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[農藝班] 土城彈藥庫社區無毒農園參訪

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發表於 2011-4-25 13:58:34 |只看該作者 |新文章置前
本文章最後由 linry33 於 2011-4-25 14:06 編輯 6 M6 H& r! b* i3 `& ~6 K
0 G+ K+ a" K% _
: d6 p0 m% Z6 s) t! ~
2011年4月24日,本週課程安排的是土城彈藥庫社區無毒農園參訪' }2 F, Q4 e3 P7 E; R( x
由土城捷運站二號出口對面的和平路進去,首先會看到軍營的大門和崗哨,一副
/ Y+ k2 a- N- h" v6 A3 b戒備森嚴的樣子;不過目前彈藥庫已不使用了,所以也讓這片原本的管制區能保+ q, l' P2 u1 F' R
有較自然的環境與生態% H( {$ j! c2 H$ S* U

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2 g4 |) w/ U& T# k6 g! h' M4 s- z" y
) a1 h& D- _$ m4 J今天要參訪的是"輝要無毒菜園",入口的道路就相當具有農村風味# P( z- D9 y# v) \/ |
/ c7 l) @+ L; g

: h5 N8 Q0 w$ Z8 e因為劉老師是這個社區農園的總幹事,因緣際會下今天才有機會讓我們來參訪$ W* Y! V4 ?* ?! w# H
劉老師正在介紹農場主人: 輝哥 (戴棒球帽、著水藍色上衣)9 Y% G6 z4 J6 o* U5 r

. j9 w; p* P% u/ J' ~3 h4 e# u7 j" N, ^

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( E3 l- z9 J0 ?! B1 t輝哥向學員說明廚餘堆肥製作要領,充滿自信的眼神,就讓人感覺很專業3 o' D# y, L% d: k" G
扒開堆肥,一股熱氣瞬間冒出來,保持溫度40~60度是堆肥能完全發酵熟成的關鍵
2 O0 l. {2 O' v/ C0 V' l* b3 r' s4 L2 w, R' y2 J  {! D
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咖啡? 奶茶?9 t% O8 X/ i- ]# N
都不是,這是堆肥腐熟過程中產生的液體,收集起來繼續發酵,成為優良液肥
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- {5 d0 y& _6 G; D農作物介紹- u+ P# U! y2 b( W4 j/ J
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# g1 \* ]4 T9 C( ]. ~紅蘿蔔# R6 e5 p: B/ b, r5 O/ n
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: z. V0 a$ U) H! t

2 a% M) I0 \0 [% o! t! d; E網室栽培
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9 V; t; O% S4 S5 C) [+ Q9 C# x$ Q5 ~) c5 ?$ O
鹿角萵苣1 r' ~+ e9 m' C/ V$ e4 m& R7 }
0 h% }8 H4 v5 w" H* R( F

; c2 _/ u) g) {9 H! q. ~$ G# `青椒與牛奶白菜,看起來都很鮮甜可口哦~
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% g9 M9 Y7 D, P% g+ J# A. X小黃瓜' U: w$ |2 G; C: V7 A4 m+ b4 i

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瓜棚,先種四季豆,收成後旁邊預植的南瓜即可爬藤上架,充分利用土地
" {( G6 \% I! v% i
; {6 g, _; F1 b  \3 f+ R# @% C1 n
# `0 Q6 F9 N  B* s' h使用捕蟲貼紙、性費洛蒙等工具來做病蟲害防治
& G0 h& t4 ?) q  O$ y' Q/ O( k4 p( W, B1 \4 r8 f' x( I7 r5 `+ g0 L

# q" v- Q; \) S& w7 t農作好物-甜菜根,做成的各種料理都很好吃
/ o+ a$ S8 x8 [+ l! e# v$ k
3 X  T& y: _2 M' v" N農場主人輝哥原本也是上班族,後來棄業從農,歷經不斷學習與實驗,終於將農! e6 U/ h& G) }2 u$ R7 t4 T
場帶上軌道。現在他的有機無毒蔬菜每斤可賣70~90元,連台北人都大老遠跑來/ T; [& i% |+ x, l. |/ y2 B
購買,相當不容易呀~
# E" @- L0 m- ^/ R0 y輝哥的無毒農場參觀到此告一段落,接下來要到劉老師的自然生態教室去...# a7 F# L- _( U* w# d
! ?8 K$ v' ?3 b; R5 [9 U

, h/ Q+ p5 l# u. B5 v4 c一來就感到一股悠閒
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1 {1 c7 T" Y5 _2 @2 }- |, E: G& U3 w* l冬暖夏涼的自然教室
8 O# i& j+ a3 m9 o' g0 }: Z/ l) \/ }  v2 A) O

+ y0 ]' E6 T& S/ J* ?
. H( g0 A0 w& [上場囉~ 傳說中好吃的甜菜根煎餃,內容有甜菜根、蔥和自然栽培的高麗菜,加
! K* W8 p& j' W+ I7 A上豬絞肉,讓每位學員都驚艷,一連吃下好幾個
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& }% s% c4 E! |- v' E
洛神花田與遠方的環保廁所  `7 d4 c, O9 O& ~2 v
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# k% S: O9 m/ ?8 B; V, d# [1 f# e& D0 l) y5 l) B# u
花園與節能住屋6 U( n% `% K% Z1 K* X0 c5 |
- u% K4 @7 A1 F$ Z9 D& g8 O
; x! K  K! f/ k5 a- o0 {
分發今日戰利品時間
1 ]3 Y) |9 a7 h向輝要農場訂購的新鮮蔬菜送到了,每位學員都雙手滿滿,豐收回家, R/ J5 G+ K% _7 e
. P8 E# X+ s2 P# Y! q7 Y
更多精采內容請看:  S1 \/ ]- V0 M7 @, C# u  b$ b& R
三鶯社大 無毒自然農作班部落格 http://blog.xuite.net/linry34/GreenParadise+ b& N# B$ x# S: T/ [: D4 P3 j. |' H
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發表於 2011-4-30 14:16:37 |只看該作者
好羨慕無毒農作的同學們有這麼好的參觀機會
6 K6 J5 X7 v) }' I/ n9 @! I* [嫩綠的青菜讓人垂涎三尺

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發表於 2011-4-25 16:19:17 |只看該作者
好棒的參訪經驗,. m, \8 H. l8 q# s8 e
看到一大片綠油油的無毒農作物...可口極了,5 h9 H$ z) s) t0 Z' M, U
學員們個個大豐收

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