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$ I: q4 z' G7 g) E1 E& n4 w【家常料理EP103】脆皮蚵仔酥，零下廚經驗也會做│Crispy Fried Vegetarian Oysters.$ E7 i4 x7 M f) {
4 \7 q7 z9 h, A
零下廚經驗也會做的料理,9 x2 b& S/ s7 D3 u- u& b
脆皮蚵仔酥, 這樣做低油低鹽, 非常健康,
! o+ N2 I& g0 x5 E. B偶而讓身體清爽一下, 用草菇取代蚵仔,9 }3 n+ B8 m r; {- P3 c. V, o
是很好的選擇喔!
$ t7 j& u. X) W* }1 Y, W簡單快速就可以上桌了,
4 S6 K+ F! j E6 g3 D) D再來一盤青菜, 孩子們就可以吃得很開心了!; |9 `( w3 x+ e( U5 F
; A) D. \0 @, N. x7 \- [
材料：
5 C& v" p- t) } _1 a% ?& S3 S. B草菇 160g
. X- z1 l9 y9 E, j4 ?中筋麵粉 30g; N' R+ A' M. u$ V* @, L5 W1 `
水 50g
: d9 J# e' Q' | B' [( A2 m九層塔 30g0 G- v P! ^# H# C. ]* L' c8 Q5 }
麵包屑 適量
* o& C, W! M# N$ o油 適量/ m. ~0 d; b* g; I( J0 R) U) j6 t
胡椒鹽 適量
7 c5 i) l, S9 f; L6 C1 K; h9 N7 ] }7 Q6 X0 z8 _% S
Ingredient:
3 q: i6 |' p) j0 ~- M1 ^straw mushroom 160g
& x$ s6 y0 K9 s: Z$ iplant flour 30g
& f8 W$ q: g1 o# q% }0 v* Bwater 50g9 X6 I3 t9 ^9 A/ O
basil 30g, s: G8 ]0 I' b# {# s
bread crumbs proper amount
2 _3 b+ `; Q" d' _' E1 {- j/ Voil proper amount
" s) H' A3 C2 m/ A H# Qpeppere salt proper amount0 |' g/ g& [: v- d* R2 S
+ H- e" ]3 g$ a' S$ R, {
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發表於 2019-9-14 10:47:51
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