【素食第29道】親子烹飪素食蔬食料理「乾燒豆皮」

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【素食第29道】親子烹飪素食蔬食料理「乾燒豆皮」│亲子烹饪素食蔬食料理「干烧豆皮」│素食蔬食│Fried Bean Skin.

0 y% r0 n  \9 t) k1 z9 Q/ t3 H7 {' F這樣烹調的豆皮很好吃喔,
' b' P5 |' t+ f# f" z0 p* U有番茄醬的酸酸甜甜味道,
而且甜椒的顏色很漂亮,
讓整道菜變得五彩繽紛,
  I% ]; M8 q) j& C食慾都來了唷!
6 J1 }% D% n# @吃上好幾碗飯沒問題~
趕快來看看影片「乾燒豆皮」吧!
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3 p/ X+ K4 T2 y食材:
7 e# g, j; h/ x1.豆皮
6 a" c$ m# x, W& r8 v- }2.青椒
0 e$ [9 R" i$ j6 q6 R3.黃甜椒
5 B6 s% R, }$ p4.紅甜椒
0 b+ I$ B9 z3 X, E2 y8 G3 g5.香菇
1 C, U" J$ \7 R8 g, X" M
調味料:
1.貳砂
3 Z: I8 M9 U& c% y% ?$ z% f+ O" S2.鹽
/ W. M. u9 p) X  M; H$ ?/ {3.番茄醬
8 A. @1 V5 }" Z+ j4.香油
) E6 F5 p, i3 @6 t" j) T7 I5.白開水

0 l! v$ {3 h9 d( v2 z* ]- x7 F5 T做法:
4 g! O+ ?! E! B1.先將豆皮、青椒、黃甜椒、紅甜椒、香菇先行清洗過。
& T1 ~4 @9 e# t+ A7 X  }& ~& h$ |2.植物油放入鍋中，將豆皮先行炸過，再撈起。
3.炸過的豆皮切成四塊，青椒、黃甜椒、紅甜椒、香菇
8 s0 G( U4 A0 ?. l( c* b  B- u& ]- ?  切丁。
4.鍋中的油，留剩下一點點。放入調味料番茄醬、鹽、
  貳砂、炒一炒。
4 d. P/ {2 H6 @2 [3 Z% y5.再把炸過的豆皮，平放在鍋中食材上，等一會，再
  翻面。
3 ^& q# k0 v6 I) H+ i  E: X  e1 @. I6.湯汁收乾即完成。

4 Y& K! k3 o4 M8 ^% z# k【素食第29道】亲子烹饪素食蔬食料理「干烧豆皮」

这样烹调的豆皮很好吃喔,
有西红柿酱的酸酸甜甜味道,
4 J4 B  B8 R/ v7 L& E+ z而且甜椒的颜色很漂亮,
7 ^+ m" @7 e0 m# S% _让整道菜变得五彩缤纷,
食欲都来了唷!
吃上好几碗饭没问题~
赶快来看看影片「干烧豆皮」吧!
& T  @* U# T: x8 Z! M
食材:
# G9 ]5 F+ D4 f! i% E2 |7 t1.豆皮
2.青椒
  A: p! B4 v" a3.黄甜椒
* r( Z- D1 W: d7 W2 m4.红甜椒
5 N6 }6 n- x$ J# `5.香菇
0 F& M1 G! R; [
0 i- Z/ O, j/ B) k- P调味料:
! N8 j1 n9 B" O5 v& y1.贰砂
: \+ F* o9 }. D& R2.盐
0 r6 f8 U5 y5 B$ I9 m& I3.西红柿酱
4.香油
5.白开水
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做法:
! J2 y8 Z1 a) B1.先将豆皮、青椒、黄甜椒、红甜椒、香菇先行清洗过。
2 h, W" G8 F: ]* }6 ]2.植物油放入锅中，将豆皮先行炸过，再捞起。
" \) t. I3 z7 x3 c2 O3.炸过的豆皮切成四块，青椒、黄甜椒、红甜椒、香菇
+ f: O3 {; g! I5 N8 U1 A, n  切丁。
2 J( C/ t3 U, f* g. R. G3 V/ r4.锅中的油，留剩下一点点。放入调味料西红柿酱、盐、
0 I1 s8 \6 b- Q8 M  贰砂、炒一炒。
2 ~8 L$ Z$ N( l% E) g5.再把炸过的豆皮，平放在锅中食材上，等一会，再
  翻面。
- ?$ k" L3 ^' b6 _3 C. ~) u' n0 e, f% b" L6.汤汁收干即完成。