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4 E9 E/ B# f" m% i# Z& j2 s
6 m" U# g% N3 K0 o- K! n
食材 ：
% _7 d. E0 @" X# \透抽2隻
/ g+ K* c2 m$ \6 Y$ Y+ Q洋蔥 1/2顆: G2 Q ]7 w( P! H4 O
小番茄12顆$ r6 X' @( O# U- }6 Q
芹菜 1束0 }. }9 V) q% t( R: V' M
香菜葉少許
5 _8 d4 j, G6 s$ l3 E4 [檸檬香茅 1根; p3 R+ m: K g- u4 N/ O9 J l" ]4 ?
9 l: d* B6 w( b醬汁食材：
5 A4 A$ B3 ~/ T2 r9 g# U, j朝天椒 1根
, p: O% z# y5 `! b4 f蒜頭 2瓣% \- C8 q5 D% g5 p' ]0 H$ W
魚露 1.5大匙; e6 Q. B1 [7 e# b6 m. t7 X
檸檬汁 1.顆, v8 }$ z" o8 S j+ C" Y! M: R/ `
椰糖 2大匙/ ]! k9 n1 {; A$ g
香菜梗少許
2 X: {+ m0 m0 }1 g' W( m4 A
6 S3 P8 A; M, Z1 ^ R1 X, h做法：
2 z1 M9 \$ H0 s! `; |1.透抽刻花，水滾後關火，把透抽悶熟（適透抽大小來決定悶的時間）
- v. R, G) n, \( k$ t2.所有的食材切好，淋上調好的醬汁拌勻
$ u9 `; T5 X7 l9 u4 C3.靜置15~20分鐘，完成6 ~" r K6 u/ Y4 y, G! i- R) s
V1 e$ @4 k; H. F |
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發表於 2019-6-26 21:16:40
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