危險小吃 鹽酥雞居首

chialing

資料來源:中央社
" x% r( c3 v: l0 |6 f0 C康健雜誌今天公布10大危險小吃，包括鹽酥雞、蔥油餅、鍋貼、肉圓、蚵仔麵線等都是量不大，但熱量超高的飲食。營養師建議，把握多人分食、多蔬果、低熱量原則。
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康健雜誌與營養專家走訪台灣小吃並彙整資料，公布10大危險小吃，包括鹽酥雞、蔥油餅、鍋貼、大腸包小腸、滷肉飯、油炸臭豆腐、米糕、肉圓、蚵仔煎、蚵仔麵線、珍珠奶茶。
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台灣營養基金會執行長吳映蓉在記者會表示，尤其150克的鹽酥雞，約有585大卡，也相當於吃進了2大匙油，如果每天吃1份，1個月下來就會爆肥2公斤。另外，製作蔥油餅需要很多油，因此，通常1/4張蔥油餅，就有500大卡熱量。

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上班族愛吃的鍋貼，方便又好吃，但吳映蓉說，10個鍋貼熱量超過700大卡，如果飯後再來杯珍珠奶茶，相當於又吃了1碗飯加2匙油。她說，這些危險小吃的特性都是體積看來很小，但卻是高熱量食物。
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* q' V, k$ W- F" ]+ @, U另外，這次也公布健康小吃，包括米苔目湯、蔬菜類滷味、花生仁豆花、潤餅等。

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吳映蓉說，危險小吃並非完全不能吃，而是要聰明吃，例如到了夜市先挑選低熱量小吃，像是燙煮的滷味，有菜有肉的潤餅等，最後再吃高熱量食物。


' G5 T  S8 u1 A/ }9 Y3 s另外，她也建議多挑選包含蔬菜的小吃，營養均衡，最重要的是，到夜市最好與朋友結伴，多人分食，可以嚐到小吃的美味，又可避免吃進過多的熱量。

chialing

aa0223 發表於 2011-4-29 17:14
" p7 X" C1 K7 ]% T唉  
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7 H( Q( {8 }6 l' F" U以上十大危險小吃,

妙哉 ~ㄏㄏㄏ!  

cap575757

油炸少吃.飲料少喝.滷肉飯類(豬油)少吃，以免到中年時心血管疾病上身。

小葉子

十大危險食物,有六種是我的不愛.....
0 l4 }  C5 q' S( N5 N0 l另四種我喜歡,這樣人生應該過的還有意義...哈..哈

avatar2005

不知道如果加入漢堡、炸雞、可樂這些速食產品後
名次會怎樣排名喔，很好奇

歐陽

控制

Purplelin

當有病痛時,油炸品因為市面上使用油的問題,會被列為首要拒絕往來戶

凱薩琳

5 J8 F* X. }! `" e不常吃
所以倒是不需要太緊張

阿慌

反正炸的少吃就對了

zeno

看到這些小吃，看看自已，年齡=腰圍..........