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1 |& i1 W' I( B# e* R0 g2 i0 @, L2011/05/11
2 O8 l- ~" G' K5 |0 _【元氣周報/記者羅建怡/報導,記者陳立凱/攝影,示範/南西創意造型蛋糕負責人林南西】 ; [$ v2 \. k8 S" h/ j
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材料:奶油150g、細糖1/4杯、全蛋3顆、鬆餅粉2杯、蔓越莓1/2杯、南瓜子1/2杯 0 ~; a! Z b2 [& t' ?
, K6 g& Y, D" @! N* F: A1 q4 g作法:
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3 l8 u8 r8 z; P$ e# Q* `1 n' o1.將奶油與細糖入大盆拌勻;再將蛋分幾次加入。 1 W6 O% c2 k1 B8 t
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2.入鬆餅粉拌勻;再加入蔓越莓與南瓜子拌勻。
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* D }) Y4 e5 r0 ^/ e3.烤箱全開、180度烤約15~18分鐘即可。 3 h! {9 V( q4 ]; H0 P: M6 p
" `3 d( a1 V1 k( X( NTIPS:蔓越莓要切碎,否則烤出來會太乾;蛋每次加入都要與奶油先拌勻,才可再加
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# f+ x6 m; h' D9 k; T第二顆。
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