又到了秋季吃菇的季節來試試這道輕鬆簡單,一鍵按下就可以完成的美味電鍋料理吧。 2 W5 V3 x: v- ~$ E; o - b; `" o8 k/ j, {" p& \食材:5 J5 n2 `" N! t. Q8 Y' D
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香菇4朵0 v _5 N9 G% P$ s2 j
鴻喜菇1/3包 & i* o* U/ R: f9 r5 t. t
美白菇1/3包& X4 f8 N+ B, y S5 P8 r
米2杯 * U2 B- U! T/ @8 t p r. k& s0 H0 b% v: X
調味食材:! `: u9 K8 q: g3 Y% \# j; M% s/ T1 i6 ~/ ?
日式高湯 1 O/ _( D' H; k0 K/ w薄鹽醬油2大匙 & A( D! B ]/ ~) J9 N) `
米酒2大匙 # ^7 X& z" C2 T, Z; I7 q味醂1大匙 ) B! B' o3 T# k6 y0 g% j
檸檬汁少許3 l# u3 Q: ?( p: b4 `0 B- m7 Y
* C! u% [0 ]) o$ o E做法:5 F# X/ X M- n7 m, p$ G" x
1.把食材切好備用 ! J. s( `6 `: E. O1 ^. S7 a2.取出電鍋放入米,加入所有的調味食材後再鋪上蕈菇 % t1 ~" H! b9 V4 l1 s4 y- K a3.放入電子鍋後按炊飯,煮好後再燜個5分鐘" E/ h. [2 z" A# Q! X! m0 X
4.享用時加點檸檬汁增加香氣 - O% v4 s5 W o% B9 N' i . ?# l' d6 n: k6 r8 b _" V6 T/ ^. F. R3 G& m R1 K/ L( r