●最近的食物外送討論！

jim89301

有鑑於最近外送很氾濫，像F開頭和U開頭的。
8 g* O% j; |! F9 d再看到youtube有人介紹說，如果跑得夠多單，外送員一個月可以有10萬收入。

" X( c5 B9 G+ Q於是我就在想，若F和U公司發薪水給外送員，誰把錢給F或U公司?
4 H; r2 L4 x3 M' B- f7 n想當然爾，是店家。但是店家多付這些錢給F或U公司，難道不會虧錢? (多的支出)
  U7 A  d+ f$ q& ]但店家仍願意這麼做，表示即便付了這些錢，店家依然能賺錢，說不定還賺更多。
那麼... 這就表示店家賣的東西基本上利潤很高，對吧?
高到即使他付了些錢請別人外送，還能賺。
3 }) q. b# [, F+ P
: f% Q' O7 U4 m5 k現在一直說因應原物料上漲所以各項都漲價，但如果利潤這麼高，代表原物料根本沒這麼貴吧?
定價這麼高是因為什麼?
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jim89301

alancatherine 發表於 2019-10-21 20:20
& [9 V% B& C- [9 D: ~我表妹在新店技嘉大樓附近開簡餐店，我曾問過她這些你有疑慮的問題。
她加入的是粉紅平台，每筆訂單要付 ...

& m, [* _: L7 J! W4 F2 M9 k  [謝謝你的回覆！  原來是這樣

! A& \3 E9 K8 v. p' J但如你所說，為了增加曝光度及客源，若沒有賺錢，店家還是不會加入這些平台的，因為大家都是為了賺錢。
如果利潤少32元，他們還是願意加入這些平台，表示定價還是高出成本很多對吧?

那麼所謂的原物料上漲、為了管控原物料品質而漲價的狀況... 就會讓我懷疑合理嗎
現在東西越來越貴，是否真能反應成本
/ b4 ]0 {1 Y+ J* n3 j: V' ^

alancatherine

jim89301 發表於 2019-10-21 09:16
原來如此！
(我真的沒用過，因為覺得出去走走散步也好)

我表妹在新店技嘉大樓附近開簡餐店，我曾問過她這些你有疑慮的問題。
她加入的是粉紅平台，每筆訂單要付給平台32%佣金，所以賣100元簡餐利潤馬上減少32元。
7 x) k1 e, ]6 |* q3 l: T她說外帶平台的菜量確實會給比較少些，否則很難做。
0 n3 o! `' R& |2 X她坦白說加入平台的目的是為了增加店家曝光度及客源。

我自己試過北大地區某牛肉麵外送，平台價格比在店裡吃多10元，送來的牛肉數量比我在店裡吃少一塊。
% b" ~, |# ?, A$ o, s2 R以上是我自身經驗，提供你參考。

7 R% v( h) m3 p* G5 q

4 u: Y# r+ Z* Z) y

jim89301

beckham 發表於 2019-10-20 18:56
6 n. c9 U* D8 e你應該沒用過吧？！之前進去頁面看，發現外送價格貴三成，還是決定自己出去買。羊毛出在羊身上，付錢的人就 ...

原來如此！
(我真的沒用過，因為覺得出去走走散步也好)

如果是價格更高，那就比較合理。
  R$ U! N. P  M" s; h5 b不過絕大部分應該都沒有變貴吧? 難道所有商品都比實體店面還貴?
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yl1626

新聞有報過,外送平台價格打7折就幾乎是店家的原價.
所以”懶“是要付出代價的.

酷气米

beckham 發表於 2019-10-20 18:56
3 v1 v8 o0 ~. [/ X9 R0 ~; I3 y6 |4 V你應該沒用過吧？！之前進去頁面看，發現外送價格貴三成，還是決定自己出去買。羊毛出在羊身上，付錢的人就 ...

. o' R/ [9 I* n5 c1 \3 y  r沒錯！大部分店家會在價格上做調整

beckham

你應該沒用過吧？！之前進去頁面看，發現外送價格貴三成，還是決定自己出去買。羊毛出在羊身上，付錢的人就是羊。