越減越肥 小心膽固醇附身

Jess

9 j4 n. h+ d, u- g+ |2011/04/11  
, E( {9 J: C9 k4 S【聯合線上企劃／味全生技提供】

『減肥』已是全民運動，除了追求更完美的體態外，更是為了長遠的健康！但若選錯了方法，小心不但會越減越肥，還可能招來膽固醇及三酸甘油酯過高的大問題！

! O" A+ S+ ?8 {! e吃肉減肥法:不吃飯、麵、麵包等澱粉食物，只吃青菜及肉類；這種飲食非常受到重口味族群的喜愛，但為增加飽足感往往會吃下過多的份量，其中所含的高熱量及高鹽份不但不會讓體重下降，更易造成高膽固醇、高血壓及腎臟負擔。

水果減重法：顧名思義就是三餐皆以水果代替，水果雖然有低油、高纖及富含維生素的特質，但糖份含量卻十分驚人，1顆芒果相當於一碗飯，半顆大西瓜更是超過減重一天所需的熱量，水果吃多了不但可能越減越肥，還可能導致體內的三酸甘油酯上升，體脂與血脂同時飆高！

5 i, E2 A3 A: e3 @* |3 z7 T. \素食減重法：為了避免肉類的高油脂，有些人會改以素食來減輕體重，但傳統素食高油、重鹹的特色以及素食糕點中所含的椰子油和植物奶油，不但可能讓體重不降反升，更會導致體內合成大量膽固醇，十分不利於心血管健康。
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$ m$ }+ B& {; Q0 f快速減重往往僅是身體短暫脫水的假象，不但無法真正減去脂肪，復胖時反而讓體脂肪及血脂肪節節上升，賠了身材更傷了健康，不可不慎！選擇正確的減重方法並持之以恆才能真正享”瘦”健康！

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慧秀

回覆 霸川 的文章
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晚餐少吃,不吃宵夜,增加運動,$ Q

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% B7 m4 `3 M% z! s1 q" I, V' w

$ A( k8 G, V! i5 f, |' R 健康的方法

妹子

沒錯沒錯 千萬別去吃到飽 會後悔

jennysue

少吃多動才是減肥的不二法門!!!

霸川

晚餐少吃,不吃宵夜,增加運動,
: ]6 x! s- ^, m* O( h. A8 u7 j
是我用的方法,可保持我標準的體重

zean

& ], W5 i/ q" c& e) B! h& G: I
回覆 johnnylu121 的文章
; ?, r! Q6 f; I; N% V3 ~
+ N* u8 |4 Z+ Z5 Z. W3 @$ {.【...傳統素食高油、重鹹的特色以及素食糕點中所含的椰子油和植物奶油，不但可能讓體重不降反升，更會導致體內合成大量膽固醇，十分不利於心血管健康。】%
! E5 q/ e2 l6 M4 }! H: [) Q- M& i
這段話並沒有錯誤喔...
9 ^: u5 k1 H5 T  n對於吃外食的素食者而言...的確是暴露在膽固醇上升的高風險中...
  Z( L5 M3 S. A' H外面加工類的素食免不了過油過鹹...
" D# \; }+ P& E" e至於認為素食或奶蛋素可食用的點心、餅乾比較沒有負擔...
: n5 W: v% O* q5 `就完完全全掉入膽固醇的陷阱中....
. N+ F1 ~: d# ]植物油經高溫烘培往往都超過了smoke point..
  W, b% V# ]4 g# Z8 q產生"氫化"的問題...
; L( `. n& |9 [% i8 R反式脂肪就存在於氫化油中...
但業者通常標示為"0"(這一定要怪政府)
反式脂肪酸就是造成低膽固醇及總膽固醇上升的主因....
  G! ~: o% O; j' ]0 Z4 x& k
8 J7 q/ s+ W2 }1 a在下大部分都是吃老婆煮的菜...
也盡量少碰肉類,少油炸....
不過外食的時候...真的很難避免......
* a8 G' J/ e9 E+ @0 z1 s吃素沒有不好...但要吃對素更重要....
個人是主張"輕食"...如地中海料理...
最後感謝我的老婆...

johnnylu121

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Jess 發表於 2011-4-11 20:01
% M7 F& }  S6 |1 ]# K! K# z' o2011/04/11  
. t/ t9 l: C' f7 g; ?9 P+ n【聯合線上企劃／味全生技提供】

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.【...傳統素食高油、重鹹的特色以及素食糕點中所含的椰子油和植物奶油，不但可能讓體重不降反升，更會導致體內合成大量膽固醇，十分不利於心血管健康。】

以上這段話有誤，我已經吃純素3年多，剛開始吃素不到3個月，體重就馬上從原來的87公斤，很健康的快速降到75公斤，整個人變得非常的清爽，體力也比原先好很多，最神奇的是，原先身體上的一些毛病，自動不藥而癒。吃素真的可以吃的很健康，尤其目前全球暖化的問題日益嚴重，身為地球公民的一份子，我認為每個人都有義務去保護這個美麗的星球，不要為了滿足現在一時的口腹之慾，而讓我們後代的子孫，無法繼續在這顆星球上居住。

jenny

感恩分享~~我很須要~~

大耳朵

果然~~~~要活就要動