【家常料理EP106】清蒸醬汁，不學起來會後悔的萬用醬│Ste...

qistinwongtv

1 M: M6 ?) l  I0 N4 h( h【家常料理EP106】清蒸醬汁，不學起來會後悔的萬用醬│Steamed Fish Ginger Soy Sauce.

清蒸醬汁可以說是萬用醬,
9 k2 C0 l1 k5 q5 o6 M4 h# |2 N可以淋在蒸魚、蒸鮑魚菇、蒸百頁豆腐、蒸豆包上面,
) k/ D; X9 V! u9 Y- p* S或是淋在飯上, 都很好吃。
" p( B; T" D8 u* n% Q' Y清蒸醬汁在之後的料理, 會淋上它,
大家要繼續看下去喔!
9 O2 d# Z3 ?/ C, G記得開啟小鈴鐺接受新影片通知,
; O2 k4 s% O$ J4 A' |% k就不會漏接好吃的料理影片了!

材料：
薑末 80g
/ q8 J5 ], c& ~# P: T素高湯 300g
白醬油 100g
: e3 C/ Z/ e3 k$ o0 |麻油 50g
二砂糖 50g
白胡椒粉 5g
5 }/ }$ n  _$ U
Ingredient:
& j! _& m% ?. N3 k0 YGinger minced 80g
+ o* R: X( I( s* i6 p8 w  dVegetable broth 300g
White soy sauce 100g
0 a0 D* \7 x5 NSesame oil 50g
. o+ X4 [" ]; \' o5 jSugar 50g
% G: {: d1 U3 ~( d* YWhite pepper powder 5g
# Q3 o4 u* h( N3 E