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本文章最後由 Domus幸福洋菓子 於 2019-11-22 16:23 編輯 " G: B! w% E+ V; |; K
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愛北大的朋友們
( R+ ^% `$ i5 b- p; C3 f9 S; p' A在尋尋覓覓這麼久之後
5 Z) A) v4 U* Z! i+ y Domus幸福洋菓子在鶯歌國慶街 156號 重新落腳 d8 v( J9 {, ^5 {6 C" u, [
重新出發的我們也做了一些改變
" |, ]% B( v+ J; C% b- oDomus 的產品有別於一般的甜點4 R4 b- E- y( L, N3 D
我們採用米穀粉作為原料 讓無法食用麩質產品的朋友也能享受甜點帶來的滿足
4 o$ _8 |9 s% k# s' b4 e9 v未來更會推出不含蛋的甜點 讓更多人可以享用
" S5 E0 e" c' \0 K: D) E3 b我們沒有華麗的裝潢擺設 但是我們很用心的為來店的每位客人服務及設計更好的產品( B/ s! Z# J1 z9 n4 `' Y
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用米穀粉取代麵粉製作烘焙點心並不如想像中容易,因為麵包要完美膨脹,靠的是麵粉中麩質的支撐,而不含麩質的米穀粉,又要排除各種添加劑,就需要更嚴謹的配方和訣竅,以及慎選米穀粉,才能成功做出米烘焙點心& |/ e( v7 p" D; x2 t
愛北大的朋友訂購免運費唷$ g2 Y& m7 T5 s
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