【素食第29道】親子烹飪素食蔬食料理「乾燒豆皮」

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% Z6 y7 K( d+ }【素食第29道】親子烹飪素食蔬食料理「乾燒豆皮」│亲子烹饪素食蔬食料理「干烧豆皮」│素食蔬食│Fried Bean Skin.

% P# l( Q9 H6 K) N8 x' |這樣烹調的豆皮很好吃喔,
: q! ~4 E) f2 G; s8 O有番茄醬的酸酸甜甜味道,
而且甜椒的顏色很漂亮,
: e* u9 A3 ?  z8 c  w讓整道菜變得五彩繽紛,
食慾都來了唷!
吃上好幾碗飯沒問題~
趕快來看看影片「乾燒豆皮」吧!
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食材:
1.豆皮
2.青椒
3.黃甜椒
$ D5 B7 b' ?/ V/ V6 @4.紅甜椒
! _1 n& m8 n5 I/ Q) Z5.香菇
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2 X& K& c) E- ~3 \調味料:
6 o4 A% H- h6 Y) O9 E1.貳砂
  _* q: _9 \; W/ ?, X6 K2.鹽
: z! P9 Y9 U1 N" r6 O+ }3.番茄醬
4.香油
% _/ w. k7 ~* V" u2 I" D2 d5.白開水

做法:
% t# u  ~8 R  p! Q1.先將豆皮、青椒、黃甜椒、紅甜椒、香菇先行清洗過。
7 _: U6 v* Z5 F1 r5 \2.植物油放入鍋中，將豆皮先行炸過，再撈起。
3.炸過的豆皮切成四塊，青椒、黃甜椒、紅甜椒、香菇
) S) r0 u/ [1 f1 p0 z  切丁。
4.鍋中的油，留剩下一點點。放入調味料番茄醬、鹽、
  貳砂、炒一炒。
8 ?7 J) ?0 x( i+ M3 L5.再把炸過的豆皮，平放在鍋中食材上，等一會，再
4 V% C. q5 h3 S7 U; q* s  翻面。
/ H6 R+ [7 |& Z- N  _, P6.湯汁收乾即完成。

: h' ]+ D, y$ p) O# d【素食第29道】亲子烹饪素食蔬食料理「干烧豆皮」

这样烹调的豆皮很好吃喔,
" }# O& h! M' E9 j9 x有西红柿酱的酸酸甜甜味道,
9 K0 }9 H  P/ z9 ?0 E. f0 |1 P而且甜椒的颜色很漂亮,
& B  b* @. C/ ^; c2 `% B: l, k/ r4 O& U让整道菜变得五彩缤纷,
, q% W* Y; D: q, H; C  B/ z食欲都来了唷!
, _1 x. E$ U9 S2 b' b; U9 S吃上好几碗饭没问题~
( L6 I8 j! l4 {+ f/ y. Z赶快来看看影片「干烧豆皮」吧!

4 F2 U% [' Q- y+ E+ M食材:
1 |6 `$ d7 |9 @, z9 l( U) l: Y1.豆皮
2.青椒
* ^( }& L; O  q5 _9 E' B7 H3.黄甜椒
4.红甜椒
2 O2 T! C. @+ N- l! z. \* n/ o$ S% {5.香菇

4 W5 y* h7 _- O' A3 N& B调味料:
1.贰砂
2.盐
3.西红柿酱
4.香油
5.白开水

做法:
. o4 P9 H& D' S) G; ~5 \1.先将豆皮、青椒、黄甜椒、红甜椒、香菇先行清洗过。
- p* [0 I# P* ]2.植物油放入锅中，将豆皮先行炸过，再捞起。
3.炸过的豆皮切成四块，青椒、黄甜椒、红甜椒、香菇
, q' d" d0 |: A. K( U* ~3 I  切丁。
" n/ l) b: A8 c; q4.锅中的油，留剩下一点点。放入调味料西红柿酱、盐、
% T- W! X2 _: [% c  贰砂、炒一炒。
% I/ ^! y7 K+ f" M3 k) q5.再把炸过的豆皮，平放在锅中食材上，等一会，再
  翻面。
6 S& j/ F5 k) Q  K; Y" u7 D! l6.汤汁收干即完成。


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