【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

qistinwongtv

【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
6 B# Y1 U$ c4 O5 \沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
+ a( Q. h! O# ^' c這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
9 V9 y9 s- ?( u. C一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!
* [0 ~( d  @' c2 O. O
: R1 P; E; W4 c. b食材:
; q, Z4 l) r: g) d/ o1.金針菇
2.紅蘿蔔
3.蛋餅皮
% Y" o& B  w# c8 R: J3 U
調味料:
6 u% V" E! n) `0 A1.白胡椒粉
& V8 s+ h5 ^0 J& q7 W2.香菇粉
3.鹽
' y: W: w9 a( t1 m! n1 y2 o4.白開水
. h0 K+ s: n+ j8 m) r- K5.再來粉

做法:
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
" k5 Y, v& B& B! M3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
3 g1 g2 p: Y  }' l! S  e1 }9 v4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
% Z% z% q! G, N$ \* s3 Z4 K5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。
) W' A3 \. \, I: d7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。
% u2 _; N# o# P$ R* B
【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

* B) [4 f& U9 S9 A  ]$ S9 R食材:
1.金针菇
" A, Y6 X4 A5 e4 P5 Y5 D2.红萝卜
3.蛋饼皮
/ v- ?- {% E1 G5 S4 P
! M8 P- y) {: T调味料:
1.白胡椒粉
2.香菇粉
3.盐
3 T4 a4 i( O  ^3 P4.白开水
5.再来粉
  J' ~* h/ q- T
* n0 P. @( A/ F( |6 G$ z9 ?做法:
7 ?  ~3 @. a$ F& o1 d1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
- k& a# F/ j% A6 {+ \2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。
4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
2 X- _# a6 s. ]0 d, f/ u+ K5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。
5 A; S) |8 `# ]6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
! a. ?" @3 t1 O7 U' Z7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。
1 b1 j* O& e% R1 E6 x' F
9 d0 N* J+ Y- ]