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[私房料理] 日式野菇炊飯(電鍋版)

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高中生

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樓主
發表於 2019-10-1 22:18:45 |只看該作者 |新文章置前
又到了秋季吃菇的季節來試試這道輕鬆簡單,一鍵按下就可以完成的美味電鍋料理吧。
6 `8 m4 B) `8 X+ b( L6 x+ P6 |5 [) _! |- i& m: j* g- {- s
食材:) C2 k' f! {  h0 K6 d1 z
9 T/ B5 N3 c% J
香菇4朵
; a& ~, h, v7 ^鴻喜菇1/3包
! i' ^3 P9 J8 I! E4 e美白菇1/3包
- E+ M7 T5 Y0 y) K! |: c米2杯  E' h; h5 G& @# J7 c# g

8 v8 L: J& D+ a: A3 H" L/ \調味食材:9 R/ U$ B$ D! Z0 X, O: ?
日式高湯. ~7 J3 }- a, i
薄鹽醬油2大匙 6 {' p" r1 `, @/ f  Z
米酒2大匙
- d* q/ X* ^% o* t8 W味醂1大匙 $ ^* ]7 |& R6 @, B. j
檸檬汁少許1 U& k1 ]: a5 g
' e- N! E1 [+ S7 O0 s  p, ]) c
做法:- g. z# R& |' `/ ~& ]0 c; v
1.把食材切好備用
" X, M  q! H) t7 a6 s2 B: S! }2.取出電鍋放入米,加入所有的調味食材後再鋪上蕈菇  |3 l$ r( [  ?* N& Z# V9 P
3.放入電子鍋後按炊飯,煮好後再燜個5分鐘
) f( J9 b( s+ @. w4.享用時加點檸檬汁增加香氣5 d" i) [/ R8 k/ }( B5 M

3 o: ~/ [1 E' d2 ?* p# C* h7 D/ w/ K2 }0 U. `  o* J# W4 |+ s

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發表於 2019-10-4 22:53:06 |只看該作者
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  \4 H  i* E% r/ {' w歡迎看影片會比較清楚喔。

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沙發
發表於 2019-10-4 14:54:44 |只看該作者
高湯跟米 & T0 V6 h3 x: o+ {* t+ y
1:1
/ Z6 z  _. J) F6 D. `; h* }, H& J嗎?
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