
% N& d/ ~# O# {2 y3 v. [( t@茄子跟膽固醇息息相關# o3 U1 ^; n' X* x6 D9 x+ t) b
4 V5 p+ a& {" b3 e5 J: g
茄子,又名落蘇,有青茄、白茄及紫茄三種,性能相同。茄子內含 維生素 A、  B1、  B2、 C及脂肪蛋白質等。
5 J3 t2 e9 s2 m8 n5 c經科學試驗,茄子含有豐富的維生素P;每公斤茄子含維生素P達七千二百毫克 。
( U. V0 y1 u6 T3 \6 e維生素P,能增強人體細胞間的粘著力,降低膽固醇,可保持微血管的堅韌性。 9 a& ~/ z- y& D# b2 W0 I+ R) I
多吃茄子,對血管硬化有抑制作用。在食療上,有降低高血壓、防止微管破裂的特殊功能。
; W3 _& _& f0 N9 h美國醫學界在「降低膽固醇十二法」中,茄子榮居榜首。 ! R' O% F7 N( H: u3 w
茄子不僅能降低膽固醇、高血壓、軟化血管、而且還! 含! 有抗癌的成份。現代科學已知茄子含有「龍葵素」。 , [' G6 `$ A* s9 N9 k) _+ ~
「龍葵素」能抑制消化系統腫瘤的增殖。防治癌症專家建議:茄子可作為癌症病人的常用的食物。
$ _6 x" a! R' G/ [茄子還能防治咯血,老人斑、壞血症、對痛風患者,也有一定的效用。2 |: f: D2 g2 X# V% f- O' f+ a

: _' a# L6 C5 x; i$ r茄子的吃法,最好不用油炒。可將茄子洗淨切裂縫放於飯鍋中蒸熟,取拌入薑末、麻  油等,稍加醋和醬油拌食。 梨和加熱過的梨汁都有加速排出體內致癌物質的功能 。
. ?* y; Q- {: b" _( K+ i6 K7 Z
" o) {* I$ F. }  T2 h$ Y. ^這篇文章是否會讓你起身去削個梨吃呢。  
樂在生活,活在當下

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發表於 2011-5-14 23:32:00 |只看該作者
太好了~這兩樣都是我們家人愛吃的食物!!( F9 y5 A, [8 g+ I
謝謝分享

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發表於 2011-5-14 00:03:03 |只看該作者
感謝分享,要再增加吃梨子及茄子的次數了

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發表於 2011-5-13 14:59:45 |只看該作者
不錯ㄛ
1 k8 U% }3 M1 v' f2 h7 q這2種我都喜歡吃
/ ?4 F) W/ N5 ~7 c

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發表於 2011-5-13 13:50:15 |只看該作者
哈哈~~ 太好了! 沒錯!!!!!! 我就是超愛吃茄子的, 那用蒸的方式是我家常做的方式喔~~
' X5 |: {0 w6 E: R8 Tok ok 可以多多讓大家好友們知道茄子的好喔 ^_^

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發表於 2011-5-13 13:37:16 |只看該作者
小時候不敢吃茄子,因為從顏色看來不像是能吃的東西,連一口都不吃。- F( x& E' w! c; L+ g
6 z7 ~; s2 H9 X8 g
直到長大後的某天,赫然發現茄子的美味,清蒸茄子拌上佐醬真的好美味阿~
, ^, }  c$ x$ q# J從此就愛上了這好物~
奮鬥!

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發表於 2011-5-13 13:29:28 |只看該作者
我完全不敢吃茄子,雖然它未煮的時候看起來很可口~

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發表於 2011-5-13 13:18:26 |只看該作者
太好了~這兩樣都是我愛吃的食物!!7 \; h) {6 Z+ E* D+ d2 h
謝謝分享囉

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發表於 2011-5-13 12:30:24 |只看該作者
看標題以為茄子跟梨子不能吃, 結果劇情急轉直下, 不然愛吃茄子的老人家偶會暈倒.
挖丟系老飯糰

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發表於 2011-5-13 12:21:05 |只看該作者
茄子跟梨子排出致癌物質,看這標題我嚇一跳,還以為茄和梨會分泌致癌物質,我好不容易才養成可以吃茄子,而我又愛吃梨子,看完後感覺不錯,我應該是越活越健康,現在就剩下抽煙,如果能戒掉,那我下半輩子就沒什麼目標了
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