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[私房料理] 【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」

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發表於 2018-10-6 10:46:38 |只看該作者 |新文章置前

: ^) d$ b/ K. V, W【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato5 B* W6 G8 t) f$ c+ ~; Z& y" u
& Z9 J6 x# S: a6 L% J% I! `
馬鈴薯的好滋味,8 \! Z0 R6 s% \7 s
淡淡的甜味, 綿密的口感,4 m3 P  v* x1 d- o0 T% d! ?
大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?* E  l& j) ]$ B
這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯, + d, H/ `- c" f6 ~' _
酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,
% t( h8 R8 ~" @  R+ T味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起,
2 V8 s( l. n* q/ N2 Y& ^' \( w( j非常好吃喔!
$ p& G3 G+ [; q: _9 T8 f大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!
  u: x/ V% K$ v; K0 n  ?6 Z9 }: u5 b' [2 |) ~
食材:. V9 Q7 H) @1 y$ c
1.馬鈴薯
- \  a* K, y: Q+ W, b* U
" k+ U& s7 Y8 _調味料:7 i9 I0 Y* k) h# U5 {1 f) t- l
1.鹽
2 f8 X' D) I* }  o3 q$ M2 b- l2.香菇粉
# n* O, b. ^8 G  X7 j- L3.黑胡椒粒
* o& X: R. F$ P. p" E- D- r; R, q4.俄力岡粉
2 V! ]' |8 S  U7 {$ g3 [" w1 }1 g! j5.番茄醬
" X7 W: Z; j* e5 m6 }" e8 u  }  ^
做法:3 N1 V2 V* R6 N2 R% p
1.先將馬鈴薯先行清洗過。
9 X( E" I, x1 m( ~' _2.馬鈴薯切成塊狀。
0 s% S& r6 l6 _. R* D3.植物油在鍋中,將馬鈴薯先行炸過,再撈起,( o- P4 h8 A/ ~0 V: ^1 c
  將鍋中的油,留剩下一點點。, J5 N( `8 a1 N$ v1 d0 w$ [
4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒2 q* Z+ Z+ Y, s0 U# B, F8 X
  也炒一炒。; Y# B' ?( b  B. h
5.再把炸過的馬鈴薯一起炒,最後放入調味料俄力岡粉。) n6 f3 X$ F  P$ L' m
6.均勻炒一炒即完成。, I7 d9 J( P5 G

2 A" s1 p( z/ e; X# Y【素食第28道】亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」
- e& ^  _; @# i) e, O, ?0 v/ o8 B
* |, U* W) R$ @2 x0 z9 ^马铃薯的好滋味,( Q9 @" j' r/ W3 m7 ^" _9 m
淡淡的甜味, 绵密的口感,7 b6 j3 x9 W/ P; L: \4 ]
大人小孩都爱的马铃薯可以做甚么料理呢?6 |0 y* {) k  y- d/ _% d) j
这一次, 做了玛格丽特马铃薯, : Q# L  y! t! n) t+ x' q; E
酸酸甜甜的很开胃, 很好吃,
  p3 P  M2 S" z* G- m0 K2 n味道有种异国的风味, 香料味和马铃薯融合在一起,
& J/ h: y, W2 U! N* C2 v) U非常好吃喔!
9 L, m$ x: Y1 s9 u5 y大家赶快来看看这一道玛格丽特马铃薯料理吧!
0 I, P: I4 `0 T- w9 ]( h) g! X4 ]1 S# U) B* D) Q& R: s1 A
食材:
# u! V2 Q' u& K' u) o+ i8 c1 y1.马铃薯
8 N$ P$ ^0 v0 m' I" E& K. @1 P2 d& k: \* C' P
调味料:! S1 ^& L5 _% O& i7 ]) ?2 I+ i# B3 Q& {
1.盐3 l7 V% x& Z2 h2 [* C
2.香菇粉. V% R  Q) ^0 l8 o6 s
3.黑胡椒粒
/ A/ L+ ^! `6 l& J9 g( ^; y* L4.俄力冈粉; J7 Q2 u9 M1 S4 `4 o
5.西红柿酱
# d, B6 E( E) m5 @8 T2 U" h+ Z6 N4 c5 ^
做法:' o- v- [3 E/ f- f7 X  j$ a
1.先将马铃薯先行清洗过。5 i/ k) c. w; f! E& `- K
2.马铃薯切成块状。; r0 ~8 w) K" d  \6 L
3.植物油在锅中,将马铃薯先行炸过,再捞起,
# y- V$ @) q( Q  n  将锅中的油,留剩下一点点。6 {% A7 E% v, S" I" |. i
4.放入调味料西红柿酱、盐、香菇粉、黑胡椒粒) o2 B8 w& b  a6 r* d+ F1 s- L
  也炒一炒。
/ B% S& v$ S/ i! r5 e2 d5.再把炸过的马铃薯一起炒,最后放入调味料俄力冈粉。' H: r7 @* s/ O2 R% Z$ g8 R8 \  d
6.均匀炒一炒即完成。4 V% O. M# x2 W( p5 m

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