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- 2024-10-26
 
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. a# S! V: {/ Y- h. D; D1 T
[size=15.0781px]很方便又好吃的食譜-香炒番茄肉末
- p1 Q6 G/ ]7 M; x; P- b3 u# R[size=15.0781px]可以多煮一些放在冰箱,下班回來只需要熱一下就可以享用,非常方便的料理喔。
; |# c5 Q* J- L6 j, M: g( w: C6 W6 D: `2 \" z
[size=15.0781px]食材:3 J+ E* y2 @5 x1 e# d: }- f p5 Z
2 |- h' d+ M( }: E# W
[size=15.0781px]小番茄約16顆
) @3 n3 l D6 Y/ F4 e. f, P[size=15.0781px]泡菜約1碗
( Q4 O2 a& g+ J' G6 {. `* X8 G[size=15.0781px]蔥2段 7 @ S+ o' f$ o
[size=15.0781px]大蒜2顆 % r- q" D1 j- R$ S @( f
[size=15.0781px]猪絞肉約半斤/ A2 Q5 { y9 m" c6 _% M4 @
[size=15.0781px]甜麵醬2大匙! ?1 k6 p5 s }3 l
[size=15.0781px]蠔油1.5大匙
/ R+ O% z) J* l x, g[size=15.0781px]辣油1大匙
0 T4 H: r# F# v; o8 N+ E[size=15.0781px]香油1小匙
+ a: |$ Z# p/ ~5 s `2 o! l: h+ x; x
[size=15.0781px]步驟:0 m$ f' y! A& e: j( Z
[size=15.0781px]1.不需放油將紋肉炒至變色後,放進大蒜。, l* W' A4 O2 P
[size=15.0781px]2.接著將泡菜與番茄丁一起放入拌炒,再加進甜麵醬及蠔油
- r+ V, ?# S) f# p: ?5 M[size=15.0781px]3.炒至入味,醬汁稍微收乾,就可以放入辣油及香油1 H" `) l2 _/ {7 g \/ N# K
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