茄子跟梨子排出致癌物質

霸川

@茄子跟膽固醇息息相關; 梨和加熱過的梨汁排出體內致癌物質

1 @/ h+ ?1 [" A7 F# ~飯後吃個梨﹐積存在人體內的致癌物質可以大量排出。

調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴﹐在吃梨後會顯著降低。
( O! R5 `7 C; v
8 G% K  b+ M" V. M/ W0 S, Z$ t加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質─多酚。給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。

) [6 B2 g' a0 {' e4 P6 p; Y6 y梨和加熱過的梨汁﹐都有加速排出體內致癌物質的功能。

2 g" R3 l; o# [, k6 {專家建議﹐在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天﹐飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。


@茄子跟膽固醇息息相關
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茄子，又名落蘇，有青茄、白茄及紫茄三種，性能相同。茄子內含 維生素 A、  B1、  B2、 C及脂肪蛋白質等。
/ I- ]- {+ P: O) u5 r- I經科學試驗，茄子含有豐富的維生素P；每公斤茄子含維生素P達七千二百毫克 。
+ {2 G2 [1 D& U維生素P，能增強人體細胞間的粘著力，降低膽固醇，可保持微血管的堅韌性。
多吃茄子，對血管硬化有抑制作用。在食療上，有降低高血壓、防止微管破裂的特殊功能。
( [: @. n& ^* f% _' K6 @; f: I美國醫學界在「降低膽固醇十二法」中，茄子榮居榜首。
. z" F& W4 e  A8 g5 m茄子不僅能降低膽固醇、高血壓、軟化血管、而且還! 含! 有抗癌的成份。現代科學已知茄子含有「龍葵素」。
& {+ g% R/ k; y「龍葵素」能抑制消化系統腫瘤的增殖。防治癌症專家建議：茄子可作為癌症病人的常用的食物。
茄子還能防治咯血，老人斑、壞血症、對痛風患者，也有一定的效用。

茄子的吃法，最好不用油炒。可將茄子洗淨切裂縫放於飯鍋中蒸熟，取拌入薑末、麻  油等，稍加醋和醬油拌食。 梨和加熱過的梨汁都有加速排出體內致癌物質的功能 。
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$ I, q6 ^" ]+ p( }這篇文章是否會讓你起身去削個梨吃呢。  

愛茉莉

太好了~這兩樣都是我們家人愛吃的食物!!
% C9 ^2 e1 H2 A4 k0 o謝謝分享

cap575757

感謝分享，要再增加吃梨子及茄子的次數了

大頭

不錯ㄛ
這2種我都喜歡吃
. [- b0 n* {% C- {

salar3501

哈哈~~ 太好了! 沒錯!!!!!! 我就是超愛吃茄子的, 那用蒸的方式是我家常做的方式喔~~
ok ok 可以多多讓大家好友們知道茄子的好喔 ^_^

smi45

小時候不敢吃茄子，因為從顏色看來不像是能吃的東西，連一口都不吃。

直到長大後的某天，赫然發現茄子的美味，清蒸茄子拌上佐醬真的好美味阿~
$ o/ S- ^+ V! V$ L從此就愛上了這好物~

icerivery

我完全不敢吃茄子，雖然它未煮的時候看起來很可口~

羋羋

太好了~這兩樣都是我愛吃的食物!!
謝謝分享囉

老飯糰

看標題以為茄子跟梨子不能吃, 結果劇情急轉直下, 不然愛吃茄子的老人家偶會暈倒.

testgood65

茄子跟梨子排出致癌物質,看這標題我嚇一跳,還以為茄和梨會分泌致癌物質,我好不容易才養成可以吃茄子,而我又愛吃梨子,看完後感覺不錯,我應該是越活越健康,現在就剩下抽煙,如果能戒掉,那我下半輩子就沒什麼目標了