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8 `$ s9 w5 h& g- A+ W【家常料理EP103】脆皮蚵仔酥，零下廚經驗也會做│Crispy Fried Vegetarian Oysters.
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零下廚經驗也會做的料理,
) C+ ?. k7 J5 Q+ |" V g脆皮蚵仔酥, 這樣做低油低鹽, 非常健康,
8 w& [. @: v) I# v偶而讓身體清爽一下, 用草菇取代蚵仔,
; H& P q, u) ~' J是很好的選擇喔!4 e- K0 A# U- c
簡單快速就可以上桌了,
: {5 M5 w/ A/ _: m7 Q, }, W再來一盤青菜, 孩子們就可以吃得很開心了!. h7 P0 v+ K8 \" T! [: O
w. s) f9 z. W$ [4 n
材料：# f! y& T& F0 X4 k+ k; G
草菇 160g
1 n1 A0 y% U: g. X中筋麵粉 30g+ K; [ R" b; S1 l5 Q F
水 50g$ y" J+ |* z% k
九層塔 30g: a, i$ Y( H9 s. ]0 B/ b* l; r* q9 I
麵包屑 適量+ t9 V3 a# H; }9 L' F
油 適量: m$ p7 c, u+ g( }7 A
胡椒鹽 適量
1 B# t5 @4 P$ q+ J) T- O+ I% J2 X- ^! V# j3 _! G
Ingredient:1 N5 @6 k8 Q; Z) U; u
straw mushroom 160g1 t. y2 i. c8 |. ?
plant flour 30g
4 T8 L9 @% D! t gwater 50g8 e* a4 q' u* a; U+ }8 ]0 R" w" Z
basil 30g
# Y6 i( q! a! Y4 I0 bbread crumbs proper amount
/ I8 H4 }$ L0 `- ?oil proper amount
3 l e+ n! M8 Y. S6 n4 B0 @peppere salt proper amount) R+ _( k I+ N7 n9 J9 e
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發表於 2019-9-14 10:47:51
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