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[私房料理] 好美味的自製臭豆腐!

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三峽最美的社區
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回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-4-24 22:48:02 |只看該作者 |新文章置前
幾天前發現民生街上有攤小販在賣醃製好的臭豆腐!
6 F& V$ L* Y+ Z+ _" l哇~怎麼這麼臭!---這是我跟小販講的話!& z- b/ G) n$ \, a( h' P* b# z
呵呵呵! 這是臭豆腐當然臭阿! 是可以素食,自己醃製的!----小販回答我!/ M3 M9 H! W7 n: _* U7 D: S, o; V
看起來非常厚實軟嫩,又臭味十足,於是我買回家! 五塊一包! 忘了是50元還是25元? # |3 k) j2 V0 G& G8 y
回家後熱一鍋油,炸一炸! 真的好好吃! 比外面還好吃! 加上鄰居好友的泡菜! 真的非常讚! / r) I6 p; q* S# b
唯一麻煩的是! 家中充滿很臭的味道! 0 F& g! u6 @6 |1 k9 L' {+ D
不過家人吃過後,每天問我還有沒有臭豆腐!----但小販似乎沒有天天看到! 要有點運氣!2 r: C- y) `0 L8 ^; w' j
不妨試試看喔! : l6 ~- o' S; Q0 ]& D3 j
; J4 v2 o2 ?. J
- u  n$ T, M7 U0 s

( l) Z% |) T: R) z7 d& ~

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發表於 2017-3-11 20:14:03 |只看該作者
感謝您美好的精彩分享

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國中生

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發表於 2012-2-7 14:20:55 |只看該作者
回復 菲比 的帖子
7 S. [( ^% y3 k% @" h! t- h/ ?# C* ~9 X2 k! Y6 d$ m4 c+ X0 F0 N( ~2 C
我也在家炸過.
' i3 Y' w) {5 P/ {! t' Q炸完之後的一個星期內, 只要一開抽油煙機就會有臭豆腐的味道...3 o  P, |' l4 r
家人吃的很開心啦!!

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發表於 2011-10-1 07:04:30 |只看該作者
我也愛吃臭豆腐,這裡很像沒看到$ V8 j$ N- C3 b8 H% W7 q6 T
真正好的臭豆腐;我都特別到南門市場買
. t1 a" E) c0 a/ d" v在捷運上真的臭的不得了: B' l) T* S1 v* J) b* s
以後聞到臭豆腐味,那應該是我了

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發表於 2011-8-19 20:29:05 |只看該作者
我也愛吃炸的臭豆腐,不過我沒勇氣在家裡炸,沒法想像家裡都是臭豆腐味。

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發表於 2011-8-19 17:56:26 |只看該作者
其實下次如果有深坑的那個臭豆腐團購就有這種豆腐了, 但真的很臭啊~~~~

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發表於 2011-8-19 17:16:02 |只看該作者
吃全素的也可以吃嗎??9 A! `+ V& S: h0 }  r
那我也想去買看看~~

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碩士班

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發表於 2011-8-19 02:23:36 |只看該作者
本帖最後由 LingXiong 於 2011-8-19 02:23 編輯
4 \0 Z+ T' U' f1 M6 y1 q# r( I. J+ G& g) }9 x: @0 L# f: ~% P
每次看到臭豆腐,
! E( r& m0 t4 o4 k4 o" ^. }& J9 S! @/ @0 q& b4 j
就忍不住吃一盤,
  m* d% k. n1 q: A管他三酸甘油脂高不高。

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發表於 2011-8-18 22:01:03 |只看該作者
蒸的
在股票及期貨市場,散戶投資人成功的不二法門不外乎兩種,一是非常幸運;一是非常自律

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高中生

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發表於 2011-7-6 21:27:32 |只看該作者
有耶2 q/ ^/ O# K3 v6 ]" Z
之前園遊會的時候* s( z+ _- Z% ?4 K' C
有自己來做臭豆腐
: U5 O* r5 J! @那個醃製水
6 ~( r! L. G9 f$ H9 M真的很像水溝水的味道
/ x2 p: i' l3 C" g% l+ H不過炸過之後就很香了
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http://harry8237.pixnet.net/blog
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