[荷包蛋‧好煮易]法式土司VS咖椰醬

macgirl

% N5 G8 ~* n- \$ r0 U3 f青年節那天我家老闆起個早身，算是發憤圖強嗎？
還起來作早餐，更是百年難得奇景吧！唉呦～
再不住嘴的話，不然要等下次的早餐真的要百年嚕！

, Y; ~" t& y. c8 ~4 l寶寶和我嗷嗷待哺等著，所以要來個快速又營養的早餐～
6 {- R: g: h3 z7 O9 m就來個法式土司，方便又好吃！

7 n: u9 N9 `& P% A) @4 s材料:奶油、蛋和土司
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將土司放入打散的蛋液中，均勻的沾黏著。

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. \6 O2 w! T$ h. C# ?9 a0 x- O) r1 [把奶油放入熱鍋中，沾黏蛋液的土司放入鍋中，反覆的翻轉煎著！
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煎到表面呈現金黃色即可裝盤。

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1 l4 j$ a3 u4 f! C& o法式土司可以吃甜的或吃鹹的，夾個起司片有充分的鈣質營養哦！
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- ]4 H! ^- P7 V& a甜的吃法就是塗抹果醬，在我家是最愛是這馬來西亞的咖椰醬！
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法式土司和咖椰醬的組合，就像個巴黎美女走在灑著陽光南洋土地上，幸福又浪漫的滋味哦！
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- ]8 j  ?8 {2 ^* XPS:大馬人大都鍾愛手工製作的咖椰醬，製作這咖椰醬就要幾十顆蛋，礙於”貴森森”的成本，
0 m1 ^1 W* X7 V. s9 N還是吃這現成的咖椰醬，但這保存期限也只能維持一個月，每每都要拜託人家帶回來！
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fangling917

法式土司好粗+1

逍遙

分享一點小祕方,可以在蛋汁內加點牛奶 & 香草 or 新鮮橘子汁,各有其味. 試試看, 味道不錯的.  若要更Gourmet 我常會用點奶油煮一些新鮮水果如Mixed Berries or 草莓, 再加上Maple Syrup煮再一起.  澆在土司(個人喜好用厚一點的土司)上面酸酸甜甜好棒阿!  一定要再加上一杯現打的咖啡坐在Deck尚享受周末早晨的陽光

阿慌

太棒了
這樣我家的製麵包機可有用處了

macgirl

笨蟑螂 發表於 2011-6-13 20:19
% g, s9 ?$ F. S' R1 F8 ]; s回覆 domama 的文章

我也要咖椰醬~~開團開團...

咖椰醬我每次都是請人家從大馬買回來～但因存放日期都約一個月以內～
' P  h  {; S: ]# B& |; D; w: d再加上現在塑化劑問題，不知道馬來西亞有沒有這問題...更不敢幫人代買

不然...我是常常有朋友來回馬來西亞說...

笨蟑螂

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8 |; t/ U8 L( w6 T2 Y! [我也超怕統計人數跟錢...所以都開在IHERGO
, ?* H* t! s  i: K7 J更怕沒來拿的

domama

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: D% y9 ~4 p% Z1 w" L/ r* P2 M樓上王太有說也
( R5 _; d( u9 [還有我來問問我姐
! T$ g! {! V9 b7 a# S; B問到在請你幫忙開團啦
/ [2 s/ r, R0 ^我最怕統計人數和錢了....

笨蟑螂

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: s6 w% c) s1 @. R/ g
我不知道哪裡有賣啦~~~

domama

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開團要算我一份喔
# m5 l* }! |' D9 T4 v: }6 m有勞妳幫忙開團囉
1 R4 d3 H' b( Q; G! M: d" g

笨蟑螂

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* d* z/ `" F. G3 U* ^1 y
) V: g7 @& R5 q我也要咖椰醬~~開團開團...

王太

9 ~0 x# M  T2 {7 A
亞坤在內湖瑞光路478巷18弄34號 有間餐廳，可吃到好吃的新加坡式早餐哦！
咖椰在台灣也可以買到，台灣的代理商就在新店（安坑）吉安街14號 協安貿易
8 `0 Y3 D5 d4 X. m& p/ J; e7 V其實販賣東南亞食材的雜貨店、就是外勞會去的雜貨店應該也有賣
. r$ u: D* z7 D5 n% G/ o9 @9 f有綠的和橘的二種，綠色的是加了班蘭葉比較香，而橘色的就是原味嘍。

不過，還是亞坤的比較好吃一點，但也比較貴就是了。