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[烹飪討論] 草莓小餐包

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發表於 2019-2-21 21:56:40 |只看該作者 |新文章置前
本文章最後由 妞妞媽咪 於 2019-2-22 12:11 編輯
6 V' Q4 O# \4 K1 q
: Y1 r- _% s) A+ o7 K小朋友喜歡吃不同草莓的型式; b. S+ i  f4 h' {
一孩喜歡吃新鮮草莓,另一孩喜歡吃後製成草莓系列食品,
/ L! R9 l8 }5 i後製草莓食品 例如:草莓麵包、草莓果醬...等等,( l4 x& R4 p9 M7 Z
只要 "不要看到草莓本人樣子即可!" ~
' G1 _0 Y' |+ h1 l$ _* M6 v: s* B
7 b8 |; B! k, p9 P+ Z( w- O今天邊吃晚飯,等著烤箱出爐"草莓小餐包"
# F' b9 g% m  }4 r4 K$ X空氣中滿滿的草莓香氣撲鼻而來......! {7 l4 ?* r! T# m. O+ i
因為用了新鮮草莓泥 混和進入麵糰,
7 Z1 `; @0 _. {9 i. _! R8 M$ m所以出爐後的小餐包撕開來,有著滿滿酸甜滋味的草莓味兒~
; F, N3 \1 N$ m, x1 L% P& _' }" z* ^
簡單材料:0 {; R9 S& `" a1 K5 ?  _6 @7 p
新鮮草莓泥
; a3 n. C9 Y8 L8 p, u草莓果醬: {% [& {9 [+ l' l' A5 K7 l
高筋麵粉1 c, d2 \9 _6 L% I2 B$ \# o5 r/ K1 Y- a  K
速發乾酵母, S* C( ^% M+ Z7 ]! r( p5 D
0 v7 g* |% a% ^) ]
無鹽奶油5 G( Z5 h' \1 L( y: l& W
表面裝飾: 草莓果醬) M& \8 v/ U2 ?3 r; w5 F
*(果醬可自製或者 可買草莓農場製成果醬較為天然)  P, o, _. h5 }5 S; w
) ?4 i3 v7 a  Q5 w& v6 F  m0 b

$ V1 t1 N3 {& A+ o+ Y* m, f6 \
) @/ W! S- x, Q/ f
8 F2 }' i, m7 N' R2 I( V# `8 f  ?; @

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