土城彈藥庫社區無毒農園參訪

linry33

2011年4月24日，本週課程安排的是土城彈藥庫社區無毒農園參訪
由土城捷運站二號出口對面的和平路進去，首先會看到軍營的大門和崗哨，一副
戒備森嚴的樣子；不過目前彈藥庫已不使用了，所以也讓這片原本的管制區能保
有較自然的環境與生態
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今天要參訪的是"輝要無毒菜園"，入口的道路就相當具有農村風味
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/ E7 Q; f3 T9 @. z1 r; ^因為劉老師是這個社區農園的總幹事，因緣際會下今天才有機會讓我們來參訪
3 T  v& Y1 f3 P/ b; ]. B2 {5 I4 p劉老師正在介紹農場主人: 輝哥 (戴棒球帽、著水藍色上衣)
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; @6 z" e3 b% ~0 R: ?$ x輝哥向學員說明廚餘堆肥製作要領，充滿自信的眼神，就讓人感覺很專業
扒開堆肥，一股熱氣瞬間冒出來，保持溫度40~60度是堆肥能完全發酵熟成的關鍵
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咖啡? 奶茶?
* L+ s5 j7 p$ I9 G都不是，這是堆肥腐熟過程中產生的液體，收集起來繼續發酵，成為優良液肥


農作物介紹

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紅蘿蔔
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5 U% W8 N, B& w9 Y1 C* k  N網室栽培

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. u% E  P0 ^# w$ P. Q* y鹿角萵苣
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青椒與牛奶白菜，看起來都很鮮甜可口哦~


小黃瓜
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0 N, z- r+ @( i! f$ z* D瓜棚，先種四季豆，收成後旁邊預植的南瓜即可爬藤上架，充分利用土地

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% H5 J+ U1 A. `( d3 y/ W使用捕蟲貼紙、性費洛蒙等工具來做病蟲害防治

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8 S/ h. o/ f1 @$ e2 q農作好物-甜菜根，做成的各種料理都很好吃
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" Q: e8 J( v8 H$ F1 P& T- O. `7 \' w農場主人輝哥原本也是上班族，後來棄業從農，歷經不斷學習與實驗，終於將農
場帶上軌道。現在他的有機無毒蔬菜每斤可賣70~90元，連台北人都大老遠跑來
購買，相當不容易呀~
輝哥的無毒農場參觀到此告一段落，接下來要到劉老師的自然生態教室去...


一來就感到一股悠閒

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冬暖夏涼的自然教室
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上場囉~ 傳說中好吃的甜菜根煎餃，內容有甜菜根、蔥和自然栽培的高麗菜，加
/ K9 \7 L; i/ q; q  z  m上豬絞肉，讓每位學員都驚艷，一連吃下好幾個
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! i7 s: p) ?4 q* |* {% u洛神花田與遠方的環保廁所
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花園與節能住屋
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. x. D( }! M  X3 @5 _- P/ {, ^
分發今日戰利品時間
向輝要農場訂購的新鮮蔬菜送到了，每位學員都雙手滿滿，豐收回家

% Q* B4 m7 N# p1 W: r更多精采內容請看:
4 ^0 P; U) |* ?; t% w( F# o三鶯社大 無毒自然農作班部落格 http://blog.xuite.net/linry34/GreenParadise

rebecca麻

好羨慕無毒農作的同學們有這麼好的參觀機會
嫩綠的青菜讓人垂涎三尺

mmmbomby

好棒的參訪經驗，
看到一大片綠油油的無毒農作物...可口極了，
" B# Q3 A5 h+ c! z學員們個個大豐收