UID 41405 閱讀權限 30 精華 0 威望 0 貢獻 713 活力 0 金幣 1094 日誌 0 記錄 0 最後登入 2019-10-18
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+ p6 l) e4 |' o 0 A* [& e- z: A. j: o$ k) K 奶油大理石蛋糕，又美又好吃！真是賞心悅目！7 _8 T2 ^5 S$ i7 M5 j# P6 F * v! k9 h# A) `1 Z( I: Z / J/ K! E$ F' C, i% V1 @ * V/ p- c9 y3 O 6 o8 \% A, f1 u 4顆蛋$ z9 q/ i6 R# K0 l" O; o: E0 N* Y & `; E( s \; K% V. J 低筋麵粉290g% E9 ~8 n+ [# n% T- I* y# A + m3 w! M- b+ m0 O ~- [" B( h# b; o- o3 U/ F $ [; @, [/ T/ {" Z 奶油230g( e4 s8 L* U& } , V! x. F2 \4 M1 c. e) y 細砂糖60g& w, T+ E. t+ l( D( \ 0 n9 a; n' g( r+ B9 c5 X7 y7 U 7 }" p% s& F9 T5 b 7.2 l ^1 a3 x: ]1 P' B. y. C1 x 3 t8 b. y% e% M1 c( Z" y: l 8 r: q7 z7 k$ u6 S P6 g# j 使用中速攪拌到乳白狀5 W6 U5 _; ]2 U, P' [ Z0 W 9.; n8 b% t# F' ^: l; g$ O* q & j! s7 ?& _& S% f9 [* X 10.* U1 o- k4 \; F5 x. K9 e 分三次放入攪拌2 k* {% ?* h! x ( U9 w5 i+ N2 H; ?% \& O ; j1 E+ I% g; d3 o8 p4 _/ ^! e- I) \8 A: ? 12.) K& o2 I6 Y: P6 m3 v/ v3 g & Z# R( h; |3 o& x 13.6 F4 L3 O0 T9 V' q4 a- L : J1 m) t6 y* ?. M ' z* p9 O- t( a' L& J 打發的蛋白，分三次放入麵糊中攪拌" ~" j4 `+ g4 J+ @. f r( x) |! S+ Y9 C 9 T9 ~0 C: R+ X 16.. o: L* W0 c- {! V4 c 可可粉15g t9 ?# l% H1 q0 }5 q5 J4 G 17.# ]1 g+ r7 b$ A |4 m; j , y# d* _& V" R 18.2 E! W) r/ y3 X9 d0 a q 烘培紙2 o6 g) ?2 P- F. q# G+ D. p % J; S U5 o" u. w5 {. z2 {8 o1 r 烤箱預熱10分鐘、上下火160℃, F" y# A- |" g! f: e 20.4 U4 Z- \2 o7 w5 G8 w/ e 用小刀攪/ t' \, {6 b- |9 Z8 B) f 21.4 E2 Y1 _; q5 m' G: m" Z9 x4 u 震破大氣泡+ l. l+ X. g& V$ b! e- j/ j 22., j& _0 m8 G8 c2 A. u% _6 [7 r 1 [, s8 j$ ^! f. w5 [7 M4 o7 O6 E 23./ x- e7 g; ~$ I; J. W+ ? 第一階段6 `2 j: M3 y ~% j. Z1 F0 r 放入烤箱，設定上下火160℃、時間50分鐘4 z# I6 f2 h' F8 Y9 R 24.4 G% n: P3 \. V7 g 第二階段) T( D, T9 B- u- z& J# J + S9 f! f; B4 ]. m( a, w 2 N7 K8 s+ Z1 }$ k2 _1 F $ W7 \0 W' E: X; [ 開啟CC字幕，有英文及簡體。9 d$ j9 s& A7 G# w 如果對於做法有任何問題，歡迎在下方留言喔！0 }2 w, r6 \/ P% b" D8 v ( _9 x% J2 V: T: W! t9 Q1 D Turn on CC subtitles (English, Simplified Chinese)' H' f/ U% T: ]) H * ?! S9 n5 C. V( k # q7 V% _, f: J0 i: }/ i8 D
發表於 2019-1-15 14:16:57
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