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[size=15.0781px]很方便又好吃的食譜-香炒番茄肉末 `* g; v) k) U0 S/ b- J
[size=15.0781px]可以多煮一些放在冰箱,下班回來只需要熱一下就可以享用,非常方便的料理喔。3 S8 G5 t2 S9 ]8 P
4 Z' T; D9 N1 s! o[size=15.0781px]食材:$ [6 w1 Q- L! ^* C* v2 A8 N
$ X( z* V. r, n8 W. _( D
[size=15.0781px]小番茄約16顆 ' }7 `' \; n1 q5 S, ]
[size=15.0781px]泡菜約1碗
" M1 ]; m+ V8 T0 ?7 ?! W[size=15.0781px]蔥2段 $ T8 U F& n' b) n5 r
[size=15.0781px]大蒜2顆
3 R% _" z! x( q" N9 A! ^# k& Q0 o$ R[size=15.0781px]猪絞肉約半斤
' C# z# _; X5 c0 L% a% t5 e[size=15.0781px]甜麵醬2大匙+ F# z+ A' c4 f6 X6 _4 d
[size=15.0781px]蠔油1.5大匙8 Q4 d. d3 r( J8 z9 L) w! V
[size=15.0781px]辣油1大匙 % t; D+ T; u% w% I7 O
[size=15.0781px]香油1小匙! M* G6 b0 H$ D, w
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[size=15.0781px]步驟:' R: }+ Y, {3 t; U& c. G
[size=15.0781px]1.不需放油將紋肉炒至變色後,放進大蒜。
& M$ _$ Z9 x3 i2 \- }[size=15.0781px]2.接著將泡菜與番茄丁一起放入拌炒,再加進甜麵醬及蠔油4 w4 e1 f: P7 k$ B7 r" r6 J6 U( Y) n
[size=15.0781px]3.炒至入味,醬汁稍微收乾,就可以放入辣油及香油- m7 n$ i" j6 X& R! ^' _. S
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