[荷包蛋‧好煮易]法式土司VS咖椰醬

macgirl

( N! W8 c3 n$ y1 w( z- k青年節那天我家老闆起個早身，算是發憤圖強嗎？
還起來作早餐，更是百年難得奇景吧！唉呦～
再不住嘴的話，不然要等下次的早餐真的要百年嚕！
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寶寶和我嗷嗷待哺等著，所以要來個快速又營養的早餐～
0 Z! k, o; h3 @' D7 [3 \3 E就來個法式土司，方便又好吃！
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& f+ s0 x& D; D3 J# E/ h材料:奶油、蛋和土司


將土司放入打散的蛋液中，均勻的沾黏著。
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把奶油放入熱鍋中，沾黏蛋液的土司放入鍋中，反覆的翻轉煎著！
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5 p9 k  I5 j# [0 F/ ~$ z7 G煎到表面呈現金黃色即可裝盤。

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3 |5 |. Q' j% u  u6 [法式土司可以吃甜的或吃鹹的，夾個起司片有充分的鈣質營養哦！

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( G+ l" |; f- O$ P甜的吃法就是塗抹果醬，在我家是最愛是這馬來西亞的咖椰醬！
# Z) Q9 U$ {1 d( {1 C1 x: [
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, e) z8 f' W  X/ l$ r) A法式土司和咖椰醬的組合，就像個巴黎美女走在灑著陽光南洋土地上，幸福又浪漫的滋味哦！

8 x' i6 Q* d5 W& E" lPS:大馬人大都鍾愛手工製作的咖椰醬，製作這咖椰醬就要幾十顆蛋，礙於”貴森森”的成本，
; [3 u* H/ R- O+ F+ U' H. z- Q還是吃這現成的咖椰醬，但這保存期限也只能維持一個月，每每都要拜託人家帶回來！
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fangling917

法式土司好粗+1

逍遙

分享一點小祕方,可以在蛋汁內加點牛奶 & 香草 or 新鮮橘子汁,各有其味. 試試看, 味道不錯的.  若要更Gourmet 我常會用點奶油煮一些新鮮水果如Mixed Berries or 草莓, 再加上Maple Syrup煮再一起.  澆在土司(個人喜好用厚一點的土司)上面酸酸甜甜好棒阿!  一定要再加上一杯現打的咖啡坐在Deck尚享受周末早晨的陽光

阿慌

太棒了
這樣我家的製麵包機可有用處了

macgirl

笨蟑螂 發表於 2011-6-13 20:19
& P! S) x6 {4 q0 o; k" \. [回覆 domama 的文章
# H8 A* m. U, ^" l9 j+ n
我也要咖椰醬~~開團開團...

1 ~; q: N* A) p  W+ b咖椰醬我每次都是請人家從大馬買回來～但因存放日期都約一個月以內～
再加上現在塑化劑問題，不知道馬來西亞有沒有這問題...更不敢幫人代買
- F3 y( ?0 [; w* s  m6 ?' U
不然...我是常常有朋友來回馬來西亞說...

笨蟑螂

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3 _9 E2 O' t9 g% i. v我也超怕統計人數跟錢...所以都開在IHERGO
. _4 I0 U8 Y/ D' g更怕沒來拿的

domama

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樓上王太有說也
還有我來問問我姐
- ^6 _$ p3 }3 K問到在請你幫忙開團啦
& R9 a8 _1 W$ j% |; F( V我最怕統計人數和錢了....

笨蟑螂

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9 I. E# F$ E$ o2 J/ K
. x" s* T  Q7 S- O: a' y4 Z
8 K) C" ?6 T0 m& M' P. w$ Z1 t; `/ k我不知道哪裡有賣啦~~~

domama

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2 |0 `! q7 z  w  _/ `. P 開團要算我一份喔
有勞妳幫忙開團囉
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笨蟑螂

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: \2 D4 A( }1 e' d
我也要咖椰醬~~開團開團...