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[農藝班] 土城彈藥庫社區無毒農園參訪

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發表於 2011-4-25 13:58:34 |只看該作者 |新文章置前
本文章最後由 linry33 於 2011-4-25 14:06 編輯 . p! \/ Y1 p! y3 W: k

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6 B7 u9 I; D3 G& Q, P2011年4月24日,本週課程安排的是土城彈藥庫社區無毒農園參訪
1 N+ H9 T1 |4 P. a, F! h; h由土城捷運站二號出口對面的和平路進去,首先會看到軍營的大門和崗哨,一副
8 i6 Y; z8 J4 A. w/ s4 L" c1 l% ^戒備森嚴的樣子;不過目前彈藥庫已不使用了,所以也讓這片原本的管制區能保
( T7 C) b4 `1 `' w6 L) ^有較自然的環境與生態
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今天要參訪的是"輝要無毒菜園",入口的道路就相當具有農村風味
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因為劉老師是這個社區農園的總幹事,因緣際會下今天才有機會讓我們來參訪
0 b6 C! x  X" N+ {+ ]  B( d) |7 {劉老師正在介紹農場主人: 輝哥 (戴棒球帽、著水藍色上衣)# V# C# k" f8 V+ N

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# B7 z* r9 B2 h6 _7 J輝哥向學員說明廚餘堆肥製作要領,充滿自信的眼神,就讓人感覺很專業1 ~8 y& f0 m! b' U5 D9 O
扒開堆肥,一股熱氣瞬間冒出來,保持溫度40~60度是堆肥能完全發酵熟成的關鍵
, d( t+ ]' b+ H! F: o. `3 o0 T7 ^1 D* f
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咖啡? 奶茶?
" i: a; Q+ }, u. }/ b- B: f# M  `都不是,這是堆肥腐熟過程中產生的液體,收集起來繼續發酵,成為優良液肥
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/ G- [& [* {" e; s$ s4 ~4 {; {/ `5 P$ ~4 I
農作物介紹
% F9 {% P$ ^( j4 O9 n# f0 x" B+ z. N8 {0 w/ ^# M
$ c; a' u! B& F0 E% Y
紅蘿蔔
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; I* S8 }7 D* }8 w: @6 `3 T6 o' I0 ^/ }. D
! S% a# ?( d- i2 F. e
網室栽培/ U0 V' Z0 H. L5 h5 k! C

0 c2 u5 u# f8 A/ m7 h
# J3 R2 O% o! X! k鹿角萵苣1 y; A3 B) D* J

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3 ]% M9 i) y  _) [; \4 m' n/ h青椒與牛奶白菜,看起來都很鮮甜可口哦~$ C; Z# P! ^( `: h' m
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5 |/ j& W+ E) J  n& R# ?/ {4 |
小黃瓜" r$ o6 w, \% }- C- Y

8 o3 ]2 R; z1 Y7 v
9 m) Q% R# p7 N: u; {; U2 c9 t瓜棚,先種四季豆,收成後旁邊預植的南瓜即可爬藤上架,充分利用土地/ l1 t3 g6 M- c' O- S6 J

! I" H# l3 \- C+ `) R: R$ X4 m- m 1 }! E0 [4 O3 Y8 X2 j) N7 p( e, x
使用捕蟲貼紙、性費洛蒙等工具來做病蟲害防治5 E* D8 m6 C2 L) T8 p+ @

+ Y, S# w( ]% w* V/ e( C4 ^: z! ]  u7 p9 l
農作好物-甜菜根,做成的各種料理都很好吃
' Q( j+ E/ H& h% y5 V
4 `, ]% s. B2 H: @$ J農場主人輝哥原本也是上班族,後來棄業從農,歷經不斷學習與實驗,終於將農: c' O4 Q3 D9 l  u0 D% |
場帶上軌道。現在他的有機無毒蔬菜每斤可賣70~90元,連台北人都大老遠跑來
6 s4 c1 P2 L$ L. D: a購買,相當不容易呀~6 V  w) a5 R( L; t: b  [- Q
輝哥的無毒農場參觀到此告一段落,接下來要到劉老師的自然生態教室去...
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3 i/ q9 a2 t3 p1 ^, r3 x( |5 P; [0 a& D; g' V
一來就感到一股悠閒, ^5 {7 ]% u! l
9 z* t+ M9 \( L0 j- ^3 U

& z4 D, ^& N4 ~! D& b冬暖夏涼的自然教室
$ w4 B( r' Z! x; a& s+ r* V+ C/ Y- Z$ C5 w: G) v/ e

* R8 z  k% }" o$ K' |" u* A3 z  z8 n) I) H% E2 A9 d
上場囉~ 傳說中好吃的甜菜根煎餃,內容有甜菜根、蔥和自然栽培的高麗菜,加
" x: A, Z( `: h7 j2 J上豬絞肉,讓每位學員都驚艷,一連吃下好幾個) P8 J: I$ ]+ [+ z
: Y( y* H6 i9 b" ]! f+ R, ~( M

7 {/ ?9 j2 v" I" A6 R/ b# I洛神花田與遠方的環保廁所
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/ A# m' m2 ~/ _% y, X2 ]2 }$ ~6 G. M" a  L6 O  C- E
花園與節能住屋
% m) A6 C% Y0 j% V. u5 Z; ~4 z, n6 D9 t3 r. U( `  ]' B

2 K% ^- B$ z2 N; D分發今日戰利品時間) ^( L- i* `1 I  j3 R" m
向輝要農場訂購的新鮮蔬菜送到了,每位學員都雙手滿滿,豐收回家2 ?% }" N. M8 {" j5 w, d5 r

4 h( H& x& E0 M( i& |6 j更多精采內容請看:
, ~5 m, Z6 T% x& o$ q9 m( O三鶯社大 無毒自然農作班部落格 http://blog.xuite.net/linry34/GreenParadise
! b3 t6 a: M, `; N ( v6 E- d. a5 V" K1 q( j

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發表於 2011-4-30 14:16:37 |只看該作者
好羨慕無毒農作的同學們有這麼好的參觀機會0 |# ^* \$ {. J- T; j
嫩綠的青菜讓人垂涎三尺

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沙發
發表於 2011-4-25 16:19:17 |只看該作者
好棒的參訪經驗,5 ~" R2 G' W1 |& ?
看到一大片綠油油的無毒農作物...可口極了,) ]% L7 O7 [/ ]: j( f& V
學員們個個大豐收

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