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1 l5 g2 j" e. y; ^: J! X1 @2011/05/11 : q- Y3 O$ W/ C2 H3 f
【元氣周報／記者羅建怡／報導，記者陳立凱／攝影，示範／南西創意造型蛋糕負責人林南西】
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材料：鳳梨200g、2根香蕉、鬆餅粉250g、鹽1小匙、肉桂粉1/2小匙、紅糖150g、全蛋2顆、葵花油200g b; `; ^) \$ `6 p6 E7 Q
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作法： 3 t2 t; K3 `( R: S( B
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1.鳳梨搗碎、香蕉搗成泥狀。 ( c$ e$ z" c0 V2 t# P0 @
1 f( ^: R& j9 b2.放入鬆餅粉、鹽、肉桂粉、紅糖、全蛋及葵花油，拌勻。
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; s5 h* [% C% \1 y V. _0 U8 A3.模型抹上奶油、撒粉，再加入材料2。 6 i/ a$ [) H7 L1 n. q
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4.烤箱上下火全開、170度烤約40~50分鐘。
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TIPS：香蕉一定要選外皮有斑點的，較香且易搗成泥狀。1 {3 L8 ~0 e) k. ~' x$ y
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發表於 2011-5-12 19:08:38
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發表於 2011-5-12 19:29:07
