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2011/05/11
: A2 y2 @ y8 p4 u2 [; E$ P【元氣周報/記者羅建怡/報導,記者陳立凱/攝影,示範/南西創意造型蛋糕負責人林南西】 5 h m, K* h5 c! e
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材料:奶油150g、細糖1/4杯、全蛋3顆、鬆餅粉2杯、蔓越莓1/2杯、南瓜子1/2杯
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作法:
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1.將奶油與細糖入大盆拌勻;再將蛋分幾次加入。 1 w+ m( ^6 a6 K: P1 J
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2.入鬆餅粉拌勻;再加入蔓越莓與南瓜子拌勻。
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3.烤箱全開、180度烤約15~18分鐘即可。
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TIPS:蔓越莓要切碎,否則烤出來會太乾;蛋每次加入都要與奶油先拌勻,才可再加 9 X/ h0 V! t+ _9 z, l3 u! N
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第二顆。
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