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[美食餐飲] 水果太過甜的問題

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發表於 2011-4-28 01:46:27 |只看該作者 |新文章置前
上星期開始一連四天去國慶路學成路那家新開幕水果店買蓮霧....很甜.....但,好像太過甜....那種甜味實在是太過甜....很不天然....昨天去買鳳梨竟然跟蓮霧一樣的那種甜....., m; e* {7 @+ }& E
不同種類水果應不一樣的甜味道....可是竟一樣很甜....每一顆都一樣的甜度....且味道簡直一模一樣.....即使同一批同一種水果...每一顆也不可能會一樣甜的味道....(有時候吃到不甜的蓮霧但是清脆清爽=天然的=水果甜...)
7 `- T$ A! q$ y) j2 e. t9 b今天去買小玉西瓜.....又是一樣那種不天然的甜..."超級甜"!水果的甜....不應該這樣........真的甜到有點不像吃水果7 e- T/ ]& U) ?5 z! v3 `
不知各位有這種感覺嗎) \3 p# x. c9 o' S3 ^; a3 |) e3 A
以前有新聞曾報導注射化學甜味...今天家中有朋友來吃這西瓜是這樣猜測....其實上週開始與內人也曾有這感覺...今天朋友講才想來請問各位! p# L* H3 J6 m! [* g- N
& j$ v3 I( @5 }# J
希望只是我們味覺的問題...或有可能是天氣氣候因素造成的....無意損傷店家....如有冒犯店家請見諒

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發表於 2011-4-29 11:04:51 |只看該作者
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, W, G  W& [* f+ j. H! p
2 N$ L7 a( R* M5 X你懂我!我們有緣!

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發表於 2011-4-29 09:07:44 |只看該作者
可可的爹 發表於 2011-4-28 19:00
( ^6 `4 C4 H8 j- P這很像是另外一種負面行銷的方式,哈哈
8 r: ?- d1 s) u" S* H「這車子太穩了,太好開了。這樣開車太舒適很容易睡著、、、」
- i  E) b1 S* X. l+ Y+ U「這 ...

- I( @$ f# H* R, i9 L" R* T 噗~~ 之前很多店都被謠傳說倒了, 也是負面行銷

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發表於 2011-4-29 06:53:05 |只看該作者
simonw007 發表於 2011-4-29 01:22 ' e1 w; ]2 r2 T  }3 M/ F4 N" B
台灣的水果真沒話說,可是米我覺得大陸東北的米比較好吃耶,東北米一年收成一次,天氣冷生長緩慢,米粒飽 ...

8 x" x* t9 b: H# y/ g大陸的東北米啊。我沒吃過。您說比台灣米好吃。這個有可能。8 y4 B. t$ @* p/ L6 V7 c
除了東北地區冷。一年只產一次之外。東北的土地,是有名的黑土。肥沃度夠。
0 d! w* |  x4 ?# n+ W% C6 B: e. W! }8 |* Z% \
台灣一年可產兩次。還是要許多的肥料才種得出來。* H# B0 Y( P# o7 s
9 r7 `! ^* {/ Q% b0 i3 Y
至於大陸四川、華東的米,這兩個月,我去大陸玩。都不怎麼好吃。而且吃飯用的碗很小。
: a2 j, \$ X% u" E8 \: w吃得很油。據說是以前生活苦。有朋友來的話,就多用點油。以表示熱誠招待。
4 q8 a/ l5 f5 ~! \6 X如果沒有油,就多放點鹽。所以久而久之,大陸的菜就又油又鹹了。. w. g* T( h1 b

0 M7 }" h7 _6 s/ D$ ?以上純屬題外話。亂聊而己。5 r) X. Q5 ~2 I" g& y" o+ [* g4 T
: \" i8 ?. w) V( @" f' C
% ]4 D* K) u" p' _/ M( Y. p8 o

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發表於 2011-4-29 01:22:34 |只看該作者
可可的爹 發表於 2011-4-28 19:21 / }  Q! e6 n/ h8 }4 z
台灣的水果真的很好吃,這是對岸遠遠比不上的,台灣的米也是超讚的    # d! R! U' O) b' f
每次出差海外就覺得台灣的農產品好 ...
! t+ C% S4 S* b% j+ T
台灣的水果真沒話說,可是米我覺得大陸東北的米比較好吃耶,東北米一年收成一次,天氣冷生長緩慢,米粒飽滿,口感較佳。

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發表於 2011-4-28 23:54:25 |只看該作者
我這幾天曾買了兩支鳳梨,第一個奇甜無比,另一個就甜中帶一點點酸

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發表於 2011-4-28 20:55:16 |只看該作者
本文章最後由 evalee 於 2011-4-28 20:57 編輯
5 s$ B1 p# q( G( K2 \
0 ~' T7 ?! x& p1 K- b8 r. Q9 y我很怕太甜的食物,像市售的純粹喝咖啡一瓶,我必須分二到三天才喝得完,算是對甜味比較敏感的人吧,前天買的紅西瓜很甜,吃一點就不行了,個人感受是現在水果好像比以前甜,小番茄的甜味也提升不少。果農的種植技術越來越利害。

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發表於 2011-4-28 20:39:47 |只看該作者
imay 發表於 2011-4-28 20:05
6 Q; J0 o, o3 X, y6 w& S以前我開車時,只要看到一個空的停車位在整條路上都停滿車子的地方,儘管地上沒有劃紅線,我都怕怕地不敢停 ...
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/ i* s$ Z  P. d
5 h0 f2 x  O+ ^# E8 v, [$ n( d! p, ^) |0 r9 g
哈哈哈哈, 這講得真好, 9 t9 E, H: O" c$ j6 Z% Q3 \- w

5 k. v$ W9 m1 R也許這是亞洲人血液中都有些憂慮,與「從小要吃苦」的基因。
( _: U$ M) k4 Y3 s3 s1 O  h: u$ R( p# x5 a) R) u" ~! P
我們總為太多事擔心, 總覺得生活過太好會罪過,
5 r% Y) R$ R% z. c3 a; n( F7 H# l/ J5 a! `% l7 x2 {3 H
呵呵, 我懂你寫的感受........ ) N3 `: y- }) q1 m; i  C9 @8 L

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發表於 2011-4-28 20:28:31 |只看該作者
化學甜味~真的想太多啦..並不是高檔水果,量這麼大的當季便宜水果另外再添加甜味..這樣根本不符合經濟效益餒

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發表於 2011-4-28 20:05:30 |只看該作者
以前我開車時,只要看到一個空的停車位在整條路上都停滿車子的地方,儘管地上沒有劃紅線,我都怕怕地不敢停,為何這等好事輪到我,會不會有詐?現在回想起來,自己命還真賤,好東西不敢要。6 ?( u5 `! B. i7 C2 J+ N8 ?. I

. K3 g; o. h* B/ f1 ~- ^至於樓主的疑慮,應該也是多心了。我昨天買了兩支鳳梨,一個奇甜無比,另一個就普通;西瓜也是,我自己挑了一個甜到不行,第二次再去因為不想下車所以請老闆挑,結果,多汁但不甜。
0 c/ ]% b/ l; `8 G) ], Y7 n) h7 P+ Q- }' \' {
誠如可可爹說的,台灣的水果真的是是宇宙一級棒,我每次出國最想念的就是自家的水果。樓主請安心,如果你在大陸吃到這麼甜的水果那你可以合理的懷疑,但在台灣,應該不至於啦!現在鳳梨蓮霧西瓜木瓜都是當令水果,好吃就對了!
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