【素食第38道】親子烹飪素食蔬食料理「蝶豆花壽司」

qistinwongtv

2 q# W) A1 J" U! Y0 b; N6 M【素食第38道】親子烹飪素食蔬食料理「蝶豆花壽司」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「蝶豆花寿司」│Vegetarian Sushi.
+ x; S& p' i& S% Q
1 w' A; k4 y/ P6 E  h" t壽司是藍色的? 對! 你沒有看錯! 壽司就是藍色的!
不是「藍瘦」喔!
是好吃的藍色壽司!

& D# A5 o% L( f( u材料：
4 U5 i  P, R0 @  t* \& D% l- m1.豆皮
2.紅蘿蔔
+ ?8 E4 V  A2 N/ O  K; [3.小黃瓜
& I- a4 W, c3 h* g6 P4.素肉鬆
5.紅色豆干絲
& U' m0 d( L. W2 E( y/ B& q6.海苔片
7 ^) w+ N+ P7 K# H" Z$ D9 d/ l
調味料：
- [  Z% r1 R9 X" l/ ~8 S1.壽司醋
4 x# Z& X0 F: U: ]7 E
作法:
! i4 j  m7 d! B/ B9 |1.先將紅蘿蔔、小黃瓜、豆皮先行清洗過。
2.先將豆皮炸過。
3.再把紅蘿蔔去皮，紅蘿蔔、小黃瓜、豆皮切條狀。
; w0 Q% T/ L+ G7 c4.然後把紅蘿蔔條川燙過。
5.藍花飯加兩匙壽司醋，均勻攪拌。
6.竹簾上鋪一片海苔片，再鋪一層飯，再分別放紅蘿蔔條、小黃瓜條、豆皮條、紅色豆干絲、素肉鬆。
7.壓緊竹簾，邊捲邊壓，切壽司卷，即完成。
+ N5 ?6 M6 R! K% F" k
1 v0 [3 p# y& h【素食第38道】亲子烹饪素食蔬食料理「寿司卷」
4 y; s- S/ r( Q3 C' R6 J7 [
5 E' }+ d0 Q& L" x6 G# R/ h- d材料：
7 ~3 P& D8 T  n4 |" `1.豆皮
2.红萝卜
3.小黄瓜
3 D2 H* q: E$ g% H# y( b/ p4.素肉松
# O* t* J8 B" m  J; n  d5.红色豆干丝
6.海苔片
# d) d: Y' i* b/ a
7 r" Z& l' {/ \8 n调味料：
! J; r1 r$ Q: |6 n2 x" r+ g9 U1.寿司醋
- u6 c$ j6 q" G, T: S
- A* I! i4 r: w& U% G8 o作法:
1.先将红萝卜、小黄瓜、豆皮先行清洗过。
2.先将豆皮炸过。
7 m& f6 _( f! q; t' g& V& _3.再把红萝卜去皮，红萝卜、小黄瓜、豆皮切条状。
4.然后把红萝卜条川烫过。
8 ^, E# h2 I0 Z) c3 v5.蓝花饭加两匙寿司醋，均匀搅拌。
# {5 F! J# u# C" ]* E+ E! ^: v, S6.竹帘上铺一片海苔片，再铺一层饭，再分别放红萝卜条、小黄瓜条、豆皮条、红色豆干丝、素肉松。
7.压紧竹帘，边卷边压，切寿司卷，即完成。