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- 2024-10-26
 
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又到了秋季吃菇的季節來試試這道輕鬆簡單,一鍵按下就可以完成的美味電鍋料理吧。
5 p- y( n, X; u5 Y1 Y( F. H9 Z+ x. i
7 \, s8 W6 h7 S. z4 z1 t食材:
$ m' |; l+ U9 M$ ^) c
# G P5 D; n. F& h( P5 [& @# V' _香菇4朵
7 K: q% D6 m3 z' ~) j鴻喜菇1/3包 5 _, L, a# v; K
美白菇1/3包& G @6 `; c* V$ z+ D. }& B
米2杯
* I" x6 ^4 b" U' j% }" e/ Y: P: m' i3 X9 G3 y) X
調味食材:
9 J5 C/ S2 N* K8 i6 H, S: c6 ~ B4 x日式高湯4 ]9 Q; s/ c6 u' q' _( d' L4 n
薄鹽醬油2大匙
8 [4 [% W0 W6 H. Y# Q米酒2大匙 , ?% p2 r6 h1 s9 Z" U+ W
味醂1大匙
7 c/ l m& a/ g: S; I檸檬汁少許
5 D; ~, a: z, R2 g! j6 M% c
1 ^' q, [" S& g# \做法:5 k4 A1 N/ S& \' F: {2 {/ X7 X+ G
1.把食材切好備用
+ C% k m8 y4 p; k1 I7 u3 M2.取出電鍋放入米,加入所有的調味食材後再鋪上蕈菇
4 P7 E% U3 J; Q- K* |( T0 j: F3.放入電子鍋後按炊飯,煮好後再燜個5分鐘
; c/ T+ G( R$ @! \% R- d4.享用時加點檸檬汁增加香氣0 L2 L o/ A* e7 V4 Z& f% A/ C5 ]
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