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[綜合新聞] 鳳梨香蕉蛋糕DIY

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發表於 2011-5-12 19:08:38 |只看該作者 |新文章置前

3 J; i. ?9 J9 A3 e2011/05/11  + p: X9 K* }- [$ ]$ t
【元氣周報/記者羅建怡/報導,記者陳立凱/攝影,示範/南西創意造型蛋糕負責人林南西】
& ?& Y- l7 N6 @. C' ^                                  5 t! q: x* O( d$ t: d
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6 _8 }+ [" o* ?" v' N' y. i" W* o4 P# s) @  _$ z0 x
材料:鳳梨200g、2根香蕉、鬆餅粉250g、鹽1小匙、肉桂粉1/2小匙、紅糖150g、全蛋2顆、葵花油200g
, E* x& ^% J$ m+ e
: g1 n6 ^2 [' P9 L+ F* U作法:
* O% a! \/ [5 Y* F  {% j: e
. B, y- K# Y) p  ~' Q1 U1.鳳梨搗碎、香蕉搗成泥狀。 ) `+ c, {% Y' B6 e8 D& C$ p
! e$ |- {, b& Y# ?1 i
2.放入鬆餅粉、鹽、肉桂粉、紅糖、全蛋及葵花油,拌勻。 5 ^7 L" ?- i! B7 j/ B4 ~
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3.模型抹上奶油、撒粉,再加入材料2。
. g2 w! h; Q% I' O. J5 O* B4 w( q' f2 t1 u' N8 n% ~# |. P% Q
4.烤箱上下火全開、170度烤約40~50分鐘。
0 ^6 ~, j, V9 K; k+ m0 `* H2 O9 L/ @0 w9 s& j2 E$ J
TIPS:香蕉一定要選外皮有斑點的,較香且易搗成泥狀。
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低頭亦是一種能力。有時稍微低一下頭,或許我們的人生路會走得更精彩

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發表於 2011-5-12 19:29:07 |只看該作者
回覆 Jess 的文章0 u! `" [9 v+ Q: a9 r

- U( f# v9 \2 j可惜下午都要上班
樂在生活,活在當下

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發表於 2011-5-12 19:25:22 |只看該作者
回覆 霸川 的文章& D# A# T* {* v2 j0 U, V! {0 O

. ^' l3 u8 u- [/ b+ }/ p想吃嗎?下午吃到北大辣媽做的香蕉核桃蛋糕,真是美味呢~~~
低頭亦是一種能力。有時稍微低一下頭,或許我們的人生路會走得更精彩

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發表於 2011-5-12 19:18:32 |只看該作者
有圖看起來會比較好吃
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沙發
發表於 2011-5-12 19:09:48 |只看該作者
謝謝分享
應無所住,而生其心
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