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[私房料理] 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!

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高中生

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發表於 2018-12-12 09:43:44 |只看該作者 |新文章置前

$ z, }4 K: @1 T0 H" |% A" t) M0 t
食材:
7 u; p0 i+ `( M  j6 t. C! W- z% K9 W6 D! j
1.雞蛋             4顆
- ^- Q6 s; D3 d/ P2.牛奶           165g
) G/ A3 c5 q! {' u3.水                15g6 `7 K0 a5 u% x1 _6 D8 K/ Q
4.中筋麵粉      215g
7 T8 p3 P* f' L2 c$ Q5.黑糖            230g7 [8 u. X# S# ]
6.鹽               1.5g9 X2 o' @- Y* m+ n2 ]- M, y
7.酵母粉            6g
; A% l$ f/ H. {8.植物油          60g3 J6 @  h3 y2 \1 ]: M
9.無鋁泡打粉      6g( m. ~6 ]7 k# ^" n/ K
10.小蘇打粉       6g$ T3 ]8 U! L) K: Q$ V# A$ ]' P8 ^3 z
11.8吋竹籠
- E' H( ~4 z$ c1 v; f12.烘培紙
  S' H! ~5 l' W2 D) n! ^, Y3 {4 A4 i5 ]8 v" N) A7 H
開啟CC字幕,有英文及簡體。/ F3 _7 k/ b, R( Q. n; B# k5 d* v
如果對於做法有任何問題,歡迎在下方留言喔!
2 B8 @( \4 B9 M4 \* x) [! b7 [: ?+ p0 u) Y
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