【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

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【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
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泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
- S- \) n0 u/ F0 m  Q一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
6 s* h6 Y  ^( }& `/ p8 c5 Y8 m9 T( Z趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!

6 T& s, A/ G8 w) y; N/ Z3 I食材:
( C' Q0 R/ a2 O- D4 E# ]4 L1.金針菇
# V, D. E  P/ N' O2.紅蘿蔔
3.蛋餅皮

% ~2 }- s& H, f0 ]" L調味料:
1.白胡椒粉
2.香菇粉
3.鹽
( b7 |. L+ T! {6 C( W& q4.白開水
' B0 p4 H/ N! ^% ~1 R* K5.再來粉

( \4 _2 @3 r  |5 @8 B做法:
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
) s+ j0 Y* s9 y$ ]& N1 }2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
, s' L: L7 ^7 y1 P0 L* T3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
9 k  R0 S* y+ V4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
5 K: e3 u# N' _/ [, Z5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。
7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。

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( f; y8 G: r9 J) \9 T食材:
1.金针菇
$ N2 C5 z; ?9 e' G0 u2.红萝卜
3.蛋饼皮

调味料:
8 j; s9 G* J) a5 @6 O9 H! t1.白胡椒粉
6 }4 }% T+ c' P2 ]$ z8 i0 f2.香菇粉
  I$ m; l5 F2 a5 ?, Z1 g3.盐
$ U0 z, E7 r/ V4.白开水
5.再来粉

7 C/ `$ a/ O4 x/ H4 U2 E/ j做法:
* h( y9 ]" D+ a6 ~3 E5 |1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
: A8 I" U/ v/ v- D0 ^6 Q5 k& Y, j3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。
4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
! ]2 J8 L# r0 B; o- V, t4 q6 r5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。
1 m6 X) I" W! A6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。
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