【療癒生活美學課程：健康手沖紓壓咖啡】

silkroad

【療癒生活美學課程：健康手沖紓壓咖啡】
時常需要咖啡喚醒的您，可以安心喝出健康嚕！首創「健康平衡紓壓咖啡研發」的咖啡達人陳炳東老師，將於11/18～12/16每週四開講，歡迎喜愛咖啡的朋友們報名，斜槓出您的咖啡新人生！

# o7 ?, B1 ]/ s+ f2 f5 X【課程大綱】
- l4 f% ]- H0 |! D
9 n" n) ~2 d- Q/ R6 Q6 J第一週〈相見歡 / 咖啡認識 / 手沖器具介紹〉
% W/ E' Z% k/ ~, D4 [& s/ O$ `+ o             1商業模式、精品咖啡、健康咖啡概念
             2不同手沖咖啡器具介紹與使用

) d# Q/ t: G$ ~& r" H第二週〈健康咖啡認知差異性〉
              1精品咖啡=健康咖啡的一般概念
              2健康咖啡特有觀念與要求

: K% ^# R# B8 S7 l2 `% E第三週〈健康咖啡沖煮程序(一)〉
2 V7 Q6 f. e5 K4 G* }6 H* u              1健康咖啡沖煮程序要
( B; [$ T* t1 q- a. c8 I8 a              2HRV檢測使用與說明
              3咖啡沖煮與品嚐

4 v+ i" i: A" ?* `+ h( }2 [第四週〈健康咖啡沖煮程序(二)〉
) c& K7 U* t1 a8 m& o4 R              1健康咖啡沖煮程序要求
) V" c! ~5 O( |" X              2持壺說明-水注控制要求
              3HRV檢測使用與說明
: r  v6 ^; y4 E: C# }. V9 C8 R; l              4咖啡沖煮與品嚐

- [1 l! h! |6 n- P4 k4 o3 y  U: |第五週〈健康咖啡沖煮程序(三)〉
+ `' l% {4 m5 O2 A5 B( @' H9 J1 C              1健康咖啡沖煮程序要求
              2持壺說明-水注控制要求
' t( d9 m% P' L4 h              3各小組互相品嚐並瞭解沖煮差異
              4HRV檢測使用與說明
' F; R! \' N  ~- [: Q              5咖啡沖煮與品嚐
  b3 O6 l; m$ v- }, Z
$ [. {* n/ D6 H3 m9 p) ?( E對象：對平衡自律神經、舒壓保健及手沖咖啡有興趣者
學費：五堂2500元(材料費另計）
5 F& Z% J# Y! {. K0 E人數：5人開班，上限10人。
# ^3 V6 S5 Z& R/ q時間：11/18～12/16，每週四下午2:30-4:30
, ~0 }7 ~& N7 Y報名連結：https://forms.gle/HNSaRhFiGWTTG1nD7
報名後請靜候通知繳費方式喔！
  X5 G! b* H1 f+ {- R
陳炳東老師簡介
0 [/ w; l. `) e: e5 g空大生活科學系畢，擁有中餐烹飪(1998)、調酒(2001)、飲料調製(2010)、教育部樂齡教育專業人員培訓合格(2014)等專業證照。並以健康為前提，效法神農嚐百草的精神，歷時三年研發出台灣特有的「健康平衡紓壓咖啡」，且因致力推廣「健康紓壓咖啡」二十餘載，而榮獲「咖啡教育改革者」的稱譽。現任：
* 雪杯工坊負責人
* 五洲調酒烹飪補習班吧檯專任講師
* 明新科技大學學生餐廳飲品經營
* 桃園市長青領航大學咖啡飲品講師
* 大興高中實習吧檯課程指導老師

9 {  G0 N7 I0 E- \: N, p3 Q