[荷包蛋‧好煮易]法式土司VS咖椰醬

macgirl

) }! ^6 T6 J# H2 K8 v青年節那天我家老闆起個早身，算是發憤圖強嗎？
  f0 y( m) H8 r% Z還起來作早餐，更是百年難得奇景吧！唉呦～
- R/ {# g. A6 Y9 v' \! W再不住嘴的話，不然要等下次的早餐真的要百年嚕！

2 K; C1 j& Y8 ]2 Q0 {寶寶和我嗷嗷待哺等著，所以要來個快速又營養的早餐～
就來個法式土司，方便又好吃！
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材料:奶油、蛋和土司


! j  s1 k* L( n; T$ j" Y: w, J將土司放入打散的蛋液中，均勻的沾黏著。
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9 X" W# T: r+ ?; K3 ?8 Y把奶油放入熱鍋中，沾黏蛋液的土司放入鍋中，反覆的翻轉煎著！
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煎到表面呈現金黃色即可裝盤。
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法式土司可以吃甜的或吃鹹的，夾個起司片有充分的鈣質營養哦！


甜的吃法就是塗抹果醬，在我家是最愛是這馬來西亞的咖椰醬！
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法式土司和咖椰醬的組合，就像個巴黎美女走在灑著陽光南洋土地上，幸福又浪漫的滋味哦！

PS:大馬人大都鍾愛手工製作的咖椰醬，製作這咖椰醬就要幾十顆蛋，礙於”貴森森”的成本，
還是吃這現成的咖椰醬，但這保存期限也只能維持一個月，每每都要拜託人家帶回來！
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fangling917

法式土司好粗+1

逍遙

分享一點小祕方,可以在蛋汁內加點牛奶 & 香草 or 新鮮橘子汁,各有其味. 試試看, 味道不錯的.  若要更Gourmet 我常會用點奶油煮一些新鮮水果如Mixed Berries or 草莓, 再加上Maple Syrup煮再一起.  澆在土司(個人喜好用厚一點的土司)上面酸酸甜甜好棒阿!  一定要再加上一杯現打的咖啡坐在Deck尚享受周末早晨的陽光

阿慌

太棒了
這樣我家的製麵包機可有用處了

macgirl

笨蟑螂 發表於 2011-6-13 20:19
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我也要咖椰醬~~開團開團...

咖椰醬我每次都是請人家從大馬買回來～但因存放日期都約一個月以內～
再加上現在塑化劑問題，不知道馬來西亞有沒有這問題...更不敢幫人代買

4 Y, y+ `" s. j0 M% @不然...我是常常有朋友來回馬來西亞說...

笨蟑螂

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: U: w0 Z+ u* Z& X, ?8 `0 h" ~
& S5 n; A" Y  g2 E8 }7 w我也超怕統計人數跟錢...所以都開在IHERGO
更怕沒來拿的

domama

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# R  y4 b$ S* g9 G6 M) B
6 F- p; s, O% o8 R6 m樓上王太有說也
$ e, R0 x3 t& J) P5 l9 _( g/ Z還有我來問問我姐
問到在請你幫忙開團啦
4 O1 G# M& x$ O" v9 L我最怕統計人數和錢了....

笨蟑螂

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% n' G8 C; u1 p0 b7 k2 s2 w
我不知道哪裡有賣啦~~~

domama

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  w! A$ e& I# ? 開團要算我一份喔
( _1 A. B: d0 y% c/ s9 [* {有勞妳幫忙開團囉
8 @* l5 _8 O$ ]) [

笨蟑螂

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$ g/ T& T7 v% ]. w9 g
: L- j" U: b3 l4 ~7 I我也要咖椰醬~~開團開團...

王太

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亞坤在內湖瑞光路478巷18弄34號 有間餐廳，可吃到好吃的新加坡式早餐哦！
  m1 e% U4 A( D* ]/ s; s咖椰在台灣也可以買到，台灣的代理商就在新店（安坑）吉安街14號 協安貿易
3 a5 Q9 c! @2 q# m+ E" C8 a( p其實販賣東南亞食材的雜貨店、就是外勞會去的雜貨店應該也有賣
有綠的和橘的二種，綠色的是加了班蘭葉比較香，而橘色的就是原味嘍。
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不過，還是亞坤的比較好吃一點，但也比較貴就是了。