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0 l7 C" F3 U& K, X' ~
2 d9 g0 F S" [食材 ：
1 H3 |" J$ ^& i, h1 u5 E透抽2隻: k" F6 f8 _6 h" I' {$ D6 n
洋蔥 1/2顆
; ~. B$ Q6 x% s0 Q小番茄12顆$ o# Y) _3 v- Y1 A; V# y
芹菜 1束 E: @) ]& B9 x
香菜葉少許( j' ]6 W' L) p! l+ \ o9 b! W
檸檬香茅 1根
$ v9 V' G3 o* K
0 u2 ^& b0 ` Z" h- ?6 S. I, V: W醬汁食材：2 _3 O, u) k; a4 e, ^+ K
朝天椒 1根4 N+ M/ n4 s! a% [# D+ H7 }; U/ ^
蒜頭 2瓣
: A1 j2 G5 |1 h. N' F魚露 1.5大匙
5 j% b! j- \4 x1 A: Z檸檬汁 1.顆
" M1 E) y7 F* H椰糖 2大匙
1 D, _! P8 E w香菜梗少許
# R8 S5 Y) w: @1 e1 p0 \, a. Z$ p
做法：
. M* F2 X+ t& z, g' ?1.透抽刻花，水滾後關火，把透抽悶熟（適透抽大小來決定悶的時間）
! S8 j) b: V' o2 V% t! g$ Z# j2.所有的食材切好，淋上調好的醬汁拌勻
/ ]5 w. d4 m$ g* |* k3.靜置15~20分鐘，完成$ h, Z* e& U& a- }; U3 Q3 J
& B1 u' w# ~ E6 p4 X, t: j
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發表於 2019-6-26 21:16:40
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