- UID
- 41405
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 713
- 活力
- 0
- 金幣
- 1094
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-10-18
 
- 文章
- 184
- 在線時間
- 199 小時
|
9 [- I5 P2 @5 { ]& F【家常料理EP105】蔬菜高湯，精華濃縮湯頭，適合寶寶副食品、大人湯麵湯底│Vegetable broth Recipe.: k% h6 }" y! U6 b) h3 L" R! O
4 W' b5 j& @4 G9 o5 Q
蔬菜高湯, 到底是甚麼呢?' w2 t$ _; w' |7 B& V: V' i
市面上賣的蔬菜高湯, 好像都添加了過多的調味料,
! O4 x9 k! b" P5 @" k自己煮的最營養, 原味的最好了~
3 Q5 s! P+ R6 H, a這個蔬菜高湯適合用來煮寶寶的副食品,2 m" V7 [) u1 I/ @: y( R
這樣熬煮的蔬菜高湯, 用來煮粥, 素寶寶絕對有營養,2 J j8 `' \6 n9 |
大人也可以用蔬菜高湯來煮麵、炒菜、熬湯,' j% W) s9 _! J8 `' T2 `$ @9 V
非常實用的蔬菜高湯,4 K( _$ H- O% t; c6 w4 h9 X
大家可以一次煮5000cc, 再放到冰磚盒冷凍慢慢使用。
8 Y4 |4 ?1 Y0 I$ g% @8 t
0 L7 @6 `/ n5 L$ k' J材料：
! y" M, E9 ]) C6 h2 c+ T高麗菜 半顆& H/ k$ c: G. O5 ^
白蘿蔔 半顆
' O4 \+ h0 F) O3 f7 w+ t! a/ n玉米 2條
0 \4 z9 o6 v- @! \7 P6 D. [西洋芹 1根0 k9 z. v/ l8 }3 ^# y
老薑 1塊: D$ M4 b2 t. e9 |
$ \5 s# s6 B7 A Q
Ingredient:3 t5 P8 ?* ~+ K
cabbage 1/2pcs8 R& P" A0 I7 \( S
White radish 1/2pcs! ^0 a3 ?' a6 P; y+ ?
Corn 2pcs. g, `5 u# v) E8 N2 L/ o% ]& D
Celery 1pcs6 O l4 R& ]# L5 T$ F
Ginger 1pcs Y! T# F6 p' U4 ~1 u
& B# n9 s3 `1 z' q |
|
發表於 2019-9-18 13:25:45
收藏
讚