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[烹飪討論] 草莓小餐包

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發表於 2019-2-21 21:56:40 |只看該作者 |新文章置前
本文章最後由 妞妞媽咪 於 2019-2-22 12:11 編輯
" ~: w3 z% U  {
: ?5 Y0 O" _; L小朋友喜歡吃不同草莓的型式
8 s6 d( N1 a; v7 G" {- G一孩喜歡吃新鮮草莓,另一孩喜歡吃後製成草莓系列食品,. k; w8 Y* s% f* p! X- [
後製草莓食品 例如:草莓麵包、草莓果醬...等等,
' s, O; r! G' \* Q5 ~只要 "不要看到草莓本人樣子即可!" ~
' O) k1 `8 F' s" y4 B& A4 c8 W( l$ l
今天邊吃晚飯,等著烤箱出爐"草莓小餐包"  v6 ^9 V: l( R; x, N: M
空氣中滿滿的草莓香氣撲鼻而來......
! y% F/ w; C% N$ ?$ j% n* o因為用了新鮮草莓泥 混和進入麵糰,
+ ^9 _! e! C/ p) g$ ~# ~所以出爐後的小餐包撕開來,有著滿滿酸甜滋味的草莓味兒~
9 Z; s2 F; W( P. x7 M" n" u/ K3 A6 i* ?8 C( Z, ^0 G; D: [5 I2 q
簡單材料:$ N* Y8 N$ S: u  ^# F6 w4 m# |4 f
新鮮草莓泥9 Y, u; x3 r. a: g. W2 r5 {& m
草莓果醬
8 e6 ~: x5 c+ w高筋麵粉- V2 _9 Z  e2 A4 A  G( O3 y/ T# T
速發乾酵母* w2 T4 I4 |% i, E; d5 [

& z" ]/ E+ G' P+ S# J4 z2 a無鹽奶油
& g+ N& Y5 b5 E( G+ @# p' h0 X表面裝飾: 草莓果醬
" g, K4 i: X" Z2 s. S*(果醬可自製或者 可買草莓農場製成果醬較為天然)7 K: z, q% A- |( Y+ n
" p) f. V2 u, G0 @

5 c3 k; B2 v9 _$ L, @; m3 }& p6 O5 y$ H& w* ^! D6 `
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