【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

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7 }( O* P: {: ~2 X; j6 K泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
6 \. W* P% q+ o' V% p" g$ F1 ]一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
9 Y; u% p3 z# P/ T. u6 ]趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!
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9 b$ h, D1 S0 a! l食材:
8 h$ S  x! y2 J7 Q1 E5 J1 A1.金針菇
( n* L/ G, x7 X2.紅蘿蔔
) M$ U2 T" B3 L" C' I/ h1 Y3.蛋餅皮
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調味料:
1.白胡椒粉
2.香菇粉
5 g; U. C. r) {: a1 B3.鹽
4.白開水
9 R1 P% o# i; C/ s' f7 z& |: U5.再來粉
( q& y! L* R$ Q( z2 U# h; e
1 f* M$ u- O1 X# A做法:
; P) s6 c8 `, |1 J3 I! q1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
2 a4 Q" A/ H2 g( _8 X* g* C" }2 E2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
* t8 ^  p, G0 U& S3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
9 \8 G+ a5 E( G  K4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。
. x- f6 Q, ]1 `0 ~8 o7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。
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【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
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4 M% t7 X: {  y& u9 {食材:
/ v0 b) z/ |0 D; U" n1.金针菇
" t! A: g1 O! m. K6 N2.红萝卜
3 A+ Q( o" U: ~& A3.蛋饼皮

6 n% ?) s6 @" A3 O# \/ e$ }3 r& m8 r: E/ S调味料:
1.白胡椒粉
2.香菇粉
3.盐
4.白开水
5.再来粉

# b- I* e% K: f. L2 F! Q做法:
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
9 |/ `" ]( i7 v2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
$ v6 v- L( \1 X8 A  E( {3 x3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。
( C& f6 S8 J5 H- X. V  f4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。
6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。
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